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海膽熱狗份量十足,用的是當季時令新鮮頂級食材🫶🏻 想吃海膽熱狗,在網上搜尋就發現到這家啦,所以就跟朋友來試試看!我們發現團購價較門市平欵,預先買和訂位就對了😎。在深圳灣口岸打車來大約12分鐘,吃飽後還可到附近商場逛街,吃喝玩樂玩足一天也可以。 - 木系裝修環境舒適,以吧枱為主,看得到師傅製作食物😚。這裡還有包房可以聚餐,人多時打來訂就可以。我們選擇了季節限定Omakase單人餐,師傅純手工現場製作,席前欣賞享受美食時光💕。 - SUSHIYI 漬物 桂花梅漬聖女果 吃完炸物可以清清味蕾,又可以解膩一下欵,再慢慢等待壽司來臨😚。這個味道酸酸甜甜的,滲透梅香味挺開胃的。 - SUSHIYI·蒸物 馬友魚蔬菜汁茶碗蒸 打開的味道挺香,先吃這個暖暖胃。魚肉外層微脆,配蔬菜汁多了份香甜味,所以味道挺特別的。蒸蛋蛋味香濃,質感滑溜的,拌這個汁感覺可以的。 - SUSHIY 刺身三品 顏色賣相吸引,食材用料新鮮,刺身包括:石垣貝、伊佐木及鮪魚赤身。貝類質感爽脆,刺身鮮嫰香滑。個人認為不用加醬油也可以,因為新鮮食材已經鮮甜啦。 - SUSHIYI  酒類 甘鯛立鱗燒 外層是金黃色的賣相,吃起來“咔嚓”的聲音,這個脆脆的質感很可以😍。魚肉厚身,啖啖肉肉質鮮嫰,味道不會太咸。另配銀杏,感覺中和了油膩感欵。 . 鱈魚白子天婦羅 賣相雖平凡但味道可以,酥脆薄透的質感,味道適中,不會蓋過白子的味道,質感像吃豆腐花的感覺。用自家製烏魚子,質地是較平常的軟身。吃起來味道微咸,提升了白子的鮮味。 . 白蘭地火焰鴿腿 經過火海高溫燒香,聞起來挺香酒味😀。經過簡單的風乾熟成再製作,燒香到7成熟度,吃得到嫰嫰的質感欵。表皮會脆一點,每一口也有肉汁。醬汁味道清爽,帶點酸酸的味道,中和了油膩感。 . 鮟鱇魚肝 是自家醃漬鮟鱇魚肝,味道特別在外面吃不到的。魚肝厚身帶點咸香味,吃起來口感很滑溜欵,有點像吃雪糕的質感。 . SUSHIYI 海膽 海膽熱狗 是視覺和口感上的享受欵而且又可以打卡📸。這個份量很誇張,師傅還不停加進去😱。海膽味道鮮甜,充滿咸香味,吃起來口感豐富,愛吃海膽也會喜歡這個! - #鮨毅 #南山美食 #深圳 #北上 #抖音美食推荐官
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