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cookei4月前
鸡爪怎么焯水才不会有腥味#鸡爪
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彩彩美食日记9月前
小吃店里必点的泡鸡脚酸辣上头根本停不下来 #跟着抖音做美食 #创作者中心 #创作灵感 在家做的酸辣泡鸡脚也太香了！鸡脚煮熟过冰水，配上灵魂料汁一泡，酸辣脆爽，追剧吃、当零食都超合适，轻松实现泡鸡脚自由！##追剧小零食 #泡鸡爪
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静味厨房10月前
🔥好吃到原地出摊｜酸辣无骨柠檬鸡爪‼️ 酸辣开胃 好吃到根本停不下来！ 做法： 准备20个鸡爪 剪掉指甲 冷水下锅 加葱姜料酒 煮开撇去浮沫 焯水10分钟捞出 放入冰水中泡1小时 鸡爪划刀去骨备用 碗里放蒜末 辣椒面 白芝麻 泼热油 加5勺生抽 5勺香醋 1勺老抽 2勺蚝油 2小勺白糖 1小勺鸡精 适量纯净水 适量雪碧 搅拌均匀 鸡爪里加去籽的柠檬片 香菜段 葱花 倒入料汁 抓拌均匀 放冰箱腌制两小时更入味#好吃到停不下来 #抖音美食推荐官 #柠檬鸡爪 #鸡爪的神仙吃法 #好吃到爆
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小卓子7月前
懒人泡鸡爪，嘴巴都啃烂了依旧停不下来！#泡椒鸡爪制作教程 #简单易学 #泡鸡爪 #美食 #抖音美食创作者
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荔枝山大王7月前
柠檬泡鸡脚，外面五六十一斤，自己动手，一次吃过瘾，酸辣开胃，全程只需要煮个鸡脚，真的很简单。#柠檬鸡爪 #同城美食 #开胃菜 #云南美食 #夏天的味道
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🐑小羊人1月前
受亲朋好友一致好评的泡鸡脚，酸辣脆爽！ 追剧解馋天花板，做法超简单！ 脆嫩不柴、Q弹爽口，快乐就是这么简单～#真实生活分享计划#地方特色小吃 #原创视频 #民间传统美食 #云南美食
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二娃不啰嗦7月前
泡椒鸡爪、酸辣开胃，泡的素菜也超级好吃、操作简单，快做起来吧#鸡爪 #泡椒凤爪 #美食制作分享 #在家做美食
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神厨小何贵7月前
川渝人一定懂泡椒凤爪在夏天的含金量！爽翻巴适得板！ #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #泡椒凤爪 #泡凤爪
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厨子啊苏9月前
你更喜欢吃蒜香味还是酸辣味，我今天做木姜子味！#云南特色美食 #谁懂这一口的好吃程度 #木姜子鸡脚 #抖音美食创作人
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芬姐开心就好4月前
在家几分钟就能做出茶楼里的经典菜式 陈醋鸡脚#秘制泡鸡爪做法 #陈醋鸡脚 #美食分享
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莎🎰6月前
#在家做美食 香辣鸡脚
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乡村牡丹姐8月前
可惜你不是江西人，不然就知道这辣鸡爪有多上头了！ #江西辣鸡爪 #江西辣 #江西特色美食 #舌尖上的味道 #家乡的味道
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小火车爱做饭8月前
泡鸡爪，酸辣弹牙，好吃到舔手指。你确定不学一下做给家人吃吗？#生活服务热点中心 #泡鸡爪 #鸡爪 #美食教程 #美食
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蓝瓶盖教做菜1月前
广东白云凤爪 茶楼里快绝迹的白云凤爪，今天用广州酒家60年的老配方重现，自己做出来不脆，又发黑，还不入味的，那这个视频一定要收藏好了，步骤细节全给你们说得明明白白#白云凤爪 #老广美食 #年夜菜
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家有大声公6月前
每次去餐厅都吃不够的陈醋鸡脚，50后老爷在家轻松安排餐厅同款，特别适合广东的天气，酸辣开胃，是很好的餐前小吃，追剧小零食！#抖音美食创作者 #下饭菜 #陈醋鸡脚 #记录真实生活 #美食教程
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小晨@6月前
夏天必备德宏下午茶： 柠檬🍋泡鸡爪 #在家做美食 #酸辣柠檬鸡爪 #德宏下午茶 #美食 #夏天的味道 @抖音小助手 @抖音热点 @抖音创作灵感
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菜菜的深夜食堂6月前
云南人呢夏天绝对拒绝不了的泡鸡脚，学会立马出摊 #抖音美食创作者 #抖音趣胃计划 #舌尖上的味道 #家常菜教程 #菜菜的深夜食堂
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乡村牡丹姐9月前
江西限定猛辣！辣鸡脚一口上头，出省就没这味儿 #江西辣鸡爪 #江西辣 #江西美食 #乡村味道
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雁江巷😅9月前
泡椒凤爪。#我的厨房日记 #日常做饭 #酸辣鸡爪怎么做 #泡椒凤爪
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Shen 煮饪8月前
"姐妹们！这个无骨鸡爪真的绝了！！ 酸辣柠檬无骨鸡爪❗️酸辣中带着柠檬的清新，冰镇后啃一口直接封神！ 不用吐骨头的快乐谁懂啊😭追剧解馋天花板！#夏日美食我来探 #酸辣柠檬无骨鸡爪 #鸡爪 #鸡爪脱骨技巧 #夏日必备
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小徐私房菜（会泽人在北京专业做云南菜）3周前
柠檬鸡脚教程#美食 #美食教程 #美食分享
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李猪猪啊6月前
糊辣子鸡脚跟泡椒鸡脚来喽#柠檬鸡爪 #糊辣子鸡脚 #糊辣子蘸水 #云南美食 #泡鸡脚
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裕福老面馆2月前
今天分享一个泡椒鸡爪做法#美食 #美食教程 #美食制作分享
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老品种见手青8月前
柠檬泡鸡脚｜鸡脚这样做，酸爽开胃！#柠檬鸡脚 #泡鸡脚 #谁懂这一口的好吃程度 #我们的精选 #老品种见手青
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小巨人4月前
你们要的鸡爪教程，简单看一下吧#鸡爪 #深夜放毒 #鸡爪的神仙吃法 #鸡爪教程
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小小不爱做饭9月前
酸辣柠檬鸡爪#美食 #鸡爪 #酸辣鸡爪 #酸辣柠檬鸡爪
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喜哥仙草靓汤3天前
#自制柠檬鸡爪 #这是女孩子追剧的必备
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永德亮妹4周前
今天教大家做一道人人爱吃的糊辣子木姜子泡鸡脚，太香啦#唯美食不能辜负对生活多一份热爱
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小丁7月前
#美食 #vlog日常 #舌尖上的味道 #抖音美食创作者 今日菜系，卤味一锅出。 解解馋😍
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星翔事成4月前
把鸡脚焯水后加入冰块泡一会儿，这样做出来的鸡脚更紧实Q弹#美食 #柠檬鸡爪
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毛不二先生5月前
作为云南人，谁又能拒绝这一道酸辣爽口的“德宏泡鸡脚”～ #云南特色美食 #美食vlog
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蜀乡蒋孃孃5月前
今天用泡椒做这个耙鸡脚软糯脱骨，一抿就烂，酸辣入味简直是没吃够#农村美食 #乡村味道
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培培一家子6月前
泡椒凤爪，简单好做，可口美味#在家做美食 #鸡爪 #抖音美食创作者
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一诺妈8月前
喜欢吃什么就做什么 今日份：酸辣柠檬鸡爪 吃100次都吃不腻的酸辣柠檬鸡爪#酸辣柠檬鸡爪 #在家做美食 #好吃到爆
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天天食尚4136月前
酸辣鸡爪，夏天必备的追剧小吃#鸡爪 #酸辣鸡爪 #酸辣鸡脚的做法 #夏天的味道 #追剧小零食
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杰娃儿1月前
川渝酒席的经典凉菜 休闲追剧的不二选择#柠檬凤爪 #抖音美食创作者 #美食 #真实生活分享官 #青年创作者成长计划
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小熊爱吃软糖6月前
来来来卤水鸡爪教程来咯#小欧 #玉林
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小田食记1月前
酸辣过瘾一口沦陷的柠檬鸡脚谁不爱呀#泡鸡脚的制作方法 #鸡脚 #在家做美食 #追剧美食
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傻大姐记录生活4月前
姐妹们，做得不好，仅供参考，把鸡脚买回来处理干净，一分为二，冷水下锅，放点葱姜高度白酒去腥。水开2分钟捞出，盆里准备冰水，放到里面泡它几分钟？这样子弄皮脆脆的味道会更好。然后你再去准备黄瓜，胡萝卜这些配菜，芹菜是必不可少的，削黄瓜皮胡萝卜皮，如果家里没有一把好用的削皮刀这样子处理起来就比较麻烦。买这款削皮刀吧。经济实惠材质特别好，刀片是304不锈钢的，用多久都不会生锈，我家的都用两年了，光削皮不削肉，真的很好用，强烈推荐👍不会做得收藏起来多看几遍，调料的比例，看你做多大的量。反正我是大概家估计。做好封上保鲜膜冰镇五个小时味道更加😋 #嘎嘎好吃 #记录生活 #好物分享
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米阳阳🌾4月前
#我的日常vlog 厨艺小白也不怕作美味的鸡脚啦！坐等美味😋#农村生活#周末美食 #宅家抖出好食光 #vlog十亿流量扶持计划
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姜小丹6天前
过年必备的泡椒鸡爪，可以做凉菜也可以做小吃酸酸辣辣很入味 #过年美食 #泡椒鸡爪 #云南美食 #自制美食 #抖音年味争霸巅峰赛
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食色姜煳6月前
泡鸡脚#在家做美食 #本地宝藏美食 #美食制作分享
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琴儿&老爸（老刘爱做饭）1月前
#简简单单的家常菜 #美食 #美食视频 #下饭菜 #做饭小技巧
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大当家6天前
泡椒鸡抓#动手自己做美食 #家乡特色小吃 #自创美食 #自己动手丰衣足食的家常菜 #晒出你们觉得很香的美食
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阿涛厨房6月前
泡鸭爪做法分享给大家，这个方法和配方做出来的味道不管是家用还是商用都是非常的棒#泡鸭掌#鸭脚做法 #柠檬鸭爪 #鸭脚怎么做
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显姐.【显茗堂】6月前
懒人版口味鸡爪，每一个喜欢鸡爪的小主都不要错过这个做法#抖音美食推荐官 #美食 #舌尖上的美食
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小王爱做菜3周前
今天教大家做酸酸辣辣的糟辣子鸡脚，快学起来，可以给家里杀猪饭增添一道开胃菜哟！#酸辣鸡脚 #鸡脚的神仙吃法 #同城美食
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渝厨龙应6月前
想吃糊辣壳的铜梁凤爪吗？ #泡鸡脚 不要只吃白白净净的了，带点糊辣味的更香！
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宽宽的果子2周前
做来爬山吃的柠檬🍋鸡脚 #厨房日记vlog #动手自己做美食 #有想吃的吗
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彬秀姐8月前
夏天都喜欢吃的风味泡凤爪，响应卫健委号召 分享科学减肥食谱#新农人计划2025 #农村美食 #我的乡村生活 #无骨鸡爪 #卫健委减肥食谱
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董生和老妈的乡村生活3周前
广东早茶必点的四大天王之一“凤爪”居然自己在家也能轻松复刻，赶紧收藏起来跟着做吧~#茶楼凤爪#美食#广东董生#乡村生活
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辣子金花2周前
过年在家，要吃#糊辣鸡脚 自己泡，简单方便味道好
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青山有清连1周前
这就是过年的味道#酸辣柠檬鸡爪 #美食制作分享 #在家做美食 #美味
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小吕9月前
⭐️小吕新煮意 五一假期马上到，煮定放雪柜，神兽在家随时可以食！ #在家做美食 #vlog日常 #美女厨房 #鸡爪美食
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半颗橘子呀7月前
妈妈教给我的配方怎么做都好吃🌶酸酸辣辣 第18道–泰式柠檬鸡脚 以前读书的时候，我每周回家或者假期回家，妈妈都会给我做这个泡鸡脚，我一个人可以炫完一碗，酸酸辣辣就爱这一口。现在在外地工作，真的很想念妈妈做的菜，那天问了妈妈是怎么做的，于是跟着妈妈说的做了这个菜，完完全全复刻出来了，以后在外地也能吃到妈妈做的味道了#创作者中心 #创作灵感 #酸辣鸡脚 #泡鸡脚 #厨房里的快乐
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塘子河阿爽6月前
今天的柠檬鸡爪不错呦#在家做美食
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Yaaani4天前
你们做虎皮鸡脚到底是泡冰水还是热水？ #分享家乡美食 #虎皮鸡脚 #美食vlog #美食小技巧 #在家研究美食
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玩♾️王生活7月前
#好的食材才有好味道 #美食制作分享 #好食材好味道
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千年茶王普洱思茅区中部服务站6天前
做#泡鸡脚 自制#泡鸡爪的做法
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腌菜糕公主的盆友圈5月前
#抖音美食创作者 #强烈推荐 #德宏美食 #地方特色美食 德宏《泡鸡jio》YYDS
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✨小燕子💕二娃妈✨9月前
姐妹们，喜欢吃陈醋鸡爪的可以像我这样安排起来，新鲜酥脆入味爽口#我的生活日记 #日常vlog #陈醋鸡脚
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茶城汤中伟3月前
✨云南农家自制的快乐！舂鸡脚也太上头了 我是汤中伟，一起去村游，第十九站：舂鸡脚！ 把鸡脚舂得骨肉分离——8分钟精准焯水+30分钟冰水浸泡，这Q弹秘诀藏着农家智慧！ #茶城汤中伟 #三农创业 #新农人计划2025 #田园生活
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糠糠（复刻美食版）1周前
看剧～宵夜～饮酒搭档💯木姜子泡鸡脚（完全可以出摊的程度！！！） #美食教程 #下酒菜 #年夜饭 #美食趣胃计划
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香香9月前
#竹笋柠檬泡椒凤爪#泡椒凤爪 #网红柠檬鸡爪 #网红鸡爪 #鸡脚 #酸辣鸡爪 食材准备 鸡爪：2斤（需剪去指甲，掌心茧疤处理干净） 竹笋：200g（新鲜或泡发，切条焯水去涩） 柠檬：1个（切片去籽，两头挤汁备用） 泡椒：1袋（剪开备用，灵魂调料） 配料：小米辣、蒜片、姜片、百香果（可选）、香菜/芹菜段1 调料：料酒、盐、糖、白醋、冰块 步骤详解 处理鸡爪 鸡爪冷水下锅，加姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火煮10分钟，撇浮沫（不盖锅盖）1。 捞出后冰镇10分钟（凉白开+冰块），使肉质紧致1。 准备配菜 竹笋：切条后焯水2分钟，过冷水保持脆嫩。 柠檬：切片去籽（防苦），两头挤汁；小米辣、蒜切片。 混合调味 将鸡爪、竹笋、柠檬片、泡椒、小米辣、蒜片放入大碗。 加入2勺盐、1勺糖、3勺白醋、柠檬汁、百香果肉（可选），抓匀入味。 冷藏腌制 密封冷藏4小时以上（隔夜更佳），中途翻动确保均匀吸收酸辣味。 小贴士 去腥关键：鸡爪需充分焯水和冰镇，血水需搓洗干净12。 竹笋处理：焯水可去除草酸，口感更佳。 风味升级：加少许花椒或鱼露提鲜，辣度根据泡椒调整。 这道菜结合了竹笋的爽脆和鸡爪的Q弹，酸辣开胃，适合夏季追剧零食或聚会冷盘！
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我是王牛牛1周前
跟卤菜师傅学得这道网红秘制鸡爪，无论是做开宴前的冷菜碟，还是追剧小零嘴，都是不错的！#抖音年味争霸巅峰赛 #泡椒鸡爪 #动手自己做美食
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