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四喜圆子2月前
所有人谨记这个吃法❗2块钱搞定巨无霸薯条，又酥又香又脆巨巨巨好吃😋#懒人美食 #土豆的神仙吃法 #薯条 #深夜偷吃 #抖音生活观察计划
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面包小偷子2周前
怎么想的呀，把芝士肉酱薯条做成巨无霸【保姆级教程】#动手自己做美食 #自制美食 #肉霸薯条 #巨无霸薯条 #抖音美食创作者
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卷卷泡面头又饿了2月前
超简单‼️在家就能做出巨好吃卷卷薯条🍟 #薯条 #卷卷薯条 #美食教程 #青年创作者成长计划 #土豆的神仙吃法 最简单的卷卷薯条做法（在家也能轻松复刻） 朋友！这是我能想到最简单、成功率最高的卷卷薯条做法了。 不需要水煮，也不需要冷冻再裹粉； 就算你没有卷卷薯条机，直接切成普通薯条一样适用。 这样炸出来的薯条—— 外面酥酥脆脆， 里面却是绵绵沙沙的土豆本味，真的无敌好吃。 食材准备 主料 土豆 3–4 个（中等大小） 关键提示： 土豆一定要选粉质高、口感偏面的品种， 这样炸出来内部才会是松软绵密的，而不是脆硬水感。 面糊 低筋面粉 100 g 玉米淀粉 100 g 小苏打 1 小勺 泡打粉 1 小勺 冰水 适量（边加边调） 小苏打 + 泡打粉的组合，是这道薯条酥而不硬、脆而不厚重的关键。 其他 食用油（用于油炸） 冰水 / 冷水 一碗（防止氧化） 做法步骤 1｜处理土豆 将土豆清洗干净，削去外皮，稍微修整形状即可。 如果使用卷卷薯条机： 将机器固定在光滑、稳固的台面上 把土豆对准位置插好 像手动削笔刀一样，顺着一个方向转动即可 这种机器对食材损耗确实比较大， 但所有边角料都可以拿去做土豆泥或面包，完全不浪费。 转好的卷卷薯条会非常有弹性。 先放入冰水或冷水中备用，防止氧化变色。 2｜调面糊（偷懒但好用的方法） 在一个大碗中加入： 低筋面粉、玉米淀粉、小苏打、泡打粉 混合均匀后，一边搅拌一边慢慢加入冰水。 使用冰水可以避免面糊起筋， 原理和炸天妇罗是一样的。 面糊状态判断 用一把干净的勺子蘸起面糊： 面糊能均匀包裹勺子 同时还能连贯地自然低落 这个状态就刚刚好。 3｜裹面糊 将卷卷薯条放入面糊中， 确保每一圈、每一个缝隙都均匀裹上。 提起时轻轻晃掉多余面糊， 这样炸出来的外壳才不会厚重。 4｜控制油温 & 下锅技巧 油温判断很简单： 滴几滴面糊进油锅， 能立刻浮起并开始炸裂，油温就对了。 下锅时注意几个重点： 用长筷子或夹子夹住薯条两端 稍微拉长卷卷薯条 慢慢放入油中，不要立刻松手 等薯条在油中炸到定型后再松开 这样可以避免卷卷薯条炸成一团。 一次不要下太多， 油温一旦被拉低，薯条就会疯狂吸油。 5｜炸至金黄 薯条炸 3–5 分钟即可捞出， 颜色微微金黄、外壳定型就可以。 捞出后放在滤网上或厨房纸上控油。#
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阿哦鹅3月前
是谁吃到了妈妈做的超大版薯条！真的好好吃啊！太过瘾了！#薯条 #超大版 #薯条自由 #自制薯条
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二佳不二1月前
不冷冻不油炸半小时吃上薯条 #健康美食亲手制作 #我家小吃货 #空气炸锅美食 #薯条
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两颗小柚子2周前
巨无霸炸薯条 有点小失败#厚多士怎么做 #在家做美食 #在家做
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木头和秀秀2周前
巨无霸 肉霸薯条！酸奶酱+肉酱搭配酥脆的薯条！太过瘾辣~！#美食 #薯条 #肉霸薯条 #情侣日常 #春节美食
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二胎宝妈王瑶瑶2月前
自制炸薯条，超简单，不用冷冻，不用等，超方便，#炸薯条 #美食教程 #自制美食 #宝妈推荐
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🍑桃桃2月前
#不敢想象肉酱粗薯条有多好吃 在家自制手指粗的巨无霸脆皮薯条，外皮金黄酥脆，内里绵糯，大块吃超满足！#巨无霸薯条 #在家做美食 #日常分享 #粗薯 @DOU+小助手
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橙妈美食3月前
不用煮不用冷冻不用油炸，切好直接就做，酥脆大薯条#追剧小零食 #薯条 #空气炸锅薯条
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蘑古王哪跑5天前
第一次复刻酱多多巨无霸肉酱薯条！一口下去真的绝啦🤤🤤再搭配3块的清汤面～#肉霸薯条 #清汤面 #年夜饭 #情侣日常 #情侣过年
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女大学生的寒假厨房日记1月前
寒假厨房日记：用空气炸锅做酥脆薯条，不用冷冻不用淀粉，成本只要2块钱！#空气炸锅美食
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渔之缘1周前
很多朋友们都喜欢吃的#炸薯条，其实自己在家也能做#美食教程 #薯条裹粉 #自制炸薯条#在家做美食
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大乔甄选2周前
孩子们放假在家炸点薯条解解馋，也不用买冷冻的半成品啊#炸薯条#薯条裹粉
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大乔甄选2周前
孩子们放假在家炸点薯条解解馋，也不用买冷冻的半成品啊#炸薯条#薯条裹粉
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大乔甄选2周前
孩子们放假在家炸点薯条解解馋，也不用买冷冻的半成品啊#炸薯条#薯条裹粉
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大乔甄选2周前
孩子们放假在家炸点薯条解解馋，也不用买冷冻的半成品啊#炸薯条#薯条裹粉
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大乔甄选2周前
孩子们放假在家炸点薯条解解馋，也不用买冷冻的半成品啊#炸薯条#薯条裹粉
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大乔甄选2周前
孩子们放假在家炸点薯条解解馋，也不用买冷冻的半成品啊#炸薯条#薯条裹粉
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大乔甄选2周前
孩子们放假在家炸点薯条解解馋，也不用买冷冻的半成品啊#炸薯条#薯条裹粉
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舍丽的上海生活3周前
无需解冻，热锅3分钟炸一下，和肯叔叔麦麦一个味道好好吃
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爱吃土豆1月前
巨无霸薯条！#美食 #土豆
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热选种草社【同款在橱窗】1周前
孩子在家想吃薯条，你就这样子做，实在太好了!赶紧试试吧#薯条裹粉 #薯条做法
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是淞不是松3周前
完成粉丝任务，家庭版薯条，解锁薯条新做法？一教就是两种，你们会选哪种？#在家做美食#上热门#谁在冬天暖过你#淞淞碎碎念 #薯条制作
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大团团严选1月前
我又屯了4袋这个薯条，本来打算留在过节吃的，结果因为太好吃，没留住，它外皮酥脆，内芯绵软，特别好吃
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大乔甄选2周前
孩子们放假在家炸点薯条解解馋，也不用买冷冻的半成品啊#炸薯条#薯条裹粉
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蜡笔肥肥👾1月前
不用油炸！料超多的巨无霸薯条🍟炒鸡过瘾！#真实生活分享计划 #土豆的神仙吃法 #vlog十亿流量扶持计划 #美食推荐官 #抖音美食创作者
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大乔甄选2周前
孩子们放假在家炸点薯条解解馋，也不用买冷冻的半成品啊#炸薯条#薯条裹粉
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邪修老煮3月前
跟着老煮走邪路，一分钟教会你巨型薯条！#巨型薯条 #美食 #吃货 #快来一起尝个鲜 #在家做美食
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高🥑3月前
今天做了巨无霸大薯条，咬一口太过瘾啦 酥酥脆脆超好吃#美食制作分享
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仰望的小食光2月前
小薯条吃着不过瘾，那就来份巨无霸，超满足。#土豆的神仙吃法 #薯条 #在家做美食
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大乔甄选2周前
孩子们放假在家炸点薯条解解馋，也不用买冷冻的半成品啊#炸薯条#薯条裹粉
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大橘为重🍊1周前
#炸薯条 #土豆的神仙吃法 #地摊夜市 #夜市土豆 #超长薯条
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野生土豆2月前
给老几做肉酱加到爆的巨无霸肉霸薯条 #肉霸薯条#土豆 #土豆神 #土豆的神仙吃法
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大乔甄选2周前
孩子们放假在家炸点薯条解解馋，也不用买冷冻的半成品啊#炸薯条#薯条裹粉
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熙熙嘻嘻嘻2周前
果然吃货娃的动手能力，永远不会让人失望～🍟 #小厨神 #亲子美食 #巨型薯条 #在家做美食 #做饭日常
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哆啦贼爱吃2月前
#在家做美食 #美食制作分享 #网红大薯条
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霖同学1月前
挑战全网超级巨无霸大粗薯条#新鲜出炉 #巨无霸粗薯条 #抖音美食 #vlog日常 #快来一起尝个鲜
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妈味饲养员1月前
第100次做大大大大大薯条！寒假就是费妈！ #记录我的美食生活 #创作者中心 #创作灵感 #薯条 #寒假
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阿米教美食2月前
孩子想吃薯条不用出去买，用土豆自己炸酥酥脆脆一点不输外面的#在家炸薯条 #自制炸薯条 #薯条裹粉 #自制薯条 #薯条
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蜡笔玖玖2周前
🔥巨无霸肉酱芝士薯条🍟🧀 #深夜放毒 #薯条 #肉酱薯条 #馋哭了
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餐餐念1月前
快叫你妈妈给你做这个巨无霸薯条吃#真实生活分享计划
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阿米教美食1月前
以后想吃薯条不用点外卖了，用土豆自己在家炸简单方便又酥脆好吃#自制炸薯条 #在家炸薯条 #炸薯条 #薯条裹粉 #薯条
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饭搭子李西柚1月前
巨无霸粗薯教程来咯
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大乔甄选2周前
孩子们放假在家炸点薯条解解馋，也不用买冷冻的半成品啊#炸薯条#薯条裹粉
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大曹投喂日常1月前
土豆脑袋狂喜‼️巨无霸大薯条，外酥里糯、一口沦陷‼️#美食 #薯条
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杨温柔今天吃点啥2月前
芝士薯饼肉霸薯条教程终于来啦 特别注意⚠️如果你是煮的土豆一定一定要把水分控干不然容易散。 建议小宝们家庭自己吃的话就不要裹卷卷薯条粉了。直接油炸或者空气炸锅做出来的也是很好吃的！#肉霸薯条 #芝士薯饼 #教程分享
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天志3周前
（点击小雪花抽爆浆薯条一箱） 平时放冰箱冷冻，吃的时候不用解冻，直接放空气炸锅，非常的方便。#巨巨巨巨好吃
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简简的灶台2月前
低卡版本肉酱巨无霸薯条，悄悄告诉你们我晚上吃的，第二天居然没涨#巨无霸薯条 #肉酱薯条 #抖音美食创作人 #抖音生活观察计划
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清疏百货王姐3周前
放假了，孩子爱吃的炸薯条、在家也能做，健康又好吃，太简单了#炸薯条 #儿童美食#薯条裹粉
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苜苜辅食日记2月前
孩子想吃薯条，别再去外面买了，自己在家做的干净卫生又好吃 ，做法还简单！#自制薯条 #宝宝零食 #儿童美食
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皮蛋是只鸟1月前
大薯条自由啦#暖厨 #动手自己做美食 #美食教程 #抖音美食创作者 #自制薯条
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燕姐爱做菜（年夜菜持续更新中）2月前
妈呀 太香了 两个土豆就能做成的大薯条，周末孩子的最爱，又脆又糯，好吃停不下来#土豆的神仙吃法 #薯条 #自制薯条 #自制零食 #好吃停不下来的美食
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冰淇淋不要冰3月前
薯条就得吃超大版的！#强烈推荐 #日常vlog #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划 #抖音美食推荐官
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胡圈圈3月前
300多个月巨婴的PRO MAX薯“棍”…#薯条 #自制薯条 #懒人食谱 #吃货日常 #在家做美食
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六妈｜美食疗愈师2月前
这一口嘎嘣脆的大薯条谁能不爱 嘎嘣脆，快来体验在家自制薯条的快乐。轻松实现薯条自由#在家做美食 #抖音美食创作者 #美食教程 #自制薯条 #大薯条
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心论零食1周前
懒人宝妈福音！肯德基同款薯条冷冻半成品，不用备菜不用解冻，炸烤十几分钟出锅。口感酥脆，内里绵密，薯香浓郁，孩子超爱，健康无负担，比外卖划算，家中常备随时吃！#薯条 #好吃到停不下来 #解馋 #零食推荐 #无限回购的宝藏单品 @DOU+小助手 @DOU+好生意 @DOU+上热门
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辣辣吃饱咩2周前
空气炸锅薯条🍟零失败！神还原KFC 【划重点】200度15分钟，中途翻面 【详细步骤】 1️⃣取适量冰冻薯条入锅(不需要解冻不需要刷油)，空气炸锅设置200度15分钟 2️⃣中途第7、8分钟的时候取出翻一下 3️⃣准备好番茄酱，开锅！！！ 蓝威斯顿1/4细薯条裹粉薯条冷冻半成品粗薯条油炸#空气炸锅美食 #半成品美食 #冷冻食品 #肯德基同款 #薯条自由
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兔小碗3月前
🥔两个土豆轻松搞定🍟这么长的葱香大薯条 土豆真的怎么做都好吃😋在家轻松就能实现薯条自由，还加了小葱进去，外脆里糯还带着葱香，一上桌就光盘～做法简单，快来试试吧～ #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #生活的烟火气息 #教你做道拿手菜 #薯条
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大头爱做饭3月前
#创作者中心 190超高大大大薯条，快介绍给你诡秘！#强烈推荐 #原创视频 #美食 #190
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目目爱吃饭2月前
家里孩子想吃薯条？不要再去外面买了！自己在家做， 干净卫生又好吃！#自制薯条 #宝宝零食 #儿童美食 #自制零食
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桐妈爱做饭6天前
#宝宝辅食教程 #创作者中心 只要两个土豆，就能给宝做超好吃的芝士大薯条，外酥里糯，奶香味十足，土豆这样做真的巨好吃，自己做的干净卫生！快试试！#薯条教程 #宝宝辅食 #宝宝零食
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