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芸子食光1年前
比芥末还冲的一道神奇的菜，云南人的最爱，随便一拌都巨下饭，做法又简单，谁吃谁爱上#地方特色美食 #美食 #抖音美食推荐官 #凉拌菜 #春天的味道
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我家坐在云南山咔咔🌈4年前
#爱生活爱美食 #每日美食分享 冲菜，个人做法#地方特色美食 #美味下饭菜 #健康美食自己做 #纯天然无公害 #自己动手丰衣足食 #纯天然绿色食品
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妙手食娘2周前
四川冲菜（棒菜苔版）做法 食材 棒菜嫩菜苔、盐、鸡精、生抽、花椒油、红油（可按喜好加蒜末、香菜） 做法（两种任选） 方法一：焯水法（更嫩） 1. 菜苔切段，烧开水快速焯10-20秒，断生立刻捞出 2. 趁热装入密封容器，盖紧/封保鲜膜，静置一晚“沖”出冲味 方法二：干炒法（更香） 1. 菜苔切细段，干锅无油快速翻炒，表皮微变色就盛出 2. 趁热密封，静置一晚出冲味 调味 吃前加：盐、鸡精、生抽、花椒油、红油，拌匀即可#简单美味家常菜做法 #创作者中心 #创作灵感
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芸子食光2周前
冲菜这样做才是正确的打开方式，直冲天灵盖，家人直呼冲得拿不住#真实生活分享计划 #美食#冲菜#地方特色美食#云南美食
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乐山小伙11月前
小时候一到春天家里就要做的一道菜#冲菜 冲不冲靠的是速度和密封度，它是童年的回忆！#农村美食 #我的乡村生活 #童年回忆
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易家川菜8月前
冲鼻子辣眼睛的四川冲菜，冲的人刻骨铭心，吃一次就上瘾 #地方特色美食 #家常菜
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火筵家常10月前
童年记忆最深刻的四川民间小菜冲菜，春天妈妈必做的家常下饭菜 #春天的味道 #家常菜 #下饭菜 #冲菜 #美食
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川云古玩老酒1年前
冲菜焯水的详细教程来了#冲菜 #冲菜做法 #地道川味 #美食分享 #乡村味道
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黔乡十月11月前
白菜苔还没吃完，青菜又起苔了，把它做成冲菜好吃又下饭！#美食 #下饭菜 #农村美食 #乡野春日地图
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今天吃什么1月前
吃了这菜犹如吃芥末一般，直冲天灵盖，冲到流眼泪#冲菜#冲菜做法 #下饭菜#家的味道 #农村美食
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客家彩辉3周前
冲鼻菜是一道很下饭的家常菜，冲菜制作很简单，只要把摘回来的青菜心用开烫后装入盘中密封起来两天后就成冲鼻子的冲菜了，冲鼻菜炒冬笋炒腊肉都是一道很下饭的菜。 #冲鼻菜#我的乡村全家福#抖音新农人#2026我的新春vlog#抖音年味争霸赛
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今天吃什么2周前
吃这个菜犹如吃芥末一般上头，一口下去直冲天灵盖，冲到流眼泪#冲菜#冲菜做法#下饭菜 #谁懂这一口的好吃程度#农村美食
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红姐和猪哥11月前
四川春天真的有一道菜好吃到哭——那就是冲菜！#美食教程 #我的厨房日记 #春日美食地图安排了 #春日好食光 #我要上热门🔥
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老玉米（好吃嘴儿）11月前
不用炒堪比洋葱有过之而无不及的冲菜做法！#美食教程 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #下饭神器 #冲菜做法 @抖音小助手 @抖音来客官方助推官 @抖音创作小助手 @抖音媒体内容优推官 @抖音创作者大会 @巨量本地推 @巨量引擎小助手
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刘大肘子～3月前
#原创视频 #有机蔬菜 #冲菜的简单做法 #乡村味道 还是爱拍吃的
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云南十八怪2271年前
农村美食（冲菜）的制作过程。#我的厨房日记 #美食教程 #一起学做菜 #美食制作分享 #地方特色美食
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丘山岳2周前
冲菜我做成功了，感受到了真正的冲，味道依旧很好！ #云南美食推荐 #创作者中心 #创作灵感 #冲菜 #冲菜做法
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张姐种植记1月前
制作四川冲菜，也叫辣菜，冲鼻子辣眼睛，威力比芥末还大，把这道菜做好了比山珍海味还好吃#有想吃的吗 #冲菜 #辣菜 #家乡美食 #亲手制作美食
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在厨一方--刘建维2月前
#抖音美食推荐官 花样华容 荣华与共！华容的朋友们：这个冲菜做的怎么样？#抖音美食创作者
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@三小李麻麻3月前
凉拌冲菜，芥末入口的感觉，又呛又辣…… 属于云南人的美味！ #美食 #抖音美食推荐官 #vlog日常 #家常菜
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丘山岳3周前
冲菜，是我爱上云南的第三个蔬菜啦！真的很好吃～ #云南美食推荐 #创作者中心 #创作灵感 #冲菜 #冲菜做法
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最美家常菜刘凯4年前
四川农村特色美食冲菜，开水一烫味道像芥末，冲爽开胃解腻还过瘾 #家常菜 #做菜我是认真的 #在家做美食
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开秘呀～3周前
超级下饭的菜，晚上米饭都多吃了半碗，忍不住要分享给你 #冲菜做法 #冲菜制作 #开秘 #开秘的厨房日记 #下饭菜
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妞妞爱分享1月前
#真实生活分享官 在家做冲菜#晚饭吃什么 #日常晚餐 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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11是6611月前
四川人有自己的芥末 #美食教程 #冲菜 #成都 太下饭了，有没有爱吃冲菜的
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丽姐的家常菜11月前
今天用两种方法做了冲菜，测试一下哪种方法做出来更冲人#家常菜 #冲菜 #一起学做菜
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木子晨2年前
把芥菜放开水里烫，出锅就是一道四川特色美食，冲爽开胃香辣下饭#冲菜炒腊肉 #冲菜 #家常菜 #美食分享 #下饭菜 #四川特色菜
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二胖的川味厨房1月前
现在除了农村 城里人基本上很难吃到这个菜了！还记得第一次被套路吃这个菜的样子吗？#分享家乡美食 #宜宾美食 #二胖的川味厨房#新鲜蔬菜 #下饭菜
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菇ヽ凉5天前
冲菜～最冲的做法！！#冲菜 #冲菜做法 #太上头了
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沈心自在11月前
#川渝下饭菜 鼻尖一酸！冲菜上头警告⚠️ 川渝人的胃是钢铁做的吗？
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爱吃的小白5天前
过年大鱼大肉过后，弄点应季的冲菜来吃#分享家乡美食 #谁知道这是什么 #秀出我的菜 #纯天然美食
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村游子1月前
冲菜为什么叫云南版芥末？吃过你就知道了！ #冲菜 #冲菜做法 #云南美食 #农村美食 #我的乡村生活
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小胜11月前
#冲菜炒腊肉 冲鼻子，辣眼睛 越吃越上头的冲菜 你知道怎么做的吗？#下饭神器 #腊货 #正宗贵州冲菜 #农村美食
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在旷野11月前
春暖花开，正是做冲菜的好时节 油菜花开的时候，正是做冲菜的好时节，快来自作又酸又冲超级下饭的冲菜吧~#冲菜 #野菜 #踏青
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张姐种植记4天前
冲菜怎么做？一个简单易学零失败的方法再给大家分享一遍，一看就会，喜欢吃芥菜的朋友一定要保存好哦。#冲菜#地方特色美食 #分享家乡美食 #乡村味道 #地方特色美食 #农村美食
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大文小文11月前
你吃过满是芥末味的冲菜吗？跟我一起解密这道特别的下饭菜吧！#下饭神器 #美食分享 #厨房日记
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二胖的川味厨房2月前
冲菜简直就是蔬菜中的王者#二胖的川味厨房#分享家乡美食 #新鲜蔬菜黄瓜#冲菜 #我的乡村生活
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芸子食光10月前
冲菜是独属于云南人的美味，敢跟芥末比冲的也就只有它了#冲菜#美食 #给春天加一把柴米油盐#抖音美食#抖音美食推荐官 #春天的味道
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老田的妈妈论儿3月前
用芥菜疙瘩做个冲菜#在家做美食 #抖音美食创作者 #美食制作分享 #日常分享 #芥菜丝
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老玉米（好吃嘴儿）6天前
过年大鱼大肉大酒腻到吧！解腻神器冲菜来也#家常菜做法 #炒冲菜 #炒冲菜做法 #美食教程 #解腻神器
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吴小厨🍀11月前
冲菜教程 这个季节又到做冲菜的时候 今天把最详细的冲菜教程分享给大家#省饭课代表 #地方特色美食 #美食教程 #四川美食
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寨主夫人3年前
很多人做的油菜心冲菜，第一步就错了，先烫再揉盐，密封后只要3天！#美食教程 #抖音美食创作人 #在家做美食 #家常菜
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方鸽的坛子菜6年前
妈妈喜欢把白菜苔烫一下再吃，自带酸味，我们叫它“冲菜子”🔥
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广东小妹（生活日常）1月前
教外地的朋友做非常简单的湖北特色冲菜！#在大冶 #湖北菜 #广东媳妇
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小汪哥爱美食2月前
今晚做个冲菜来吃，你们有多久没吃冲菜了？#地方特色美食 #下饭菜 #美食教程 #抖音美食创作人
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农村小满姐5月前
都说人越冲做的冲菜就越冲吗，我做出来怎么也这么冲#乡村味道 #冲菜做法 #分享家乡美食
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乡村阿顺1月前
山里找的野生青菜，烫好封缸闷一晚上，就成了好吃又下饭的冲菜 #冲菜 #农村生活 #乡村美食 #下饭菜 #新农人计划2026
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云南一双筷儿🥢3周前
做冲菜 做冲菜不会冲的赶紧看过来。我媳妇每次做的冲菜都可以把我冲哭。不管是凉拌还是炒肉都很好吃！#云南美食 #冲菜
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小周食记2月前
#真实生活分享计划 #美食 #分享美食是对平凡生活的热爱#生活不会辜负每一个努力的人 #分享生活小技巧 #健康又美味 @DOU+上热门 @抖音创作小助手 这个年纪的我们，内心渴望安稳，骨子里又不甘平庸
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小厨哥美食分享11月前
冲菜 又到一年制作冲菜的季节了，大家今年的冲菜，有没有在家自己制作嘞 #分享美食与生活 #春天的味道 #真材实料才能做出好味道 #美食分享 #冲菜 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手 @抖音媒体内容优推官 @抖音创作灵感
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道勤（琴）1周前
重庆万州的冲辣菜做法： 1、先把小油菜或荠菜颠颠摘回来，凉得焉巴干； 2、清水洗干净，挤干水分； 3、起锅烧水，放蒸格上气后把菜颠颠均匀铺上； 4、用筷子时不时挑一下，让其均匀受热； 5、刚蒸熟就行，不要蒸过了； 6、用一个大盆子把菜夹出来凉温；这段时间准备冲菜种调料； 7、冲菜用儿菜叶子戓青菜叶子清洗干净，沥干水分，放盐挤出菜汁放入蒸好的菜颠颠里面；根据自己喜好，放入大蒜，姜，桔皮粒，花椒，辣椒，鸡精，十三香等； 8、最后把调料调匀后，把冲菜放在中间，把盆子用保鲜膜包起，8小时后就可以吃了！
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荆门陈晨11月前
你们老家吃这个吗？今天来做个四川口味的冲菜#同城精选 #原创视频 #爱生活爱美食 #记录生活 #日常vlog
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万能袁(袁杰）5天前
农村，最不缺的就是新鲜青菜。烫成冲菜，焖一锅喷香箜饭，酸辣开胃，越吃越香。院子里一坐，小狗在旁，没有山珍海味，却是最踏实、最治愈的人间美味。#抖音新农人 #2026我的新春vlog #乡村守护人 #冲菜箜饭 #我的乡村生活
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宜宾曾姐🐷2周前
年夜饭的餐桌上一定要来个开胃爽口的冲菜#素菜 #家常菜 #年夜饭 #真实生活分享 #我要上热门🔥
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可爱的馨呀11月前
#dou上热门 @DOU+小助手 贵州冲菜
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今日食乜嘢1月前
之前答应过姐妹的冲菜做法来咯🌿今日份家常小咸菜来啦，脆生生的超开胃~ 🌶️红辣椒点缀着，看着就有食欲！🍚配米饭绝了，简单又下饭～#记录我的美食生活 #创作者中心 #下饭菜 #家常菜 #冲菜做法
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李贵妃4年前
难得遇到这么新鲜的大头菜心卖，买了一把做好吃的冲菜，今晚又是3碗饭打底了😅#家常菜 #跟着抖音学做菜 #抖音美食创作人
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川哥11月前
冲菜，民间特色菜瞬间打开你的味蕾 #美味下饭菜 #爱生活爱美食 #味道好极了你们想吃吗
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张姐种植记2周前
冲菜怎么做？今天分享一个简单易学的冲菜做法，一看就会，零失败，有些地方叫做辣菜 #冲菜 #分享家乡美食 #地方特色美食 #乡村味道 #农村美食
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