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草莓布丁的美食记8月前
这样做的蜜汁卤鸡腿，搭配着米饭实在太好吃了#蜜汁鸡腿 #鸡腿的神仙做法 #下饭菜 #抖音美食推荐官
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卷卷泡面头又饿了2月前
秘鲁烤鸡也太好吃了吧🔥关键是在家就能做 #烤鸡 #空气炸锅美食 #抖音美食推荐官 #美食推荐 #青年创作者成长计划 食材准备 鸡肉 全鸡或鸡腿/手枪腿 3-4 个（根据喜好选择部位） 大蒜 1 大勺（磨成蒜泥） 黑胡椒粉 1 大勺 盐 1 大勺 孜然粉 1 大勺（约 5g） 干牛至叶 1 小勺（正宗灵魂香草） 酱油 1-2 大勺（秘鲁风味必备） 红糖 1 小勺 青柠 1 个（挤汁） 黄芥末 1 小勺（可选） 橄榄油 3-4 大勺 秘鲁青酱 Aji Verde（传统版改良适合家庭） 青辣椒（Aji Amarillo 或青椒）2-3 根 新鲜香菜 1 把 洋葱 1/4 个 大蒜 1 小勺 无糖希腊酸奶 2 大勺 美乃滋 1 大勺 帕玛森芝士粉 1-2 大勺 盐 适量 橄榄油 2-3 大勺 腌制鸡肉步骤 将鸡肉清洗干净，用厨房纸吸干表面水分。 大蒜磨成蒜泥，加黑胡椒、盐、孜然粉、干牛至叶、酱油、红糖、青柠汁和黄芥末混合。 倒入橄榄油，用手或勺子充分搅拌，让所有香料均匀覆盖鸡肉。 将鸡肉放入大碗或保鲜袋中，盖上盖子或密封袋，用力摇晃 1-2 分钟，让橄榄油轻微乳化，香料完全包裹鸡肉。 建议腌制 6-12 小时或过夜，正宗秘鲁烤鸡就是靠腌料入味。 烤鸡步骤 空气炸锅版 撕一张油纸揉成团，铺在炸篮底部。 将腌制好的鸡腿放入炸篮，表面再轻喷一层油。 设置空气炸锅 190°C，烤 20 分钟，不用翻面。 再调高温至 200°C，烤 5 分钟，使表面焦香上色。 烤好后切开鸡肉，肉质鲜嫩多汁，蘸腌料汁一起吃最正宗。 烤箱版 烤盘铺油纸，放上鸡腿，轻喷油。 风炉模式 200°C 烤 25-30 分钟，根据鸡腿大小和口感灵活调整时间。 出炉后可用烤出来的汁蘸着吃，风味浓郁。 秘鲁青酱（Aji Verde）做法 青辣椒洗净去籽（家里没有 Aji Amarillo 可用青椒或小辣椒代替）。 洋葱切小块，蒜切碎。 将青辣椒、洋葱、蒜、香菜、酸奶、美乃滋、帕玛森芝士粉、盐和少许橄榄油放入搅拌机或料理机中。 搅打至顺滑或保留少量颗粒感（根据个人喜好）。 可加入少许青柠汁增加酸味。 酱汁即可搭配烤鸡享用，口感清爽解腻。
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杰森斯卡辣5月前
你就吃吧！巨下饭！ 鸡腿肉和辣椒都好吃！配米饭更香！#辣椒炒鸡腿 #线椒鸡丁 #下饭菜 #家常菜 #妈呀太香了
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卷卷泡面头又饿了6月前
#好好吃饭大赛 #炸鸡腿 #一口爆汁 #鸡腿的神仙做法 #鸡腿怎么做好吃 🥩 食材（2–3个汉堡份量） 鸡腿部分 去骨带皮鸡腿肉 2–3块 原味酸奶 100g 柠檬汁 1大勺 蒜泥 1小勺 姜泥 1小勺 咖喱粉 1小勺 辣椒粉 1小勺 孜然粉 ½小勺 盐 ½小勺 黑胡椒 ½小勺 炸粉 中筋面粉 100g 玉米淀粉 50g 小苏打 1小勺 辣椒粉 ½小勺 盐 ½小勺 黑胡椒粉 ½小勺 大蒜粉 ½小勺 泰式辣咖喱椰香酱 自制泰式红咖喱酱 2大勺（不同牌子味道不一样，需要灵活调整哦） 食用油 多点 全脂椰奶 椰糖 1小勺（可用红糖代替） 青柠汁 1小勺 可加花生酱来调整最后的味道 汉堡组装 布里欧修汉堡胚 生菜叶 适量 番茄片 自制腌洋葱圈 🔪 做法 腌制鸡腿 将鸡腿肉洗净擦干。 加入酸奶、柠檬汁、蒜姜泥、咖喱粉、孜然粉...充分按摩。（记得带手套） 腌制至少4小时，最好隔夜。 调制咖喱椰香酱 热锅倒油，小火炒香红咖喱酱。 分次倒入椰奶，不断搅拌，让酱汁顺滑。 加入椰糖和青柠汁调味。 可加入少许花生酱 想要更细腻质地，可用料理棒打至乳化。 炸鸡腿 将腌好的鸡腿先裹一层干粉。 再沾冰水。 再裹一次干粉，轻轻按压。 油锅加热至170°C，炸5–6分钟，至表皮金黄酥脆。 烤制汉堡胚 汉堡胚对半切开，放入空气炸锅180°C加热约5分钟，使边缘微脆。 组装汉堡 底部汉堡胚放上生菜叶。 依次铺番茄片、洋葱圈。 放上炸鸡腿。 淋上足量咖喱椰香酱。 盖上汉堡顶，完成！
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荷包包包蛋10月前
不加一滴水就能做的葱油鸡！香就一个字！ #家常菜 #葱油鸡 #电饭锅美食 #潮汕 #日常做饭
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小吕抡大勺8月前
鸡腿的终极诱惑葱烧鸡腿，葱烧酱汁浓郁，鸡腿肉紧实弹牙#葱烧鸡腿 #鸡腿的神仙做法 #家常菜 #美食教程 #下饭菜
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烟炊食记7月前
把鸡腿放锅里蒸一蒸，出锅瞬间变美味#晚饭吃什么 #在家做美食
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阿梨（美食分享）9月前
做法简单，味道不输店里，自己在家做，不到十块钱一份照烧鸡腿饭，干净实惠又卫生！#创作灵感 #照烧鸡腿饭 #盖饭 #鸡腿的神仙做法 #tefal特福
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小蓝在佛山7月前
一个苹果，一个鸡腿肉，炖出果香味的鸡排，值得一试#跟着抖音做美食 #邪修做饭有多简单 #苹果炖鸡腿 #快手菜
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小厨娘☆✔楠楠2月前
买回来的鸡腿不要直接下锅就炒了，像我这样做的，鲜嫩多汁，葱香四溢，别提多好吃了
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winnie仔4天前
蒜香黄油脆皮鸡‼️外皮酥脆🔥肉嫩多汁巨好吃 #好好吃饭大赛 #美食新星计划 #蒜香黄油脆皮鸡 #炸鸡 #在家做美食
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小钦爱美食3周前
麻辣干锅鸡，焦香入味，做法简单又好吃#干锅鸡 #鸡腿 #家常菜 #抖音美食推荐官
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李亚层3月前
于是我爱上了一切做新鲜的热气腾腾的食物～今天做了土豆炖鸡腿吃 满满一大盆实现了光盘行动～#家常便饭 #记录真实生活
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欣妈爱做菜7月前
幸福有很多种，有人给你做饭是其中一种#黄焖鸡 #鸡腿 #妈呀太香了 #好吃到停不下来 #在家做美食
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梦老九小号3月前
老干妈鸡腿饭教程、有手就会 #美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 #鸡腿饭 #三四钢铁锅
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屁屁吃不胖10月前
微波炉一定要做的红烧鸡腿！软烂脱骨！好吃到舔手指～#微波炉食谱#鸡腿的做法 #下饭菜 #家常菜#快手菜
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星星厨房日记9月前
有空气炸锅就能做的七种鸡腿花样做法，最后一道好吃到跺脚#好吃到停不下来 #空气炸锅美食 #鸡腿 #春日好食光 #抖音美食推荐官
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万能工具人阿伟11月前
在家做出好吃的炸鸡腿 #美食教程 #美食 #炸鸡腿 #抖音美食创作者 #中餐
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静香爱下厨8月前
蒜香黄油鸡腿排‼️焦甜酥脆肉嫩多汁巨好吃 做法简单，平底锅就能完成!一口咬下又脆又嫩，大人小朋友都超喜欢，爱吃鸡腿的赶快艾特你的好朋友试试吧！#鸡腿 #美食vlog #鸡肉 #家常菜
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@文ok3周前
#低卡低脂餐分享 #创作者中心 #创作灵感 #减脂 减脂期也能大口炫饭的快乐谁懂啊！ 鸡腿➕鸡蛋➕口蘑这个组合搭配鲜爆了！鸡腿鸡蛋嫩滑，口蘑巨鲜不用复杂调料，勺油少盐确是炒饭的口感，真的巨巨巨好吃
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小吕抡大勺1月前
下饭界天花板“小炒鸡腿肉”，肉质紧致入味，简单省事，有手就会 #鸡腿肉 #在家做美食 #下饭菜 #家常饭菜 #美食教程
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十六七月呀8月前
跟着厚皮橙做的这个鸡腿真的好惊艳。没开饭就要光盘的那种。 就这种简单又好吃的菜，太适合我了。#厚皮橙 #跟着厚皮橙做饭太适合新手了 #烧鸡腿 #减脂食谱 #不粘锅
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超梦梦9月前
我愿称之为最伟大的鸡腿！#鸡腿的神仙做法 #鸡腿
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小周一家1月前
鸡腿贼拉好吃的做法就是这个照烧鸡腿饭，肉嫩多汁，软烂入味，快给孩子做起来#照烧鸡腿饭 #晚餐 #妈呀太香了 #我的厨房日记 #家常菜
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睦李9月前
不加一滴水，做出来的鸡腿，鲜嫩多汁，好吃又入味，一点都不腥。#葱烧鸡腿
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大徐美食9月前
微波炉系列之红烧鸡腿 微波炉一定要做的红烧鸡腿！软烂脱骨，好吃到舔手指头～#妈呀太香了 #微波炉#懒人美食 #鸡腿的神仙做法 #厨房电器
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干饭人3天前
鸡腿这样做，香辣好吃，做法简单#辣子鸡 #家常美味 #川味美食
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weiwei美食1周前
10分钟搞定！超下饭青椒炒鸡肉｜超满足一人食 材料（1人前） • 鸡腿肉：150g（切丝） • 青椒：2个（切丝） • 水煮笋丝（如有）：30g（切丝） • 淀粉：1小勺 • 麻油：1/2大勺 【调味汁】 • 蚝油：1/2大勺 • 酱油、料酒、味醂：各1小勺 • 白糖：1/2小勺 • 蒜泥、姜泥：各少许 做法（烹饪时间：10分钟） 准备：将鸡腿肉切丝，均匀裹上淀粉。青椒切丝。 煸炒：锅中倒入麻油加热，放入鸡丝用中火翻炒。 加入蔬菜：待鸡肉炒熟后，加入青椒丝（和笋丝），转大火快速翻炒。 勾芡：倒入调好的调味汁，待酱汁均匀包裹食材并产生勾芡效果后，即可出锅。
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我要瘦z8月前
超香超嫩超好吃的卤鸡腿❗❗做法超简单❗赶紧去做起来吧姐妹们❗#卤鸡腿 #鸡腿的神仙做法 #卤味 #厨房小白
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漫漫呦6月前
跟着主母邪修做饭要举一反三，一个电饭锅搞定葱油鸡腿，巨好吃，一定要去试一下#邪修做饭有多简单 #电饭锅美食 #电饭锅鸡腿 #美食
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天天相见厨房(阿见)2月前
这是鸡腿最好吃的做法#美食 #在家做美食
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小吕抡大勺1月前
年夜饭的餐桌上一定不能少了这个葱油手撕鸡，葱香四溢，鸡肉鲜美 #葱油鸡 #手撕鸡 #鸡腿 #年夜饭 #家常美食
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大猫儿很馋4天前
大人小孩都爱吃的下饭神器，红烧鸡腿肉，好吃到汁都剩不下#美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 #美食趣胃计划 #美食分享 @DOU+小助手
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大勺家常菜6月前
看酒店大厨怎么做葱油焖鸡，饭光光#焖鸡 #在家做美食 #美食教程 #下饭菜
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素颜辣妈9月前
浙江人开始做晚饭了～今日分享家常菜《可乐大鸡腿》 绝对是小朋友的下饭神器！大口吃肉大口干饭～妈妈们别提有多开心了～#自己动手丰衣足食 #我的做饭日常 #抖音美食推荐官 #浙江美食 #好吃到停不下来
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小蔡一碟1月前
只要你想吃，我就乐意学。鸡腿不知道怎么吃的可以试试这#沙姜葱油鸡 鸡肉香嫩多汁，酱汁捞饭也巨巨巨好吃#美食 #这个真的太好吃了 #下饭菜 #上热门
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嘉味常伴（家常菜）3天前
家庭版酱油鸡腿， 皮脆肉嫩，酱香浓郁，大人小孩都爱吃#酱油鸡腿 #鸡腿 #家常菜 #做菜我是认真的
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木犀3月前
葱烧鸡腿 给忙碌了一天的你加个鸡腿！！快#葱烧鸡腿 #鸡腿的神仙做法 #在家做美食 #家常菜教程 #下饭神器
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我不会翻大勺(吴老师)1月前
鸡腿怎么做？那必须是照烧鸡腿饭，好吃，爱吃#美食 #抖音美食创作者 #美食教程 #做饭 #家常菜
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大力的小锅食堂2周前
懒人福音｜剔骨鸡腿烧土豆，一锅出！简单好吃到破防 #家常菜 #零失败鸡腿 #土豆的神仙吃法 #下饭菜 #简单美食
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Jay 城城宝的粑粑7月前
家常菜蜜汁鸡腿，好吃到爆，你学废了吗？#家常菜 #蜜汁鸡腿 #教你一招
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强来了1周前
蜜汁鸡腿🍗#美食小技巧 #来过来尝尝这个 #家常菜 #做饭 #
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火火的小日记7月前
今天的快乐来自不开火卤的这一锅鸡腿好好吃啊，不加一滴油，卤出来的竟然也软烂多汁，赶紧试试吧#在家做美食 #电饭锅卤鸡腿 #电饭煲美食 #卤鸡腿 #减脂餐
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小吕抡大勺1月前
天津家常版辣子鸡丁，改用鸡腿肉做，没治了 #天津菜 #辣子鸡丁 #家常菜 #教你做美食 #下饭菜
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大勺哥家常菜1月前
辛苦了一天，下班回家没时间买菜有啥做啥吧#抖音热点宝美食 #家常菜 #每天最开心的时刻 #鸡腿炖土豆 #70后
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蟹黄宝7月前
懒人版照烧鸡腿饭 懒人版照烧鸡腿饭，做法简单，味道还不错？#美食教程 #照烧鸡腿 #vlog美食记 #美食
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小酒窝佩奇🐷8月前
#下饭菜 鸡腿肉这么做真的巨好吃，一点腥味都没有～盖饭拌面都可以，一吃一个不吱声！#鸡腿肉的做法 #家常菜 #小炒鸡#美食教程
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途宝儿1月前
太好吃了！一把小葱，一个鸡腿，10几分钟就能做出色香味俱全的盐葱鸡腿，都去做#这是真正的硬菜 #盐葱鸡腿 #快手菜好吃又简单 #看着就想吃 #鸡腿肉的神仙吃法
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孙同学开饭啦6月前
鸡腿与大葱这么搭才是绝配，每一块鸡腿都包裹着浓浓的葱香味，真的巨香巨下饭快去试试吧！#家常菜 #美食教程 #美食 #鸡腿 #在家做美食
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薇岛屿食光5月前
时蔬味增鸡腿肉盖饭 @MASA老师ABC 用料：（2人份） 鸡腿肉 1片 洋葱 半个 卷心菜 适量 黄椒 半个 青椒 半个 胡萝卜 一根 酱油 2勺 味淋 2勺 清酒 2勺 味噌 1大勺 蒜泥 适量 姜泥 适量 #美食教程 #美食 #菜谱 #盖饭 #宝宝餐 #晚餐#家常菜#食谱#日式料理#私房菜#厨房#妈妈料理
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二姐的小厨房4天前
过年解油腻的～减脂餐 #自制减肥餐 #鸡腿怎么做好吃 #干净饮食#一人食#好身材吃出来
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大勺做炸鸡2月前
鸡腿肉改刀的优点 #炸鸡 #老式炸鸡 #大勺做炸鸡 #餐饮
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烟炊食记7月前
这样做的脆皮鸡块比肯德麦还要好吃 #在家做美食 #美食
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美食小张哥6月前
把新鲜鸡腿放入电饭锅中，出锅就是一道大人小孩都抢着吃的美食，保证你们一定没吃过，全程不用加一滴水，鲜香滑嫩，营养又美味#酱油鸡腿#酱油手撕鸡#美食教程
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李家媳妇的农村生活1月前
媳妇炸的鸡腿比汉堡店卖的都好吃，外焦里嫩特好吃😋#我的农村生活 #农村柴火灶 #新农人计划 #炸鸡腿 #抖音小助手dou上热门
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90末厨房日记1月前
家庭版香辣鸡腿这样做真的巨好吃，特别香，吃一次就会爱上！#香辣鸡腿#红烧鸡腿#鸡腿的神仙做法#创作者中心 #创作灵感 @DOU+小助手
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挑食的小露3月前
不加一滴水的葱油焖鸡腿，真的是太香了#家常菜 #鸡腿的神仙做法
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米乐妈妈4天前
今天做可乐鸡腿，这样做的鸡腿百吃不厌，鲜嫩多汁，大人孩子都超级爱吃。#美食vlog #自己动手丰衣足食味道不错哦 #可乐鸡腿做法
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🐉奥利妈妈3天前
今天这个香喷喷的香菇鸡腿焖饭，有菜有肉一锅出，鸡腿软烂入味，宝宝爱吃#宝宝辅食 #辅食教程 #宝宝焖饭做法
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