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豌豆学姐6天前
大学生在家美食挑战—第七期 #蜂蜜小面包 #电饭锅美食 #蜂蜜小面包教程 #大学生做甜品 #大学生
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妍涵妈妈的烘焙日记5月前
奥利奥巧克力吐司，自家磨的小麦粉配成高筋粉，淡淡的麦香加上超浓郁的巧克力，口感太绝了！手揉五分钟就能做出松软拉丝的吐司，做法简单一次发酵！#家庭烘焙 #抖音美食推荐官 #面包 #巧克力吐司 #新手小白
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海霞姐蒸面包日常3月前
想吃面包了别出去买了，自己在家蒸锅就能做。暄软香甜还拉丝比买的还好吃#吐司#蒸吐司#烘焙教程 #家庭烘焙 #烘焙 @DOU+上热门
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乡音乡情4月前
奶奶烘焙简易手工花式面包，一起来看看怎么做吧 #爱生活爱美食 #烘焙 #美食计划 #手工面包 #奶奶的日常生活
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妍涵妈妈的烘焙日记5月前
#上热门 在家轻松复刻面包店爆款蔓越莓椰蓉吐司，成本不到两块钱，用自家磨的小麦粉配成高筋粉，纯手揉也能做出松软拉丝的椰蓉吐司，做法简单，视频有详细教程，新手也能轻松复刻。#抖音美食创作者 #强烈推荐 #烘焙 #抖音美食创作人
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海霞姐蒸面包日常3月前
好多人还不知道，三个鸡蛋一碗面，不需要烤箱，新手也能做出松软拉丝的大面包，比馒头还简单#蒸面包 #在家做美食 #在家做面包 #抖音美食创作者 #面包 @DOU+上热门
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小朋在农村11月前
你吃过用小麦面粉做的白面发糕吗？妈妈今天蒸的白面发糕，全程手不用沾面，搅一搅就能做成，暄软又蓬松，真的太好吃了。#农村美食 #记录真实生活 #农村生活 #简单发糕做法 #发糕 @DOU+小助手
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海霞姐蒸面包日常3月前
不用烤箱不用厨师机不用搓手套膜，自己在家蒸锅就能做。新手小白也能做成功#蒸面包#面包制作 #软糯香甜 #新鲜出炉 @DOU+上热门
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高州志妈要努力7月前
新手小白不用买酵母粉一次成功做包子馒头金沙河自发小麦粉#新手也能复刻的佛卡夏面包#自制香喷喷的包子#高州#宝妈日常#记录真实生活
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MaLaK做饭日记3周前
#美食教程 #面包🍞
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妍涵妈妈的烘焙日记5月前
#创作灵感 农民种的小麦1.2一斤，变成面包粉八九块钱一斤，价格翻了好几倍，自己配高筋粉做吐司简直不要太香，自家磨的小麦粉自带那种原始的小麦香，超浓郁的麦香结合吐司的奶香味，别提多香了！#面包 #抖音美食推荐官#烘焙 #制作过程 #强烈推荐
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杨杨甄选4周前
新良大师日式吐司面包粉精制级高筋面粉小麦粉烘焙专用家用原材料#新良大师日式吐司粉 #面包粉 #吐司粉
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兜妈有点小胖1月前
#真实生活分享计划 #百亿流量扶持 今天做了小时候味道的老式面包，不用厨师机就可以做出味道醇厚柔软又拉丝的老式面包#热门 #抖音美食创作者 #味道好极了你们想吃吗 @DOU+小助手 @巨量课堂 @创作者扶持
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静候流年的喵1周前
如何蒸馒头？ 中筋面粉250克（我用的是金龙鱼的麦芯小麦粉） 糖30克（根据自己口感可少加） 玉米油或者猪油5克 鲜酵母7克（干酵母2克） 牛奶150克（用水也可以，根据面粉的吸水性，130-150克都是有可能的） 发酵到1.5倍大，常温水上锅直接开火，大火烧开后转中小火蒸15分钟，然后关火，再等3分钟开盖，一锅白胖松软的水光肌馒头就做好了，这样蒸出来的馒头不会缩水，口感非常松软细腻。#馒头 #蒸馒头
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雯也文5天前
第一次尝试做小笼包 本以为会很失败 结果还成功了 就是太费时间和精力咯 发面比期待更漂亮 肉馅咸淡刚刚好 就是包得不太好看[皱眉] 但心满意足了😌 配方: 1.直接选买盒马的自发小麦粉，里面就有加酵母，做的时候用300克(因为我的肉馅不多) 2.再加3克安琪低糖版的高活性酵母(面粉尽管有加但其实量不多) 3.180到200ml的45-55度温水，搅拌成稍微黏糊即可，太粘稠发面不好。 4.然后套上保鲜膜等待发酵35到40分钟左右 肉馅我提前一天弄，我选肥瘦3/7开，剁成肉末，伴点姜末，取一半拿来炒熟(由于我瘦肉多所以炒的时候用多点猪油炒),按照你个人喜好，加生抽，老抽，蚝油各一勺，鸡精和十三香适量，炒好后加到生肉里，再来上点葱花拌均，在0-4度冰箱冷藏，隔天就方便包馅。#健康美食自己做 #我的厨房日记 #吃货日常记录 #动手自己做美食 #小笼包
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迪那1月前
@迪那 @DOU+小助手 #在家做美食 #做面包真的太治愈了 #记录真实生活
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荔枝西瓜冰🍉2月前
零失败 | 可可爱爱火腿芝士小面包 | 软fufu #零失败#美食#面包#在家做美食
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小番茄开心3月前
全麦欧包简单，有颜值又健康，爱了爱了。#在家做美食 #欧包 #全麦面包 #减脂早餐
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懒洋洋减肥爱吃肉1月前
#创作者中心 #创作灵感 #美食自己动手做 不用揉面！手把手教你自己在家烤出软乎乎面包🤭 #自制美食 #自制面包
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海霞姐蒸面包日常2周前
还在为搓手套膜发愁的姐妹，一定试试我这个方法，看完照着做，你也能成功。家里蒸锅就能做，柔软香甜，奶香浓郁#蒸吐司 #自制吐司#吐司面包 #抖音美食创作者 #美食 @DOU+上热门
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敏宝吃饭9月前
教你做无麸质·无蛋奶的纯大米面包‼️超软糯✅ 小麦蛋奶敏敏不能吃，还能吃什么面包呢？ 纯大米一样也能做出来！ 小细节很多，一定要看到最后哦～
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新时代月子教练林姐4天前
#做美食 清晨的烟火气，藏在一笼暄软的包子馒头里。精选优质小麦粉，经老面自然发酵，反复揉压排气，每一次揉捏都让面团充满韧劲，蒸制后蓬松不塌陷，口感绵密有嚼劲，麦香纯粹又浓郁。 包子馅料新鲜现做，肥瘦相宜的鲜肉、清爽多汁的蔬菜、香甜软糯的豆沙，用料扎实不掺假，皮薄馅足，一口爆汁，咸香适口不油腻。馒头纯白暄软，空口吃都带着淡淡甜味，搭配粥品、小菜，简单又满足。 无添加、无防腐，坚持手工现做现蒸，保留面食最本真的味道。无论是早餐充饥、加餐解饿，还是家常主食，都是安心之选。热气腾腾的一笼上桌，暖手又暖胃，让平凡的三餐，因这份朴实的美味，多几分温暖与治愈，吃得出匠心，品得到安心。#月子餐
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甜语蛋糕3天前
#恰巴塔 面包#烘焙 ， 恰巴塔：水950.高筋粉 900.小麦粉 100.橄榄油 80.盐 18.酵母 8.上火 240.下火 210，14-16 分钟
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杰哥优品好物3周前
谷朊粉家用烤面筋专用粉小麦粗蛋白面包烘焙烤麸面条馒头饺子原料##蒸面筋 #记录真实生活
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Fervere面包教室3周前
以下配方可以做2.5个600g面团 🔸配方 黑小麦粉：500g 意大利混合干香料：2.5g 盐：10g 75℃热水：500g 番茄酱：150g 鲁邦种：50g 老面：200g 鲜酵母：1.5g 橄榄油：25g 水牛芝士：125g 🔹制作方法 1️⃣打面: 先将所有干粉和盐倒入打面缸中，再倒入75℃水进行烫面。搅拌均匀无干粉后，加入番茄酱，搅拌至温度降至40℃以下后，再加入鲁邦，再加入老面和鲜酵母，搅拌均匀再加入橄榄油，吸收后加入水牛芝士粒，搅拌几下均匀后即可出缸。 2️⃣将面团稍稍刮平并划线做标记，放入发酵箱28℃发酵至1小时，然后放入冷藏冰箱中隔夜。 3️⃣第二天将面团取出，放入28℃醒发箱进行回温，到1.5倍大小即可。 4️⃣准备好吐司模具（250g）,  刮板沾水，挖600g面团入吐司盒，并轻轻抹平。 5️⃣放入31℃ 75%湿度发酵箱，发酵至满模（约1.5h） 6️⃣将发酵好的面包放入预热好的烤箱（280/250℃）进炉打5s蒸汽后，调至200/215℃烤30分钟.(出炉可以测一下温度，中心温度96℃以上即熟) #烘焙教程 #面包制作 #黑小麦 #烫面 #面包配方
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茶悦食品官方店5天前
天山小麦粉，轻松烘焙出松软面包！ 今天又做了两锅面食，吃起来软乎乎、香喷喷！#新疆面粉 #新疆特产 #面食 #米面粮油 #年味都藏在了美味里
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朱婶子美食号4天前
#在家做面包
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发奋好物分享2周前
谷朊粉家用烤面筋专用粉小麦粗蛋白面包烘焙烤麸面条馒头饺子原料#面食 #蒸面筋 #记录真实生活 #面筋 #凉拌菜
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桃子推荐2周前
谷朊粉家用烤面筋专用粉小麦粗蛋白面包烘焙烤麸面条馒头饺子原料 #面食 #蒸面筋 #记录真实生活
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牛牛妈妈做美食3周前
不需要揉出手膜，简单的手揉就可以，懒人做法，简单易学，学会了再也不用出去买了，面团像云朵一样蓬松，松软香甜的吐司面包，满口都是馅儿料，趁热的时候给他包起来，放三天也不会硬，早餐吃两片，喝杯牛奶就搞定，在家就可以实现面包自由，赶紧做起来吧 高筋面粉260克 白糖适量（根据自己口味） 奶粉15克或者牛奶20毫升 盐 3 克 鸡蛋一个 黄油30克 酵母粉 5 克 水 100 克 豆沙200克#在家做面包 #烘焙教程 #豆沙吐司面包
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铭创优品2周前
#新良纯享高筋小麦粉 我给大家推荐的这个高筋小麦粉，它做出来的面包蓬松暄软，而且口感细腻，无论是新手还是老手都能轻松驾驭。它的粉质特别细腻，可以用来做各种面食，喜欢的朋友赶紧试试吧！ #家用面包粉 #披萨粉 #高筋面包粉 #吐司面粉
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姐姐叫荣儿6天前
简易黄油面包，无需揉面！比商店买的更美味
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freeze lce4天前
趙友桂烘烤的義大利恰巴塔麵包。28歲找到美國小麥協會在台辦事處因我不具有去他們烘培教室上課資格，拿到主任給的烘培資料，開始我人生的烘培經驗。我所用的配方是粉.油.水.糖百分比。
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瑞达优选好物！3周前
新良纯享低筋面粉500g烘焙家用蛋糕粉专用面包低精小麦粉蒸糕松饼 #低筋面粉 #蛋糕专用粉 #家用烘焙面粉 #蒸糕松饼面粉 #纯享低筋粉
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小仙女推荐2周前
新良纯享高筋面粉500g*1面包吐司专用高筋小麦粉披萨家用烘焙原料#好物 #百货 #好物分享 #面包粉 #高筋面粉
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茉莫优选1周前
新良纯享低筋面粉500g烘焙家用蛋糕粉专用面包低精小麦粉蒸糕松饼
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华东2年前
蒸面包，适合新手用的自发小麦粉非常好用易发面包#蒸面包 #适合新手做的蒸面包
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悦享推荐好物2周前
谷朊粉家用烤面筋专用粉小麦粗蛋白面包烘焙烤麸面条馒头饺子原料 #面食 #蒸面筋 #记录真实生活 #面筋 #凉拌菜
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铭创优品2周前
#软白营养低筋面粉 终于等到秋田满满家出低筋面粉了，宝宝吃的东西就要选这种配料简单的。它的配料只有小麦粉和小苏打，没有乱七八糟的添加，用它做出来的辅食松软好吃，宝宝特别喜欢。而且它是袋装的，一次用不完也不怕受潮变质了，家里有孩子的赶紧囤起来吧！ #营养面粉 #早餐蛋糕面包粉 #五谷杂粮 #软糯香甜
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小y美妆铺2月前
金沙河自发面粉家用2斤/5斤无需酵母包子馒头自发小麦粉家庭通用
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祖丽皮亚好物分享4天前
新疆黑小麦全麦面粉5斤烘焙粗粮面包馒头代餐/精制粉包子饺子面条
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精选抖好物2月前
金沙河自发面粉家用2斤/5斤无需酵母包子馒头自发小麦粉家庭通用
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臻海好物推荐3周前
新良纯享高筋面粉500g*1面包吐司专用高筋小麦粉披萨家用烘焙原料 #零食超便宜超划算 #居家生活好物推荐 #母婴用品好物 #厨房好物分享 #美妆美甲好物种草
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袁雪的日常4周前
石磨面粉能吃出小时候的味道，天然微黄色，麦香味浓郁，蒸出来的面食越嚼越香。#面粉 #石磨面粉 #小麦粉 #麦香味十足
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朴时做面包的小于（奥城店）2月前
自磨小麦粉 这款小麦来自甘肃，我们会添加到法棍里面，给法棍增加风味和口感 #强烈推荐 #抖音美食推荐官 #朴时面包 #天津 #面包
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赞满1月前
#真实生活分享计划 #列巴面包 #在家做面包
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雨雨好物推荐2周前
新良纯享低筋面粉500g烘焙家用蛋糕粉专用面包低精小麦粉蒸糕松饼 #低筋面粉 #蛋糕专用粉 #家用烘焙面粉 #蒸糕松饼面粉 #纯享低筋粉
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庞姐甄选😀3周前
早餐拉丝牛奶老面包椰蓉口味组合100g/老面包传统老式面包#早餐 #牛奶 #老式面包 #面包 #夜宵
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爱做面包的政政3周前
全麦欧包|50%全麦粉，只用面粉水酵母和盐这是一款使用50%全麦粉的欧包，无油无糖，好吃无负担配方在视频里，做成开放式三明治真的太香了!欢迎留言交流#手作欧包 #全麦面包 #家庭烘焙 #烘焙日常
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Ret Pure归素（无麸质厨房）5月前
无麸质｜软汉堡面包 ⭐️这次做了一款与小麦面包相似度90%以上的汉堡面包，如果你对鸡蛋牛奶不过敏，那一定要去试试～ ✅基础材料：4个面包 木薯淀粉…115g 小米粉…68g 高粱粉…30g 水…140g 洋车前子壳粉… 8.5g 枫糖浆…25g 橄榄油…25g 酵母…4g 泡打粉…4g 黄原胶…3.5g 盐…4g 牛奶…60g 鸡蛋1个 ✅步骤： 1️⃣制作凝胶体：洋车前子壳粉与水融合，加入鸡蛋、牛奶、橄榄油、枫糖浆搅拌均匀（这里需要相对久的时间，如果替换成原壳则更容易些） 2️⃣所有干粉（木薯淀粉、高粱粉、小米粉、酵母、泡打粉、黄原胶、盐）进行混合 3️⃣将凝胶体加入混合粉2️⃣中，搅拌到无干粉状态（面团非常粘是正常的） 4️⃣均分成4份，手部打湿整形 5️⃣室温27度发酵45分钟，只需要发酵1次 🔥烘烤: 烤箱预热190度烤15分钟，转220烤3分钟上色（根据自己烤箱实际情况调整） ♦️室温密封保存，3天内吃完 🍔这款面包空口吃都很好吃的程度，组合成汉堡完全不输外面购买的普通汉堡～ #无麸质 #无麸质汉堡 #无麸质软面包#牛肉汉堡 #无麸质餐包
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祖丽皮亚好物分享4天前
新疆黑小麦全麦面粉5斤烘焙粗粮面包馒头代餐/精制粉包子饺子面条
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NuRbiYa3周前
#伊盛黑小麦粉全麦面粉5斤全麦粉家用小袋粗粮面包馒头新疆
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牙不齐哦4天前
#八珍碱水面包 用全麦粉+8种八珍粉制作而成，0小麦粉0白砂糖，松松软软特别香，当个早餐加餐都特别合适，关键特别好吃！#早餐吃什么 #面包 #全麦面包#主食
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一勺搞定(美食）5天前
蛋糕做法合集#美食小技巧 #在家做蛋糕 #在家做面包 #吐司面包 #烘培
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摘花花卉绿植小铺4天前
小麦粉和玉米面做的，一点点油也能做成功的破酥包😀
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鹿笙甄选2周前
新良纯享高筋面粉500g*1面包吐司专用高筋小麦粉披萨家用烘焙原料 #零食超划算 #居家生活好物推荐 用品好物 #厨房好物分享
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阳阳小太阳🌞1周前
#馒头 #好吃的面粉 #馒头怎么做才松软好吃 #真实生活分享
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小马吖3天前
#拒绝废话#科普#冷知识#省流
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潮汕番薯美食6月前
潮汕传统美食逢年过节家家户户都会做的发粿，今天做了这个是南瓜发粿，用自发小麦粉来做很简单，蓬松柔软，大香了好好吃#南瓜馒头 #发粿 #南瓜发粿 #潮汕人
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芷芷臻品好物3周前
AK小安饱贝桂花大黄米奶香软糯新中式可蒸食“面包”#奶香软糯 #蒸食 #桂花馒头 #早餐吃什么 #好吃到爆
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Zaynap好物分享1周前
厨房小白也能拿捏！黑小麦全麦粉筋道够味，做锅贴、烤面包都不翻车，营养全面，三餐换着花样吃！#新疆黑小麦全麦粉 #新疆美食
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晨跑后的早餐铺3月前
周末一起霍霍了10斤面粉，做了 香香甜甜的红糖馒头和暖脾胃奶香味十足的山药馒头！#抖音美食创作者 #吐司面包 #强烈推荐 #馒头 #新鲜出炉
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碳酸氢钠4天前
第一次用我大玩具做的，啤酒面包，超级成功，原配方不加液种，我加了，用了曹先生小麦王和面的#做面包 #老面包
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旺仔小鼠5天前
我刚看到这个仓鼠面包，立马就给我家仓鼠整两盒回来！ 没想到我家仓鼠都挺喜欢吃的，顺便都把牙磨了！配料很干净，就是饮用水和小麦粉放心啃 ！这回都不用啃笼子啃家具 了！#仓鼠磨牙 #仓鼠零食 #仓鼠 #新手养鼠指南 #萌宠出道计划
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