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阿乐不会拉花2年前
薄奶泡和厚奶泡的运用方法讲解。#咖啡 #拿铁 #咖啡店 #咖啡拉花 #奶泡
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阿乐不会拉花3月前
了解咖啡拉花奶泡的多种问题原因#咖啡 #咖啡豆 #咖啡师 #咖啡拉花 #咖啡店
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青柘咖啡1年前
拉不出花是因为奶泡打不好吗？ #咖啡 #咖啡拉花 #青柘咖啡
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陶不咖啡1年前
新手要学会判断奶泡薄厚！ #咖啡拉花 #家用咖啡机 #百胜图v1 #咖啡培训
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鱼丸爱生活～6月前
新手还不会打奶泡？看这里，详细直白简单粗暴 新手想打好奶泡，可以看这篇 先声明 没有大师级别 但用心了 想要拉花好看 除了油脂 奶泡更重要 奶泡打不好 不是厚了就是薄了 厚了一坨 薄了拉不出花 这一期可以让你对打奶泡有个正确的认识 从而更好的掌握怎么打好一杯绵密丝滑的奶泡 机器也要选对 蒸汽必须要强劲而干燥 艾摩客的这台 虽然是51的 但是蒸汽却很给力 打奶泡并不难 掌握要领 很快就会学会 #打奶泡教程 #打奶泡的正确方法 #咖啡拉花 #咖啡 #教程
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安杉の咖啡1年前
奶泡总分层？手残党必看，真相居然如此简单！ #打奶泡 #打奶泡教程 #打奶泡的正确方法 #咖啡日常 #咖啡奶泡
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咖啡苏晓生1年前
奶泡没打好，三种拯救奶泡的方法 #咖啡拉花 #牛奶打发 #咖啡奶泡 #咖啡拉花基础教程 #咖啡培训
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WOOW咖啡培训学院8月前
🏆拉花世界冠军@梁凡  ：我们在拉花的时候，奶泡如果打厚了会导致流动性较差或是线条较粗，咖啡的整体液面会比较凹凸不平；如果是打薄了，在进气量较少的情况下，泡沫含量太少会导致整个咖啡液面支撑不了，会有线条无法成型的状况。 #woow咖啡培训学院  #咖啡培训  #咖啡拉花  #梁凡小课堂 #上海
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咖啡Fish10月前
一分钟了解你的奶泡打薄还是打厚了 #咖啡培训 #厦门咖啡 #咖啡拉花 #厦门咖啡馆 #咖啡
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阿乐不会拉花4年前
制作拉花的薄厚奶泡应该如何合理的运用手法调整。#咖啡拉花 #拿铁 #咖啡 #阿乐教咖啡
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小木酱本酱（咖啡拉花）3月前
新手必看｜一条视频教会大家在家轻松打奶泡！ #打奶泡教程 #奶泡打发 #咖啡奶泡 #咖啡拉花入门教学 #咖啡培训
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AR Coffee-梁sir1月前
很多时候大家打的奶泡感觉可以，实际可能没打绵密 #咖啡师日常 #技术活一般人来不了
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海口图乐咖啡培训学院9月前
拉花总是不成功❓原来是奶泡没打对❗️ #海口图乐咖啡培训#咖啡拉花 #咖啡培训 #打奶泡教程 #家用咖啡机拉花教学
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42cafe2年前
拉花干货：新手如何判断奶泡薄厚 #咖啡拉花 #咖啡师日常 #咖啡教学 #家用咖啡机拉花教学
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啊鸭鸭11月前
学会方法还不够❗还得会判断（一） 🤔学会打奶泡的原理方法之后。还要学会如何看奶泡的厚度噢！ 这样你每次打发奶泡才能发现自己的问题出在哪里 #咖啡 #打奶泡 #打奶泡教程 #意式咖啡 #新手咖啡
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小蓝咖啡6月前
今天小蓝教大家一条视频学会识别不同的奶泡状态～ 平时打奶泡总是不知道有没有打成功，直到拉花的一瞬间才发现奶泡厚了或者薄了，今天教你一个方法，30秒轻松判断奶泡的薄厚!学会打奶泡的原理方法之后，还要学会如何看奶泡的厚薄度哦!赶紧收藏学习起来～ 这样你每次打发奶泡才能发现自己的问题出在哪里。 这个系列后续准备做几期笔记分享，关可以蹲蹲后续更新哦#拉花 #咖啡师日常 #咖啡拉花 #拉花咖啡 #咖啡知识
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@阳光灿烂2天前
奶泡薄，花型大，有点野蛮生长的感觉😂😂，薄奶泡喝起来口感比厚奶泡差，有点水水的。运动量大，两个土鸡蛋补充蛋白质#拉花日常 #咖啡 #早餐搭配 #多巴胺早餐 #拿铁
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甄甄爱喝咖啡3月前
30秒学会分辨奶泡好坏 想拉出细腻丝滑的咖啡拉花？奶泡薄厚是关键！教你1眼分清“薄奶泡”“厚奶泡”“完美奶泡”，再附零基础怎么打发，新手也能轻松get绵密奶泡，拉花成功率翻倍～
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甜心至尊精品咖啡8月前
教你听声音就知道奶泡厚 还是薄了 #咖啡 #咖啡日常 #咖啡教学 #咖啡拉花 #咖啡教学
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大美Claire 💋5月前
新手小白咖啡拉花【打奶泡常见问题】 2分钟解析打奶泡常见问题： 00：00——00：13 常见问题1(太浅—奶泡厚) 00：04——00：26 常见问题2（太深—奶泡薄） 00：27——00：57 清水实验法（听声音/看状态） 00：58——01：30 牛奶实操法（15s打出完美奶泡） 01：31——02：07 NUOVA OSCAR MOOD 萃取打奶出图技巧 新手拉花，打奶泡是关键！ 1.识别奶泡问题； 2.识别奶泡厚薄； 3.根据机型找出合适的黄金打奶点位； 4.油脂丰富，奶泡绵密，打奶萃取同时进行； 5.根据奶泡状态应变出图/ 希望大家在热爱拉花的道路上一直快乐开心的走下去！ #沉浸式做咖啡 #咖啡拉花 #打奶泡 #打奶泡教程
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啊鸭鸭11月前
✨知其然👉🏻还要知其所以然❗ 只有了解了为什么奶泡会打厚，后面才能更好的避免打厚这个问题！也能自如的掌控奶泡厚度😊 #打奶泡的正确方法 #咖啡 #意式咖啡 #打奶泡 #拿铁
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啊鸭鸭11月前
2️⃣种方法解决❗一分钟get✅ 🤷🏻‍♀️为什么我的奶泡旋不起来？ 🤔同样奶泡都在旋转怎么我的不一样？ 😭奶泡厚和奶泡分层傻傻分不清楚？ 打发奶泡的过程中，液面上升的同时会有不同的状况出现，需要观察奶泡的状态做一些简单的应变 新手在遇到这些问题的时候往往容易不知所措😔 😯花一分钟看看你有没有遇到过这种情况，下次就知道该如何应对啦！ #咖啡 #打奶泡 #意式咖啡 #热拿铁 #咖啡奶泡
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在陶咖啡(教学）9月前
新手必学的打奶泡教学 #咖啡拉花 #拿铁 #打奶泡教程 #咖啡培训 #咖啡
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璐咖啡7月前
牛奶咖啡之间要如何选择 #一杯咖啡的快乐 #拿铁咖啡 #咖啡师日常 #现磨咖啡 #今天你喝咖啡了吗
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大果咖啡日记1月前
谁说新手打不出能绵密透光奶泡❓3招学会🔥 1分钟咖啡新手入门级教程✅ 再也不允许说自己不会打奶泡了❗️ 咖啡新手在家也可以打出绵密 随心拉花的奶泡 告别要不打薄了 要不打厚了的奶泡误区 2招自测奶泡薄厚3步清晰学习打奶技巧 只要行动起来 轻松掌握完美奶泡和拉花💯 #自制咖啡#咖啡打发奶泡#奶泡打发技巧 #咖啡新手教程 #家庭咖啡角
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张亚同学4天前
奶泡终于不薄了 两个多月终于分清楚薄奶泡，标准奶泡，厚奶泡是什么样 摆缸继续练习吧
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sasa发现咖啡3周前
新手必看！轻松get合格奶泡，完美拉花不是梦。如果还不能人生自由，那就先咖啡自由吧。#咖啡#移动咖啡车#今天你喝咖啡了吗#拉花 #咖啡制作
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陶不咖啡8月前
线上学员，打奶泡纠错分享。#线上学员#咖啡培训#咖啡#咖啡拉花
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大果咖啡日记1月前
好坏奶泡往往差的只是这一步❗️进气临界点🔋。进气临界点 帮你省掉大半牛奶和时间 埋太浅 进气厚 埋太深 纯加热 从埋深到慢慢降浅你的奶缸 听到唰唰和滋滋的混响声音 是临界进气的声音 通过摸索慢慢找到这个卡点位置 正确的气泡切割打绵 就离你不远啦💯 #咖啡 #在家做咖啡 #新手打奶泡 #咖啡奶泡 #真实生活分享官
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阿杰的咖啡与拉花1年前
奶泡打得好 拉花没烦恼 #咖啡 #咖啡拉花 #今天你喝咖啡了吗
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陶不咖啡1月前
线上学员，纠错分享 #咖啡#线上教学#咖啡拉花
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Gogo在家做咖啡1月前
咖啡拉花｜一杯好奶泡，拉花就差不多了 带你们直观感受一下 薄奶泡和厚奶泡还有刚刚好的奶泡 做出来的拉花到底有什么区别 视频最后有详解教程 #咖啡 #咖啡日常 #咖啡拉花 #咖啡教学 #家庭咖啡馆
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张哥聊咖啡11月前
咖啡小白如何正常打奶泡？#咖啡机#咖啡#拿铁#咖啡拉花教学#瑞幸咖啡
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咖啡贝贝4月前
新手必看 | 奶泡质量决定你的拉花！！！ #咖啡 #咖啡拉花 #拉花教学
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捉你学咖啡的Johnny4年前
#咖啡拉花 奶泡厚薄对咖啡拉花的影响很大吗？？
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阿乐不会拉花3年前
制作咖啡拉花最为重要的标准以及薄厚奶泡解析。#咖啡 #咖啡拉花
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老陶说咖啡（牧羊人）1年前
4种咖啡奶泡的厚薄度 #奶泡 #咖啡
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G·ONE19925月前
三种奶泡质量，你是哪一种？ #咖啡拉花 #咖啡 #咖啡日常 #咖啡教程 #coffee
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Nanayo（七葉）Coffee2月前
奶泡单薄如水？蒸汽棒埋入太深如何快速调整 ⚠️辨别薄奶泡！ 1️⃣打发时声音尖锐刺耳 2️⃣打完的奶泡晃动不挂壁（很水） 3️⃣拉花不成型奶泡会飘 🔶如何快速调整？ 1️⃣辨别声音：听到尖锐刺耳就是埋深了 2️⃣拉花缸沿着蒸汽棒下移一点（边移边听声辨别） 3️⃣听见呲呲呲发泡声就停 4️⃣发泡量够了之后再次埋深打绵升温 5️⃣感觉有点烫手了就关蒸汽 #咖啡教程 #咖啡知识 #打奶泡教程 #咖啡做法 #咖啡教学
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咖啡宇星3月前
咖啡拉花小知识 奶泡厚薄的融合方法是不一样的，如果融合不好，味道不均匀的情况下，拉花也会有毛边毛刺不圆润#咖啡#咖啡培训#青岛咖啡培训#青岛拉花培训#拿铁拉花
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SO BUFF八福咖啡培训6月前
如何判断奶泡薄厚度？适用所有打奶缸的方法 沉浸式听课 当你学会了打奶泡的方法后，自己尝试打奶泡时，无法判断奶泡是否打好了 这个方法从【奶泡的体积】上解答你的疑问 学习总结： ①奶泡的厚度决定了阻力的大小 ·奶泡薄，阻力小，容易外飘 ·奶泡厚，阻力大，不够精致 ②用“薄厚”来形容奶泡是不准确，准确来说应该是体积，因为不同的打奶缸，内径不同，所看到的薄厚程度也不一致 ③假设100ml的牛奶，打发后有120ml，奶泡的体积并不会，因为打奶缸的内径大小而改变，改变的只是打奶缸内的液体高度 ④一个好的打奶缸，底部内径不会过大，因为打奶缸内径小在打奶时，能够产生更多的旋转圈数，这样的奶泡才会更加的细腻 下一期视频，将会用不同的打奶缸进行实操演练 让你清晰的看到不同拉花缸打出来的奶泡在体积上的区别点 #奶泡 #咖啡拉花 #奶泡打发 #咖啡教学 #八福咖啡培训
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小莉2天前
研究明白了，卡布与拿铁的区别😂😂😂 🍼奶泡厚度与杯量 卡布奇诺：奶泡是它的灵魂。传统上，浓缩咖啡、热牛奶和奶泡的比例是1:1:1，奶泡厚度可达1-2厘米，像一个毛茸茸的小雪球。”杯子也相对较小。 拿铁：牛奶是绝对的主角。它的名字在意大利语里就是“牛奶”的意思。浓缩咖啡、热牛奶和奶泡的比例大约是1:2:0.5，奶泡非常薄，通常只有0.5-1厘米，主要为了拉花。杯子通常比卡布奇诺大。 🤗口感与风味 卡布奇诺：口感更丰富，层次分明。入口是绵密厚实的奶泡，接着是顺滑的热牛奶，最后才是醇厚的咖啡底。奶泡的甜味和咖啡的微苦形成鲜明对比，风味突出。 拿铁：口感顺滑如丝绸，整体风味更柔和、奶香更浓郁。因为牛奶比例更高，咖啡的苦味被大大中和，味道更温和，是咖啡入门者的首选。 点单小贴士 喜欢奶泡：直接选卡布奇诺，厚奶泡的幸福感更强。 偏爱咖啡味：如果你想要在享受奶香的同时，更能品尝到咖啡本身的味道，拿铁是更好的选择。 在意拉花：拿铁的薄奶泡更容易做出漂亮的拉花图案。 意大利喝法：在意大利，卡布奇诺通常只在早餐时段喝，而拿铁则没有这个限制。
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朋福涛-咖啡教学3年前
#咖啡拉花 #咖啡 薄奶泡VS厚奶泡的线条感，你更喜欢哪一杯#热门推荐 #咖啡培训
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香辣锅包肉1年前
为什么你的奶泡老是打不好？ #咖啡拉花 #咖啡#打奶泡教程
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大果咖啡日记1周前
新手奶泡打废别慌😭1招掌控奶泡薄厚✅ 打奶泡应是一件很享受的事情 奶泡太薄或太厚都有它的喝法 所以请不要灰心！ 先明白萃取时间≈奶泡薄厚的原理 在稳定的咖啡研磨萃取表现基础上 【薄奶泡-进气3-5秒-适合澳白】 【厚奶泡-进气5-8秒-适合卡布】 【适中奶泡-进气8-12秒-适合拿铁】 或许你也能做出一杯自己满意的咖啡[福] #咖啡 #新手小白拉花打奶泡 #家用咖啡机拉花 #客浦咖啡机 #真实生活分享官
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ivy老师🍉一尺见学1年前
奶泡太薄or太厚的原因&如何调整｜课堂花絮 你知道吗？拉花成功的一个关键不管是手的摇摆和水流的控制，还有一个总要的因素是奶打得好不好。 奶泡太薄的话，牛奶容易沉到咖啡液下面，拉不出花来； 奶泡太厚的画，奶泡会一坨一坨的，很难和咖啡液上层的Crema形成纹理。 今天这个视频是我们咖啡课的课堂片段，王老师演示了奶泡太薄、太厚是什么样子，出现这些问题的原因，以及如何挽救。 奶泡太薄 原因：蒸汽棒深入牛奶液面太多了 解决：蒸汽棒埋浅一些（机器型号不同会有差别） 奶泡太厚 原因：蒸汽棒接触牛奶液面太浅了 解决：细化奶泡的时候，蒸汽棒从边缘往中间挪一点，让漩涡变得平稳店点 #一尺学院咖啡[话题] #上海咖啡培训[话题]# 打奶泡[话题]# 咖啡教学培训#咖啡制作教程[话题]
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牛小咖1月前
一个视频让你打出完美奶泡 #拿铁 #打奶泡教程 #意式咖啡
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Barista丶晓鸿7月前
建议打奶教程，不同奶泡对于图案的影响，快来看看你是属于哪种奶泡 #咖啡拉花基础教程 #咖啡拉花教学 #打奶泡教程 #咖啡教学 #咖啡师入门教学
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咖啡阿文2年前
今天和大家分享不同薄厚的奶泡拉花手法运用#咖啡培训 #咖啡拉花 #咖啡师入门教学 @抖音小助手
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DIBO 嘀啵嘀啵10月前
格米莱3028A教程，定温打奶很难不成功☕ 自从用了有探温针的咖啡机以后，发现真香，不论是手动打奶泡，还是设定好温度自动打奶泡，都很容易成功~ 今天用格米莱3028A演示两种打奶泡的方法，温度一目了然的情况下，找好角度，看看怎么打出一杯厚薄适中、丝滑绵密的奶泡~ #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡机 #打奶泡教程 #拉花教学
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咖啡阿文1年前
薄奶泡厚奶泡如何应对？ #咖啡知识 #咖啡培训 #学咖啡 #咖啡拉花 @抖音小助手
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Nanayo（七葉）Coffee11月前
咖啡新手必看👀一招解锁3种不同奶泡厚度🌟 #咖啡教程 #打奶泡 #咖啡#咖啡知识 #咖啡入门
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大商咖啡工厂店3年前
#咖啡拉花 #咖啡日常 #咖啡 咖啡拉花制作标准与薄厚奶泡区别
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大美Claire 💋1周前
新手打奶泡技巧👂进气角度到底怎么找？ 【新手小白打奶泡】除了听声音识别奶泡厚薄！ 一个关键点要注意 ⚠️打奶泡时不能太歪！ 过度的歪缸：左歪·右歪·前倾·后仰，会产生激烈的上下翻滚（简称扰流）这样的奶泡分层速度很快，如果拉花速度不快，出图后段就会堆积！ 🥛牛奶实操正确打奶泡方法✅ 1.斜45度拉出蒸汽棒，缸嘴抵住蒸汽棒，缸身几乎平行于桌面； 2.向右倾斜三点方向 （留出1.5cm空间）埋入1/3蒸汽头下缘； 3.3孔蒸汽，不用太刻意找角度，进气在前 ，细化在后 ，很快就能形成平稳的漩涡🌀 4.仔细观察牛奶上涨到0.8cm-1cm左右就可以上提奶缸，持续打棉发光，当奶温烫手时就可以关闭蒸汽了！ #咖啡拉花#打奶泡#打奶泡教程#格米莱咖啡机#格米莱双瞳3145B咖啡机
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元大咖9月前
厚奶泡的融合拉花处理技巧#咖啡拉花 #拿铁拉花 #咖啡教学 #咖啡培训 #基础拉花教学
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阿乐不会拉花3年前
适合制作咖啡拉花的奶泡区别对比。#咖啡培训 #咖啡拉花 #咖啡
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CL的咖啡日记2月前
奶泡打对了！咖啡才真的好喝！手把手教学#打奶泡教程 #家庭咖啡馆 #自制饮品 #创业
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拿铁不晚~(请勿连赞)2月前
辣妈咖啡机，新手自学拉花打卡65天。 打奶泡不是厚了就是薄了?要不都是大气泡小气泡的?来来来，全是干货，打奶心得 #真实生活分享计划 #辣妈咖啡机 #打奶泡 #咖啡日常 #拿铁拉花
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咖啡狂人6月前
奶泡打不好，可以尝试下这个方法… #百胜图03S#百胜图咖啡机#咖啡机 #半自动咖啡机#咖啡机推荐
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阿乐不会拉花2年前
不同的奶泡厚度应该如何运用，薄奶泡和厚奶泡篇。#咖啡拉花 #咖啡 #咖啡培训 #拿铁
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