00:00 / 03:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞44
00:00 / 02:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
南昌拌粉瓦罐汤封神榜雪三娘这碗让我放弃了酒店早餐 🔥南昌拌粉瓦罐汤封神榜!雪三娘这碗让我放弃了酒店早餐! 来南昌旅游的宝子听劝!千万别只知道冲网红街,八一广场地铁站出来步行5分钟,藏着一家24小时营业的地道老粉店,本地人从小吃到大,游客按头安利不踩雷✅ 🍜招牌拌粉——1.2毫米的劲道密码 老板是江西米粉产业委员会成员,米粉都是定制款!1.2毫米粗细刚好,现煮现捞不软塌,裹上秘制酱油+鲜辣剁椒,再铺满手工酸豆角、脆萝卜干和酥脆花生米,拌匀时香味直冲天灵盖~ 重点是辣酱香而不燥,不爱吃辣的宝子微辣就够味,每根粉都裹满酱汁,嗦起来软糯滑溜溜还带嚼劲,碗底的料多到最后都在挑着吃! 🥣瓦罐汤——慢煨6小时的鲜掉眉毛 拌粉的灵魂CP必须是这罐瓦罐汤!埋在大瓦缸里炭火慢煨,揭开盖子瞬间鲜气扑鼻~ ✔️皮蛋肉饼汤:皮蛋的品质超高,赣鄱松花皮蛋煮到流心,蛋白Q弹蛋黄绵密,和软烂的肉饼融在一起,汤头清润不油腻,喝一口暖到胃里 ✔️鸡蛋肉饼汤:土鸡蛋+土猪肉的组合,蛋香浓郁到上头,肉饼细腻无筋,是南昌人刻在DNA里的早餐味 按本地人教的隐藏吃法:把皮蛋搅碎融入汤里,鲜度直接翻倍! 📍实用攻略抄作业 ▫️地址:八一广场附近(地铁口步行5分钟,逛完滕王阁/八一纪念馆直接冲) ▫️营业时间:24小时哦!凌晨赶车/深夜觅食都能冲 ▫️人均:15r吃到撑(拌粉+瓦罐汤套餐性价比绝了) ▫️隐藏款:三蛋汤粉(鸡蛋+皮蛋+咸鸭蛋),重口星人必点,鲜到舔勺! ▫️可打包:同款米粉、秘制辣酱、Q弹流黄的皮蛋、流油咸鸭蛋能带回家,把南昌味揣走~ 来南昌别再问吃什么了!这碗拌粉配瓦罐汤,特色三蛋汤粉、南昌炒粉藏着最地道的市井烟火气,本地人天天吃都不腻,游客吃完直接列入伴手礼清单👏 #南昌旅游 #南昌美食 #南昌拌粉瓦罐汤 #旅游攻略 #雪三娘拌粉瓦罐汤
00:00 / 00:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
00:00 / 00:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞5