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金金出品11月前
面包店同款被我扒出来了！99%复刻生巧牛乳包 吃完再也不想买外面的！神还原面包店爆款，成本不到8元1个！ 🧑‍🍳 先提前一晚准备汤种 100g水+20g高筋混合加热成糊糊（到60度就停止） 冷藏一晚第二天备用 🧑‍🍳 把除盐与黄油以外的所有材料加入厨师机 3档3分钟混合至无干粉 5档6分钟至出粗膜后加黄油与盐 3档3分钟混合 5档8分钟 中间多次检查看有没有出手套膜 （每个机器效果不太一样） 主面团： 所有汤种 高筋面粉 220g 牛奶 50g 淡奶油 30g 细砂糖 25g 耐高糖酵母 3g 盐 3g 无盐黄油 20g 🧑‍🍳 将奶油加热到60度倒入黑巧和黄油（冷冻至少1h） 生巧条： 黑巧85% 178g 黄油 40g 奶油 200g 🧑‍🍳 奶油打发硬挺后放入冰箱冷藏（最近气温变高容易融化 咸牛乳： 奶油165g 白砂糖15g 盐1g（不喜欢咸的可以不加） #生巧牛乳面包 #面包 #生巧 #牛乳 #烘焙
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花花嗨浪哟1月前
满级吃商！草莓奶油加草莓果酱加生巧！#烘焙日常 #奶油面包 #草莓 #生巧
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花花嗨浪哟3月前
在家用三分之一价格复刻68元网红生巧吐司！#抖音美食创作者 #烘焙 #吐司面包 #生巧吐司
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卓别林西餐 面包 文创店在哈尔滨2年前
手把手教你做十种不同口味的脆皮生巧奶油面包！总有一款适合你～#生巧面包 #好吃的面包 #奶油面包
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Mika咪卡2月前
四重抹茶生巧奶冻班戟菠萝包！简直一口沦陷了 #抹茶控 #面包控 #菠萝包 #抹茶菠萝包 #抹茶生巧
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吴花卷儿3月前
一个万能面团解锁3种口味奶油面包！#在家做面包 #烘焙 #奶油面包 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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栗沫蛋糕| CAKE FOR YOU3天前
今天做蓝莓巧克力生巧蛋糕#沉浸式 #沉浸式做蛋糕 #蛋糕
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张大猫爱吃香菜8月前
抹茶生巧布里奥斯面包🍞一口沦陷，抹茶脑袋狂喜 #创作灵感 #抹茶控 #面包 #甜品 #抖音美食推荐官
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呼呼有点馋😪10月前
面包机一键🍫奥利奥生巧吐司，巧克力脑袋必冲‼️可可香浓郁，柔软拉丝还简单，这个配方一次成功，快去试试吧～#面包机 #在家做面包 #好吃到停不下来 #我的厨房日记 #巧克力脑袋
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花花嗨浪哟8月前
周末宅家用一个万能面包胚搞定两款网红面包！瀑布芝士鸡排包，生巧牛乳面包！#我的厨房日记 #备餐 #生巧 #奶油面包 #芝士面包
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来一口Noble1月前
今日沉浸式~做一个抹茶生巧蛋糕！五十铃抹茶奶油！抹茶生巧！ #沉浸式 #沉浸式做蛋糕 #抹茶蛋糕 #蛋糕
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小陈的料理美学7月前
一气之下制作出超巨奶油面包。 好吃就是有點廢手 #奶油面包 #奶油面包做法 #甜点 #面包 #烘焙
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馋嘴啵啵8月前
爆浆巧克力脏脏包🍫多重口感💕巨好吃😋 #好好吃饭大赛#童年白月光美食回来啦 松软的面包夹着浓郁的巧克力爆浆，搭配奥利奥碎一口下去嘴巴里忙不过来😃巧克力脑袋赶紧冲❤️ 所需材料🌈 夹心部分： 黑巧30g，黄油10g，淡奶油40g。 面团部分： 高筋面粉250g，可可粉15g，白砂糖35g，干酵母3g，鸡蛋1颗，牛奶140g，黄油25g，盐2g。 巧克力酱部分： 黑巧100g，椰子油20g。 #抖音美食推荐官 #巧克力面包 #内容启发搜索
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咸咸xianxian8月前
🍫双重巧克力乳酪软欧 | 可可脑袋狂喜！一整个大满足！ 📝面团： 高筋粉250g 鸡蛋一个 糖20g 可可粉9g 冰牛奶155 鲜酵母8g 盐2g 黄油20g - 📝乳酪馅： 奶油奶酪200g 糖粉15g 奥利奥碎25g 耐高温巧克力豆30g 黑巧克力 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏M5Max静音多功能厨师机#家庭烘焙 #在家做面包 #烘焙日记
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菲妮的厨房7月前
这个烫种面包体强烈推荐，像云朵般柔软，和奶油和生巧的口感超级搭，都去做都去做，近期做过最好吃的面包，会吃上瘾那种，甜食就是让人美好。#鸭血面包 #生巧牛乳面包 #生巧克力 #奶油面包
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满小丫蛋糕研发日记2月前
沉浸式制作｜抹茶生巧➕特调抹茶香缇奶油➕巧克力薄脆➕法芙娜脆脆珠➕抹茶蛋糕胚 #裱花师 #抖音美食创作者 #沉浸式 #沉浸式制作 #抹茶控
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来一口Noble3周前
今日沉浸式~做一个轻抹芒果生巧蛋糕！！微苦不甜腻！！ #沉浸式 #沉浸式做蛋糕 #抹茶蛋糕 #蛋糕
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Yuwol8月前
双重巧克力奶油吐司🍫巧克力脑袋狂喜❗️ ～～～ 配方450gx2（原方来自啊呜老师） 🍞面团 高筋面粉450g 盐4.5g 糖90g 可可粉18g 奶粉13.5g 鲜酵母13.5g 全蛋液50g 淡奶油50g 牛奶290g 黄油27g 耐烤巧克力豆90g #抖音美食创作者 #吐司 #巧克力吐司 #面包#长帝厨师机
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花花嗨浪哟8月前
🔥私房超火！夏日限定！三重巧克力冰面包！#面包🍞 #冰面包 #巧克力面包 #生巧 #私房烘焙
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七仔蓝莓酱🫐4月前
蓝莓生巧爆浆冰面包🔥酥软醇香超酸甜‼️ 配方： 🫐蓝莓酱：冷冻蓝莓200g、细砂糖20g、柠檬汁10g 🍫可可面包：高筋面粉250g、细砂糖30g、可可粉15g、冰牛奶135g、鸡蛋一个、耐高糖干酵母3g、无盐黄油25g、盐2g 🧀蓝莓冰乳酪：奶油奶酪200g、淡奶油150g、细砂糖20g、蓝莓酱80g、柠檬汁5g 🧁装饰：蓝莓奶油、生巧粒、蓝莓、薄荷叶 #青年创作者成长计划 #冰面包 #蓝莓酱 #巧克力面包 #可可
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妍公子动物奶油蛋糕官方号8月前
超好吃的生巧脏脏脆脆珠爆浆蛋糕#好吃到爆 #私房烘焙 #动物奶油蛋糕 #下午茶甜品 #好吃到停不下来
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楠楠爱吃吃肉1月前
私藏生巧冰面包配方 冰爽丝滑零失败 谁能拒绝生巧酥皮面包啊！松软的面包体裹着丝滑生巧馅，香气直接拉满，早餐配牛奶、下午茶当点心都超合适，好吃到停不下来！ #美食自己动手做 #烘焙 #甜品治愈一切 #巧克力 #健康美食亲手制作
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董小涵2周前
生巧奥利奥巴斯克‼️绵密丝滑 入口即化 3倍浓郁的神仙组合👍🏻搅一搅就能做 超级简单 浓郁生巧层搭配奥利奥巴斯克 双层口感 众享丝滑✅做法超级简单 巧克力脑袋快冲‼️ 生巧奥利奥巴斯克（6寸） 巴斯克： 奶油奶酪：250g 细砂糖：40g 全蛋：2个 蛋黄：1个 铁塔奶油：160g 玉米淀粉：10g 奥利奥碎：50g 生巧： 纯脂巧克力55%：150g 铁塔奶油：150g 黄油：20g 最下层上下火210° 烘烤25分钟 #生巧奥利奥巴斯克 #巴斯克 #奥利奥巴斯克 #蛋糕 #巴斯克的做法
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何少烘焙.1年前
梦龙巧克力奶油面包制作 #何少烘焙 #何少烘焙线上课程 #面包 #烘焙培训 #跟我学烘焙
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就是阿静（开团中）2周前
烘焙vlog｜三重巧克力奶油面包。今天来分享三重巧克力奶油面包的做法， 巧克力包体➕巧克力奥利奥奶油➕巧克力脆珠！ 这一口真的太幸福了🧚‍♀️ 🌟面团配方： 高筋粉250g 糖20g 鲜酵母9g/干酵母3g 奶粉15g 可可粉10g 牛奶140g 鸡蛋1个 烫种50g 后加：盐3g 黄油15g 🌟奶油馅： 淡奶油200g 糖15g 可可粉10g 奥利奥碎30g ⏰烤箱180度烤15分钟 #满级吃商指南 #巧克力奶油面包 #巧克力脆珠面包 #巧克力控
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来一口Noble5天前
沉浸式做抹茶树莓蛋糕~抹茶生巧！抹茶奶冻！树莓巧克力砖！！ #沉浸式 #沉浸式做蛋糕 #抹茶蛋糕 #最好吃的奶油蛋糕#蛋糕
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一枚沉浸式2周前
今日份沉浸式～九层巧克力蛋糕大王#沉浸式 #沉浸式做蛋糕 #巧克力蛋糕 #蛋糕 #一枚软欧包
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小雪有点甜1月前
咖啡酥皮 + 爆浆提拉米苏奶油，这面包绝了！😭 谁能拒绝一款会爆浆的提拉米苏面包啊✨酥香脆口的咖啡墨西哥酥皮，软 fufu 的咖啡面包胚，再挤上满满当当的提拉米苏奶油内馅，表面点缀一颗生巧，颜值口感双在线！#面包脑袋 #提拉米苏 #抖音创作季节 #烘焙人的日常 #酥皮面包
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吃一口仲夏1周前
沉浸式制作~抹茶生巧蛋糕大王！ #沉浸式做蛋糕 #抹茶蛋糕 #抹茶控 #沉浸式 #吃一口仲夏
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小乔的烘焙日记🥯3月前
巧克力爆浆面包#烘焙人的日常 #烘焙教程 #巧克力 #dou➕ #新鲜出炉 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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一口九分甜5天前
沉浸式做抹茶芒果生巧🥭抹门，抹茶脑袋闭眼冲！谁懂这一口好吃的程度#沉浸式做蛋糕#最好吃的动物奶油#抹茶芒果生巧蛋糕#抹茶蛋糕
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仲夏糕糕zhongxia cake1周前
奥利奥生巧大王！见过好吃的 没见过那么多苦甜生巧块的蛋糕！奥利奥➕生巧脑袋馋哭系列！#奥利奥蛋糕 #沉浸式做蛋糕 #巧克力大王#生巧蛋糕 #巧克力控
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只想当姐姐👧的妈妈👩3天前
#吃了甜食会开心 #创作者中心 #创作灵感 复刻小猪佩奇同款蛋糕～ 真是巨巨巨好吃啊😋 小事化大面包、大事化小蛋糕～ 祝大家新年快乐呀🎉🎆🍾 @DOU+小助手 @抖音创作小助手
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栗沫家的蛋糕 | 治愈系3周前
今天做生巧布蕾蛋糕 这搭配绝啦～#沉浸式 #沉浸式做蛋糕 #蛋糕
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小可麻麻_开店版2月前
茉莉乳酪抹茶生巧芋泥米堡✨#上热门 #抖音美食创作者 #烘焙人的日常 #治愈系美食 #面包
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烘焙小趴菜7月前
巧香浓郁🍫爆浆巧克力面包|多重口感巨好吃！#好好吃饭大赛 #万物皆可cosfood #美食 #面包 #抖音美食推荐官
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老方啦4月前
巨好吃❗巧克力脆皮+花生碎+可可奶油♥一口下去就是满足🌸#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #巧克力面包#巧克力脆皮#面包
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nini有点甜2月前
烘焙vlog｜草莓米碱水堡🍓 抹茶生巧：白巧克力 45g 抹茶粉 8g 淡奶油 90g 黄油 16g 米碱水：高筋粉 295g 大米预拌粉 200g 牛奶 300g 糖 30g 鲜酵母 10g 盐 6g 黄油 37.5g 草莓乳酪：奶油奶酪 350g 草莓酱 120g #美食 #烘焙 #美食教程 #烘焙vlog #宝宝辅食
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囡囡的精神食粮～1周前
沉浸式制作～九层抹茶布朗尼蛋糕🎂抹茶生巧➕草莓抹茶砖➕抹茶奶冻➕柚子慕斯➕柚子凝乳！！不好吃你找我！在苏州也是什么都能做啦～#沉浸式制作 #沉浸式 #最好吃的动物奶油蛋糕 #创作者中心 #创作灵感
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肥肥不睡1年前
DIY一整个香软好吃的鸭血面包！根本吃不腻 生巧夹心看起来太像鸭血了 搭配奶油吃起来一点也不会腻 就喜欢这样简简单单的幸福 配方超好用！ 面包体： 高筋粉250克 糖25克 奶粉15克 酵母3克 鸡蛋1个 水130克 盐2.5克 黄油25克 鸭血生巧： 黑巧130克 淡奶油80克 黄油10克 奶油夹心： 淡奶油150克 糖15克 盐1克#烘焙 #甜品烘焙 #美食vlog #我的厨房日记 #甜品治愈一切
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乐妈东东的烘焙日记8月前
手揉冰面包，不用厨师机做出来也超级柔软❗️ 一口下去爆款清爽，不用奶酪，自己调的卡士达奶油口感超级无敌赞#冰面包 #手揉面包 #手揉面包制作教程 #冰面包做法 #爆浆面包
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是太阳啊2月前
超浓郁！巧克力爆浆脏脏包🍫多重口感好满足 #创作灵感 体会一口爆浆的快乐，巧克力脑袋来上这一口得多幸福！松软的面包，一咬就是浓郁的巧克力爆浆，真的太满足了！ 材料在下面👇 巧克力夹心： 黄油10g 巧克力30g 淡奶油40g 巧克力面包： 高筋面粉250g 可可粉15g 白砂糖30g 鸡蛋1颗 酵母3g 牛奶150g 盐2g 黄油15g 巧克力酱： 巧克力100g 椰子油10g #面包 #爆浆 #抖音美食创作人 #谁懂这一口的好吃程度
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叽叽8月前
新手也可以做的巧克力蘑菇脏脏包！免厨师机！底是脆脆的中间是冰冰的巧克力奶油夹心！ #巧克力面包 #脏脏包 #免揉面包
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柠檬不酸🍋1月前
巧克力蘑菇云面包🥯一口爆浆🍫 #在家做面包 #美食 #烘培 #美食教程 #烘焙新手
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倔强的蛋糕小园（小时光烘焙）2周前
生巧麻薯巴斯克蛋糕你们都刷到了吗？外面糯叽叽的麻薯皮包裹着生巧和奶香的巴斯克，一口下去太哇塞了#麻薯生巧巴斯克 #巴斯克 #巧克力 #获嘉美食 #获嘉小时光烘焙
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吃一口大面包3月前
吃不了生活的苦，只能吃生巧咖啡奶冻的苦🍫 #咖啡奶冻 #咖啡 #生巧 #烘焙 @抖音小助手
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孟孟的日常9月前
mini生巧巴斯克🍫绵密细腻～入口即化太绝了#家庭烘焙 #巧克力 #在家做蛋糕 #我的烘焙日常
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囡囡的精神食粮～2周前
沉浸式制作九层巧克力布朗尼方块蛋糕～65%巧克力生巧➕车厘子巧砖➕香草布蕾➕巧克力脆脆➕巧克力甘纳许➕坚果黑巧布朗尼！在苏州想吃啥都能做！#苏州蛋糕#蛋糕定制#最好吃的动物奶油蛋糕 #创作者中心 #创作灵感
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大晴晴的厨房5月前
多重口感的巧克力脆皮面包，一口下去真的太满足了！巧克力脆皮和坚果的是绝配在搭配上巧克力奶油和脆珠珠口感真的绝绝子！而且面包胚整形也非常简单，最终的成品却很华非常适合新手😍 #青年创作者成长计划 #烘焙教程 #巧克力面包 #巧克力梦龙面包
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苏苏后厨历险记4月前
开心果和生巧就是年度最佳CP👑没有之一#高陵面包店#高陵蛋糕#高陵苏苏烘焙#现烤面包#动物奶油蛋糕
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wuminmin3月前
奶油巧克力吐司配方🔥 一款特别好吃的巧克力吐司，好吃不腻，巧克力控的宝们做起来，配方含水量有点大，新手宝宝做的时候得预留一部分液体，千万别都加进去了。 配方来自@伟伟爱做面包 😘😘😘 材料： 高筋粉450克 海盐5.4克 糖90克 可可粉18克 奶粉13.5克 酵母5克 全蛋液50克 淡奶油50克 牛奶290克（新手预留30克） 黄油27克 巧克力90克 做法： 1.除黄油和海盐以外所有材料桶里，低速混匀，再慢慢加入预留的液体，打出粗膜，放入海盐和黄油，低速混匀转中高速打出手套膜。 2.起面，收圆，28度湿度75发酵60分钟，发酵后分割面团，均分八份，收圆，松弛20分钟，松弛好后，擀开，卷起，盖上湿布松弛15分钟，松弛后，擀开，卷起，放入模具，35度湿度75，发酵九分满。 ⚠️烤箱提前预热20分钟 3.发酵好后，纯牛奶，上火155度下火200度25分钟。
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就是阿静（开团中）2周前
会拉丝的抹茶生吐司🍵抹茶控必入‼️ 今天来分享抹茶生吐司的做法🧚‍♀️ 吐司面包体非常柔软拉丝、加了五十铃抹茶粉，茶香浓郁～ 🌟面团配方： 高筋粉250g 糖25g 鲜酵母9g/干酵母3g 牛奶130g 淡奶油40g 炼乳10g 抹茶粉10g 后加：盐3g 黄油20g #过年的意义都在这顿年夜饭里 #满级吃商指南 #抹茶吐司面包 #抹茶生吐司 #抹茶控
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爱吃蛋糕的🐰兔子妈咪1月前
生巧蓝莓车厘子蛋糕 #蛋糕制作过程 #烘焙 #动物奶油蛋糕 #邓州美食
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四叶草大馒头3周前
邪修空气炸锅美食，免揉面，空气炸锅可可奶油脏脏面包 简单粗暴的免揉面包，邪修面包来啦，可可奶油超级香，视频里用的是未碱化的生可可粉，超模饮食里经常见到的，比较健康啦 #在家做美食 #空气炸锅美食 #美食vlog #烘焙#妈呀太香了
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小白儿吖爱烘焙1月前
在家复刻外边卖20几块一个点巧克力马卡龙面包，真的做法简单又好吃，🍫巧克力脑袋一定要码住！ 巧克力夹心： 黑巧克力40g 淡奶油40g 杏仁粉30g 面团配方： 顶焙麦芯吐司粉250g 细砂糖30g 耐高糖酵母2.5g 全蛋液25g 奶粉12g 牛奶140g 可可粉15g 黄油30g 盐3g 装饰： 巧克力80克融化撒可可粉 烘烤温度： 上火180下火220烤22分钟 配方@花花嗨浪哟
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奶油子和橙西2周前
今日份沉浸式 巧克力脑袋狂喜 #真实生活分享计划 #沉浸式 #沉浸式做蛋糕#生巧蛋糕 #巧克力蛋糕
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Grace_厨房记🍁7月前
室温28度一键‼️面包机奥利奥巧克力吐司 ✨配方：高筋面粉260g，水65g，淡奶油80g，鸡蛋1个，盐2g，白砂糖25g，奶粉20g，可可粉10g，黄油20g（可省略），耐高糖干酵母3g，巧克力豆和奥利奥碎适量 🌿有的朋友说面包机一键吐司不成功，夏季主要就是怕面温高，提前冷藏/冷冻面包桶，再用A5面包机的“快速面包”模式，减少揉面的时间，我家厨房室温28度，照样可以一键做面包！ #面包 #烘焙 #面包机 #奥利奥 #在家做面包
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橙子的橙3月前
奥利奥巧克力酥粒面包！多重口感，巨好吃！😋 今天做奥利奥巧克力面包，松软的面包体搭配爆浆奥利奥奶油，口感丰富！真的巨巨巨好吃！做法简单，你也快来试试吧！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #巧克力奥利奥面包 #巧克力面包 #奥利奥面包
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Amy.萌萌哒2周前
浓郁爆浆🔥奥利奥巧克力面包香迷糊了!松软的包体搭配上奥利奥奶油和巧克力酱,还有可可酥粒,咬一口巨好吃!#巧克力控#奥利奥面包#面包控#巧克力脑袋#做面包我可太会了
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Savi在做蛋糕1周前
沉浸式做蛋糕｜巧克力抹茶双拼大王！坚果布朗尼！抹茶生巧！法芙娜生巧！抹茶甘纳许！草莓车厘子砖抹茶奶冻！巧克力奶冻！黑巧脆片！#沉浸式做蛋糕#抹茶蛋糕#巧克力蛋糕#蛋糕教程 #做蛋糕
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橙子的橙4月前
今天做了松子布里奥斯面包，面包外脆内软，搭配满满的松子和奶油，真的太好吃了！做法特别简单！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #布里奥斯面包 #巧克力面包 #面包教程
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董小涵4月前
巧克力奶油吐司🍞香浓柔软巧克力🍫软软绵绵的非常好吃😋 巧克力控绝对不能错过，快来试做吧👍🏻 ✅巧克力奶油吐司： （3个450g量） 高筋面粉：750g 可可粉：45g 全蛋液：90g 糖：90g 淡奶油：90g 冰牛奶：405g左右 耐高糖干酵母：9g 盐：9g 黄油：60g 耐烤巧克力豆：适量 ⚠️液体用量、烤箱温度和时间 根据面粉和烤箱不同进行调整 #巧克力奶油吐司 #巧克力吐司 #手作吐司 #面包教程 #吐司的做法
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