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小满1月前
普洱茶是怎么火起来的,写这段内容时把我弄得一会哭一会笑的,作为勐库茶农以及我的成长,既是普洱茶发展之路的参与者,又是见证者,一回头看又是有血有肉、幸福与感动满满的时光!🍵🍵 普洱茶的火爆程度人尽皆知,那它到底是怎么火起来的,我们就从近代说起,可以说普洱茶是先从香港火到台湾,又从台湾火回大陆,主要分为几个阶段,第一个阶段是民国时期到1960年,我们都知道香港市民很喜欢喝早茶,香港有很多的茶楼,他们发现吃了油腻的早餐,再喝一杯普洱茶就特别解腻很舒服,而且在潮湿的香港还有祛湿的效果,慢慢很多人就爱上了普洱茶。第二个阶段是1970年,那时台湾推行中华文化复兴运动,陆续出现了很多茶馆,饮茶之风盛行,所以普洱茶就从香港转战到了台湾。第三个阶段是1993年,那时我正是3岁的娃,首届中国普洱茶叶节在云南召开,世界各地3000多人云集云南,当时有一个台湾人邓石海先生发表了一篇文章叫《论普洱茶越陈越香》,引发了关于普洱茶具有陈化价值的核心讨论,为普洱茶的转化商业价值留下了苗头。第四个阶段是2000年前后,云南的一些国营茶厂改制成为私有茶厂,被更多的资本关注到,2000年开始普洱茶就像坐上了小火箭正式起飞,当时《茶马古道》纪录片也给普洱茶的发展加了一把火,迅速发展,记得当时在我们村子路边、茶地边就有茶商抢着高价收茶叶,此时茶已不是茶本身,而是被资本当做金融产品来运作,2007年,普洱茶到达顶峰然后崩盘,谁的手上茶叶多,谁就是倒霉蛋,我父母也是从那时背起了负债,还了好多年。到08、09年,结合红酒论酒庄的思路,资本开始发现名山名寨,于是名山名寨、古树茶、台地茶、老茶中期茶、一山一味等等概念慢慢出现,逐渐形成了今天血雨腥风的普洱茶江湖,让人既爱又怕,爱它的好,又怕它的深。#茶知识 #茶文化 #传统文化
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