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迪大厨的厨房7月前
#迪大厨 #迪大厨有小面 #抖音美食推荐官 #美食教程 #蛋炒饭
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小豆子美食2年前
炸鸡蛋泡泡，这样做松软好吃#家乡的味道 #鸡蛋泡泡
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莓莓会生活5月前
自用5年⁉️巨成功的水蒸蛋配比✅零失败教程 #水蒸蛋 #蒸蛋 #鸡蛋羹 #水蒸蛋教程 #鸡蛋
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开饭啦小萍子2月前
蛋神不愧是蛋神啊，按这个方法蒸出来的鸡蛋羹真的又嫩又滑巨好吃#鸡蛋的神仙吃法 #鸡蛋羹 #跟着蛋神煮鸡蛋 @爱吃蛋🥚 #蛋神
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静味厨房8月前
零失败‼️酸甜开胃 超级下饭的茄汁炸蛋 妥妥的下饭神器🔥 做法： 5个鸡蛋打散 番茄改十字花刀 开水浸泡脱皮 切小丁 油热慢慢淋入蛋液 定型后翻面 炸好后盛出备用 料汁： 2勺生抽 半勺老抽 1勺蚝油 2勺番茄酱 1勺淀粉 半碗清水 搅拌均匀备用 锅留底油爆香葱蒜末 放入番茄丁翻炒出沙 倒入提前调好的料汁 翻炒均匀 放入炸蛋 盖盖焖煮2分钟 撒上葱花即可#好好吃饭好好生活 #好好吃饭大赛 #上热门 #超级下饭的家常菜 #抖音美食推荐官
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权哥℃2月前
食堂的水蒸蛋水嫩水嫩的，30秒教你所有技巧#水蒸蛋 #食堂大锅菜 #自助餐
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权哥℃1月前
食堂大锅菜水蒸蛋，水蛋比例2比1也能鲜嫩无比，做法一看就会 #食堂大锅菜 #水蒸蛋 #鸡蛋
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施坤华（草燕推广先行者）8月前
粉丝要求的蛋炒饭教程来了，赶紧收藏起来吧 #餐饮人 #蛋炒饭的神仙做法 #施坤华 #精炖草燕
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猫哥厨房3周前
蒸鸡蛋羹，嫩滑无蜂窝，口感才细腻。 #蒸鸡蛋 #美食教程 #鸡蛋羹
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阿华田2月前
0失败的水蒸蛋，倒入开水加盐搅拌均匀。水开再上锅蒸，真的超级简单，真的又鲜又嫩的水蒸蛋。#开水蒸蛋#蒸鸡蛋羹#美食 #开水蒸蛋 #蒸鸡蛋羹
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李呀李的美食记2天前
开水蒸蛋，0失败教程: 鸡蛋不要搅散，倒入滚烫的开水，蛋和水的比例是1:1.5。倒开水后再搅拌，这样就不会变成蛋花汤。水开后中火蒸10分钟左右。早餐不知道做什么，就来做这个开水蒸蛋，做法简单，QQ弹弹营养又美味入口即化。
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蜜糖爱做饭4月前
开水蒸蛋～0失败教程: 2个土鸡蛋+120毫升开水 倒入开水后再搅散，放心不会变成蛋花汤。 上锅水开蒸10分钟即可。 早餐不知道做什么，就来做这个开水蒸蛋，还可以加点虾仁，秋葵～简单营养，姐妹们快学起来! #开水蒸蛋#蒸鸡蛋羹#美食教程 #早餐#炖盅
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安然食艺8月前
鸡蛋羹做法简单又好吃，赶紧去试试！#鸡蛋羹#我的厨房日记#懒人美食 #日常分享 #鸡蛋的神仙吃法
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小敏的生活日常5月前
这碗蒸蛋，我做了十年，才摸清妈妈做的四个细节。#美食 #厨房里#我的厨房日记 #水蒸蛋
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不就做饭Nalynn9月前
#好好吃饭大赛 嫩滑蒸水蛋🔥🔥🔥 做了N次！！0失败的3个简单小技巧✌️ 👩🏻‍🍳做法： 1、鸡蛋1个+3次半蛋壳的温水/1个鸡蛋+100ml的温水，加少许盐打散均匀 2、隔去浮沫盖盖，小火蒸8分钟，再放入自己喜欢的食材，盖盖再蒸5分钟 3、加少许猪油/芝麻油、生抽、葱花即可享用 ✨Tips： 1、蛋和水的比例1：1.0 或1：1.5或1：2.0都可以 2、加少许盐可以更好的凝固 3、隔去浮沫和用慢火蒸不易老 4、碗里抹少许油防粘 #家常菜 #鸡蛋羹 #水蒸蛋 #抖音美食推荐官 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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钟钟美食1年前
开水蒸鸡蛋羹，实在太完美了，比例1：1.5。开水倒入不用担心会熟，迅速打散就OKK，这个鸡蛋羹大人小孩都喜欢。宝子们做起来。#鸡蛋羹#开水蒸蛋 #鸡蛋羹怎么蒸又嫩又滑 #蒸鸡蛋羹
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子非鱼9月前
蒸鸡蛋羹。鸡蛋的新鲜程度是关键，用肉眼就可以看出这蛋黄的颜色区别于市场买的普通鸡蛋，我用的是农家散养的地道土鸡蛋，清水精准的比例和温度决定了蛋羹最终的嫩滑度，多一分则稀，少一分则老，这份恰到好处的拿捏，是美味诞生的前奏。滤网过滤掉表面浮沫与可能残留的杂质，这一步如同给蛋羹做了一场温柔的“洁面”，只为呈现无瑕口感。随后盖上盖子或者覆上保鲜膜然后用牙签扎上几个小孔，宛如给蛋羹建造了一个专属的“温柔乡”，让它在蒸锅中均匀受热，水汽袅袅间，一场美味蜕变悄然开启。火候的掌控更是重中之重，中小火慢蒸，既避免了蛋液因高温瞬间凝固而变老，又给予它足够的时间舒展凝固。。直至变成那颤巍巍duang duang 诱人的模样，出锅瞬间热气裹挟着蛋香扑面而来，揭开盖子映入眼帘的是宛如布丁般光滑的表面，在光线下泛着温润的光泽，轻轻晃动碗身，蛋羹如同果冻般微微颤抖，让人忍不住想要立刻大快朵颐。舀上一勺送入口中，先是感受到那细腻如丝的嫩滑，舌尖轻轻一顶，蛋羹便如云朵般化开，浓郁醇厚的蛋香瞬间弥漫整个口腔，伴随着淡淡的咸香纯粹而美好，无需过多调味已是极致享受。若是撒上少许葱花、生抽或蒸鱼豉油再滴几滴香油，瞬间为这份嫩滑增添了一抹灵动的色彩与层次#蒸鸡蛋羹#
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菜菜美食日记2年前
蛋花汤的正确做法，一泼鲜香嫩滑，楼下饭店就靠它火了30年！ #美食教程 #一起学做菜 #蛋花汤 #蛋花汤出花小窍门 @抖音美食达人助手 @抖音小助手
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@夏闪闪✨1月前
超嫩！世界上最完美的蒸蛋诞生了！！！#跟着抖音学做菜 #创作者中心 #创作灵感#跟着蛋神学做鸡蛋羹
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江淑琴美食记1年前
过年大鱼大肉吃腻了，就做个鸡蛋羹刮油，开水蒸鸡蛋羹的做法很简单，看一遍就能学会#开水蒸蛋 #鸡蛋羹 #美食教程
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银兰姐爱养生3周前
#鸡蛋羹#炖盅#瓦罐养生
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民间小厨7月前
蛋炒饭在家这样做颗粒分明，好吃到上头的那一种#美食制作分享 #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #美食制作分享 @DOU+小助手
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54岁官渡林孃孃，高压高的我决心改变！1月前
#家常菜#蒸鸡蛋羹#方法分享#生活化减脂 控压#美食 分享
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刘老师低卡美食7月前
吃了等于没吃的 10道 金典减脂餐 集训营流出的食谱 #越吃越瘦 #低卡低脂餐 #吃瘦不饿瘦 #减脂期 #减脂餐
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燕儿（71年小猪）拒私聊1年前
今日分享家庭做法的【鸡蛋羹】～鸡蛋两个，温水是一碗半，鸡蛋和水的比例是1：1.5倍。蛋液充分的搅打均匀，用勺子或者漏网过滤掉这个沫子。盖上保鲜膜或者盘子防止水蒸气留下来。锅里水开放入鸡蛋液，大火蒸八分钟到十分钟左右即可。鸡蛋羹淋入少许生抽和滴几滴香油就可以开吃啦。一道家庭做法的【鸡蛋羹】就好啦😀嫩滑细腻没有蜂窝。记录真实生活。#我的厨房日记 #家的味道 #鸡蛋羹 #生活的烟火气息 #70后
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老隐记4年前
看爷爷做紫菜蛋花汤，2分钟教你如何蛋花均匀飞起，先后顺序不能乱#抖音美食创作人
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童妈做美食3天前
蒸鸡蛋羹 这个蒸鸡蛋羹的做法真的很简单，从来没有失败过，蒸出来的鸡蛋羹细腻嫩滑无蜂窝#蒸鸡蛋 #蒸鸡蛋羹 #蒸鸡蛋羹用什么水 #鸡蛋羹家常做法
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番茄酱酱2周前
酱炒鸡蛋 超级下饭#酱炒鸡蛋
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暴躁琦姐（辅食版）10月前
七月龄｜蛋黄羹｜辅食教程 材料：鸡蛋黄1个、温水40-50毫升（配方奶也可以） 步骤：将蛋黄与蛋清分离，把蛋黄放入碗中，加入温水（配方奶），用筷子或勺子搅拌均匀，使蛋黄充分打散。搅拌好的蛋液过筛1-2次，去除表面的浮沫和未打散的蛋清筋。将过筛后的蛋液盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。锅中烧开水，水开后将蛋液放入蒸锅中，小火蒸10分钟，关火后焖2-3分钟。取出蒸好的蛋黄羹，稍凉后滴入几滴核桃油即可。 #蛋黄羹 #辅食教程 #宝宝爱吃
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圆圆夫妻养生餐3周前
开水蒸鸡蛋羹，0失败教程：2个鸡蛋+120毫升开水。倒开水后再搅拌，水开后中火，蒸10分钟即可。早餐不知道做什么，快来做这个开水蒸鸡蛋羹，老人孩子都爱吃。#开水蒸蛋 #蒸鸡蛋羹#鸡蛋羹家常做法 #分享生活小技巧
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十一美食分享1月前
#真实分享生活官 #美食趣胃计划 #面食做法 #玩法达人中心
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麦子老师2周前
#热门话题 #美食 #厨艺 #年夜饭
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天天爱养生6天前
开水蒸蛋羹，零失败教程，早餐庙的天花板！
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小雪🌹2月前
#蒸鸡蛋 #在家做美食 #美食 #鸡蛋的神仙吃法 #蒸鸡蛋怎么做又嫩又好吃 超Q嫩滑蒸鸡蛋，照着做，不翻车！
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煜尚喜砂锅居官方号4天前
好吃的砂锅 #徐州同城热门 #徐州美食 #徐州 #徐州美食推荐官 #热点宝 @抖加小助手 徐州同城美食推荐官，徐州美食文化推行者，一生时间都奉献给了餐饮，31多年的厨师生涯，越来越懂得舌尖上美味的重要，中华饮食文化的传承，我愿贡献一份微薄之力，欢迎大家都来煜尚喜砂锅居就餐，品尝美食。
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阿越美食6月前
番茄酸甜多汁，鸡蛋软嫩鲜香，在锅里交融碰撞，是人人都爱的国民美味。#番茄炒蛋 #家常菜 #抖音美食推荐官 #一起学做菜 #下饭菜
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大成做美食4年前
葱花煎蛋怎么做才不会变散变糊？注意几点新手都能做成功！收藏
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小潘推荐1月前
#美食#美食教程
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友情luck1月前
0失败水蒸蛋，嫩滑细腻无蜂窝，家里有娃儿的建议收藏～#水蒸蛋#亲手制作美食 #鸡蛋羹 #鸡蛋羹家常做法 #自己动手做美食
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雯记厨房1月前
【懒人必学！5分钟完成西红柿炒蛋🍅🥚】 姐妹们！今天分享超简单的家常菜，厨房小白也能零失败～😍 . ✨准备材料： 西红柿2个（去皮随你喜欢） 鸡蛋2个 . 🍳步骤： 1️⃣鸡蛋打散，西红柿切块，热油下锅炒熟盛出备用 2️⃣放入西红翻炒后加少量水焖3分钟 3️⃣加入炒蛋，撒糖和盐调味，翻均匀就完成啦！ . 拌饭拌面都好好吃！ 简单三步搞定，营养美味，快做给家人吃吧！💕 #好好吃饭大赛 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作者 #懒人美食
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咕噜爸的下饭菜3月前
蒸蛋掌握不好水量就试试这个办法，绝不失败巨简单#蒸蛋 #鸡蛋羹 #水蒸蛋的做法 #美食教程
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明叔懂火候（爱分享）3月前
#美食 #美食制作分享 #美食教程 #火腿
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镁味佳肴3月前
闽南海蛎饭详细做法教程 很多人不知道海蛎捞饭怎么做海蛎鲜米饭香，别愁，像我这样轻松做出网红餐厅的味道，一开锅就满屋飘香，酱汁香浓又入味，特别好吃#闽南美食 #闽南家常菜 #同城美食 #泉州美食 #真材实料才能做出好味道
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Li2天前
一百道蒸菜｜003篇·蒸鸡蛋羹 蛋香浓郁，口感嫩滑，健康易学～ #美食教程 #家常菜 #鸡蛋羹 #过年吃什么 #蒸菜
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张大鲜3周前
#今日美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程
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嘤嘤爱做饭1月前
家常炒蛋，满屋飘香，太好吃了！ #在家做美食 #美食分享 #家常美食教程 #热门 #美食趣胃计划
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螺当家螺蛳粉教学5月前
浅浅期待一下，这样炸出来的炸蛋吧～#螺蛳粉#螺当家螺蛳粉培训技术#螺蛳粉教学#炸蛋教程
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恩妈很努力5月前
#美食教程 #美食分享 #潮汕人
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桃子的早餐日记3天前
我家早餐吃的最多的就是这个早餐鸡蛋饼，做法简单，营养还健康，大人小孩都爱吃#早餐 #早餐鸡蛋饼 #早餐吃什么 #营养早餐 #懒人美食
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乐妈爱美食2周前
开水蒸蛋，这个方法0失败，蒸出鸡蛋嫩嫩滑滑的特别好吃!#开水蒸鸡蛋羹#早餐吃什么#鸡蛋羹 @卫龙 #魔芋爽晒出你的爽
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