Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)
精选
推荐
AI抖音
探索
直播
放映厅
短剧
搜索
您是不是在找:
涮串花生碎蘸料怎么调
豆包打书过程
鱼汤的做法小
石头鸡蛋做法
牛排煎了以后放什么
豆包胡编乱造的原因
小狗苹果鸡肉饼做法
膈应人的做法
溏心蛋一般烫多少分钟
做饭又好吃又可以加鸡蛋
是小郭也!
8月前
只需一个泡面桶!不用开火也能做出的懒人慕斯蛋糕🎂 #强烈推荐 #慕斯蛋糕 #懒人料理 #泡面桶 #自制蛋糕
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞
4914
南风的每一餐
4月前
清新不腻!茉莉琉璃慕斯,满满的花香 #下午茶 #甜品 #抹茶控 #甜点#青年创作者成长计划
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞
5624
是太阳啊
4月前
免烤箱!巧克力芝士慕斯🍫浓郁丝滑超好吃~ 巧克力味道的来咯~之前做的抹茶口味的大家都很喜欢💕有姐妹想要巧克力口味的教程,教程这就来了!喜欢巧克力的可以去试试~ 材料在下面👇 慕斯层:淡奶油280g 白砂糖30g 热牛奶50g 可可粉10g 吉利丁10g 芝士层:奶油奶酪200g 热牛奶50g 吉利丁10g 淡奶油280g 白砂糖30g #巧克力 #甜品治愈一切 #芝士 #谁懂这一口的好吃程度 #抖音美食创作人
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞
2626
小坛的烘焙日记
2月前
搅搅就成功❗️草莓慕斯巴斯克🍓一口双重暴击🔥 配方在这🌟 巴斯克层:奶油奶酪250g,细砂糖40g,鸡蛋2个,蛋黄1个,淡奶油180g,玉米淀粉10g 草莓慕斯层:奶油奶酪120g,草莓果茸60g,淡奶油120g,热牛奶50g,吉利丁片10g ⚠️三个诀窍标记好了: 1️⃣奶油奶酪务必室温软化到位 2️⃣草莓慕斯层记得过筛更顺滑 3️⃣冷藏4小时以上或者过夜 #下午茶甜品 #草莓慕斯巴斯克 #巴斯克#烘焙教程 #治愈系甜品 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1142
Linsie早早睡🌙
1月前
懒人慕斯蛋糕|树莓开心果口味,一口爆浆✨ 姐妹们,这款蛋糕真的把我拿捏住了!顶层的黑巧甘纳许淋面与底层微苦的黑巧戚风,完美包裹住开心果的浓郁醇香,中间还藏着会爆浆的树莓果酱!一勺下去,四种口感在嘴里化开,酸甜平衡得恰到好处,一点都不腻~ ✨ 配方亮点:可做2个4寸蛋糕 这份配方是经过优化的家庭版,材料用量精准,特别适合与闺蜜或另一半分享哦。 ✨巧克力蛋糕层: 玉米油45g| 可可粉15g| 牛奶70g| 低筋粉60g| 鸡蛋5颗(带壳重量60g左右)| 白砂糖60g ✦ 玉米油加热至70℃与可可粉混合,能充分激发巧克力香气,与牛奶搅拌至完全乳化,再加入蛋黄搅拌至顺滑。 ✦ 蛋白分次加糖,打发至湿性发泡(提起打蛋器有弯钩或小尖角状态)即可。 ✦ 与蛋黄糊快速而轻柔地翻拌混合,避免消泡。 ✦ 倒入烤盘中,轻震出气泡,送入烤箱烘烤 ✦ 烤箱150度35-40分钟 ✦ 烤好的蛋糕胚切分出2个4寸模具和2个小一圈的圆胚(用于稳定蛋糕结构) ✨开心果慕斯层: 牛奶50g|吉利丁片5g|开心果酱45g|淡奶油100g|白砂糖15g。 ✦ 开心果酱用量很足,坚果香味超级浓郁。 ✨树莓果酱: 树莓125g|白砂糖20g|柠檬汁5g ✦ 自熬果酱的新鲜酸甜感是成品果酱无法比拟的,是爆浆的灵魂。 ✨芝士慕斯层: 奶酪200g|白砂糖20g|淡奶油100g|吉利丁片5g|热牛奶10g ✦ 用搅拌机搅打,口感格外丝滑。 ✨生巧淋面: 黑巧40g|热奶油40g。 ✦ 50°C左右隔水融化,简单几步就能做出高级甜品店的淋面效果。 ✨成功秘诀: ✦ 可可粉不结块:热油冲入可可粉,是蛋糕胚香气浓郁、颜色均匀的关键。 ✦ 蛋白打发更稳定:蛋白提前冷藏至盆边起冰渣,再分次加糖打发,蛋白霜会更细腻稳定。 ✦ 慕斯顺滑不失败:吉利丁片务必用冰水泡软,热牛奶液(不超过60°C)加入后需充分搅拌至融化。 这款蛋糕无论是生日、纪念日还是单纯的周末犒赏,都是绝佳选择!期待看到大家的作品,记得交作业哦~💖 #邪修做饭有多简单 #创作者中心 #创作灵感 #树莓开心果蛋糕 #甜品治愈一切
00:00 / 02:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞
108
小坛的烘焙日记
1月前
搅一搅就成功❗️蓝莓爆浆巴斯克🫐酸甜浓郁 配方在这: 🍰巴斯克层:奶油奶酪250g,细砂糖40g,鸡蛋2个,淡奶油180g,玉米淀粉10g 🫐蓝莓慕斯层:奶油奶酪120g,细砂糖10g,蓝莓酱100g,淡奶油120g,热牛奶60g,吉利丁片10g #烘焙教程 #巴斯克 #蓝莓巴斯克 #治愈系甜品 #下午茶甜品 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞
3669
馋喵饲养员
1年前
谁懂啊!一口沦陷的蓝莓慕斯巴斯克! #巴斯克芝士蛋糕 #烘焙 #甜品烘焙 #情人节蛋糕 #甜品治愈一切
00:00 / 01:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞
394
Linsie早早睡🌙
1月前
懒人布朗尼|栗子口味,三重口感,香浓不腻超满足✨ 谁说美味与简单不能兼得?🍰这款蛋糕用破壁机轻松搞定最麻烦的栗子泥!布朗尼的醇厚浓郁,与芝士慕斯层丝滑轻盈,搭配浓郁的黑巧淋面,三重口感在味蕾上绽放,冬日幸福感直接拉满!💖 ✨ 配方亮点:破壁机是懒人神器! ✦ 省时省力:破壁机让栗泥极致顺滑无颗粒,远超手工过筛。 ✦ 风味融合:红茶煮栗子是神来之笔,有效去除涩味,增添馥郁香气。 ✦ 口感升级:可可粉的加入让慕斯层颜色更醇厚,与栗子风味绝配。 ✨ 红茶栗子泥(风味灵魂) 食材:栗子仁400g | 细砂糖30g | 红茶包2包 | 牛奶100g | 黄油30g | 炼乳20g 步骤: ✦ 将所有材料依次倒入锅中,加入开水(能更快将栗子煮至软烂)没过栗子即可。 ✦ 煮沸后转小火,煮约20-25分钟,直至栗子软糯。 ✨ 栗子布朗尼层(浓郁基底) 食材:巧克力130g | 黄油60g | 鸡蛋2个 | 细砂糖20g | 低筋面粉45g | 可可粉10g | 泡打粉3g 步骤: ✦ 巧克力+黄油隔热水融化,搅拌至顺滑,倒入搅拌杯中。 ✦ 加入鸡蛋、糖、低筋面粉、可可粉、泡打粉,低速搅匀成顺滑面糊。 ✦ 先倒一半面糊至铺好油纸的6寸模具中,用刮板刮平,再均匀的铺上栗子,倒入剩下的面糊,用刮刀抹平。 ✦ 烤箱提前预热:175℃烤25分钟,烤好后取出彻底放凉备用。 ✨ 栗子芝士慕斯层(丝滑关键) 食材:奶油奶酪100g | 淡奶油250g | 细砂糖20g | 栗子仁100g | 吉利丁片5g | 热牛奶60g | 可可粉5g 步骤: ✦ 牛奶微波加热30秒,将所有材料依次倒入破壁机中,低速搅拌均匀。 ✦ 倒在完全冷却的布朗尼上,用牙签打圈的方式,划破小气泡。 ✦ 盖保鲜膜,冰箱冷藏至少4小时(过夜最佳)。 ✨ 黑巧淋面 食材:70%黑巧35g | 淡奶油49g 步骤: ✦ 淡奶油微波加热1分钟,倒入黑巧中,静置2分钟后,再搅拌均至顺滑。 ✦ 均匀的撒上可可粉,挤上巧克力淋面,再放上巧克力就完成啦~ 这款蛋糕的层次感和风味真的绝了!期待看到大家的作品,记得交作业哦~📸 #我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #布朗尼蛋糕 #巧克力控
00:00 / 02:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1923
欧小小の日记
3月前
巨好吃🍂伯爵红茶生巧慕斯蛋糕|一口丝滑 三重口感,层次丰富,丝滑浓郁☕️ 🍪饼干底: 饼干碎85g 黄油38g ☕️慕斯层: 奶油奶酪185g 淡奶油185g 白砂糖50g 牛奶40g 红茶粉2g(1包) 吉利丁片7g 🍫巧克力甘纳许 75%黑巧60g 淡奶油120g 冰淇淋口感真的太好吃了! #动手自己做美食 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #甜品制作
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1290
徕柒
7月前
三伏天的免烤箱甜品!!冰冰凉凉,绝了‼️蓝莓脑袋看过来啦‼️0难度的奥利奥蓝莓乳酪慕斯蛋糕,酸酸甜甜蓝莓搭配冰冰凉凉芝士慕斯,真的太适合夏天太好吃了~ 蛋糕底: 奥利奥碎60g、黄油30g 芝士慕斯: 奶油奶酪200g、细砂糖30g、淡奶油120g、热牛奶60g、吉利丁片10g、蓝莓酱30g #下午茶甜品分享 #创作者中心 #创作灵感 #慕斯蛋糕 #免烤箱甜品
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞
9635
熙熙不嘻嘻
5天前
vlog|零失败的咖啡慕斯🍰好吃到转圈圈! 不用烤箱,有手就会! 这个咖啡慕斯真的太适合夏天了☕️ 饼干底酥脆,慕斯层入口即化 满嘴都是浓郁的咖啡香,比冰淇淋还过瘾! 做法我放视频里啦,快去试试~ 记得交作业哦! #咖啡慕斯 #免烤箱甜品#新年就要吃口甜的 #vlog日常 #慕斯蛋糕
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞
28
小可麻麻_开店版
5月前
你们要的配方来啦❗开心果树莓乳酪生巧慕斯💚#抖音美食推荐官 #强烈推荐 #治愈系美食 #我的烘焙日常
00:00 / 01:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞
2047
小坛的烘焙日记
1月前
免烤抹茶慕斯芝士蛋糕❗️双重口感一口沦陷🍵 配方在这: 奥利奥饼干底:奥利奥碎130g,黄油60g 芝士糊:奶油奶酪250g,细砂糖30g,淡奶油180g,牛奶60g,吉利丁片10g,温热奶油50g,抹茶粉8g,奥利奥碎40g 淋面:白巧克力80g,抹茶粉6g,淡奶油60g #免烤箱甜品 #烘焙教程 #抹茶慕斯蛋糕 #奥利奥 #治愈系甜品 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞
4692
青柚冻雪梨
5月前
在家就可以做的慕斯蛋糕#强烈推荐 #甜品美食 #治愈美食 #下午茶甜品 #超好吃
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞
831
一口食光
3月前
免烤箱❗️抹茶酸奶芝士慕斯,不规则渐变夹心 材料 抹茶渐变酸奶慕斯:淡奶油180g 白砂糖30g 酸奶100g 热牛奶40g 吉利丁片4g (抹茶粉12g 热牛奶60g 吉利丁片5g) 芝士慕斯:奶油奶酪200g 淡奶油250g 白砂糖40g 热牛奶60g 吉利丁片12g 抹茶奶冻:牛奶60g 淡奶油40g 抹茶粉5g 吉利丁片5g #抖音美食创作者 #甜品制作 #烘焙教程 #抹茶控 #免烤箱甜品
00:00 / 01:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞
NaN
为为的为
8月前
免烤箱🔥只需要搅一搅🉐️巧克力慕斯蛋糕 ❗️一点也不腻👍高颜值❗️巨丝滑‼️ 巧克力控的宝儿千万不要错过~ 🍫配方在这尼 ~~~~~ ♦️饼干层—— ·消化饼干90g·黄油45g· ~~~~~ ❤️巧克力慕斯—— ·牛奶120·黑巧160·吉利丁片6g·淡奶油200g·马斯卡彭100g·糖粉30g·手指饼干4根 ~~~~~ ❤️巧克力甘纳许—— ·淡奶油60g·黑巧45g #巧克力慕斯蛋糕 #免烤箱甜品 #中式养胃计划 #夏日消暑风味集 #甜品治愈一切
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞
117
伊襕的蛋糕情书
9月前
沉浸式制作法式慕斯蛋糕!太治愈了! #燕郊 #冰淇淋蛋糕 #法式慕斯 #美食推荐 #沉浸式烘焙
00:00 / 02:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞
8
米妈美食记
1月前
新年甜品🧧多重口感!草莓树莓芝士慕斯蛋糕 迎接2026年的第一个蛋糕,从这款草莓树莓慕斯开始吧~ 祝我们2026,“莓”开眼笑,“莓”有烦恼! “莓”天开心,“莓”事顺利,“莓”刻都有好运气!#抖音生活观察计划 #草莓蛋糕 #美食自己动手做 #美食教程
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1156
易芝熊
2月前
用棉花糖就能做出超丝滑慕斯蛋糕!这一口真的太绝了!#邪修美食 #甜品控 #美食 #解锁新吃法 #棉花糖
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞
NaN
巧克历险记🍫
2月前
免烤箱搅一搅就能做!清新治愈的海盐芝士渐变慕斯~蓝色系! #海盐芝士 #慕斯 #慕斯蛋糕 #渐变慕斯 #海蓝
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞
671
袁宝的烘焙日记
4月前
无敌好吃!!脆皮巧克力双色慕斯🍫四重口感~无敌简单!!一口下去,4层口感~好吃到尖叫~巧克力控快冲~别看有四层,但是超级简单!! 1️⃣饼干层: 奥利奥饼干碎60g | 黄油30g 2️⃣慕斯糊奶油 淡奶油200g|糖粉15g (打到酸奶状后平均分成两份冰箱冷藏备用) 3️⃣黑巧慕斯层: 黑巧克力50g | 牛奶50g | 吉利丁5g(冷水提前泡软)|一半的慕斯奶油(2中的)4]白巧慕斯层 4️⃣白巧克力50g |牛奶50g | 吉利丁5g(冷水提前泡软)一半的慕斯奶油(②中的) 5️⃣巧克力脆皮层: 黑巧克力40g | 椰子油20g | 花生碎20g #下午茶 #强烈推荐 #烘焙 #治愈系美食 #甜品 @DOU+小助手
00:00 / 01:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1876
Linsie早早睡🌙
2月前
邪修巴斯克芝士蛋糕|一次解锁四重口感暴击✨ 这款“邪修版”焦糖巴斯克芝士蛋糕,一次解锁四重口感暴击! 自制酸奶油的清新 ➡️ 焦糖饼干底的酥脆 ➡️ 芝士蛋糕层的绵密 ➡️ 芝士慕斯层的冰爽➡️ 焦糖脆壳的咔嚓作响,绝对让你一口就爱上~ ✨ 【配方参考】(6寸量) 💫 自制酸奶油(灵魂所在!) 淡奶油250g|柠檬1个(取汁) 邪修精髓:容器中挤入柠檬汁和淡奶油,不要搅拌!直接盖盖冷藏30分钟,取出后顺时针搅拌1分钟,轻松get浓稠酸奶油!可冷藏保存3天。 💫 焦糖饼底层(5分钟搞定) 焦糖饼干90g|黄油40g 饼干碾碎+融化黄油混合,倒入模具,用直角平底杯压实,冷藏备用。 💫 芝士蛋糕层(烤箱200°C,20分钟) 奶油奶酪240g|白砂糖20g|香草精2g|奶油30g|酸奶90g|鸡蛋1颗 邪修操作:所有材料扔进搅拌机,搅打均匀后倒入饼干底上,震出小气泡,,送入预热好的烤箱烤箱200°C,20分钟,烤好后取出,放凉备用。 💫 芝士慕斯层(免烤超丝滑) 奶油奶酪175g|酸奶油35g|奶油220g(加热)+吉利丁片10g|白砂糖20g|盐0.5g 提前将吉利丁片冰水泡软,挤干后放入热奶油中搅拌融化; 邪修操作:所有材料扔进搅拌机,搅打均匀即可,倒入放凉的芝士蛋糕层,轻轻震出小气泡,冷藏4小时以上。 🔪 脱模技巧:模具底部垫杯子,用吹风机热风环绕吹10秒,轻轻向下推即可完美脱模! 💡 邪修TIPS 柠檬汁建议鲜榨,成品酸奶油风味更清新; 表面撒砂糖用火枪炙烤,获得焦糖脆壳口感。 ✨这款蛋糕的巧妙之处在于口感的层层递进:自制酸奶油的清新、焦糖饼干的焦香酥脆、芝士蛋糕的细腻绵密,以及芝士慕斯的浓郁冰爽与焦糖脆壳的碰撞💥,每一层都恰到好处地衬托出芝士的风味,而自制的酸奶油更是带来了清新的酸度,平衡了整体的甜腻感。 简单美味,@你的饭搭子,赶紧试试吧~ #我的烘焙日常 #创作者中心 #创作灵感 #巴斯克芝士蛋糕 #蛋糕
00:00 / 02:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞
3546
煜煜烘焙分享
3年前
#创作灵感 免烤箱!冰淇淋口感芒果芝士慕斯蛋糕|||天气渐暖,分享一个冰淇淋口感的芒果慕斯蛋糕,奶香浓郁,入口即化,真的超好吃 做法简单,还不用烤箱哦 ~ 食材准备 🌟饼干底:消化饼干90克 ,黄油30克 🌟慕斯层: 奶油奶酪200 克 ,酸奶40克 细砂糖30克 ,芒果泥100克 吉利丁片5g ,热水20克 淡奶油200ml ,细砂糖10克 🌟镜面层: 热水40克吉利丁片2.5克,芒果泥60克 #00:11 饼干底 #00:28 慕斯层 #01:23 镜面层#蛋糕 #甜品 #治愈系美食 #网红饮品 #蛋糕培训 #下午茶甜品 #我要上热门 #做蛋糕 @DOU+小助手
00:00 / 01:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞
2167
Linsie早早睡🌙
1月前
懒人慕斯蛋糕| 焦糖口味,免烤箱!浓郁丝滑✨。不用烤箱,简单几步就能解锁甜品店同款美味!一勺舀下去,四重享受,饼底的酥脆搭配芝士的绵密,坚果醇厚与焦糖浓郁交织,每一口都像是一场味蕾的华尔兹,快@你的饭搭子一起试试吧~ ✨ 自制焦糖酱(灵魂所在) 白砂糖150g|水40g|淡奶油150g|黄油30g|盐2g ✦ 砂糖+水入锅,中小火煮至琥珀色(期间勿搅拌,可晃动锅体)。 ✦ 关火立刻倒入温热的淡奶油(防飞溅!),搅拌后加黄油和盐混匀,冷却备用。 ✨焦糖饼底(酥脆基础) 焦糖饼干100g|黄油40g ✦ 饼干碾碎,与融化的黄油混合,压入模具底部,冷藏定型。 ✨ 焦糖芝士层(搅拌机版超顺滑) 奶油奶酪250g|糖10g|淡奶油200g|吉利丁10g|热牛奶30g|焦糖酱60g ✦ 吉利丁片提前用冷水泡软 ✦ 牛奶提前微波炉加热1分钟 ✦ 将材料依次放入搅拌机中,搅拌均匀即可。 ✨ 组装与装饰 ✦ 饼底上倒入芝士糊,冷藏4小时以上。 ✦ 表面淋焦糖酱,撒焦糖饼干碎、巴旦木碎、开心果碎、胡椒木叶点缀。 ✨ 关键技巧 ✦ 焦糖酱煮到深琥珀色立即关火,避免发苦。 ✦ 芝士糊用搅拌机处理,质地更细腻,避免手动搅拌的颗粒感。 #美食创作人计划 #创作者中心 #创作灵感 #慕斯蛋糕#焦糖
00:00 / 01:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞
84
十二烘焙日记.
2周前
是结束也是新的开始,摆摊完美画上句号,想吃还可以联系我~我一直都在,做那个永远守护你味蕾的人.#甜品制作 #真实生活分享计划 #00后创业vlog #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 01:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞
129
荷南有雨天
6天前
芝士蛋糕#跟着抖音做美食#抖音美食创作人 #海外生活 #荷兰 #芝士蛋糕 #慕斯蛋糕
00:00 / 02:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞
727
阿权的免烤蛋糕日记
5天前
🥭不用烤箱&打蛋器❗️芒果芝士蛋糕搅一搅就成功!细腻丝滑~入口即化!#芝士蛋糕 #慕斯蛋糕 #芒果慕斯 #免烤箱甜品 #芝士控
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞
300
🎂雨相SHUANG🍰甜品🍧
5天前
🍓草莓🧀芝士的相遇~春天的味道 把春天揉进蛋糕里~奶香的巴斯克做底,铺上粉粉的草莓芝士慕斯,像把春日的阳光和草莓园装进了蛋糕里,颜值口感双在线,不用过多装饰已经美的不像话啦💕 幸福原来如此简单,这就是治愈系甜品的力量 需要文字版配方的宝儿快来💬告诉我吧 #草莓味 #治愈系美食 #满足你的少女心 #这是不是在家闲出屁的你 #动手自己做美食仪式感满满
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞
23
清清烘焙甜品
6天前
#慕斯蛋糕 #巧克力慕斯蛋糕 #蛋糕 #家庭烘焙 今天分享一款巧克力慕斯蛋糕🎂,细腻的巧克力蛋糕体加上脆脆的巧克力饼干超级好吃!喜欢吃巧克力的姐妹们可以试试啊!!!
00:00 / 03:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞
5
丸子很有爱
4月前
巧克力布朗尼芝士慕斯蛋糕#甜品 #烘焙教程 #甜品制作 #美食视频 #治愈美食
00:00 / 01:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞
783
温妮的下午茶
6天前
粉到心巴上的芭乐慕斯~ 镜面果冻层+绵密慕斯,一口下去清爽不腻~ 谁看了不迷糊啊! #芭乐慕斯 #镜面蛋糕 #甜品治愈一切 #在家做甜品
00:00 / 01:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞
271
甜味食光Amy
1月前
巧克力控草莓党集合❗️双层暴击,口感层次拉满! 巧克力草莓蛋糕 🌈巧克力芝士慕斯 🔸奶油奶酪80g,糖15g,拌顺滑 🔸淡奶油100g,打七分发,倒入奶酪中搅匀 🔸黑巧60g,淡奶油60g,隔热水搅匀,倒入奶酪中搅匀 🔸热牛奶30g,泡软的吉利丁片5g,搅匀至融化 🔸倒入奶酪糊中继续搅匀,冷冻至凝固备用 🌈巧克力戚风胚(6寸) 🔸黑巧20g,可可粉8g,玉米油30g,隔热水搅匀 🔸加入蛋黄3个,牛奶50g,搅匀至乳化 🔸筛入低粉30g,搅匀 🔸蛋清3个,糖35g,柠檬汁几滴,打发至中性发泡 🔸蛋白和蛋黄糊分两次混合均匀 🔸烤箱温度:150/150,50分钟 🌈原味奶油 🔸夹馅:180g,糖占比5-7% 🔸抹面:150g 🌈蛋糕组合 🔸烤好的戚风胚分割一下,戚风胚打底➕一层奶油,铺满草莓切片做夹心 🔸第二层放巧克力慕斯做夹心,表面和侧边用奶油抹平整 🌈巧克力淋面 🔸黑巧50g,淡奶油50g,隔热水搅匀,降温至35度再使用#烘焙人的日常 #下午茶甜品 #巧克力草莓蛋糕
00:00 / 01:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞
973
不加糖就很甜
9月前
主包技术精进啦#大学生活 #甜品治愈一切 #大学生日常 #寝室拍大片 #幸福的味道 学习:@吃糖罐罐
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞
65
妖妖(美食版)
2月前
一份超级简单好做的慕斯~#手工制做 #巧克力 #巧克力慕斯 #慕斯蛋糕 #甜品
00:00 / 01:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞
14
丸子很有爱
3月前
巧克力奥利奥芝士慕斯蛋糕#甜品美食 #蛋糕🍰 #甜品 #蛋糕教程 #烘焙
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞
569
欧小小の日记
1月前
无需打发🍋清爽柠檬巴斯克|酸甜不腻,做法简单 6寸配方⬇️ 🍵巴斯克: 奶油奶酪220g 淡奶油130g 鸡蛋2颗 细砂糖45g 玉米淀粉10g 柠檬汁10g (柠檬凝乳15g,可不加) 🔥烘烤温度:200度25分钟 🍋柠檬慕斯层: 淡奶油130g 奶油奶酪110g 细砂糖20g 柠檬汁8g 牛奶40g 吉利丁片4g #自制巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克 #柠檬巴斯克 #柠檬芝士蛋糕 #甜品治愈一切
00:00 / 01:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞
156
雪琦妈妈烘焙
2年前
只要有锅就能做!比冰激凌好吃,入口即化的柠檬巴巴露亚蛋糕,超级清爽适合夏天~#甜品 #慕斯 #烘焙教程 #蛋糕 #夏日美食 #这是我爱的夏天 #露营大会
00:00 / 04:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞
NaN
我叫邓锦妍
6天前
#甜品 #慕斯蛋糕 #日常记录 #抖音小助手 具体配料在最后,在家做的非常实惠且健康,非常棒棒✌
00:00 / 02:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞
17
一口食光
3周前
巨丝滑❗️巧克力渐变芝士蛋糕🍫入口即化好绝。又来做渐变慕斯啦~这次换了个形状,做了巧克力口味,浓郁又丝滑,巧克力脑袋一定会喜欢🤎 材料: 【巧克力渐变慕斯】 黑巧80g 牛奶80g 吉利丁8g 淡奶油180g 【芝士慕斯】 奶油奶酪180g 白砂糖30g 淡奶油220g 热牛奶60g 吉利丁片8g 【巧克力奶冻】 牛奶70g 淡奶油30g 可可粉3g 白砂糖5g 黑巧25g 吉利丁片5g #抖音美食创作人 #烘焙教程 #慕斯 #巧克力控 #巧克力慕斯
00:00 / 01:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞
NaN
温妮的下午茶
1年前
蓝莓乳酪慕斯蛋糕~ 免烤箱甜品~新手姐妹也能一次成功✌️的蛋糕,搅拌搅拌就能做,奶香带着果香,入口丝滑浓郁,让人一口爱住~#甜品治愈一切 #跟着抖音做蛋糕 #蓝莓慕斯蛋糕
00:00 / 01:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞
696
如果爸爸烘焙日记
7月前
不用烤箱在家就能轻松做的夏日爆款双层抹茶慕斯口感浓郁零失败 双层抹茶慕斯,入口超级浓郁,在家不用烤箱也能轻松搞定#双层抹茶慕斯 #慕斯蛋糕 #慕斯甜品 #烘焙教程 #甜品
00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞
159
可麻橙子
5天前
不用烤箱 不用淡奶油 零难度的低卡甜品 奥利奥慕斯蛋糕!慕斯底用燕麦代替了饼干黄油 好吃不胖!Q弹爽滑 入口即化!减脂期馋甜品的姐妹们一定要试一下!#美食分享 #低卡甜品 #奥利奥慕斯 #燕麦的神仙吃法 #低脂低卡 @DOU+上热门 @DOU+小助手
00:00 / 00:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞
34
图图妈
7月前
巨详细的芒果慕斯教程 #vlog十亿流量扶持计划 #芒果慕斯 #自制 #全职妈妈 #热门小助手
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞
21
可可妈的日常
1周前
年后甜品第一弹➡️巧克力慕斯蛋糕!好吃不腻,巧克力脑袋们的最爱!无需烤箱,搅一搅就可以成功!真正的0️⃣失败!#新年快乐 #烘焙 #日常vlog #强烈推荐 #抖音二创激励计划
00:00 / 01:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞
34
大允的烘焙日记
6天前
柠檬慕斯❗️清新解腻一口接一口根本停不下来 #自制蛋糕 #柠檬慕斯 #甜品治愈一切 #免烤箱甜品 #甜品
00:00 / 00:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞
41
创意者美食研发
2月前
清新创意,青豆慕斯脆挞壳,赶紧来学~ #抖音美食推荐官 #美食 #美食教程 #蛋挞 #青豆
00:00 / 00:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞
830
西西Bake_
2周前
多重口感巨好吃❕🫐蓝莓渐变芝士慕斯💜免烤箱#抖音美食推荐官 #治愈系美食 #烘焙人的日常 #下午茶甜品 #免烤箱甜品
00:00 / 01:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞
304
赵哈哈
10月前
亲手给好朋友做一次漂亮小蛋糕吧 #把春天装进蛋糕里#蛋糕
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞
NaN
乐乐妈美食辅食
1月前
成功解锁蛋糕店卖一百多一个的草莓慕斯蛋糕,做法巨简单,懒人也会做#草莓慕斯蛋糕#自制甜品 #蛋糕# 0失败的草莓巴斯克蛋糕
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞
47
Tim食颜视
1周前
芝士➕豆腐➕海苔🧀谁懂这一口的美味❗️ #豆腐芝士蛋糕 #慕斯 #免烤箱甜品 #自制甜品 #创意美食
00:00 / 01:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞
451
咔小肥
5月前
🍊香橙咖啡慕斯🍰免烤箱‼️0失败💯入口即化!! ✨酸甜的🍊香橙与微苦的☕️咖啡也太绝配了✨ ✨顶层是DuangDuang的香橙果冻!中层是丝滑的香橙与咖啡慕斯,入口即化哦~ ✨关键是不用烤箱!搅一搅就能搞定,新手一次成功零失败哦!! 📝配方: 📌可做一个(长22.5×宽11×高5cm)或一个六寸模具 【饼干层】消化饼干 85g,黄油35g,橙皮丝大半个。 【咖啡层】奶油奶酪120g,细砂糖20g,咖啡液30g,淡奶油100g,牛奶40g,吉利丁片6.5g。 【香橙层】奶油奶酪120g,细砂糖17g,橙汁65g,淡奶油 100g,吉利丁片6.5g,橙皮丝大半个+糖1g。 【镜面层】橙汁100g,吉利丁片5g,糖煮橙皮适量。 📌小贴士:咖啡用浓缩液风味更浓郁!橙子片切薄一点口感更好哦~ #慕斯蛋糕 #香橙慕斯 #咖啡蛋糕 #免烤箱甜品 #甜品
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞
278
-大胡子少女
3年前
提拉米苏和千层都好火!那两者结合=??#美食趣胃计划 #跟着抖音学做菜#提拉米苏 #千层蛋糕 #烘焙
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞
3105
反派7
8月前
全程只需搅一搅 不用淡奶油不用吉利丁也无需烤箱就可以做一款抹茶棉花糖慕斯了,简单又好吃,在家轻松复刻,可以在生日或者纪念日时为女友或者妈妈制作#校园精选#大学生日常#甜品治愈一切#无需烤箱的甜品 #雪琦妈妈烘焙
00:00 / 01:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞
NaN
小雪有点甜
4周前
烘焙避坑!橘子慕斯的 2 个致命翻车点,别再踩了 挑战乐淘爆汁橘子慕斯大翻车!芝士层好吃到封神,结果橙子和芝士全程互不理睬,试了两次全踩坑,渗水、无爆汁、切面翻车全占了😭 纯纯烘焙壁垒帖,不过超赞的生芝士配方直接送,宝子们快来支招,咋做才能让橙子芝士完美融合?#烘焙人的日常 #芝士蛋糕 #甜品治愈一切 #翻车现场 #橘子甜品 #抖音年味争霸赛
00:00 / 02:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞
992
东北在逃老姨👸
5天前
0失败、免打发、不用烤箱|就能做出清新又解腻得柠檬巴巴露亚🍋#柠檬 #甜品 #下午茶 #慕斯蛋糕 #美食分享
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞
13
留意炫饭吖
9月前
不用烤箱和模具做蓝莓慕斯蛋糕#萌娃 #宝宝爱吃 #美食vlog #清风厚柔挂抽 #清风悬挂抽纸大码
00:00 / 02:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞
NaN
有有爱吃饭
5天前
8个月宝宝就可以吃的奶香紫薯慕斯,奶香浓郁,香甜绵密,像布丁一样,宝宝很爱吃。#宝宝辅食 #蒸糕 #紫薯蒸糕做法 #紫薯慕斯 #小月龄辅食
00:00 / 00:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞
29
小雪有点甜
6月前
有手就会!在家复刻顶流【炙烤焦糖芝士蛋糕】简单又好吃! 挑战明星甜品第一弹!今天来复刻bc的新品蛋糕,炙烤焦糖芝士蛋糕!这款蛋糕太绝了!焦糖饼干底+丝滑芝士慕斯,冷藏后现烤焦糖层,脆甜带香。做法超简单,搅一搅、冻一冻就成,冷藏4小时就能吃。酸甜交织的浓郁口感,吃一次就上瘾!配方分享:焦糖饼干底:饼干底100g+融化黄油40g芝士慕斯配方:奶油奶酪:250g |砂糖:45g |希腊酸奶:50g |淡奶油300g |吉利丁片5g+热牛奶15g火速收藏~百试不厌配方!巨好吃!!#甜品美食 #抖音美食创作者 #下午茶甜品 #烘焙人的日常 #抖音创作季
00:00 / 01:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞
2919
Katie小厨
9月前
8岁孩子挑战做芒果酸奶慕斯蛋糕,收获一致好评,以后家里有人生日,蛋糕都交给她啦#慕斯蛋糕 #生日蛋糕制作 #甜品烘焙 #我是小厨师 #萌娃美食
00:00 / 02:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞
117
零度食匠—Chef-張
1周前
南瓜慕斯,在家就可以做的甜点!老少皆宜!#南瓜 #南瓜慕斯 #甜点点辅食记 #在家做个拿手菜 #马上迎财神
00:00 / 00:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞
75
简介:
您在查找“
慕斯层的做法
”短视频信息吗?
帮您找到更多更精彩的短视频内容!
最新发布时间:2026-02-23 05:38
最新推荐:
狗看到什么才会愣在原地
星穹铁道幸福手术是什么
仁王3念珠怎么刷
不能继续的感情怎么放下
江湖夜雨十年灯雷师伯怎么了
亚连朵莉亚怎么拍
kayla歌曲
风会暖路会平含义
熊出没年年cos教程
我一手养大的草草怎么了
相关推荐:
军人站岗警察在干嘛
老君山初十人多么
小马宝莉si怎么搞
飞驰人生3ai语音是豆包吗
痛苦的蛋小黄怎么领取
费霓读什么书还怕被发现
苹果data是什么意思可以删除吗
深圳发票抽奖非数电发票代码怎么填
大漠镖人前女主是谁
长沙酒吧未成年可以进去吗
热门推荐:
核桃肉是什么部位
bon bong糖锤是啥
吃自助不能先吃什么
饮料品牌都是哪个国家
过年的苹果另类吃法
桦甸原味烧烤小野串
生成糯米搓手50要跟豆包说什么
功夫熊猫乐事奇多大礼包
安香园橙子是品牌吗
海底捞cdk为什么23号用不了