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跳跳大宝4月前
沉浸式做披萨🍕给娃做了一个月的预制早餐，用了4年的配方。披萨底配方: 高粉300g 低筋粉150g 细砂糖25g 盐6g 耐高糖干酵母5g 玉米油15g(或融化黄油) 水250g 所有材料倒一起揉成光滑面团 分割成你想要的大小， （我用的5寸盘58克一个可做13个，之前用4寸纸托41克一个可做18个） 发酵30分钟，把面团压扁成披萨形状发酵15分钟，烤箱预热饼皮200度8分钟 复烤披萨(不需要解冻)200度12-15分钟左右。 注意事项: 1:芝士提前解冻 2:蔬菜肉类控水(可以烤几分钟或者干炒)3:披萨酱要浓稠 记录:以上5寸13个量用到1.5包芝士。一份披萨酱(上个视频的一半的量）大成烤肠1/4包
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是阿房呀6月前
榴莲披萨天花板做法🔥不用厨师机和手揉 自己做的榴莲披萨馅料满满，一口下去超级满足，用新良的披萨粉做出来的披萨外脆里韧，嚼劲十足 ✅披萨胚配方 （两个直径25厘米） 新良披萨专用粉360克 酵母粉2克 水250克 盐6克 橄榄油15克 ✅烘烤 柏翠5400上下火230度空烤20分钟 然后放披萨烘烤12分钟出炉 期待大家交作业#营养早餐 #烘焙 #榴莲披萨 #披萨#烘焙人的日常
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做面包的小徐4月前
私房/在家都能做‼️超稳定大气孔披萨配方‼️ ❤️每次测评设备的披萨饼底配方给到大家，脆底大气孔，关键是不挑烤箱，风炉，平炉都能烤，粉也可替换为高筋粉，中筋粉，披萨粉。 ❤️以下配方可做2个大披萨或12个mini披萨。 ✔️水解面团： 日式法粉250g 水150g 盐4g 麦芽精2g（没有不加） ✔️后加材料： 波兰种50g 鲜酵母2.5g 水25g 油25g ✔️馅料： 番茄膏——自己喜欢的料——芝士——罗勒 🔥烘烤：（上色满意） 350°C约2min 280°C约3min 230°C约12min 有蒸汽入炉打蒸汽 ❤️Tips： 做好的面团只要冰箱温度不是特别高，3天内烤制都没有问题，要烤拿出来回温即可。#在家做美食 #披萨 #手工披萨 #自制披萨 #烤箱美食
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老赵和他的披萨小伙伴1月前
披萨搓饼粉知识点#餐饮人日常 #万万没想到 #翊家红萨夫 #披萨做法
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浅浅de烘焙日记1周前
🍕美味榴莲意式薄底披萨｜免揉面保姆级教程 ✅面饼配方（可做2个）：高筋粉300g、盐5g、橄榄油15g、普通干酵母2.5g、冷水210g。 🌟免揉面思路：此面团含水量大，手揉相对困难，所以给面团时间让其自己水合，形成筋膜，同时折叠面团帮助强化筋膜。最后只要形成足够强的筋膜，整形的时候才不会破。 ‼️烘烤时间：此类型披萨烘烤温度越高越好，450度1分30秒、350度4分钟、230度12-15分钟。注意：烤箱或披萨炉需要提前半小时连同石板一起预热，家用烤箱没有石板的话，把烤盘反过来放在最下层一起预热。
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乐乐妈妈做辅食8月前
今天用新良披萨粉做了不需要揉面榴莲披萨，饼皮非常柔软，满满的大气孔，香甜榴莲搭配奶香浓郁拉丝的芝士真的超好吃#做法简单又营养 #榴莲披萨 #披萨 #孩子爱吃 #做法简单又营养
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骁妈美食记7月前
意式披萨 学会了这个饼皮的制作方法，就可以解锁各种口种的意式披萨啦 2个10寸披萨： 高筋粉360g 低糖酵母2g 盐6g 冰水252g 橄榄油15g 也可以根据自己的需求灵活改变披萨的大小。 #披萨 #意式披萨 #披萨自由 #强烈推荐 #教你做美食
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青了个青青青6月前
做法超简单，在家就能实现披萨自由 面团：（2个的量） 高筋面粉300g 玉米油10g 盐3g 糖10g 酵母3g 温水200g 馅料： 五花肉200g 番茄2个 洋葱半个 大蒜3瓣 食用油、盐、糖、生抽 芝士碎、玉米粒、胡萝卜丁 烤箱提前预热230度烤13-15分钟 可根据自家烤箱脾气进行调节时间 喜欢的朋友可以做起来，有更好的方式步骤评论区探讨一下哦#在家做美食 #手工披萨 #好吃到停不下来 #生活碎片 #vlog日常
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呼呼今天吃什么10月前
我宣布这是我吃过的最软的披萨饼皮学会了这个饼皮的制作方法，就可以解锁各种口味的披萨啦~ 一次可以多做点冷冻起来，早上起来就能吃上热乎乎的啦～ 披萨面团： 高筋粉300g｜糖15g｜酵母3g 鸡蛋1个｜水135g｜盐3g｜黄油15g ✅组装很简单： 咸口的黑胡椒酱或者番茄肉酱+芝士碎+肉类/蔬菜+芝士碎 甜口的沙拉酱+芝士碎+水果+芝士碎 #美食教程 #烘焙教程 #披萨 #我的厨房日记 #春日美食大赏
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洋妈下厨房10月前
#我的厨房日记 #披萨做法 #家庭版披萨 早上不知道吃什么可以来一个
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SarahQ2周前
油管很火的披萨面团配方 这个是油管上很火的pizza面团配方，材料简单，只要全部揉成光滑面团就可以，新手也能做出媲美餐厅的意大利披萨 ------ 高筋面粉 350克 低糖干酵母 5克 水 228克 盐 3.5克 配方可以做两个10寸pizza 顶料根据自己的喜好去放 #披萨 #披萨饼底配方 #披萨面团 #西餐 #在家做美食 @抖音创作小助手 @抖音美食
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小八爪の分享9月前
在家就能复刻咸蛋黄嫩鸡披萨🍕咸口披萨top1 达美乐同款披萨轻松复刻✅饼皮焦香酥脆，内馅咸香拉丝~自己做可以实现芝士自由🧀芝士脑袋被硬控！！！ 🍕【披萨饼胚】大师披萨专用粉180g 、酵母粉2.5g、盐3g、玉米油10g 、水130g。 🍕【披萨馅料】熟咸蛋黄2颗、玉米油适量、鸡块适量、甜玉米粒适量、芝士碎适量。 🍕【烘烤】上下250℃充分预热，烘烤10分钟。（如果最高温只有230℃，适当延长5分钟）#咸蛋黄嫩鸡披萨 #达美乐披萨 #自制披萨 #手工披萨 #复刻达美乐披萨
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ZzL8月前
无糖油荞麦粉做的披萨.控糖减脂期闭眼冲#披萨 #荞麦披萨 #控糖减脂 #无糖无油披萨 #多囊患者饮食
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最爱吃披萨2月前
#披萨培训 #披萨教学 #披萨怎么做 #披萨面团 #披萨做法
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Cchen陈陈6月前
自己在家轻松做披萨🍕隔夜发酵，做法超简单！ #披萨 #烘焙 #我的烘焙日常 #新良披萨粉 #芝士披萨
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一一麻麻辅食3月前
不用揉面❗️在家也能做出松软拉丝的披萨🔥 不用厨师机也不用揉面，新手一次成功，外皮松软内里拉丝的披萨🍕，自己在家做喜欢吃什么就放什么，馅料满满，真的巨巨好吃 面团配料： 清水110g 酵母粉2g 高筋面粉150g 盐2g 玉米油15g 馅料部分： 披萨酱+火腿片+蔬菜粒+芝士碎 #在家做美食 #美食制作分享 #手工披萨 #美食教程 #免揉面包
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浅浅de烘焙日记3月前
家庭版意式薄底披萨🍕保姆级教程‼️免揉面‼️ 意式薄底披萨真的太好吃了！饼边外脆里软！而且真的很简单啊！ ✅面团配方（2个量）：高筋粉300g、盐5g、冷水210g、普通干酵母2.5g、玉米油或橄榄油15g。 🌟将面团用刮刀揉至无干粉且均匀无结块的面团后，3次水合（如果家里室温过高，则需要冷藏水合），3次折叠。分割好后，冷藏发酵一夜，第二天再回温半小时即可整形。如当天制作，分割完成后室温发酵至2倍大后开始整形。 ‼️烤箱连通石板（没有的话就把烤盘反过来放进去）至少提前30分钟最高温预热。烘烤温度：400度2-4分钟/280度8分钟/230度12分钟，根据自己所用的烤箱调整时间。 #家庭版披萨 #意式披萨 #意式薄底披萨 #自制披萨 #免揉面披萨
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懒鸭食光8月前
😃会怪叫的乌萨奇小披萨 🍕乌萨奇披萨配方：高筋面粉150克，水90克，盐2克，酵母2克 🧀150度烘烤20分钟,中途加盖锡纸#烘焙 #vlog #乌萨奇 #吉伊卡哇 #Chiikawa
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橘的烘焙日记8月前
免揉家庭版小披萨【酥脆难挡】 #一起做面包 #披萨做法 #免揉披萨 #小披萨
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Ivan 袁@蓝舍食光1年前
餐厅披萨面团做法。面团做不好，披萨不好吃 喜欢吃披萨的朋友，很多都会想过自己做。做一个好披萨，很关键的就是面团。 这次跟大家分享我们餐厅做面团的方法，大家参考一下 #披萨 #蓝舍食光 #珠海美食 #珠海吃喝玩乐 #珠海西餐厅
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T2的美食废话笔记7月前
外脆内软拉丝大披萨！ 2个8寸披萨配比：250g高筋粉，5g盐，1g干酵母，190g水 230度中下层12分钟 #在家做美食 #家庭烘焙 #懒人食谱 #美食教学
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什么棕棕1年前
小熊披萨｜泡芝士浴的可爱小熊🍕 做法简单又超级可爱的全麦小熊披萨 也可以把全麦粉换成高筋粉制作噢 食材也可根据自己的喜好去添加 一整个大成功 大家快去试试吧 #美食vlog #动手自己做美食 #芝士就是力量 #谁懂这一口的好吃程度 #披萨
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橙子的橙1月前
免揉面‼️奥尔良鸡肉披萨！做法简单，新手一次成功✅ 今天做了奥尔良鸡肉披萨，不用揉面，做法简单！一次做了2种口味，都特别好吃！学会这个万能披萨饼皮，就可以在家实现披萨自由啦！#自制披萨饼皮 #奥尔良鸡肉披萨 #自制披萨 #新疆面粉我就吃仓麦园 #披萨做法 @仓麦园面粉
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糖果妈私房烘焙7月前
手揉版迷你小披萨#家庭烘焙 #好吃到停不下来 #抖音美食创作者 #披萨 #披萨做法
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漫步美食记1月前
免揉的披萨饼配方，学会了之后，再也没点过外卖披萨😋#披萨 #自制美食 #披萨做法 #热门 #抖音小助手dou上热门
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新疆古丽美食1月前
#抖音美食创作者
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晴月桔7月前
超简单的自制披萨做法 第一次跟着@吕小厨爱美食 做的披萨，超级成功，做法也简单，拉丝效果好的很，黄油味浓郁～美味美味，又是成就感满满的一天#披萨 #儿童餐 #周末美食 #在家做美食 #跟着抖音做美食
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牛魔王家的食谱6月前
家庭披萨详细做法 从熬披萨酱到披萨饼馅料全程详细做法，学会你也可以做私房了#抖音美食创作者 #披萨
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小乔爱生活爱美食7月前
手工披萨 ，今天毫无保留分享给大家#vlog日常 #披萨制作 #抖音美食创作者
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吴小奕🌱1周前
#自制披萨的家常做法 #日常vlog #做饭
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小贺不饿9月前
成功复刻达美乐番茄肉酱披萨!!!真好吃啊真好吃!! #美食vlog #达美乐披萨 #自制披萨 #披萨做法 #美食教程
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车姐美食日记3月前
#手工披萨 #在家做美食 #家常披萨怎么做 #披萨
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夏妈厨房5年前
外面卖68一份的至尊披萨，教你在家做，配方详细，柔软又拉丝！
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糖心兔8月前
香香甜甜的菠萝披萨，满满的馅料。一口下去太幸福了～像我这么做，你们都能自己做出香甜的菠萝披萨！#美食分享 #抖音美食创作人 #我的厨房日记 #菠萝披萨 #披萨的做法
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甘谷艾蘇（黄艳）11月前
自制披萨，黑椒牛柳和奥尔良鸡肉口味，暄软又拉丝超满足#治愈系美食 #生活的烟火气息 #每一种生活都值得被记录 #抖音美食推荐官
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今天吃啥呀8月前
披萨🍕的做法是最简单的，没有难度的，自己做芝士多多的放#披萨🍕 #芝士就是力量 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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贝贝厨房美食7月前
没有哪个小朋友能拒绝这个超级好吃的披萨！#披萨 #宝宝辅食 #宝宝爱吃 #美食教程 #大人孩子都爱吃
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蛋糕不甜5月前
超软的｜披萨饼皮万能配方 如果你也爱吃软披萨饼，一定要试这个配方~ 配方放在视频结尾供参考 #披萨 #万能面团 #披萨胚
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东芳爱美食10月前
在家就能做出口感丰富，简单又美味的披萨！自己在家做馅料实在，配料干净，一口爆浆！有手就会，快做起来吧！#披萨 #榴莲披萨 #我的厨房日记 #记录真实生活 #披萨的简单做法
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蔡大冰吖🫡6月前
mini小披萨家常做法🍕真的不输外面卖的，快快做起来吧#美食 #家庭烘焙 #新鲜出炉 #披萨
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轩轩妈妈美食3月前
全程不用揉面的意式披萨，新手小白也能一次成功，外脆里软，特别好吃#手工披萨 #家庭烘焙 #披萨制作 #我的烘焙日常
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13teᴗe^1周前
第一次做披萨很成功𝗣𝗣𝗣𝗣𝗣𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮🍕･𐃷･🍕𐂐#烘焙新手 #披萨 #空气炸锅美食 #成功率高
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KavSar-4周前
家庭版披萨🍕教程来咯#披萨 #纯手工制作美食 #晒出你们觉得很香的美食 @抖音创作小助手 @抖音热点 @抖音小助手
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小多的烤箱日记4月前
我怎么现在才发现披萨自己做这么简单🍕！#烤箱美食 #美食教程 #自制披萨 #大人孩子都爱吃 #宝宝辅食
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糖小饼美食记11月前
可能很多人都不知道，外面卖几十块钱一份的披萨，原来自己在家做这么简单，#自制披萨 #芝士碎 #空气炸锅美食 #披萨
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晴儿的烘焙日记7月前
外面卖的披萨一份就要好几十，咱们在家自己复刻，便宜太多了，关键是做法超级简单#简单又美味 #在家做美食 #手工披萨 #强烈推荐 #披萨🍕
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馋猫儿2月前
家庭版免揉面快手披萨，好看难看不重要，好吃就行呗#披萨 #烘焙 #家庭烘焙 #嚯嚯面粉
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小番茄wen6月前
免揉面！超大气孔薄底意式披萨！隔夜发酵！ 家用烤箱也能做的酥脆薄底意式披萨！做法超简单！不用揉面！简单叠一叠就能做！可以直接发酵 也可以隔夜发酵！到第二天取出烤来当早餐吃真的太香了！#面包 #免揉面包 #披萨 #美食 #烘焙
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小栩的厨房🌸7月前
免揉面｜经典萨拉米披萨这么简单！#在家做美食 #家庭烘焙 #美食制作分享 #披萨
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吴花卷儿6月前
免揉面！0翻车！轻松get两种口味的意式披萨🍕快让闺蜜做给你吃～#自制披萨 #家庭烘焙 #新手烘焙
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章鱼圆子7月前
在家复制达美乐同款咸蛋黄嫩鸡披萨，咸蛋黄搭配炸鸡块，奶香的红薯卷边，吃一次就忘不掉 #美食教程 #自制披萨#美食推荐
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小幸运美食7月前
在家就可以给孩子们实现披萨自由#美食 #披萨#我的烘焙日常
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空心圆子1月前
我家吃披萨从来都不点外卖，锁定这个配方，饼皮柔软，肉酱鲜香 #美食 #今天吃什么 #面食
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睿西妈妈9月前
这披萨配方我已经用了n次了 披萨饼皮 松软好吃 自己在家就能实现披萨自由 分享给你们了一起安排上吧#披萨 #抖音美食推荐官 #美食vlog #宝宝爱吃 #大人小孩都爰吃
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南波万…6月前
我的天！这也太好吃啦，在家轻松复刻达美乐披萨，谁还傻傻的出去买#我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #达美乐披萨 #免揉披萨做法
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小王今天喝点啥1年前
我敢发誓这绝对是我做过的最简单的披萨配方❗️（不翻车版🍕） 爱吃披萨的朋友可以趁过年在家试试～#新年有意思 #省饭课代表 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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薄荷糖1月前
四寸迷你披萨 不知道早上给娃娃们吃什么 可以试试这个料多多小披萨 不用多揉面 随吃随烤 早上起床放烤箱或者空气炸锅一烤 热杯牛奶就可以开始能量满满的一天了
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