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୧⍤⃝🦁多宝吃不胖4月前
脆皮裹面小串，凉了也不会回软，不需要吉士粉，都是家里常用的调料就可以做#脆皮糊 #裹面小串 #炸串 #夜宵 #小时候味道
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懒爱美食🍎3月前
甜面酱 在家教你制作方法#爱生活爱美食 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程
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卷卷泡面头又饿了9月前
一不小心又深夜放大招！来一口会糊你一嘴的酥脆爆浆奶酪酱 Fried Eggplant Rollatini ✅ 食材（4人份） ▪ 主角： 茄子 2~3根（切成约0.5cm厚的长条） 盐、黑胡椒 面粉 鸡蛋 2个 面包屑（Panko日式面包糠最好） ▪ 馅料（Ricotta Mix）： Ricotta理科塔奶酪 Parmesan帕玛森 Mozzarella马苏里拉 鸡蛋 1个 蒜末 适量 新鲜罗勒（切碎） 柠檬皮 胡椒适量 ▪ 自制番茄酱（或用你喜欢的瓶装意面酱）： 番茄罐头 1罐（400g） 新鲜番茄 蒜末 橄榄油 罗勒叶 盐、黑胡椒粉 ▪ 最后撒面用： Mozzarella马苏里拉芝士 Parmesan帕玛森 罗勒叶几片 🔪 步骤 1️⃣ 准备茄子 茄子切薄片，撒盐腌10–15分钟去水，擦干表面。 依次 裹面粉 → 蛋液 → 面包糠，每片都裹匀。 2️⃣ 烤箱烤茄子 进烤箱前，茄子两面都要喷油 风炉模式 160度 10分钟。 每个烤箱的脾气完全不一样，请灵活调整。 3️⃣ Ricotta混合 混合 Ricotta、Parmesan、Mozzarella、 蛋黄、蒜末、罗勒、盐和胡椒，搅拌均匀。 4️⃣ 卷起来！ 每片炸茄子铺上适量馅料，从一边卷起。 烤盘底铺一层番茄酱，放上茄子卷，顶上再浇点酱，撒上Mozzarella和Parmesan。 5️⃣ 烘烤 烤箱180°C（350°F）预热，烘烤15–20分钟，直到芝士融化冒泡。 6️⃣ 上桌！ 出炉后撒上新鲜罗勒，搭配就很棒～ 💡 小贴士 炸茄子千万不要太薄，0.5cm左右最理想，薄了容易炸焦裂。 Panko面包糠会比普通面包屑更酥脆，也更轻盈。 #芝士就是力量 #奶酪 #抖音美食推荐官 #马苏里拉奶酪 #国补来抖音
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潼妈咪4周前
#卡士达酱 #卡仕达酱做法 #沙拉酱用什么代替 #健康美食亲手制作 #在家做美食
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佩西同辰食记1月前
家庭版酱香饼保姆级教程 #酱香饼 #佩西同辰食记 #和佩西一起玩面粉
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张大鲜4周前
#美食教程 #抖音美食创作人 #抖音美食创作者
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旗溪走走官方号5月前
#黑胡椒 #美食教程 #家常菜
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小路美食记3月前
300g面粉，2g盐，一半倒入110g开水搅一搅，另一半用110g凉水；油酥：两勺面，两勺油。#抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #早餐吃什么 #跟着抖音做美食 #美食教程#酱香饼
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山村姑娘9月前
自磨面粉做豫版老香香的炸酱面，做法简单又好吃 #记录我的农村生活 #创作者中心 #创作灵感 #炸酱面做法
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阿雅小厨4周前
家庭版酱香饼做法，做出来跟买的一样好吃，酱香浓郁嘎嘎酥脆 #高比克007 #美食 #美食教程
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硬核饲养员3月前
我们安徽人从小吃到大的辣椒糊你吃过吗？越辣越好吃😋#抖音美食创作者 #抖音美食教程 #美食教程持续更新 #辣椒糊涂 #下饭神器
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阿lynn的小厨房8月前
黑芝麻糊换一种吃法，跟我一起做像戚风般柔软的黑芝麻糊发糕吧～#好好吃饭大赛 #黑芝麻糊发糕 #我的美食日记 #我是美食创作者 @抖音美食
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肖掌柜3月前
#家常饭菜 #抖音美食教程 #美食教程 #在家做美食 #美食制作
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跳跳糖辅食记5月前
打开思路，绞肉机做黑芝麻酱和黑芝麻包，原来可以这么简单，高钙养发追高，香甜松软宝宝爱吃。#宝宝辅食#辅食教程 #中式馒头 #黑芝麻馒头 #小月龄宝宝辅食分享
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可可的农村生活4月前
学会这个自制甜面酱，成本几毛钱，再也不用出去买了，卷啥都好吃 #烤鸭酱怎么做 #美食制作分享 #美食 #我的乡村生活
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喵喵酱爱做饭1月前
谁做谁夸的酱香饼，配上这款秘制万能酱，十分钟吃上酱香饼，秒杀所有路边摊#快来学这个蘸啥都好吃的万能酱 #酱香饼 #万能酱 #真实生活分享官 #抖音趣胃计划
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☀️张的烟火日常5月前
酱香饼的保姆级教程来了❗熬酱、和面、烙饼，全程细节分享，一次就可以做成功❗#强烈推荐 #在家做美食 #酱香饼 #美食分享 #美食
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平哥好物1年前
安徽人喜欢的死面饼配辣椒糊有多好吃教程来了喜欢你也跟着做起来 #美食教程 #辣椒酱真是美极了，如果你喜欢就跟着视频做起来吧，500克面粉加一克盐、350毫升水揉成面团醒一会、碗里放点面，然后放点辣椒、盐、五香粉，放点虾皮，一定用温水，然后搅均匀。水开上锅先蒸一会儿，然后把它醒好这个面擀成个均匀的大薄片，放上盐，放上油给它摊均匀，有条件的再放点葱花，从里头给它叠起来，切成均匀的小块，热了十来分钟的辣椒糊头，然后给它搅一搅，把它做好这个死面饼，顺着个铁锅的锅沿给它贴上、水开上劲，即时蒸个10分钟。这样的死面饼好喜欢吃。生活服务热点中心#美食教程 #死面饼 #面食分享 @DOU+小助手 @DOU+上热门😘
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小张美食园.烤鱼10月前
第十集，家用万能香炸糊。小张分享漳浦本地家常菜，#小张美食园#用抖音记录厨房生活，用心做好菜
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李百万新派炸串7月前
脆皮糊#沾卤炸串 #炸串 #美食 #美食教程
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香香饭1月前
#真实生活分享计划 #炸串 #美食 #在家做美食 #小吃
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是燕子呀10月前
这辣椒糊，凭啥让人欲罢不能？#辣糊糊的做法 #美食教程 #我的厨房日记
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小帅琦3月前
辣椒糊 也只有皖北地区才知道它的美味了#辣椒糊涂 #辣椒糊 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #跟着小帅学做菜
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乾坤餐饮3周前
#餐饮人加油💪煎饼面糊有了，煎饼酱有了。大家做起来吧！
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阿欢（美食）8月前
那些吃一次就忘不了的经典美食味道，其实做法没有大家想象的那么复杂#抖音美食推荐官 #甜面酱 #美食
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小屹爱美食2月前
#美食 酱香鸡蛋饼做法：酱100克面粉加180克水2克松茸鲜混合制成水面糊， 平底锅温180~200度下面糊烙饼，制作过程视频中，全家人超级喜欢吃，你也想做点个关注一起做起来哦#这个真的太好吃了
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光头董大厨7月前
啤酒糊比例分享：五得利低筋面粉240克，啤酒290克，豆油55克 @ #美食分享 #抖音美食推荐官 #炸茄盒
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甜菜4周前
我在做辣糊子，你在做什么#vlog十亿流量扶持计划 #阜阳美食 #今天吃啥
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一只小饭桶4月前
#面食爱好者 #自制美食教程 #炸酱面做法
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不思2周前
老北京糊塌子～早餐最爱吃它啦！#我的厨房日记 #在家做美食 #美食教程 #简单美食 #今日美食分享
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大师兄下厨房6月前
中原炸酱面 #好好吃饭大赛 这个味就是中！#炸酱面 #面条 #面食 #美食教程
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丹姐美食1月前
在家也可以做甜面酱，学会了再也不用出去买了，做啥都好吃#美食教程 #甜面酱 #抖音美食推荐官 #美食 #太好吃了
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三顺育儿1月前
没有厨房也可以做的最简单版的调煎饼糊的方法来了！烙煎饼全程无油烟，零添加，绿色健康，干净又卫生#真实生活分享计划
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玲玲爱美食2周前
家常酱香饼，外酥里香超简单 在家做酱香饼，低成本高颜值，做法简单，酱料配方全给你，一学就会。#酱香饼 #美食教程 #在家做美食 #美食分享 #抖音新农人
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琛晨甜多多2月前
Vlog🍜自制鸡蛋鲜面条🍜炸酱面🥒 鸡蛋面条🍜： 高筋面粉500g 鸡蛋1个 盐5g 水180g 炸酱面料汁： 黄豆酱2勺 甜面酱1勺 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 白糖1勺 #海氏厨师机 #海氏M9多功能厨师机 #烤箱选海氏烘焙更省事#美食 #美食分享
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乡村大猛8月前
死面饼子配上辣椒糊 酱豆子 鸡蛋蒜米子，是我们安徽人的最爱 香迷糊了，每一口都是家的味道！#新农人计划2025 #地方特色美食 #把家乡的味道分享给大家 #死面饼子 #农村美食
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小青梨i辞妤🐟5天前
新人报道，欢迎吗？
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珂珂珂呐2月前
黑芝麻酱这么吃简直绝了❗️一次发酵蓬松暄软#传统面食 #黑芝麻馒头 #黑芝麻酱辅食 #辅食教程 #面食
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罗军的餐饮笔记1周前
到底用淀粉还是面粉？这才是炸啥都酥的万能糊，酥脆的秘密竟是这碗糊？学会这招你也是大厨！ 不信你试试？#烹饪技巧 #美食教程 #干货分享 #在家做美食
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屯里大伟哥1周前
做酱块，东北农村基本上都做#我的农村生活#大自然的馈赠#真实生活分享计划#上热门
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好运圈圈绕 💫1月前
#黑芝麻馒头 黑芝麻糊的另一种吃法，糯糯的，好吃！
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晨妈爱做饭2月前
酱香饼自己在家做太香了，熬酱烙饼都分享给姐妹们，自己在家动手做起来吧，比买的好吃。#酱香饼 #酱香饼做法 #简单早餐 #在家做美食 #爱生活爱美食爱分享
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饭饭汁浇2月前
不用揉面！没放糖黑芝麻松饼香到邻居问，粗粮还软乎！玉米面开水烫一烫，加面粉、鸡蛋、酵母搅成糊，发好拌上黑芝麻酱，无油下锅摊熟就行！趁热吃全是芝麻香和粗粮甜，爱甜口加勺零卡糖，新手也能一次成功～#冬天就爱这一口土味 #在家做美食 #饭饭汁浇 #早餐吃什么 #我的厨房日记
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老村寨农家菜1月前
油炸糊怎么调才能酥脆不回软，窍门你一定要学会！#美食推荐#做菜教程#万能脆皮糊@老村寨餐饮
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酱料配方破解曹工3月前
炸货用的脆皮糊怎么调#炸鸡腌料 #烧烤撒料破解 #炸鸡腌料破解 #腌料
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张娜11月前
#油糊卷 #纯手工制作美食 甘肃美食油糊卷#太好吃了
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母老虎🐯4月前
醬香餅3 步曲，難在哪？#酱香饼#烙饼 #酱香饼的做法 #酱香饼酱料 #酱香饼教程 醬香餅3 步曲，難在哪？ 3 步揉面 + 1 勺酱！在家烙出路边摊同款酱香饼�� 谁懂啊！馋路边摊酱香饼却怕排队？在家 1 小时搞定，外皮脆到掉渣、内里软乎乎，酱香味能飘三层楼！新手零失败，教程超详细�� �� 准备材料（2 人份） · 饼胚材料：高筋面粉 100g、温水 80ml（一半開水，一半涼水）、盐 1g、食用油 3ml · 灵魂酱料：生抽 1 勺、葱花 1 小把、耗油、胡椒粉、醬油、洋蔥碎、清水 20ml、食用油 5ml ���� 详细步骤（超简单！） 1️⃣ 揉出软 fufu 的饼胚 1. 面粉 + 盐混合； 2. 水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅成絮状； 3. 下手揉成光滑面团，加 1 勺食用油揉匀（防粘更软），盖保鲜膜醒发 30 分钟。 2️⃣ 调 1 勺就香的酱香酱 1. 热锅放 5ml 油，下蒜末炒出香味； 2. 倒生抽 + 耗油 + 清水 + 葱花 + 洋蔥，煮到酱汁微微浓稠（约 1 分钟）； 3. 盛出放凉（酱别太稀，不然烙的时候会流）。 3️⃣ 擀饼 + 烙制（关键一步！） 1. 醒好的面团揉匀排气，分成 1 个大剂子，擀成薄圆形（越薄越脆！边擀边转，避免粘案板，可撒少量干面粉）； 2. 饼皮表面刷一层薄油，用刀在饼上划 3 道小口（防烙的时候鼓包）； 3. 平底锅刷油烧热，中小火放入饼皮，烙 1 分钟翻面，另一面也烙 1 分钟； 4. 最后把调好的酱均匀刷在饼上，再烙 30 秒，让酱入味，关火！ �� 新手小贴士 · 面团醒发不够会硬！如果室温低，可隔温水醒发（水温别超过 40℃）； · 喜欢更脆的口感，擀饼时尽量薄，烙的时候火候别太小； · 酱料能加辣椒粉 / 孜然，变成香辣味！ 第一次做也能成功！烙好趁热吃，咬一口满是酱香，外皮咔嚓响、内里吸满酱汁，比路边摊还香！快试试，做完记得来交作业呀～��
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盼盼酱1周前
超酥脆藕盒炸糊配方！任何人不做都会后悔 #藕盒 #脆皮 #过年 #真实生活分享计划 #脆皮炸糊
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美食治愈小厨房3月前
这酱香饼配方能去摆摊！外脆里软秒杀路边摊，酱料是灵魂🔥 再也不用买路边酱香饼了！从和面到熬酱全教程，在家轻松复刻👩🍳 饼皮推褶皱是关键，能挂住更多酱料，每一口都酥脆入味 重点安利这个酱料，不咸不腻香浓够味，懒人必备！ #酱香饼 #街头小吃 #家庭美食 #早餐食谱 #懒人福音
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凤姐爱美食8881周前
#马上到了东北家家户户做大酱的时节#做东北大酱#嘎嘎香的大酱#纯手工制作农家酱
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凤姐爱美食8884周前
自己在家做大酱总失败的你，试试我的这个方法#让你一次就自己做成功，轻松做到零失败#老手艺新传承 ，手把手教你一年四季做东北大酱 #教你做大酱10天吃到嘴 #嘎嘎香的东北大酱做法特别简单
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多多爱美食1月前
小学生早餐打卡第十二天#家常美食 #在家做美食 #学生早餐
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你好呀（腰椎骨折绝卧版）2周前
有种点心，居然太便宜而差点失传！把牛油放进锅里煮融，水开后倒进面粉，迅速搅拌成糊状，煮一会后把鸡蛋打到面团里搅匀；油锅烧热，油温达120℃左右后调小火，用汤匙把面团糊一勺勺放进油锅里，待面团炸至金黄并上浮油面，便可以夹起放进砂糖或椰蓉堆，使其表面沾上砂糖或者椰蓉即可。#我给老家送年货 #春节气氛组已就位 #广西dou知道 #广西美食 #沙翁
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臭臭的日常🍯4天前
爱做饭的臭臭🤦🏻‍♂️ #霍霍面粉 #做美食
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超哥的丹嫂4月前
学会这个自制的甜面酱，几毛钱成本，再也不用出去买了，拌啥都好吃 #烤鸭酱怎么做 #美食制作分享 #美食
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小建爱做菜1月前
六十年老师傅走过十三个国家融合调制的万能味增配方价值百万免费分享给大家#秘制 #爱生活爱美食
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茹毅麻麻是嬷嬷3月前
@茹毅麻麻是嬷嬷 夜市的酱香饼被我完美的复刻出来了，保姆级教程在家轻松也能做出来#酱香饼的做法 #自制酱香饼 #万能蘸料 #解馋
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发发羊的魔法炉6月前
肉松控必做！一口回到小时候，软fufu的蛋糕卷还有自制奶酱，一口沦陷啦! 蛋糕卷材料 （28*28方盘） 蛋黄糊部分： 蛋黄5个 玉米油 50g 牛奶 50g 低筋面粉 50g 蛋白部分： 蛋清 5个 砂糖 50g 柠檬汁适量 奶酱材料 蛋黄 1个 砂糖 15g 牛奶 120g 玉米淀粉 6g 黄油 5g 淡奶油 130g 沙拉酱 50g 烘烤温度参考 平炉上火150度烘烤20分钟 再转上火160度下火150度烘烤10分钟#肉松蛋糕 #烘焙 #自制奶酱 #奶酱 #肉松蛋糕卷
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朱朱美食记1月前
马上过年了，家人爱吃自己做的美食，也是一种幸福 #今天吃啥#爱美食爱生活#干锅酱#每日分享美食做法#年夜饭
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张凡正畸圆梦5天前
大家贴对联都是用什么方式呢？#农村过年 #贴对联 #新年 #团圆饭 #吃饺子
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淇方会养生5月前
炒面粉糊#健康 #食疗 #养生 #食疗小妙招 #养生餐
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零点厨房8月前
每天来一碗炒面粉糊，有什么效果呢#美食 #营养早餐 #美食教程 #健康
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朱朱美食记1月前
马上过年了，家人爱吃自己做的美食，也是一种幸福 #今天吃啥#爱美食爱生活#干锅酱#每日分享美食做法#年夜饭
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石家庄小红帽炸串-收学员2周前
炸串脆皮糊的详细教程，新手必看！#炸串 #炸串教学 #摆摊创业 #街边小吃 #摆摊 @抖音Dou+上热门 @抖音小助手
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嘻嘻蕾(做饭版)3周前
超推荐的亲子美食，孩子爱吃的果酱松饼#低卡零食推荐 #创作者中心 #创作灵感 #亲手制作美食 #味道好极了你们想吃吗
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