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夏小姐失眠中4月前
直接法鲜奶牧场吐司，只需要面粉，鸡蛋，牛奶，糖，酵母，黄油，最简单的几样食材就可以做出超柔软拉丝的面包，可做三明治#在家做面包 #面包🍞 #吐司 #吐司面包 #鲜奶牧场吐司
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吃货爱做饭1月前
原来鸡蛋🥚+面包🍞还能这样吃❗️❗️ #食谱分享 #教你做美食 #在家做美食#学做饭 #西多士 食谱: 3 片面包 3 个鸡蛋 30 毫升牛奶 1 茶匙糖 1 块黄油 蜂蜜 盐、胡椒粉 芝士
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荀食记3天前
免厨师机‼️手揉复刻爸爸糖红豆大理石纹吐司🍞吐司届的爱马仕 🍞面团配方： 牛奶160g 鸡蛋1个 白糖25g 奶粉10g 高筋面粉250g 低筋面粉50g 盐2g 黄油20g 耐高糖酵母3g 🍞馅料： 红豆沙馅200g #吐司面包 #红豆大理石吐司 #爸爸糖手工吐司 #手揉吐司 #与辉同行定制吐司
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小路美食记6月前
2个鸡蛋，30g白糖，3g耐高糖酵母，85g纯牛奶，20g食用油，300g中筋面粉。#美食视频 #美食 #面包火烧
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成为妈5月前
手揉山形原味吐司才是永远的神！ 不用加一堆乱七八糟的料，就面粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母这些基础的，揉一揉等发酵，进烤箱烤到金黄，掰开满是麦香，软乎乎的，空口吃都能炫大半个，新手跟着做绝对不翻车！#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #高比克5A
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丁丁魔法烤箱4天前
女儿吃过一次后...就决定以后早餐是它了！#烤箱美食 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食制作 #大人孩子都爱吃
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A🌸果果🌸2月前
做面包别想的太复杂！其实就是面包+酵母+鸡蛋+牛奶+糖+盐+油！主要就是面包和酵母！其他都是可有可无！最最最最最重要是有个烤箱和厨师机，那就更省事啦！哈哈哈哈哈#新鲜出炉 #烘培 #日常分享 #和面机 #打开美好生活
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🍚3月前
成本5元秒杀面包店，懒人必学，手残党福音，一口沦陷！ 🥖 懒人欧包！免揉面免烤箱，越嚼越香，有手就会！ 🔥 超简单配方： 1️⃣ 搅一搅：250g牛奶+2鸡蛋+10g糖+2g盐+酵母，搅匀后加500g面粉（芝麻坚果随便撒！）。 2️⃣ 叠一叠：醒发20分钟，沾水折叠几下，再发到2倍大。 3️⃣ 烤一烤：按压排气→整形成包→二次醒发→撒粉划刀，160℃正反各20分钟！#强烈推荐 #早餐吃什么 #吐司面包 #懒人美食 #美食教程
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赵米圆儿3月前
椰蓉小餐包：高筋面粉350 牛奶195克 鸡蛋1个 糖40克 酵母5克 黄油35克 盐4克 椰蓉馅：玉米油65克 鸡蛋1个 糖20克 椰蓉35克 上火190度 下火200度18度 这个小餐包你就去做吧 手揉也能成活 特别好吃，#全职妈妈记录生活 #一拖二妈妈记录生活 #椰蓉小餐包
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Momo6月前
免揉！咸香松软小面包 趁热连炫了好几个，香到馋哭隔壁小孩！ 食材： 鸡蛋1个 牛奶110g 酵母2g 白糖25g 奶粉10g 高筋面包粉200g 黄油20g 步骤： 1、食材全部混合冷藏2小时（蛋液预留一点） 2、拉出厚膜，折叠收圆 ，醒发两倍大 3、放置揉面垫，撒干粉，简单排气 4、分成8份，收圆，二次发酵1.5倍大 5、放上香肠按压，刷层蛋液，挤上沙拉番茄酱，芝士碎和欧芹碎 6、160度22分钟#抖音美食创作者 #家庭烘焙 #烘焙教程
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Momo5月前
免揉！肉松芝士面包条 用水合法做了一盘咸香松软的软面包！ 趁热连炫了好几个，香到馋哭隔壁小孩！ 食材： 鸡蛋1个 牛奶120g 酵母2g 白糖25g 高筋面包粉200g 黄油20g 步骤： 1、食材全部混合冷藏2小时，中途加黄油揉均匀，摔打几遍面团更松软 2、拉出厚膜，折叠收圆 ，醒发两倍大 3、放置揉面垫，撒干粉，简单排气 4、分成7—8份，收圆，松弛5分钟再擀 5、擀成长方形，光滑的一面朝底下，放上馅料卷起来搓长 6、醒发1.5倍大，刷上蛋液，铺上肉松芝士、最后来一点欧芹碎和沙拉酱 7、放进提前预热的烤箱下层，上160下180度22分钟，最后上色满意加盖锡纸#好吃到停不下来 #抖音美食创作者 #松软面包 #水合法
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面包最爱1周前
年初二 牛马开始上班啦😅今天在家做芝士古早蛋糕给同事吃，吐司盒也能完美复刻外面卖的30多的古早蛋糕#古早蛋糕 配方 低筋面粉70克 玉米油60克（烧至70到80度） 牛奶或水60克 白砂糖50克 烤箱上下火140度 烤80分钟
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赵米圆儿3周前
高筋面粉 400 克 酵母 4.5 克 鸡蛋 一个 牛奶 238 克 糖 45 克 盐 4.5 克 黄油 40 克 上火 170 下火 180 芋泥馅适量也可以换成别的馅，这个面包手揉也能成活 很简单，可以还孩子们安排起来#全是妈妈记录生活#一拖二全职妈妈记录生活#自己在家做面包#芋泥馅儿面包
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罐子里的梅子～4月前
假期最后2小时，我做了16个面包！娃的一周早餐都有了，香迷糊了 咸蛋黄奶酥面包 高筋面粉750克 牛奶460克 糖50克 盐8克 鸡蛋1个 干酵母7.5克 黄油46克#美食制作分享 #咸蛋黄奶酥 #烘焙新手 #备餐
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幸福美食频道2月前
火爆全网的它我做成了！堪称宇宙无敌口感和味道了！ #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #烘培 #面包培训 最近总是刷到上海有一家甜品店的北海道布丁三明治，所以这几天就在家捣鼓出来一个草莓布丁三明治。这个三明治我是做了一个可可棉花蛋糕，中间用炼乳奶油夹着焦糖布丁和新鲜草莓，超级超级好吃！ 云朵一样蓬蓬的可可蛋糕，夹着奶fufu的炼乳奶油，每一口都像在咬棉花糖！重点来了——里面居然藏了一大块滑溜溜的焦糖布丁，duang duang的蛋香和焦糖脆壳一起化在嘴里…再突然咬到一颗爆汁的鲜草莓，酸酸甜甜瞬间解腻！口感丰富到爆炸，超级满足！真的宇宙无敌好吃死了！大家都快去做吧！ 食谱： 焦糖布丁：细砂糖20克、水10克、开水10克鸡蛋1个 牛奶120克 糖20克 可可棉花蛋糕：玉米油63克、蛋清187克、蛋黄94克、低筋面粉71克、可可粉15克、牛奶78克、细砂糖56克 夹心奶油：淡奶油100克 炼乳10克 香草精2克
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安然好食光3周前
#春节美食挑战赛轮番开场啦 #美食小技巧 #自制美食 #亲手制作美食 #美食小技巧
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冻冻酱2天前
一口爆浆的蒜香奶酪包🍞咸甜好吃！ 新年好呀，过年做了超级美味的蒜香奶酪包 每一瓣面包味道都超级浓郁，咸口面包真的好好吃 一起做起来试试吧~ ⭐面团： 高筋粉200g 低筋粉50g 白砂糖30g 鸡蛋1个 牛奶125g 奶粉15g 干酵母3g/鲜酵母9g 黄油20g 盐2g ⭐蒜香汁： 融化黄油50g 糖15g 盐1g 淡奶油25g 蒜蓉15g 欧芹碎1g 沙拉酱15g ⭐奶酪酱： 奶油奶酪100g 白砂糖25g 淡奶油75g±5g（少量分次加） 温度：180度烤20分钟，刷完酱料，转160度15分钟#蒜香包 #奶酪包 #烘焙 #马上开拍 #过年吃点好的
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少吃一口都不行1月前
水合法手揉吐司🍞奶香十足哦～ 终于用了好朋友送的吐司盒，果然不一样，稀饭稀饭🥰 这款吐司不用厨师机就能做到拉丝效果，也算邪修了，大家也来试试吧🤗 1️⃣配料 牛奶 170g 糖 25g 鸡蛋一个 高筋面粉 250g 盐3g 酵母粉3g 黄油25g 2️⃣小tips 根据面粉吸水性调整牛奶用量 水合后面团粘手是正常的，可以少量多次的沾些面粉，把手上粘的面糊搓下来再揉到面团里 #手揉吐司#水合法吐司 #00后烘焙日常 #在家做面包 #抖音美食创作人
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吸一口海岛的风4月前
椰子水喝完不用扔！椰肉可以拿来做好吃的椰子面包🍞 🥥食材:椰肉150g，牛奶150ml，高筋面粉400g，鸡蛋1个，糖40g，酵母5g，盐4g，椰子油25g，椰浆、椰蓉适量 🔥烤箱温度:170度20分钟 #烘焙 #椰子 #美食教程 #在家做美食
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美食小当家🍔2天前
这么好吃都可以开店啦#动手自己做美食 #想吃的来品尝 #自创美食 #面包 #早餐
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晨微吖2月前
做法简单又好吃的蛋奶烤土司，小朋友说好吃#家有高中生日常#早餐 #日常vlog
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利子爱烘焙1周前
🧧新年面包，小马奶油面包 马上就要过年啦，今天做了可爱的小马奶油面包，祝大家在新的一年里，马年吉祥，好运马不停蹄地赶来。 ✅面团配方： 高筋面粉225g 糖30g 牛奶70g 鸡蛋50g 奶粉10g 耐高糖干酵母3g 盐3g 黄油25g 烫种(高筋面粉25g+刚烧开水25g搅匀后冷藏一夜再用) ✅奶油： 淡奶油250g 糖粉18g 风炉160度烤大概16分钟 #过年美食 #马年面包 #早餐吃什么 #仙妮贝儿糖霜
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万锦烘焙专营店1周前
🧧新年|福气满满的芝士鸡肉土豆面包 🧑‍🍳材料: ①面团: 高粉300g|奶粉15g|糖30g|牛奶180g|鸡蛋1个|干酵母3g|盐2g|黄油30g ②芝士鸡肉土豆馅: 土豆80g|沙拉酱30g|芝士碎100g|奥尔良鸡肉200g|蜂蜜芥末酱10g #过年 #抖音美食创作人 #美食 #福 #烘焙
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真味饮食2天前
对新手最容易实操的黄油椰蓉面包 牛奶90克 鸡蛋1个 白砂糖23克 盐2克 耐高糖酵母2.5克 高筋面粉250克 奶粉8克 放冰箱水合1小时以上 水合后 无盐黄油23克 切割后揉匀 最后摔打收圆 松弛15分钟 15分钟后 刷一层无盐黄油 椰蓉或其他 发酵40分钟左右 发酵后 上火170下火180烤15分钟
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不想卷的卷心菜6月前
自制牛奶棒小面包 只有鸡蛋、面粉、配方奶粉和少量白糖和面，配料干净，小月龄宝宝可不放白糖。 外出携带方便，可训练宝宝咀嚼，抓握能力，大家快来试试！ tips：煎的时候一定要用最小火，我用的电饼铛，也可以用平底煎锅，大火可能会糊#宝宝辅食 #辅食
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利子爱烘焙1周前
超级适合新手，一口一个的迷你肠仔包 有菜有肉还有小朋友最爱的芝士，营养均衡，早餐必备，快给家里的小朋友安排起来吧。 ✅面团配方： (12个面包的量) 高筋面粉250g 糖30g 耐高糖干酵母3g 牛奶125g 鸡蛋50g 盐3g 黄油30g (造型参照@花花嗨浪哟) #过年美食 #面包自由 #抖音美食创作者 #在家做美食 #假期美食
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芸曦亦兮5月前
我家初中生自己点的明早餐，面包三明治🥪哈哈哈。 下面是面包的配料： 180毫升牛奶，正常鸡蛋一颗，300克高筋面粉，3克耐高糖酵母粉，2克盐，35克白砂糖（喜欢甜口的可以多放），40克黄油（玉米油也可），烤箱上管190、下管195，30分钟。烤箱不同温度也有偏差，上下偏差5-10度。 2克盐#在家做美食 #美食制作分享 #家庭烘焙 #烘焙教程 #新鲜出炉
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梓辰妈妈爱烘培3月前
手揉牛奶吐司奶香浓郁，不用加一堆乱七八糟的料，就面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、黄油、酵母这些基础的，揉一揉等发酵，进烤箱烤到金黄，掰开满是麦香，软乎乎的，空口吃都能炫大半个，新手跟着做绝对不翻车！ #牛奶吐司 #面包 #烘培新手
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薯條只蘸番茄醬🍅3月前
熔岩芝士火腿面包 没有厨师机也能做 不过还是差点意思 水合不出很漂亮的膜 面团材料： 高筋面粉500g 牛奶320g 酵母6g 黄油40g 盐6g 糖35g 鸡蛋1个 馅料： 火腿丁200g 熟玉米粒120g 芝士碎200g 沙拉酱60g #烘焙新手 #懒人美食 #在家做面包 #vlog日常 #抖音美食创作者
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蔚然2天前
糯米甜甜圈 高筋面粉 210g 糯米粉 80g 奶粉 10g 鸡蛋 50g 牛奶 165g左右 糖 25g 酵母 3g 黄油 20g 盐 3g #烘焙 #谁懂这一口的好吃程度 #甜甜圈 #面包 #治愈系美食
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是七七鸭4月前
材料: 高筋面粉270g 低筋面粉30g（可换成等量高粉） 奶粉25g 糖40g 鸡蛋一个 牛奶150-160g 耐高糖酵母5g 盐2g 黄油40g 哈喽，大家今天在家做好吃的云朵牛奶面包，奶香味十足，软软乎乎的一口下去超满足，老规矩，先把屏幕上的材料放在一起搅拌均匀，像这样和我一样搅拌至没有干粉的状态就可以盖上保鲜膜放在冰箱冷藏静置30分钟，这样做就是我们所说的水和法，是为了让面团更好的形成面筋，方便后续出膜，时间到了以后取出面团，开始在揉面垫上进行揉面，这里依次把软化的黄油盐还有酵母加进面团里，然后就像搓衣服一样把黄油揉进面团里，刚开始可能会觉得比较难操作，揉上35分钟之后，你就会发现面团慢慢变得比较光滑，然后就可以进行一边摔打，一边往里边折叠，摔打20下左右，你就会发现面团上面慢慢已经开始出现小的气泡，这时候面团也已经出现了筋膜，然后就可以盖上保鲜膜进行第一次发酵，面团发酵至两倍大，用手指往中间戳个洞不会回弹就可以了，取出来排排气，然后平均分成六份团团圆，盖上保鲜膜松弛15分钟，这里松弛是为了后续更好的擀面，接下来就是整形环节，这次的造型和做贝果是一样的，先擀成长方形，然后一边捏的薄一些再卷起来搓成长条，一定要把接口处捏捏紧，最后再用擀面杖把长条的一端擀平，再把另一头包进去就可以了，收口处一定要捏捏紧，防止烤制的时候面包爆开，这里面包的造型和贝果是一样的，但是这里不需要水煮，这样造型的面包每一个都胖嘟嘟的，非常可爱，接下来就是第二次发酵的时间，同样的发酵至两倍大用手轻轻按压，面包可以回弹，就说明可以了，然后在面包表面割上三刀进行装饰，再往表面撒上一些糖粉，进入烤箱180度烤15分钟，这里姐妹们一定要及时看看面包表面上色情况，然后及时盖上锡纸，不然就会和我一样，一不留神就得到了一个上色过重的面包，抛开这些，整个面包还是非常松软好吃的，放到第二天也完全不会硬，奶香浓郁，非常推荐给姐妹。 #真实生活分享计划 #面包 #手揉面包 #邪修 #烘焙
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小王的烘焙日记2月前
不用揉面就能做的圣诞树🎄乳酪软欧包❗️❗️做法简单一次成功 ✔️香香软软的抹茶欧包配上酸甜的蔓越莓乳酪馅真的太好吃了，圣诞节一定要做起来呀🤤 【所需材料】 面团： 牛奶160g｜鸡蛋1个｜白砂糖30g｜盐2g｜耐高糖酵母3g｜高筋面粉260g｜抹茶粉6g｜黄油25g｜可可粉2g 乳酪馅： 软化的奶油奶酪200g｜白砂糖15g｜蔓越莓干35g #烘焙新手 #烘培 #免揉面包 #面包 #抹茶控
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一昂的一餐1月前
一人食vlog｜早午餐是好看好吃的香蕉西多士，晚餐鸡肉滑蛋饭 #美食vlog #抖音美食推荐官 #一人食记 #日常做饭 #治愈系美食
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二丫的烘焙日记3月前
面包店再也挣不到我钱了 这次做了两种口味的吐司（枫糖核桃吐司+辣肉松猪肉铺芝士吐司） 高筋面粉：250克 糖：20克 奶粉：20克 牛奶：125克 鸡蛋：1个 盐：3克 耐高糖酵母：3克 黄油：25克 巧克力甘纳于 巧克力：100克 淡奶油：50克 纯牛奶：30克 枫糖糖浆：自己看着适量加，我家里是没有枫糖浆了我加的麦芽糖，可能口感会差点，然后上火加热融化 #吐司面包 #家庭烘焙 #面包制作 #面包🍞 #美食做法
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小欢欢的厨房3月前
满屋飘香的蒜香奶酪包🔥烤它时邻居来敲门了 高筋面粉400克 鸡蛋1个 牛奶235-245克 白糖30克 耐高糖酵母4克 黄油32克 盐4克奶油奶油260克 淡奶油110克 白糖30克黄油70克 糖粉15克 淡奶油40克 蒜蓉20克 盐3克 欧芹碎3克 （可用葱代替） #在家做面包 #面包 #奶酪包 #青年创作者成长计划
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厨房里的钱宝宝1月前
自用多年配方❗️超强爆发力❗️一次发酵就能做｜特浓蛋奶吐司 做法超简单～ 特浓蛋奶吐司 配方可做2个450克吐司 高筋面粉500克 鸡蛋100克 纯牛奶250克 细砂糖70克 奶粉30克 鲜酵母18克或耐高糖干酵母6克 黄油40克 盐6克 烘烤温度/时间 上火160度/下火180度 28分钟 普通吐司模具延长8-10分钟 #手作面包vlog #高比克#高比克007画境厨师机 #家庭烘焙 #吐司
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贪吃羊🐏1周前
#动手自己做美食 #纯手工制作美食 #空气炸锅美食 #空气炸锅面包做法
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蔚然1月前
巧克力乳酪小方｜烫种法 烫种： 高筋面粉 70g 沸水 75g 主面团： 高筋面粉 380g 可可粉 25g 鸡蛋 40g 糖 40g 牛奶 235g左右 酵母 5g 黄油 40g 盐 5g 橙皮丁 60g(可不放) 奶酪酱： 奶油奶酪 300g 糖粉 45g 盐 1g 淡奶油 120g 奶粉 适量 模具：28×28厘米方盘 #烘培 #抖音美食创作者 #乳酪面包 #巧克力控 #谁懂这一口的好吃程度
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蜡笔_小p🦋1月前
‼️面包机一键出爆顶红糖汤圆吐司🍞一次成功✌️ 黑芝麻汤圆别再煮啦！丢进面包机🥸🥸 你就能得到一个会“爆炸”的香甜吐司🤤 再搭配红糖，养生女孩最爱♥️ ✅材料：牛奶120g，高筋粉250g，鸡蛋1个，盐3g，红糖40g，耐高糖酵母4g，黄油20g，煮熟的汤圆10个 一键出包，快乐如此简单✌️ #柏翠面包机#邪修做饭有多简单#宝宝辅食#吐司面包 #汤圆新吃法
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是耶2月前
今天新造型～香肠型～奶香面包。配料简单：牛奶、鸡蛋，少量的糖和盐，适量的黄油。 周末放松，沉浸式撸面包#日常分享 #面包🍞 #烘焙
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小西妈妈爱美食3天前
开心果肉松面包条，周拱一卒，持续交卷，焙耕不辍。 开心果肉松面包条 第1步，配料:1个鸡蛋，140克冰牛奶，3克耐高糖酵母粉，250克高筋面粉，30克白糖，15克奶粉，我还加了一点开心果酱，调色调味。全部混合翻拌到无干粉状，放冰箱冷藏水合一夜。 第2步，2克盐，20克软化好的黄油（揉面团的时候加）反复揉搓摔打到水合好的面团里面。 第3步，第1次发酵28度一个小时 第4步，发酵好拍打排气，分成大小均匀的团子，大概65克一个，我分了8个。常温松弛20分钟，擀平，包沙拉酱肉松馅造型。 第5步，造好型进烤箱，再次发酵，天气冷36度一个半小时（发酵时间根据温度季节调整） 第6步，刷鸡蛋液，撒上肉松馅，芝士碎，沙拉酱。（预热烤箱上下火180度20分钟） 第7步，进烤箱上下火180度20分钟，烤好出炉后撒上欧芹碎点缀，完成。#真实生活分享计划 #纯手工制作美食 #烘焙 #肉松面包 #味道好极了你们想吃吗
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阿文的小厨房2月前
vlog｜拉丝蟹柳包 最近真的太匆忙啦 烤的时候大家一定要多多关注哦 不然就像我的一样啦 配料： 面团部分：高筋面粉250g 糖20g 酵母粉2.5g 奶粉20g 盐3g 牛奶145g 鸡蛋🥚1个 馅料部分：蟹柳130g 玉米粒50g 芝士碎180g 沙拉酱40g 海盐胡椒粉适量 #烘焙vlog #小面包 #日常
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八九不离食🫕1月前
一次成功✅空气炸锅～蜂蜜小面包🍯 🥣准备材料： 250g高筋面粉 ➕ 120g牛奶🥛➕30g白糖 ➕10g蜂蜜🍯 ➕20g黄油 一个鸡蛋🥚➕2g盐🧂➕3g耐高糖酵母 📍：除了盐，黄油，酵母，其余一次性加入揉成面团 📍：因为是一早做的，冰箱水合了2小时也成功了 📍：水合后依次加入盐，黄油，酵母（中间都需要多揉）进行发酵 🥰详细的水合法在首页置顶🔝有，需要的朋友可以看一下😊#抖音美食创作者 #跟着抖音做美食 #空气炸锅美食 #蜂蜜小面包 #抖音美食推荐官
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时光·三月2月前
手揉也能做出柔软又拉丝的吐司🍞啦❗️只需要牛奶 鸡蛋 面粉 白糖 酵母 黄油 这个大吐司成本才5.8块 自己做再也不用买啦😋 #吐司面包 #牛奶吐司 #手揉面包 #在家做面包 #自制面包
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流浪小猫🍞1月前
奶香浓郁的小面包 松软回弹 巨好吃 微甜的哦～（我的高筋面粉不够了用了100克的普通面粉）全用高筋面粉会更好吃哦 配料：牛奶140克 一个鸡蛋 25克白砂糖 3克酵母粉 250克高筋面粉 20克油 140度20分钟#面包 #烘培 #烘焙新手
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福常在（烘焙版）4月前
万万没想到紫薯吐司也太太太好吃了吧 简单的食材，做法也省事 配料如下：高筋面粉260克 一个鸡蛋 140克牛奶 25克白糖 3克酵母 2克盐 25克黄油或椰子油#吐司面包 #烘焙教程 #美食制作分享
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小食日记5天前
高筋面粉 260克 牛奶 150克 鸡蛋一个 白砂糖 30克 鲜酵母 9克 盐 2克 黄油 25克 馅料 黄油 30克 糖粉 20克 蛋液 15 奶粉26克 可可粉 4克#美食小技巧 #来过来尝尝这个 #自创美食
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Yoyo吖5月前
开心果奶酥吐司🍞 面团： 面包粉 260g 奶粉 12g 糖 35g 1个鸡蛋🥚 冰牛奶 150g 开心果酱 20g 耐高糖酵母 3g （低速2档1.5分钟，再6档6.5分钟） 黄油🧈 20g、盐🧂 3g 奶酥馅： 软化好的黄油 25g 奶粉 35g 糖粉 25g 牛奶 12g 开心果酱 15g 烘烤：上火165℃，下火185℃，最下层30分钟（最后10分钟盖一层锡纸） #新手烘焙日常 #家庭烘焙 #开心果奶酥吐司 #开心果酱可以做什么#面包
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布偶偶偶（深夜食堂版）1月前
材料： 高筋面粉：500g 糖：80g 盐：6g 冰牛奶：280g 鲜酵母：18g 鸡蛋：100g （两个大鸡蛋） 材料花费：20.7元 蒸烤箱：上下火风扇165度，22分钟 普通烤箱： 上火：170 下火190 20-23分钟 配方来自@是诺澜呀🐟 我的蒸烤箱上色不是很好看，但是还是很好吃的 深夜烤面包就是很治愈啦 #在家做面包 #烘培 #面包🍞 #抖音美食创作者
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小食日记3周前
不仅好看而且超美味的奶油软欧包。 配料：高筋面粉 260克 牛奶 150克 白砂糖 30克 奶粉 20克 耐高糖鲜酵母 9克（干3克） 鸡蛋一个 黄油 25克 盐 2克 椰蓉适量 奶油比例：淡奶油100克，糖10克#自制美食 #健康美食自己做 #纯手工食品
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菠萝不要蜜3天前
私房爆款！！岩烧乳酪包，芝士脑袋集合！谁能拒绝这一口～ 🥖面团部分： 高筋面粉250g 奶粉15g 细砂糖30g 干酵母3g 鸡蛋1个 牛奶130g 盐3g 黄油30g 🧀岩烧乳酪酱： 淡奶油30g 糖20g 盐0.5g 芝士片2片 黄油10g #面包 #岩烧乳酪 #芝士就是力量 #早餐吃什么 #面包制作
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面包最爱1周前
开心果草莓蛋卷，今天用了小五卷的配方，做出来不开裂也不回缩#美食纯手工制作 #小五卷 #蛋糕卷 配方 鸡蛋5个 糖50 克 牛奶或水50 克油50 克面粉65 克生粉5克 盐少许 醋少许
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杨见墨西哥4天前
隔夜面包做成的墨西哥面包布丁 面包布丁（Budín de pan）以隔夜小圆面包为主料，加入牛奶、炼乳、鸡蛋与肉桂拌匀，最后加入葡萄干，入烤箱烘烤约三十分钟。成品温热食用，可再淋少量炼乳，是墨西哥家庭常见的家常甜点。 El budín de pan se prepara con bolillos del día anterior, leche, huevo y canela, se hornea y se sirve tibio con un poco de leche condensada. 2007年迪士尼·皮克斯动画配乐风格，融合交响乐与法式手风琴、爵士元素，呈现出轻快而富有巴黎气息的电影音乐特色。 #面包布丁 #墨西哥甜点 #隔夜面包 #周末甜食 #BudínDePan 墨西哥帕丘卡拍摄 北京制作发布
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一个小点点👧6月前
发酵面食好处多，用鸡蛋和牛奶换着花样做成这个蓬松暄软的牛奶棒小面包。一口下去松软香甜，奶香味十足，宝宝吃了还想吃，做法简单，你也快试试吧～#手指食物 #宝宝辅食 #宝宝面食馒头做法 #面食 #早餐吃什么
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西施小厨房3天前
开学季，家有上学的孩子，早餐又要快又要营养好吃，这个几分钟就可以做好的吐司煎蛋，简单方便又快捷，孩子们都喜欢吃#小学生早餐#吐司煎蛋#三明治做法 #即食
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一只大贝贝👧🏻5月前
一次发酵 松软拉丝 做法很简单的面包机鲜奶奶油吐司 食材配方：鲜奶150g、奶油50g、鸡蛋1个、高筋吐司粉300g、白糖35g、黄油28g、盐3g、耐高糖酵母3g 重要的事说三遍❗️ 做之前做之前把面包桶、面粉、牛奶放冰箱冷冻半小时再来下食材！面包机揉面过程到出膜要25分钟左右，一定要控制面温。（或者在放黄油、酵母、盐前把面团带桶取出盖保鲜膜冷冻十分钟降温） 做法很简单控制揉面温度、发酵温度#家庭烘焙 #烘焙 #吐司 #面包机 #面包机吐司做法
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西瓜国国王2月前
烘焙｜成功解锁双重巧克力蛋糕🍫 解锁面包机新功能🤔除了做面包外还可以做蛋糕！ 🌟配方：鸡蛋6个小，玉米油30g，牛奶100g，面粉60g，可可粉12g，糖35g 🌟喜欢甜的可以把糖加到50g，减糖版本➕巧克力吃起来还带点苦味的 #vlog #烘焙 #巧克力控 #巧克力蛋糕 #美食
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小7爱厨房5月前
烘焙日记，自制小甜品！ 纯分享，不是教程，因为我做的卖相太…丑 食材📝 ·鸡蛋1 ·牛奶90g ·低筋面粉35g ·代糖10g ·黄油7g 馅料🍑 ·奶油100g ·糖4g ·桃子半个 #烘焙日记 #新良面包粉 #小熊打蛋器 #毛巾卷 #甜品治愈一切
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一一麻麻辅食4月前
不用揉面❗️就能做的奶乎松软牛奶面包卷🔥 不用厨师机也不用揉面，新手一次成功的牛奶面包卷，奶香浓郁松软拉丝，真的巨巨好吃 面团配料： 牛奶140g 砂糖25g 耐糖酵母粉3g 鸡蛋1颗 高筋面粉250g 盐2g 玉米油20g #免揉面包 #空气炸锅美食 #在家做美食 #烘焙新手 #自制面包
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罗儿爱生活3周前
#真实生活分享计划 #美食制作 #自制美食 #奶香小饼
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罐子里的梅子～2月前
柠檬🍋小餐包｜清新口感松软的面包，明天的早餐就吃它✅#烘焙教程 #法式柠檬酱 #早餐吃什么 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 柠檬小餐包 高筋面粉250克 奶粉10克 牛奶130克 鸡蛋1个 鲜酵母9克 盐3克 糖30克 黄油20克 第一次发酵28度60分钟 分切成6份，滚圆松弛10分钟 整成橄榄形 第二次发酵35度30分钟 刷蛋液割口挤柠檬酱（用的食尖津品的法式柠檬酱） 再撒上酥粒 酥粒 黄油30克 糖15克 低筋面粉60克 搓成小粒粒 用不完的冰箱冷冻保存 烘烤上下火180度16分钟左右
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