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朱三的勺5月前
476｜孜然牛肉，不干不柴，所有料精确到克，零失败#孜然牛肉 #孜然牛肉粒 #牛里脊的吃法 #在家做美食 #下饭菜
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孩儿他姥姥7月前
无敌下饭的孜然牛肉粒，两种食材简简单单迅速做好，巨香！#好好吃饭大赛#下饭菜 #土豆的神仙吃法 #孜然牛肉粒
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豪妈家常菜3月前
口蘑炒牛肉 牛里脊买回来这样搭配着做，又香又好吃，换个盘子就是招牌菜！#抖音美食推荐官 #美食教程 #家常菜 #牛肉
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王私厨（禅）🙏分享美食2月前
各具风味的六种牛里脊做法大人小孩都要爱吃🍝#美食教程 #家常菜教程 #抖音美食教程 #家常做法 #牛排
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🌟媛媛🍭5月前
#上热门话题🔥美食 #家庭美食家常菜 牛肉的最简单的家常做法，鲜嫩牛肉加入新鲜青红辣椒的香味，好吃让你停不下来。
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美食推荐几个5天前
辣椒炒牛肉 辣椒炒牛肉是一道经典的家常菜，关键在于牛肉要嫩滑、辣椒要香辣。以下是详细做法： 主要食材： 牛肉300克（建议牛里脊或嫩肩肉） 青辣椒150克（可选杭椒、线椒等） 红辣椒2-3个（配色用） 大蒜3-4瓣、姜一小块 调味料：生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉、食用油、盐、白糖、白胡椒粉等 详细步骤： 处理牛肉（嫩滑关键） 牛肉逆着纹理切成薄片（约2毫米厚），切断肌肉纤维 腌制：牛肉片加1汤匙生抽、半茶匙老抽、1汤匙料酒、少许白胡椒粉，抓匀至发粘 加1汤匙玉米淀粉继续抓匀，锁住水分 最后淋1汤匙食用油抓匀，形成保护膜，腌制至少15分钟 准备配菜 青红辣椒洗净斜切成段，大蒜切片，姜切丝 可选加入豆豉1汤匙（提前冲洗避免过咸） 滑炒牛肉 热锅凉油，油比平时炒菜稍多 油温五成热时倒入腌好的牛肉，快速滑散 炒至牛肉变色（约八成熟）立即盛出，锅里留底油 炒辣椒 用锅中底油，中火爆香姜丝、蒜片和豆豉 倒入辣椒段，转大火快速翻炒至表面起皱、散发香气 可加一小勺盐让辣椒更入味 混合翻炒 将炒好的牛肉倒回锅中 加1汤匙蚝油、1汤匙生抽、少许白糖提鲜 开最大火快速颠锅翻炒30秒左右，让调料均匀裹住食材 出锅装盘 尝味后根据咸淡决定是否加盐（因蚝油、生抽已有咸味） 立即盛出，保持牛肉鲜嫩 成功小贴士： 切肉必须逆纹，否则口感会老 腌制时淀粉和油是关键，能让牛肉更嫩滑 火候要掌握：滑炒牛肉用中火，最后混合用大火快炒 牛肉不要炒全熟，八成熟即可盛出，余温会继续加热 辣椒先干煸（不加油）能激发香气，去除生辣味 这道菜香辣开胃，牛肉嫩滑多汁，是绝佳的下饭菜。根据个人口味可调整辣度，加入小米辣、泡椒等增加风味。#美食 #美食教程 #家常菜 #辣椒炒牛肉
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小咪美食分享记1周前
牛肉的神仙吃法❗️焦香鲜嫩，孜然味浓郁，搭配生菜🥬简直无敌！#孜然牛肉 #牛肉的神仙吃法 #牛肉粒 #下饭菜 #过年美食
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美食作家王刚4月前
厨师长教你“鲜椒煮牛里脊”的家常做法，麻香四溢，肉质嫩滑 #美食教学 #鲜椒煮牛里脊
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英子家常菜分享5天前
牛肉像我这样子炒，不老而且还很嫩#炒牛肉#满级吃商指南#家常#宝藏作者激励计划
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搞饭儿1周前
黑椒牛肉 超嫩又爆汁的做法原来很简单啊～#黑椒牛肉 #炒牛肉 #牛肉 #爱生活爱美食做菜我是认真的 #舌尖上的享受
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粤味启食录6天前
✨姜葱炒牛肉太香啦！牛肉嫩滑超入味~😋 👉跟着抖音学做菜，家常菜也能惊艳味蕾！ #跟着抖音做美食 #抖音美食创作者 #厨师 #美食制作分享 #马上更新家乡年味
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LULU野猪儿🐗3月前
懒人速效蒸牛肉法，牛里脊双吃一顿搞定～ ✅娃娃菜蒸牛肉 太快手了这种蒸牛肉的做法 不用额外加水，用娃娃菜的菜汁儿把它蒸熟～ ✅牛肉粒炒饭 牛里脊切成丁炒饭真的太有嚼劲！松松散散的炒饭一吃一个满足一个幸福感爆棚！ 一顿一块儿牛里脊两种吃法 我就喜欢一餐同一个食材解锁几个味道～ 嘴巴是不能被无聊到的！ @抖音美食达人助手 #牛肉炒饭 #牛里脊 #唯有美食可以治愈一切。 #简单的家常便饭
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小卷的美食日记3周前
牛肉随便炒炒都好吃，搭配洋葱太下饭了！做法简单一点不柴，一定要买牛里脊怎么炒都不会失败！#牛肉炒洋葱 #牛里脊 #美食 #谁懂这一口的好吃程度 #种草激励计划
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最爱7饭5天前
今天晚餐：洋葱牛肉丁、蒜泥冬瓜、裙带菜豆腐汤、烤鸭#动手自己做美食 #洋葱牛肉丁 #快手家常菜
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慢吞吞的做饭7月前
怪不得我以前炒的牛肉那么柴，方法不对努力白费 巨简单的牛肉家常做法～明天去买一块新鲜的牛里脊，赶紧做起来，牛肉不吃生烫也可以嫩嫩的，有手就会，厨房小白也能轻松拿捏！ #家常菜 #牛肉 #跟着厚皮橙学做饭 #日常做饭 #厨房小白
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米其霖Cook1月前
胡椒风味浓郁 牛肉嫩滑 做法简单又很下饭 冬日里很适合一人食 或者年末餐桌上的简单家常菜 食材- 牛里脊/其他易熟部位 500g 牛肉腌料： 现磨黑白胡椒粉各2.5g 生抽2勺 蚝油1勺 姜葱水1勺 糖半勺 淀粉1勺 白蘑菇250g 红葱头10个 （或洋葱1个） 大蒜1整个 生姜1大块 米酒 食用油 葱丝 小米辣 #牛肉做法 #家常菜 #vlog十亿流量扶持计划 #砂锅美食
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大家好，我是人2月前
孩子因为身体原因，坚持回家吃饭的第三年，今天我们吃牛肉炒土豆，孩子轻轻松松能吃一碗米饭#下饭菜 #家常菜 #美食制作分享 #牛肉炒土豆
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隔壁老王7月前
这道小炒牛肉嫩滑不柴，香辣过瘾！精选牛里脊快火爆炒，搭配小米辣、肉质弹嫩入味，汤汁拌饭都能吃三碗！零失败做法，厨房小白也能轻松搞定#下饭菜 #家常饭菜 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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大林美食教学1周前
牛肉最好吃的10种神仙做法，最后一种10亿人都爱吃#牛肉好吃有营养 #牛肉做法教程 #牛肉美食怎么做 #抖音美食推荐官
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摆渡美食1周前
在家做牛肉滑蛋，到底是先炒牛肉还是先炒蛋？按照我的方法做，又嫩又滑，营养丰富，比饭店的还好吃#牛肉滑蛋
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爱做菜的八戒☀️☀️4月前
#记录生活 #妈妈日记 #快手菜 超级快手菜，几分钟就出锅 牛里脊切片，加入十三香，酱油，淀粉抓匀备用 白萝卜切丝，放入锅中炒，炒完以后加开水再次沸腾 下入牛里脊沸腾之后下入切好的西芹丁 我放的提前备好的冻香菜，出锅 超级美味，完毕☀️☀️☀️☀️
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没去过的地方是远方5天前
#牛肉腌制#厨房日记美食分享 #创作灵感 牛肉到底怎么腌才鲜嫩不柴？大厨分享技巧，腌好的牛肉嫩得像豆腐。 选牛里脊或牛腿肉，逆着纹路切薄片，一斤牛肉加2克小苏打，抓匀腌10分钟软化肉质。葱姜花椒加白胡椒粉，捏出汁后用开水泡5分钟，少量多次倒进牛肉里抓匀去腥。再加蚝油、生抽、淀粉抓匀，最后封一层食用油锁水。这样腌的牛肉，炒、煮都超嫩。
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一只小小白1周前
孩子没食欲一定试试这个牛肉炖土豆，鲜香味美巨下饭，肉菜主食全都有，做法简单营养高，宝宝爱吃蹭蹭涨。 #辅食教程 #牛肉土豆#简单家常菜#抖音小助手dou上热门
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阖家小厨6天前
家常小炒牛肉零失败做法，鲜辣入味，配米饭能多吃两碗，越吃越香！#小炒牛肉 #美食 #美食教程 #家常菜 #家常菜教程
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汪汪桑7月前
单吃个减脂午餐，可以天天吃的那种。 因为是无油炒的，牛里脊切片会比较柴，推荐切成丝儿。 不介意增加热量的话可以选择用其他脂肪多一点的部位。#减脂餐 #抖音美食推荐官 #家常菜 #美食 #太好吃了
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吉祥百货商铺2周前
孩子想吃牛排，自己在家做，简单又好吃！选这种里脊切片，厚一点的牛肉，用叉子扎几下，再放一包这个法式黑椒腌料，抓匀腌制半小时。油热下锅煎至两面金黄即可，真的太香了！#黑椒腌料#法式黑椒#舌尖上的味道
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甜心百货5月前
孩子想吃牛排，自己在家就能做，又简单又实惠。牛里脊切成这样的厚片，用刀背敲一敲，再改上花刀，加葱姜水、半包这个法式牛排腌料，抓匀后放冰箱冷藏两小时。锅中油热，下入牛肉煎至八面金黄，翻个面再煎一分钟，装盘后撒点欧芹碎就可以吃了，一点也不比西餐厅的味道差。
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尚花花2周前
这家开在昆明海口镇社区里的家常小馆，位置不起眼，味道却很实在，本地人常来吃。招牌爆炒腌肉够香够入味，糖醋里脊外酥里嫩、酸甜开胃，麻辣牛肉丁下饭又过瘾。没有花哨摆盘，全是接地气的家常味，分量足、价格实惠，路过海口值得一尝。#昆明美食
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花遇和风3月前
我家的家常菜—葱烧牛肉 葱香十足，牛肉嫩滑 做法：牛里脊切片（不要切得太薄，一块钱硬币厚度），3勺生抽、1勺蚝油、1勺白胡椒粉、半勺十三香，半勺淀粉，抓匀封油。 锅热加适量油，下蒜末炒香，加入牛肉炒变色加入大量葱花。#家常菜 #抖音美食创作者 #葱炒牛肉
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振纳食品优选香汇1周前
土豆黑椒牛肉粒 这个季节是孩子成长的季节，要给孩子多吃些牛肉，跟土豆炒一炒，出锅孩子爱吃的土豆黑椒牛肉粒
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勇敢橘子喵4月前
来一碗嫩姜炒牛里脊吧。答应我一个人也要好好吃饭喔#记录生活 #家常饭菜 ####我的厨房日记
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振纳食品优选香汇1周前
土豆黑椒牛肉粒 这个季节是孩子成长的季节，要给孩子多吃些牛肉，跟土豆炒一炒，出锅孩子爱吃的土豆黑椒牛肉粒
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振纳食品优选香汇6天前
现在牛肉很便宜，我每周都会做上几次给孩子吃！#美食 #嘎嘎好吃 #黑椒牛肉
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喵姐吃啥呢5天前
酸甜开胃🤤超快手做出超绝的番茄牛肉滑蛋饭‼️#真实生活分享计划 #下饭菜 #快手菜#番茄牛肉滑蛋饭
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萍萍1月前
退休阿姨厨房，孜然牛肉土豆丁！ 做法简单，香味十足！#退休生活#家常菜#我的厨房日记#抖音美食推荐官#孜然土豆牛肉
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番茄美食1月前
提前学会这道孜然牛肉丁，过年宅家不想做大菜的时候，炒上一盘，配馒头配米饭都绝了，香到邻居来敲门，快学起来！#孜然牛肉 #孜然牛肉丁 #孜然牛肉家常做法
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爱美食的大美丽2月前
音乐一响，过年的氛围就到了，小葱炒牛肉，过年餐桌上必不可少的一个大菜。#家常菜 #烹饪教程 #家常美食 #抖音美食创作人
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梅子家常菜1周前
#家常菜 牛肉象我这样烧保准你吃了还想吃#牛肉烧土豆 #家常菜教程 #在家做美食
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每味伴官方旗舰店1月前
现在牛肉很便宜，我每周都会做上几次给孩子吃！# 美食 # 嘎嘎好吃 # 黑椒牛肉
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小康爱生活3月前
#跟着抖音学做菜 #美食 #美食教程 #家常菜 #抖音美食创作人 葱爆牛肉是一道美味且简单易学的家常菜，主要食材为牛里脊和大葱。先将牛里脊切片并腌制，然后炒熟备用。接着，炒香姜蒜和大葱，最后加入牛肉片快速翻炒均匀即可。这道菜口感鲜嫩，葱香四溢，非常下饭。
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唷楷优选1月前
孩子长高的时期多给她们安排牛肉吃，今天用牛里脊做了黑椒牛扒，鲜嫩多汁又不柴#牛扒 #黑椒牛排腌料#原切牛排
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每味美味3周前
孩子长高的时期多给她们安排牛肉吃，今天用牛里脊做了黑椒牛扒，鲜嫩多汁又不柴#牛扒 #黑椒牛排腌料#原切牛排
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阿满教做菜1月前
以后孩子想吃牛肉不要总是红烧了，试试这个黑椒牛肉。口感滑嫩，孩子更爱吃#黑椒牛肉
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唷楷优选1月前
孩子长高的时期多给她们安排牛肉吃，今天用牛里脊做了黑椒牛扒，鲜嫩多汁又不柴#牛扒 #黑椒牛排腌料#原切牛排
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唷楷优选1月前
孩子长高的时期多给她们安排牛肉吃，今天用牛里脊做了黑椒牛扒，鲜嫩多汁又不柴#牛扒 #黑椒牛排腌料#原切牛排
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