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莫钜燃2年前
澳龙打冷！潮汕美食 热菜冷吃#真材实料才能做出好味道 #抖音美食推荐官 #美食创作人 #美食教程 #跟抖音学做菜
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dede3年前
年夜饭一起学做潮汕龙虾饭#潮汕打冷
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广州潮商渔仔店2年前
龙虾潮菜里有一个特别作法叫打冷，就是活活冻直，再拿去原只蒸熟，然后放冷切片，保留了虾的原汁原味。#快来一起尝个鲜 #把新鲜抖给你看 #打冷龙虾 #潮商渔仔店
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深圳牧渔人家餐饮服务有限公司5年前
潮汕打冷龙虾饭，蒸熟之后放凉入冰箱，然后去壳切片摆盘即可。
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万子豪程官方号1年前
在潮汕，打冷龙虾堪称一绝#潮汕打冷龙虾 #美食之旅 #潮汕美食 #龙虾做法
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潮商郑伟龙3年前
打冷龙虾 要说到潮州的特色菜，龙虾打冷是首选。可谓“龙头老大一出，其他菜色都要让三分”。潮州菜的打冷吃得比较多的是鱼类，用龙虾做打冷菜还是很少能吃到的。这样做可以保持龙虾的鲜味；隔水蒸熟后再一冷却可以使龙虾肉更加爽口。打冷龙虾火候掌握得好，整个龙虾肉吃起来有鲜嫩爽口的快感#舌尖上的潮汕美食 #真材实料才能做出好味道 #抖音美食推荐官
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黄花煮男【教做菜】3年前
客人越来越好了，今天还拿了一个大龙虾🦞来给我加工，我今天就给他做一个传统的吃法给他吧#广东美食推荐官 #抖音美食推荐官
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佳宁娜潮州菜香港湾仔店2月前
当潮汕“冻鲜”哲学遇见生猛龙虾🦞…… 蒸煮锁鲜，冰镇凝魂——肉质在低温中紧致升华，入口瞬间迸发清冽甘甜。 🌟 传承匠心，只为一碟白玉般的凝鲜 #潮式冻龙虾 #香港美食 #湾仔美食#潮州打冷#hkfood
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啊表的菜4年前
潮式打冷青龙虾，做得不好，同行多多指教#青龙 #打冷#@DOU+上热门
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Mr Hu胡校長4年前
黑松露龙虾配打冷鱼冻
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Lookocherry.大徐5年前
#小龙虾 冷盘
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食裹主义8月前
小龙虾才是宵夜C位｜花雕酒🧊冰镇小龙虾🦞绝绝子 炎炎夏日！龙虾别再吃白灼和麻辣，快去试试这个花雕酒冰镇🧊小龙虾🦞，味道真的是太赞了！好吃到你想哭泣！简直就是小龙虾的神仙做法 #小龙虾才是宵夜C位 #星乡村星农人 #洪湖小龙虾 #夏天的味道在抖音 #小龙虾
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潮州府砂锅粥1月前
潮汕的龙虾饭里居然没有饭！？ 这样的特色打冷菜你吃过吗？#粤菜 #潮汕菜 #龙虾做法 #美食教程 #美食
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黄生6月前
#潮英歌#潮菜料理 老版潮汕菜打冷龙虾改良新派做法！味道鲜甜
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万子豪程官方号1年前
在潮汕，有一种独特的美味—#潮汕打冷龙虾 #美食文化
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昆明潮庭轩2年前
打冷龙虾作为潮菜的特色，鱼子酱与龙虾的结合，让本身鲜嫩爽口的龙虾口感层次更加丰富，回味无穷#打冷龙虾 #潮庭轩 #潮菜美食
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阿杜美食4年前
潮式打冷青龙#你学废了吗？
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潮州菜文化传承4年前
青菜龙虾的做法分享给大家#潮州菜 #方树光
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广州潮商渔仔店8月前
在美食的世界里，大龙虾无疑是一颗璀璨的明珠。潮汕菜独特做法打冷，巧妙地保留了海鲜的原汁原味，虾肉鲜嫩爽滑，口感清甜，每一口都能感受到大海的馈赠。#食在有料到 #好食材好味道 #潮商渔仔店
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😄😄小吴11月前
冻小青龙：鲜甜与冰爽的完美邂逅 “打冷”是潮汕地区独特的海鲜处理方式，将新鲜的小青龙虾经过冰水浸泡，锁住虾肉的鲜嫩与弹性，口感更加紧实Q弹，鲜甜加倍！#潮汕打冷#潮香潮色鱼仔店
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巴厘龙虾秘制酱教学5天前
十三香龙虾操作流程分享#十三香龙虾操 #龙虾 #宵夜 #餐饮
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老邓教做菜3年前
#抖音美食制作人 #我是美食创作者 #澳洲龙虾打冷 #鱼子酱澳洲龙虾 #好食材好味道
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矮佬鱼饭饮食店官方号3年前
#打冷龙虾饭 没文案😜#分享美食分享快乐 #唯有美食可以治愈一切 #美食治愈心情
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幸会江南味道—亮哥3年前
#宁波美食 #小龙虾 用熟醉的方式做冰镇小龙虾，鲜甜味更加浓郁，肉质更加Q弹，你有空来试试看吧~#抖音美食推荐官
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深圳牧渔人家餐饮服务有限公司3周前
冬天也来道打冷，潮汕特色美食之一。#龙虾饭 #潮汕菜
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千江味业-唐门餐饮4年前
冷锅冷灶，不放油，颠覆传统的麻辣小龙虾实战现场教学。同款料包在主页橱窗#麻辣小龙虾
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粤菜豪哥1周前
龙虾肉肉做法#生猛海鲜 #美食 #抖音美食 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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阿赵8月前
浸泡8小时才入味的一款冰镇花雕龙虾 + 纯天然香辛料和冰糖 老姜熬制的汤汁+柠檬话梅顶级生抽花雕酒 浸泡8小时#冰镇龙虾 #花雕冰镇小龙虾做法 #冰镇小龙虾 #冰镇龙虾配方 #冰卤小龙虾
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20元吃垮石家庄·吃遍河北3年前
石家庄十三香小龙虾扛把子！藏在社区天天排队，这张价值100w的小龙虾配方拿走不谢！详细秘方打在最后公屏上！#20元吃垮石家庄 #中视频伙伴计划
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布鲁斯、兵哥「精品蔬菜」3年前
每日美食分享 潮汕打冷龙虾冻#每日美食分享 #冷菜配方分享 #冷菜制作分享 #厨师 #抖音作品推广 #dou #dou小助手作品推广 #dou➕小助手 #冷菜教程
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好食表哥3年前
百分之99的人，不知道潮汕“打冷”最顶级的海鲜饭《潮汕龙虾饭》#潮汕美食 #潮汕打冷 #潮汕海鲜
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深圳牧渔人家餐饮服务有限公司7年前
#潮汕打冷之『龙虾饭』，龙虾饭不是饭，是龙虾蒸熟后放凉，然后把肉切片直接吃，这就是原汁原味的#潮汕美食
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粤菜豪哥1周前
澳龙虾做法#生猛海鲜 #美食 #抖音美食 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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鱼仔哥潮汕菜10月前
每一口都是大海的馈赠，每一次咀嚼都是味蕾的狂欢。打冷澳龙，海鲜爱好者绝对不能错过的极致美味！ #快来一起尝个鲜 #澳龙 #打冷 #潮汕美食 #春日美食大赏
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😄😄小吴1年前
冻小青龙虾饭 新鲜的食材，往往只需要最简单的烹饪方法。潮汕打冷一直深受大家的喜爱。在原食材上保留了最鲜美的味道，留住美味，享受舌尖上的味觉盛宴。 #新鲜美味 #摆盘 #谁懂这一口的好吃程度
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过楼热创始人-黄里民2周前
【打冷澳龙🦞帝王蟹🦀】潮汕打冷的鲜甜味更突出，核心是靠新鲜食材+极简做法锁住本味，和重调味的做法比，鲜甜更自然、更贴近食材本身🤤#过楼热大排档
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广州潮商渔仔店5年前
潮汕传统作法：打冷有龙虾，红蟹，帝王蟹， #潮汕美食 #岭南潮色渔仔店
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豪府酒楼4月前
今晚的龙虾打冷 依旧是一人一只🤩#新鲜海鲜 #海鲜水产
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【新润香鱼店】4年前
#野生海鲜 #舌尖上的美食 #经典的潮汕打冷 、龙虾🦞 龙虾最好吃的一种做法 原汁原味、甜如初恋
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金湖县龙虾协会8月前
商用冰镇做法 #小龙虾 #金湖县龙虾协会 @惊湖龙虾企业店
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Z晶羽（岭南潮色渔仔店）4年前
潮汕打冷名菜之一——冻龙虾，活活冻死原味蒸熟放冷，起肉上盘，沾沙拉酱或芥末酱油，肉质鲜甜，原滋原味，好食材好味道#岭南潮色渔仔店番禺店 #唯美食不能辜负
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潮道鱼仔店（天河旗舰店）2年前
#潮汕打冷 《龙虾饭 》高端的食材只需要最朴素的烹饪方式：蒸熟大花龙肉质紧实鲜美 口感酥甜#祝大家周末愉快开心快乐每一天
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潮粤菜厨师先生一一刘倚成5天前
今天就是除夕了，祝大家新年胜旧年！！！ #创意摆盘 #潮汕打冷龙虾饭
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老王家D菜《美食分享》4年前
炒菜有危险，放盐需谨慎！
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牛七八筋1年前
做了快二十年厨师的我教大家龙虾怎么做 #同城美食 #岳阳 #龙虾做法 #口味虾的正宗做法 #2025年第一顿小龙虾 2025年第一顿龙虾你吃了吗
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金湖县龙虾协会7月前
夏天冰镇的做法 #小龙虾 #金湖县龙虾协会 @惊湖龙虾企业店
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小时达3天前
波士顿龙虾的新做法太好吃了过年做给大家吃亲朋好友都夸你 #波士顿龙虾 ##标记万物 #马上有喜 #过年吃出好运来 #美食
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麻辣德子6年前
家庭版冰镇小龙虾教程，感谢大家支持
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龙船人海鲜城二部：厨师长卢海林4天前
#团年饭 #大虾 #龙虾做法 #抖音厨房
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嘻嘻哈哈4年前
潮汕打冷-龙虾饭😄好食到你惊👍#潮汕美食 #舌尖上的美食 @@揭阳电视台生活向导 @@揭阳民生热线
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抱德：潮汕味1年前
带你感受广州潮汕美食的魅力！追求食材的至极！用最简单的做法，体现食材最自然的味道！潮汕非遗打冷花龙虾！清爽鲜甜！#广州美食#广州美食攻略#潮汕的味道#广州美食
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章鱼小玲子7月前
夏天就爱这一口❗️冰冰凉凉太解暑了❗️ #美食制作分享 #吃龙虾的季节 #抖音美食创作者 #冰镇小龙虾 #熟醉小龙虾
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盱眙龙虾培训·盱眙邵氏龙虾4天前
麻辣小龙虾的做法，详细教程分享给你 #麻辣小龙虾 #麻辣小龙虾之诱惑 #盱眙龙虾培训 #盱眙龙虾调料 #盱眙龙虾培训哪家好
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源刺客1周前
潮汕人喜欢吃的打冷冰镇帝王蟹也安排上了 今日演员帝王蟹 见者有份，几个人吃 你们看着安排 #帝王蟹 #海鲜 #刺身
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泽哥-东苑匠厨10月前
简单易学 好吃又好看 学会你就是大厨#龙虾做法
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两姐妹👭9月前
白灼龙虾，买来的龙虾，我们自己洗的很干净，当然还是喜欢白灼。（有些条件好的，烧完捞起可以放入冰块，不过我觉得大多数家应该和我们差不多吧）分享一下你们的做法吧～嘻嘻嘻……学习学习#抖音美食推荐官 #每日美食分享 #家常菜
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广州潮商渔仔店4年前
说到潮菜的特色菜,龙虾打冷是首选。可谓“龙头老大一出,其他菜色都要让三分”。潮菜的打冷吃得比较多的是鱼类,用龙虾做打冷菜还是很少能吃到的#潮汕美食
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12少1年前
夏日会所精品粤菜 《潮州打冷青龙虾》 #美食领域创作者 # 创新菜 #摆盘技巧 #用心做菜
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听海5天前
#龙虾的家常做法 #拒绝不了的海鲜美食
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澳洲淡水蓝龙虾茂名基地1月前
又肥又好吃的蓝龙虾，你吃过了吗？#美食 #美食视频 #抖音美食教程 #吃龙虾 #澳洲淡水龙虾
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相信自己4天前
#年夜饭开吃 #大龙虾 #海鲜拼盘的家常做法 #龙虾的家常做法 #吃年饭
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𝓶.墨陳5天前
#团年饭 #拒绝不了的海鲜美食 #蒜泥龙虾做法 #大龙虾做法 #大龙虾的做法
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我是陈美丽呀8月前
这应该是全网最简单又好吃的小龙虾做法了吧#吃龙虾的季节 #热门 #小龙虾做法 #小龙虾 #抖音美食推荐官
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