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村驴1月前
外酥里嫩的锅包大虾，准比例保姆级教程‼️ #美食教程 #锅包大虾 #年夜菜
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村驴2年前
简单好做，造型又好看的茄汁大虾过年安排上啊！#美食教程 #我的厨房日记 #茄汁大虾 #年夜菜
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村驴2年前
不用火锅底料、不用复杂的香料，一样能做出麻辣鲜香的麻辣龙虾尾！#抖音美食创作者 #美食教程 #龙虾尾 #小龙虾 #麻辣龙虾尾
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村驴11月前
省油版农家一碗香‼️锅气十足，焦香入味巨下饭‼️ #美食教程 #农家一碗香 #下饭菜
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村驴2年前
避风塘大虾！#美食教程 #我的厨房日记 #年夜菜 #避风塘炒虾
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村驴6月前
大人小孩都爱的番茄滑肉，到底怎么操作肉才嫩！ #美食教程 #番茄滑肉 #滑肉 #好好吃饭大赛
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村驴1年前
蒜蓉粉丝开背虾，真正又好吃又好看的菜！ #美食教程 #我的厨房日记 #蒜蓉粉丝虾
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村驴1月前
厨房新手都能支棱一把的年夜大菜，茄汁大虾！ #美食教程 #茄汁大虾#年夜菜
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村驴3月前
蒜蓉粉丝虾滑煲，冬日懒人神菜‼️ #美食教程 #蒜蓉粉丝虾滑煲 #下饭菜
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村驴1月前
酸辣爽脆的下饭神菜，新三鲜！ #家常菜 #美食教程 #下饭菜 #新三鲜
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村驴2年前
鲜虾馄饨、自制虾油、四种馄饨包法、馄饨汤底、一起分享给你们！加了虾油的馅料真的太鲜了！#美食教程 #抖音美食创作者 #馄饨
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村驴9月前
打卤面中的经典，三鲜打卤面‼️ #好好吃饭大赛 #美食教程 #三鲜打卤面 #打卤面
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手残的吃货4天前
跟着村驴学做锅包大虾｜亲测好吃 一次成功！#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #村驴 #锅包大虾 #东北菜
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村驴5月前
饺子就是自己家包的才好吃！巨鲜无比的肉三鲜饺子‼️ #美食教程 #包饺子 #三鲜饺子 #肉三鲜饺子
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村驴7月前
手撕包菜如何做的锅气十足还不出水，家庭炉灶操作要点来了‼️ #家常菜 #手撕包菜 #火爆大头菜 #好好吃饭大赛
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村驴8月前
麻辣烫配油条的快乐谁懂‼️ #美食教程 #东北麻辣烫 #黏糊麻辣烫
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村驴8月前
媲美饭店的老醋蛰头精准比例配方‼️ #美食教程 #老醋蛰头 #凉拌蛰头 #凉拌菜
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村驴不驴6月前
早晨犯懒，弄个蒸焖子吃吃吧 #美食教程 #蒸焖子 #虾酱 #虾酱焖子
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村驴6月前
怎么能鲜成这样‼️海鲜砂锅粥保姆级全攻略‼️ #美食教程 #海鲜 #海鲜砂锅粥 #潮汕砂锅粥 #砂锅粥
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村驴7月前
又到了吃冷面的季节‼️ #美食教程 #东北大冷面 #冷面
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村驴10月前
一袋够俩人吃‼️在家实现东北黏糊麻辣烫自由‼️ #美食教程 #麻辣烫 #东北麻辣烫 #黏糊麻辣烫
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村驴11月前
Q弹嫩滑的手打虾滑保姆级教程来了！ #美食教程 #虾丸 #手打虾滑
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村驴2月前
即日起发抖音晒出你的麻辣烫， 带话题#0厨艺麻辣烫挑战 并@村驴 我会去你们评论区玩哦！ #0厨艺麻辣烫挑战 #当季新菜单挑战赛 @抖音美食
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村驴9月前
东北粘糊麻辣烫‼️几天不吃就想的慌‼️ #黏糊麻辣烫 #东北麻辣烫 #麻辣烫 #美食教程
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村驴6月前
立秋了，黏糊麻辣烫安排上吧！ #美食教程 #东北麻辣烫 #黏糊麻辣烫 #东北黏糊麻辣烫
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惠子很忙2周前
我没吃过锅包肉，第一次吃锅包大虾，太符合大馋丫头和小朋友吃了，觉得锅包肉吃起来发腻的，那一定试试锅包大虾，吃一整盘都不会腻，过年回家拼厨艺，新年餐桌上的颜值担当！#锅包大虾#美食教程 #美食 #味道好极了你们想吃吗 #vlog十亿流量扶持计划
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村驴不驴6月前
饭店三四十一碗的虾豆腐汤，在家十分钟搞定‼️又清淡又鲜美又简单‼️#美食教程 #虾豆腐汤 #虾豆腐
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DAMiao2周前
外国人交作业了 村驴老师锅包虾#美食小技巧 #家常菜
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村驴1年前
爱吃面食又嫌麻烦的朋友，一定要试试这个锅气十足炒米线！ #美食教程 #东北米线 #过桥米线 #炒米线
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村驴8月前
不用洗面，一样能做出超级劲道的凉皮‼️ #美食推荐 #凉皮 #免洗凉皮
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村驴6月前
冷面里的配菜你最爱吃啥？我爱吃水煮蛋！ #美食教程 #东北冷面 #蜂蜜大冷面 #冷面
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村驴7月前
不用打水！鲜肉大包子也能汤汁十足，肉馅炒嫩‼️ #美食教程 #鲜肉大包子 #好好吃饭大赛
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村驴3月前
真正能还原便利店味道的关东煮配方在此‼️ #美食教程 #关东煮 #好好吃饭好好生活
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吖咪快来吃饭🍚1月前
#锅包大虾 #晒出你们觉得很香的美食 #过年氛围提前搞起来了 #有想吃的吗 #这是真正的硬菜
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村驴3月前
饭店水准的香辣羊蝎子保姆级教程来了‼️ #美食教程 #羊蝎子 #香辣羊蝎子
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村驴8月前
在家实现钵钵鸡自由‼️ #美食教程 #钵钵鸡 #保姆级教程
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发图麦的厨房2月前
在家成功1:1复刻村驴蒜蓉粉丝虾堡的保姆级教程🔥……粉丝吸饱虾鲜😋蒜香浓郁到炸裂💥做法简单到偷笑，味道却能封神！教程甩给你们，不好吃来打我👇#美食教程 #我家厨神请出战 #蒜蓉粉丝虾教程 #创作者中心 #创作灵感 @村驴 @抖音美食 @DOU+上热门
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小胖胖的肉2月前
自从有了抖音，我都成厨神了#粉丝虾仁煲 #村驴 #美食趣胃计划
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唐唐唐1周前
年夜饭必备！锅包大虾🍤 必须9度白醋！酸酸甜甜外脆里嫩，村驴的这个锅包汁可以锅包一切了#年夜饭菜单提前曝光了 #过年美食 #抖音美食创作者 #做美食也是一种享受 #锅包大虾 @DOU+小助手
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一碗大米范范🍚4天前
📝vlog｜做美食就认准村驴，简直太好吃了😋 #美食推荐官 #村驴 #真实生活记录 #幸福小家庭
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村驴8月前
一个有点啰嗦的视频，一碗安心的麻辣烫 #美食教程 #东北麻辣烫 #黏糊麻辣烫
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阿满吃饱饱3周前
年夜饭彩排，锅包大虾🍤 #美食教程#锅包大虾 #村驴 #学做饭 #做菜我是认真的努力做好每一道菜
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杨温柔今天吃点啥2周前
😆今天这期虾肉好大 好Q弹！ 参考村驴老师的教程做的 真的很好上手嘿嘿 #番茄锅包虾 #锅包虾 今天这期真的是经费在燃烧 吃到嘴里那刻值了
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村驴9月前
在家也能实现东北粘糊麻辣烫自由啦‼️ #美食教程 #东北麻辣烫 #黏糊麻辣烫
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我才是老大W2周前
今日盲盒：锅包虾球！谁没吃过？#村驴 #日常vlog #日常生活 #vlog日常 #vlog我的日常生活
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小瑶瑶2月前
跟着村驴老师学的锅包肉 特别好吃，特别成功，都去试试奥 #家常饭菜 #锅包肉 #抖音美食教程 #抖音美食创作者 #村驴美食
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肉安4月前
跟着村驴学的东北大丰收 超级无敌好吃#东北菜 #东北大丰收 #铁锅炖 #跟着抖音做美食 #在家做美食
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村驴10月前
都去做这个筋头巴脑‼️巨巨巨好吃‼️ #美食教程 #筋头巴脑 #下饭菜
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村驴9月前
比肉都香的杂粮菜团子‼️营养又简单‼️ #美食教程 #杂粮菜团子 #素菜团子
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啊2周前
03女大在家给侄子侄女做小孩饭之复刻村驴老师茄汁大虾版#美食教程 #家常菜 #虾 #茄汁大虾 #驴村
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村驴8月前
天气热了在家实现麻辣烫自由吧‼️ #美食教程 #黏糊麻辣烫 #东北麻辣烫
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元气少女李逵5月前
复刻了真的好吃，村驴的这个麻辣虾尾用料简单，比起放火锅调料我更喜欢这个味道#在家做美食 #家常菜 #下饭神器 #快来一起尝个鲜 #麻辣龙虾尾
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村驴不驴6月前
夏天不想吃大鱼大肉的时候，开一锅东北米线吧‼️#美食教程 #米线 #过桥米线 #东北米线
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@吉食小灶2周前
#美食教程 #美食 ##在家简单做美食#跟着抖音学做菜 @村驴
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张饭儿1月前
跟着村驴老师学做的茄汁大虾，太好吃了，年夜饭必点菜！#美食#茄汁大虾#年夜饭
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手残的吃货4周前
锅包肉 ｜ 跟着村驴老师学做锅包肉 一次成功！亲测好吃 跟外面反弹饭店的味道一样 小伙伴们快去试试吧#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #东北菜 #锅包肉 #锅包肉也太香了吧
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暴躁煮妇7月前
和动辄20、30一份起步的张亮麻辣烫相比，煮一袋村驴家麻辣烫够俩人吃，人均不到十块钱，在家实现麻辣烫自由#村驴 #美食vlog #麻辣烫 #在家做美食
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村驴10月前
健康少油的塌菜馍，保姆级教程来了‼️ #美食教程 #塌菜馍 #烙饼
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大番茄2月前
#跟村驴学做菜再也不用下馆子了 含量冬天一锅暖食，简单快手的蒜蓉虾滑粉丝煲，一眨眼就被光盘了#蒜蓉粉丝虾 #跟着抖音做美食 #降温了吃口热乎的 #最爱自己的还得是老己
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芊妈学做菜3月前
村驴文字版本：这是一期锅包肉的保姆级教程，配料比例精准到克，教你做出外酥里嫩、一口不易回软且一口咬下去咔嚓作响的锅包肉。 ⚠️注意：250克土豆淀粉至少提前一小时浸泡！ 食材准备 • 通脊肉（外脊、里脊肉）400克 • 土豆淀粉250克（喜欢薄糊可减至210克） • 糖醋汁：白糖90克、9度米醋75克、生抽1/3勺、盐半茶勺 • 淀粉水：玉米淀粉2克、清水7克 • 配菜：香菜1根、大蒜4粒、姜、胡萝卜丝、大葱白 • 其他：食用油、盐半茶勺 制作步骤 1. 处理肉片 ◦ 将400克通脊肉打斜切成和筷子头厚度一致的厚片，可拿刀背拍松肉的纤维。 ◦ 切好的肉用清水洗两遍，洗掉血水去腥，同时让肉吸水变嫩，之后攥干水分。 ◦ 加半茶勺盐抓至起胶，使肉入味并锁住水分。 2. 调糖醋汁 ◦ 把90克白糖、75克9度米醋、1/3勺生抽、半茶勺盐混合，再加入由2克玉米淀粉和7克清水调成的淀粉水，搅拌均匀。 3. 准备配菜 ◦ 香菜切寸段，大蒜切片，姜切丝，胡萝卜切丝，大葱白取芯后切丝，配菜适量即可，主要起配色提味作用。 4. 调炸糊 ◦ 250克土豆淀粉提前1小时以上用水浸泡，泡至分层后倒掉水，将淀粉抓碎。 ◦ 把处理好的肉片放入淀粉中，加3勺清水抓匀，至粉浆呈缓慢流动状态，再加入2勺食用油抓匀，使粉浆从脆炸糊变成酥炸糊。 5. 炸制肉片 ◦ 锅中倒油，大火加热，用筷子沾面糊测试油温，当面糊入锅迅速翻花时，油温合适（180度以上）。 ◦ 分两次将肉片放入锅中炸，第一遍炸至肉微漏红、外壳坚硬时捞出；保持大火，等油温升高后进行两次复炸，至外壳金黄、漏肉处呈枣红色时捞出。 6. 炒制糖醋汁并出锅 ◦ 锅中留少量油，大火烧热后倒入糖醋汁，不停搅动熬至粘稠，淋入少量炸肉的油烹一下。 ◦ 放入炸好的锅包肉和配菜，迅速翻匀，让肉片均匀裹上料汁即可出锅。 #在家做美食 #抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 #锅包肉
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阿琦的大皮蛋3周前
牛马菜单｜村驴老师的锅包肉，复刻一下 #美食vlog #东北菜 #锅包肉 #地方特色美食 #爱生活爱美食
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小mm5月前
跟着村驴老师学习做肉三鲜水饺 一口爆汁 好吃极了#好吃不如饺子 #家庭美食
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大蘑菇的做饭日常🍄4月前
跟村驴老师学的韩式脊骨锅，跟我在饭店吃的真的没差别！！我能去开饭馆儿了铁子们！！ #美食教程 #抖音美食教程 #晚饭吃什么 #韩式脊骨锅 #村驴
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