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八零后奶爸2月前
#真实生活分享官 > 庐江人的饮食密码：宴席可以没有山珍，但不能没有这盘“和气菜”。 > 它用最简单的食材（肉丝、香干、白菜），讲最深的道理——家和万事兴。吃的是味道，更是传承。 > #庐江美食 #和气菜 #地方文化 #抖音生活观察计划
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庐江文旅1年前
美庐美食，品味庐江！今天我们来吃和气菜！和气菜寓意着“和气处世、和气生财、家庭和睦”，口感丰富，层次分明，每一口都让人回味无穷。#庐江 #庐江文旅 #舌尖上的抖音 #抖音美食推荐官 #秋游庐江五彩斑斓
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时家小二姐（70后宝妈）2月前
#创作灵感 美味的家常菜分享第4集，和气菜，是我们大庐江的一道特色菜，有和和美美，和气生财的喻意，是婚宴和过年饭桌上必不可少的一道菜。灶火噼啪，锅铲翻飞间，一盘和气菜在热气里舒展筋骨。宽面裹着肉片与青翠，像一场家常的团圆戏码，在舌尖上缓缓上演。这道菜，是年节饭桌上的温柔注脚，也是岁月深处最朴素的乡愁。#家常菜#地方特色美食 #和气菜 #原创视频
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火红姐4年前
#上热门🔥炒合菜在我们老家叫和气菜，小时候过年家家都炒这道菜今天分享给大家#爱生活爱美食 #抖音美食推荐官 #简单美食 #家庭小炒 #上热门话题 #抖音美食
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八零后奶爸5月前
材料简单，做法简单，味道不错。庐江名菜:《和气菜》#饮食健康 #美食制作过程 #家常菜 #自己动手丰衣足食 #和气菜
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安德利-罗磊1年前
和气菜过年过节、酒席，庐江人餐桌上必不可少一道佳肴。 寓意和和气气，幸福美满#和气生财 #春节倒计时 #年夜饭 #
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张家味农家菜5月前
今天做一道地道家乡菜 庐江的和气菜 有传统无正宗 接受反驳 欢迎来探讨#餐饮 #家常菜 #美食#和气菜#张家味农家菜
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鲍氏金勺子#昆哥#2月前
根据各位庐江的朋友们指点有重新做一次和气菜 #美食制作分享 #庐江地方菜
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陈家大院（九华山青阳店)1年前
新年快乐，这份年夜饭和气菜教学送给大家！ #年夜饭菜谱 #年夜饭必备的家常菜 #年夜饭必学的封神菜 #九华山陈家大院 #除夕年夜饭
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八零后奶爸1月前
#真实生活分享官 > 来给家乡人交作业了！重制“庐江和气菜”，感谢每一位的指点。 > 吸取建议，核心改进三点：①山粉抓肉封油 ②加高汤焖煮入味 ③勾薄芡不厚重。 > 这道大席上的头道菜，是手艺，更是心意。请您再审阅。 > #庐江美食 #和气菜 #传统做法 #抖音生活观察计划
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常青2周前
#美食记录 #和气菜#大庐江宴席必备的一道特色菜#
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农耕故事农家菜(池州店)官方号1月前
『和气菜』寓意 和气处世 和气生「贝才」 家庭和睦 #池州美食 #当地特色美食 #农家菜馆 #土菜馆家常菜 #好吃的饭店推荐
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陈笑笑3年前
从去年到今年你们要的这道#和气菜 它来了，不好意思让你们久等了，昨天问婆婆要的配方今日教程来了，超级好吃希望你们也喜欢#妈呀太香了 #八宝菜 #和气菜
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鲍氏金勺子兴园6月前
庐江和气菜 #食材新鲜才是硬道理 #抖音美食推荐官 #抖音美食
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巢湖老许4年前
春节教你一道菜，黄氏和气菜！#大锅炖
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朴素花园里1年前
一道：纯素版和气菜#家常素菜
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热爱美食的暴牙妞1年前
暴牙妞的美食日记/第15集 和气菜是我老公老家逢年过节必吃的一道菜，能猜出是安徽哪里的吗😁#一起学做菜 #美食vlog #我的厨房日记 #每日美食分享 #舌尖上的味道
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勺子爱美食6月前
庐江盛桥镇， 吃庐江和气菜， #地方特色美食 #美食推荐 #抖音美食推荐官
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阿魏的日常1月前
合肥美食博主勺子兄弟，在他店里请我尝尝庐江菜，头道菜和气菜，和和气气迎新年#合肥美食#庐江美食#地方特色美食 #家乡的味道
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金龙-和气食府3周前
快来跟我一起制作起来#美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人
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🍃爱歌🍃1月前
#味道棒棒哒健康美食自己做 #和气菜是我们庐江人的最爱#网友们是怎么做的和气莱呢？
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小城姑娘5月前
可惜你不是庐江人，不知道在庐江家家户户都会做和气菜有多好吃，寓意和和气气，幸福美满#庐江 #和气菜 #方言
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静馨2年前
年夜饭上第一道菜必上这盘和气菜 寓意和气生财 全家幸福美满！ #和气菜 #老家的味道 #妈妈的味道
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庐江融媒体中心4年前
#民间传统美食 过年，庐江人的餐桌上少不了和气菜……@抖音小助手 @DOU+小助手
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🌸厨🌸娘（农村土特产）4月前
庐江人请客吃饭，必做的几道硬菜，有你喜欢吃的吗？不要说没有小炒，和气菜就是鱼江人上桌的第一道硬菜，知道什么寓意吗？
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依依妈妈2年前
今天这道和气菜听说是农村酒席必备的一道菜，你们吃过吗？ #家常菜 #日常做饭分享
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舌尖之上1年前
和气菜是一道极具特色的家常菜，有着一家人团团圆圆、和和美美在一起的美好寓意。下面为你介绍常见的做法： - 🍱 食材准备: - 大白菜菜梗 200 克 - 豆腐果 100 克 - 豆干 100 克 - 胡萝卜 半根 - 芹菜 1 根 - 瘦肉 100 克 - 蒜苗 1 根 - 蒜子 2 - 3 瓣 - 生姜 1 块 - 🌶 调料准备: - 盐 3 - 4 克 - 生抽 10 - 15 毫升 - 料酒 5 - 10 毫升 - 食用油 适量 - 淀粉 少许 - 🍳 烹饪步骤: - 步骤 1: 食材处理。将所有食材清洗干净，大白菜取菜梗切成丝；豆腐果、豆干切成丝；胡萝卜切丝；芹菜切丝；瘦肉切丝，放入碗中，加入少许淀粉、5 - 10 毫升生抽、5 - 10 毫升料酒，搅拌均匀，腌制 15 分钟左右；蒜苗切段，蒜子切末，生姜切丝。 - 步骤 2: 炒制。热锅冷油，放入姜丝、蒜末煸炒出香味。接着倒入腌制好的肉丝，大火不停地翻炒，待肉丝颜色变白，再加入 5 毫升左右生抽，继续翻炒均匀。 - 步骤 3: 加入蔬菜丝。先放入白菜梗丝、芹菜丝、胡萝卜丝，大火翻炒 2 - 3 分钟 ，因为这几种食材相对较硬，先炒可以让它们初步变软。 - 步骤 4: 放入剩余食材。倒入豆腐果丝、豆干丝，再次大火翻炒均匀，让所有食材充分混合。然后加入 3 - 4 克盐，继续翻炒，直到芹菜等食材熟透。 - 步骤 5: 出锅。最后撒上蒜苗段，翻炒均匀即可出锅装盘。 - 💡 注意事项: - 切菜时尽量把丝切得粗细均匀一些，这样在炒制过程中受热更均匀，成熟度也更一致。
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管大姐3年前
第32集｜农村宴席不可缺少的一碗菜！#和气菜 #美食教程 #跟抖音学做菜 #乡村味道 @抖音小助手
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如花的感恩日记4天前
今年，我一个人在北京过年。 没去饭店，也没凑合。 我给自己做了一桌年饭。 除夕夜，一个人，一桌菜。 复刻了外婆的糯米肉圆、和气菜、红烧鱼。 如果生活中没有这样的节日， 没有藏在味道里的神圣与崇高， 生命之树会不会慢慢枯干？ 幸好，有这样一个夜晚。 幸好，有一个人，活在我的记忆里， 温暖着我的生活。 献给外婆，也献给每一个独自过年、却把日子过踏实的人。 #一个人过年 #外婆的味道 #年夜饭#安心过年 #过年不回家
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一亩田先生6天前
这道菜，大家都炒了吗？#分享家乡美食 #我的乡村生活 #义乌美食
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蔷薇❤️❤️❤️❤️❤️❤️6天前
#自己动手丰衣足食的家常菜 安徽人在广东的。和气菜。怎么样，不错不错。
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（白山）一支花🌸4天前
烧个和气菜和气生财
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合肥浔庐宴三姐妹1月前
给大家带来一道菜-和气菜，它还有个非常有寓意的名字叫和气生财 #抖音美食推荐官 #同城 #上热门 #和气生财 #浔庐宴
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小城姑娘3月前
和气菜的味道，所有庐江人都懂，因为这是家的味道#庐江 #家常菜 #庐江特色
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池阳童记卤味世家（总店）4年前
#池州#年夜饭 必备的第一道菜#和气菜 #池州好味道卤菜
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momo5天前
《回家，过年——团圆》春节vlog第二弹#春节 #年夜饭 #合肥 #庐江 来上一份庐江地道年夜饭，炸圆子，和气菜～祝愿大家新年快乐，心想事成🎉🎉🎉你们那里的年夜饭必吃的是什么呢
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徐氏一家亲3周前
皖南年味｜和气菜，团圆家宴的吉祥味##味道好极了你们想吃吗 #这手艺如今很少见了快失传了 @谢家村官方号 @谢家村徽园店 @咸鱼
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秀生活3月前
安徽的和气菜，生腐炒大白菜，娃爸的最爱#家常美食 #太好吃了 #美食 #简简单单一顿家常便饭 #日常分享
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徐氏一家亲3周前
年夜饭家常菜推荐第四道菜：和气菜#年夜饭 #年夜饭菜单提前曝光了 @谢家村徽园店 @谢家村官方号
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姚大厨的退休生活6天前
年夜饭一定学会这道蒸蒸日上，寓意团圆美好，幸福安康#年夜饭
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兴亿家常菜4天前
大年初二必吃的家常善菜#家常菜 #美食#美食分享 #美食教程
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王者和气5月前
#家常菜 #美食制作分享 #美食 #下酒菜
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湘溪官方号1周前
生活即是修行；把家常美味分享； 和和美美，和气生菜🥬#湘菜 #温度 #家常美食 #湘溪
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希希3周前
非常经典的一道家常菜，据说荷兰豆在某些地区的传统习俗中还有特别美好的意义，荷即代表着和，祝大家和和美美、 和气幸福#荷兰豆 #家常菜 #美食分享 #年夜菜
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晓周妈家常味4天前
大年初二，迎福纳财，回娘家的餐桌上，怎能少了这道颜值与寓意双在线的下酒菜？ 做法超简单，皮蛋围着火腿，一圈圈摆开，既是“招财进宝”，也是“团团圆圆”。 #大年初二 #年夜饭续集 #家常菜 #我的厨房日记 #真实生活分享计划
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毛师傅教做菜4天前
五星级大厨教我的十道家常素菜做法，最后一道价值百万#美食教程 #教你做美食 #我的厨房日记 #家常菜教程 #素菜小炒简单做法
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00后学厨4天前
挑战每天给教师女友做饭 今天做一道清爽解腻的蒜蓉油麦菜 做法简单，几分钟出锅 蒜香十足，脆嫩又好吃 再忙也要好好吃饭呀～ #蒜蓉油麦菜 #家常快手菜 #清淡家常菜 #给女友做饭 #美食日常
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溜达的家常菜4天前
#真实生活分享计划 大年初二走亲访友，大鱼大肉吃多了，来道炝拌莴笋清清肠胃～脆嫩爽口、低脂不腻，5分钟搞定，解油又解腻！简单家常却超开胃，新年餐桌必备小凉菜，好吃无负担✨#美食教程 #家常菜教程 #凉拌菜 #莴笋的家常做法 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音生活服务热点宝
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小酒窝4天前
仪式感满满的凉拌菜！做法简单又好吃！#凉拌菜拼盘#凉拌菜 #创意摆盘 #美食分享
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文哥家常菜4天前
酸甜脆爽，麻辣鲜香追剧或者下8+1都是非常好吃#炝拌藕丁#美食教程#家常菜
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林大厨爱做菜（烹出人间烟火气）4天前
蒜蓉油麦菜～做法简单，家庭做容易操作#美食教程 @抖音小助手
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高师傅家常菜4天前
#在家做美食 #凉拌菜 #美食教程 #美食
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边邻小厨官方号3月前
财气藏人品，人气旺财运！自助餐和气菜新鲜上线，吃出家和万事兴，善缘引财来，越吃越旺#新鲜食材好味道#七饭了#自助餐的正确吃法
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毛师傅教做菜4天前
凉拌菜最好吃的10种家常做法，最后一道好吃极了#家常菜 #美食 #美食教程 #凉拌菜 #抖音美食推荐官
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困困小七5天前
学会这道菜，过年待客不用慌，好吃又吉祥！#真材实料才能做出好味道 #今日美食分享 #健康美食自己做 #家常便饭最养人 #做菜我是认真的
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小郭做美食4天前
土豆的神仙吃法 万万没想到，土豆这样做酸甜酥脆 ，大人小孩都爱吃，做法简单好吃又好看！#美食 #美食教程 #年夜饭#糖醋菜#真实生活分享计划
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哑大姐和好吃妹10月前
筷子短，人情长，日子都在碗里头！ 邻里情谊比菜香！一道和气菜抚慰心灵#和气菜 #邻里之间 #乡村味道 #农村生活#农村美食
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花花教做菜5天前
大年初一必吃的十道家常素菜#在家做美食 #素菜做法 #年夜饭菜单提前曝光了 #家常菜做法#美食教程
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赵哥教做菜4天前
#一起学做菜#过年美食#年夜饭dou吃啥#美味可口
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和气处事3月前
做有锅气的下饭菜。
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李师傅厨房6天前
#年夜饭 #家常菜 #美食推荐 #美食教程
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亮哥教做菜6天前
#家常菜#美食分享#在家做美食#爱生活爱美食#抖音美食创作者
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毛师傅教做菜5天前
#家常菜 #美食 #美食教程 #一起学做菜 #抖音美食推荐官
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