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胡元骏的美食空间6月前
北舞渡胡辣汤，豫菜大师3分钟教会你在家做 河南人的早餐是不能没有胡辣汤的，但有些人会吐糟说胡辣汤太辣了。#胡辣汤 #胡辣汤就该这么吃 #青年创作者扶持计划 #早餐 #河南美食 其实，胡辣汤也分流派，譬如方中山、逍遥镇和北舞渡等，以我的口味，北舞渡的胡辣汤是最易被大多数人接受的，它的辣是那种特别柔和的滋味，同时具有诱人的鲜香。大家有兴趣的话，在家做起来哦。
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小齐哥河南胡辣汤6月前
胡辣汤售卖时间长了，越熬越稠各位老板都是怎么处理的呢？#地方特色美食 #附近美食 #同城美食 #周师 @抖音小助手
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燕姐很爱吃10月前
河南胡辣汤你喝了吗#美食计划 #美味佳肴 #传统小吃 #逛吃全攻略 #胡辣汤就该这么吃
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机豫武汉（河南人在武汉老乡群）1年前
汉阳北舞渡胡辣汤，第一次去的晚，太稠了，拍的那个汤没什么卖相。最近找时间去了一趟，老乡们看看这回怎么样#胡辣汤 #河南人在武汉 #抖音美食推荐官 #河南人dou知道 #全网呼叫河南老乡
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运恒厨具7月前
#勾芡工艺 胡辣汤的浓稠感主要来自 **淀粉勾芡**。传统做法中，会在汤中加入红薯淀粉、玉米淀粉或面粉水，通过加热使淀粉糊化，形成黏稠的质地。勾芡的关键点： 淀粉与水的比例：淀粉过多会过稠，过少会变稀。 温度控制：需边加热边搅拌，避免结块或糊底。 如果胡辣汤“泄汤”了（变稀），可能是以下原因： 1. 淀粉用量不足或未完全糊化。 2. 长时间煮沸导致水分蒸发不足或淀粉结构破坏。 3. 存放时间过长，食材吸水后析出水分。#胡辣汤 #逍遥镇胡辣汤 #北舞渡胡辣汤#方中山胡辣汤
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段公子游记1年前
武昌新开的方中山胡辣汤：汤一般，肉包子好吃 方中山胡辣汤开到武昌了，热度过去了排队也没那么夸张了，作为河南人必须来评测一下。 第一，胡辣汤一般。太稠了，胡椒放多辣味过了，其他味道就没有了，层次很单一。里面放了面筋，牛肉，木耳，面筋不是空心的，不入味，黄花菜，豆皮，腐竹，花生这些都没放，内容物也不够丰富。 第二，牛肉包子好吃。馅儿料足，有肉汁，有肉筋，嚼劲和味道俱佳。包子面皮发酵的好，软和，又筋道。3 块钱一大儿个，值得一试。 第三，水煎包还可以。一块钱一个，单面金黄，另一面软面，里面粉条多了点，差了点，所以不算极品，不过一块钱一个要啥自行车。 最后，介绍下胡辣汤和豆腐脑的两掺，这是比较河南特色的一种吃法，可以搅碎了充分混合，也可以就半融合一口两种味道，吃法随意。但是，胡辣汤 10块一碗，豆腐脑5 块一碗，两掺不能卖 10块，道理不是这么个道理，你卖7 块 8块大家都好想一点，所以不如点两碗，自己掺。 #方中山胡辣汤 #武汉美食 #河南胡辣汤 #武汉过早体验视频 #内容启发搜索
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郑州小敬餐饮2年前
熬制胡辣汤最需要注意的两大细节，下料和勾芡，做不好这两个细节，熬出来的胡辣汤肯定会影响口感#胡辣汤#抖音美食推荐官 #餐饮培训 #餐饮创业 #河南早餐美食名片
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Sussi小瑜1年前
热乎乎又浓郁的纯素胡辣汤做法终于上线啦～吃素后，外面的胡辣汤基本上都吃不了了，学会自己在家做，非常方便，很适合现在微凉的天气。做法简单食材常见，快一起复课起来吧🍲#抖音美食推荐官 #美食 #宵夜 #胡辣汤 #纯素
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请叫我美芽🌈2月前
今天做胡辣汤，汤鲜味美，暖呼呼 在这里给大家说一下，如果你们喜欢吃稠的，可以把淀粉和面粉多放一点，如果喜欢吃稀的可以少放一点哦！#西北美食 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #地方特色小吃 #美食制作过程 @抖音小助手 @DOU+小助手
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冰糖小赵1年前
河南特色美食 胡辣汤太好喝了吧#抖音美食推荐官 #胡辣汤 #河南特色美食 #农村生活
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井家老店3年前
今天的胡辣汤够稠不🌝🌝#这家店回头客超多 #餐饮创业 #真材实料才能做出好味道 @DOU+小助手
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胡辣汤女神10月前
老板盛稀点了，太稠了，喝饱没办法续碗了。 #抖音美食推荐官 #胡辣汤 #河南dou知道 #真材实料好味道 #这家店回头客超多
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陈升1年前
今天也是来到了河南省，喝上了心心想念的胡辣汤，果然名不虚传，又粘又稠，胡椒粉放的恰当好处，香而不腻！光速胡辣汤#美食 #河南胡辣汤 #人间烟火最抚人心 #热门
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烧汤于师傅（小号）7月前
淀粉水配错了直接会影响胡辣汤的粘稠度和丝滑度，淀粉水的配比你知道吗？#烧汤于师傅（小号） #河南胡辣汤 #早餐技术培训 #淀粉水@烧汤于师傅（小二哥）
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刘姐爱折腾6月前
第一次做的辣汤是真的不好喝，这是第三锅，用了自己磨的胡椒粉，味道改进了很多，可感觉又太稠了不像辣汤了#美食 #来过来尝尝这个 #美食天天有想吃跟我走
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青城极探1年前
胡辣汤烩面粥 不是吧！呼市还有这么便宜的地方？！#附近美食 #美食探店 #抖音美食推荐官 #美食vlog #青城极探
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苌顺昌2年前
胡辣汤的做法稠了兑水！稀了兑面！结果可想而知😓😓😓
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灯塔饭店1年前
老表们 早上喝胡辣汤了有个小技巧 你喝胡辣汤给老板说盛的稠点少放点粉条 可能会有意外惊喜#抖音美食推荐官 #胡辣汤 #河南胡辣汤
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烧汤于师傅（小二哥）6月前
胡辣汤越卖越稠你知道原因吗？#烧汤于师傅（小二哥） #早餐技术培训 #胡辣汤 #美食制作分享
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胡辣汤女神1年前
老板请你喝霸王汤，喝胡辣汤不用给钱，走的时候还拿瓶饮料#河南dou知道 #抖音美食推荐官 #胡辣汤 #真材实料好味道 #好吃不贵经济实惠
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大龙去哪儿吃-一口到1年前
胡辣汤熬两次失败两次，东区大哥紧急求助，现场解决胡辣汤泄汤问题#胡辣汤食材供应 #胡辣汤料源头工厂 #胡辣汤料配方 #胡辣汤早餐培训 #胡辣汤
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小齐哥河南胡辣汤6月前
同行们你家胡辣汤会越熬越稠吗
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胡辣汤女神2周前
这碗胡辣汤绝对打到您心坎里～ #抖音美食推荐官#胡辣汤#河南dou知道#真材实料好味道#这家店回头客超多
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奥利奥！1年前
抖音上19.9的单人餐， 就是，这个胡辣汤，太稠了 有没有河南的老铁看一下，河南的胡辣汤是这样的嘛？#姚有才胡辣汤 #胡辣汤 #胡辣汤水煎包 #生活的烟火气息 #早餐
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婷婷妈妈11月前
现在不用早起就能喝到热腾腾的胡辣汤了 方便又好喝 泡上一根油条太好喝了#好物推荐🔥 #胡辣汤 #河南胡辣汤
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老韩胡辣汤水煎包总店6月前
@老韩胡辣汤旗舰店 店里服务和盛胡辣汤技巧这样做对吗#美食 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #街边小吃 #摆摊
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陶秋下班了6月前
你们喝胡辣汤喜欢稀的还是稠的#胡辣汤 #淮滨 #寻找美食
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烧汤于师傅（小二哥）2月前
胡辣汤为什么越卖越稠？#早餐技术 #胡辣汤 #烧汤于师傅（小二哥）
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好好吃饭奥帅3周前
胡辣汤刀削面合体了，味道还不错，就是太稠了#记录生活日常吃饭 #创作者中心 #创作灵感
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蛋壳Danke9月前
河南郑州的硬核早餐 一大早是被碳水盛宴叫醒的 #胡辣汤 #郑州美食 #这一碗好过瘾 #万物皆可种草搜 #好吃到停不下来
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莉子的麦田1年前
今天分享我们山西胡辣汤的做法哦！胡辣汤调料配方：胡椒粉多一点，十三香适量，花椒粉适量，也可以去当地调料店打商用的调料。#家的味道 #我的乡村生活 #地方特色美食
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搅团公主6月前
究竟有谁能不爱胡辣汤！！？#妈呀太香了#好吃到停不下来#胡辣汤#河南胡辣汤
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鸭俩口北京烤鸭（官方账号）10月前
这一碗胡辣汤，喝着料太足了，满满的肉#餐饮创业 #北京烤鸭 #抖音美食推荐官 #河南胡辣汤 #胡辣汤
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烧汤于师傅（小号）8月前
30秒解决胡辣汤泄汤、汤稠、养汤的问题#烧汤于师傅（小号） #河南胡辣汤 #餐饮技术培训 #胡辣汤
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小辫儿爱做饭7月前
这样做的胡辣汤真的超赞超简单，再配点油馍头真的太过瘾了#胡辣汤 #河南特色美食 #早餐
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礼帽哥吃遍周口8月前
第11期#河南胡辣汤 #非遗美食 #老字号 #周口美食 藏在周口的这家百年老店，一口胡辣汤喝哭我了。
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李华方胡辣汤官方号3月前
胡辣汤常见问题，别再踩雷了 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #美食分享 #胡辣汤
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烧汤于师傅（小号）7月前
盛胡辣汤的正确方法你知道吗？#河南胡辣汤 #烧汤于师傅（小号） #早餐技术培训 #抖音美食制作 #餐饮行业
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娟子美食8年前
农村媳妇在家做胡辣汤、汤汁粘稠、香辣可口、太美味了
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慧芳《家有仨妯娌老表》6月前
手洗面筋“胡辣汤”配上刚出锅的“油馍头”，简直太带劲了…#我的乡村生活 #记录真实生活 #农村美食 #纯手工制作真材实料
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二吨1年前
很多人早上起喜欢喝碗胡辣汤，其实在家也能做出好喝的胡辣汤。 #抖音美食推荐官 #每日美食分享
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阿丽4年前
在家做一碗简单方便的家常糊辣汤，口感香浓顺滑
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肖大姐3月前
#纯手工制作真材实料 #分享家乡美食 #制作过程 #传统美食 #在家做美食 河南胡辣汤~河南人的最爱~在家也能做~鲜美浓稠
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老韩胡辣汤水煎包总店8月前
@老韩胡辣汤旗舰店 绿豆粥清凉解暑拉丝粘稠熬制流程 #美食##正能量 #抖音美食推荐官 #原创作品 #抖音美食
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对付哥（杂草哥）7月前
#河南 #胡辣汤 #内蒙
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肖大姐1月前
#美食制作分享 #分享家乡美食 #手工美食 #民间传统美食 #美食 河南传统老式胡辣汤~汤鲜味美~做法简单
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秦汉轩小吃培训9月前
#西安小吃培训 #胡辣汤 #传统美食 #特色小吃 #美食教程
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小胡做饭日常3周前
胡辣汤配油条 河南人早餐必备#胡辣汤 #炸油条 #创作者中心 #创作灵感 #面食
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郑州刘一奇胡辣汤总店3周前
胡辣汤盛汤技巧#胡辣汤#胡辣汤水煎包 #郑州胡辣汤推荐 #早餐店
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邹邹来了6月前
赵小萌胡辣汤又开新店啦，赶紧冲合肥探店 #皖北美食#油馍头 #合肥新店 #胡辣汤#合肥吃喝玩乐
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早粥稻胡辣汤2月前
金汤牛肉胡辣汤详细制作流程！#早粥稻胡辣汤#营养早餐 #分享家乡美食
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汤好合｜北舞渡胡辣汤7月前
今天尝尝王老头鸡肉胡辣汤#胡辣汤 #鸡肉胡辣汤 #汤好合胡辣汤 #北舞渡胡辣汤 #河南胡辣汤
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wsf6649月前
开一家面馆 煮面汤糊了怎么办#面馆#餐饮人 #面馆创业 #餐饮人加油💪
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褚建伟餐饮管理7月前
正确盛胡辣汤的小技巧#餐饮创业#褚建伟胡辣汤#经验分享#教学
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黑虎将军6月前
我要安利给所有人胡辣汤早餐的不长胖吃法！！#胡辣汤 #减脂餐 #管理器
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刘向前6月前
胡辣汤泡面真好吃#vlog日常 #记录我的生活
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深圳高高新材2周前
精铸面层浆太稠怎么办？
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郑州罗姐现熬粥老面包子4天前
熬粥途中发现太稠了，能不能直接加水？！给你说一下正确的做法#熬粥 #熬粥技巧 #太稠了 #加水 #经验分享
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鹤立烟雨4月前
血液粘稠，应该吃点什么让他不稠呢？ #抖出健康知识宝藏#健康科普破圈计划#医学科普#血液粘稠#心血管疾病
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