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狗蛋的饭书4年前
米其林三星主厨田村浩二说：这款布丁可能不是你吃过最好吃的，但却是人生中最好的布丁#doudream创作者
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哆啦月在厨房忙个啥3年前
从二次元世界走出来的【布丁】被我找到了！入口即化，有锅就能做！#一起吃一起胖
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幸运的六儿2年前
米其林大师配方！！“一生中最好的"焦糖布丁食谱 这个配方的焦糖布丁，加了奶油奶酪，吃起来是超级绵密的口感，还有芝士的浓郁，相信我，试一下你才知道，不愧是大师配方！ 配方： 白砂糖40g 水15g 热水20g 奶油奶酪100g 白砂糖20g 炼乳60g 鸡蛋4个 牛奶200g 淡奶油100g 香草精几滴 水浴法160度烘烤60分钟，根据布丁的凝固情况增减时间~
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-大胡子少女1年前
这是米其林三星厨师田村浩二自称为“一生中最好的” 焦糖布丁食谱，抹茶版终于来啦，试过之后你会知道，他确实没扒瞎！#下午茶甜品 #甜品 #治愈系美食 #焦糖布丁
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6寸1小勺3年前
大师级焦糖布丁，我服了！🍮#焦糖布丁 #米其林三星 #田村浩二 #跟着抖音学做菜#大人小孩都爱吃 @抖音美食达人助手
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琥珀是味药11月前
用七白饮做出“一生中最好的布丁”❗️ #七白饮 #布丁 #中药 #养生
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泥泥今天翻车了吗1年前
“一生中最好的布丁”焦糖布丁🍮香浓细腻‼️ #我的烘焙日常 #跟着抖音做蛋糕 #一学就会的小甜品 #甜品控 #焦糖布丁
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谈恋爱不如跳舞4月前
吃饭了，菇小姐｜厨房的午后是咖啡味 #Nespresso时刻艺境#Nespresso奈斯派索#匠心萃取杯中绮幻
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6寸1小勺8月前
原版复刻 米其林“一生中最好的”焦糖布丁 家里只剩鸡蛋和牛奶，也能做米其林级别甜品！微波炉和烤箱两版都能成功，赶紧收藏试试吧~#焦糖布丁 #米其林甜品 #法式甜品 #复刻1000道名师甜品
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马雅3年前
学着做米其林三星厨师田村浩二的“人生中最好的焦糖布丁”，翻车几次，但最后成功的幸福想要跟你们分享！#焦糖布丁 #跟着抖音做美食
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焦糖布丁宝宝不太冷8月前
最好的布丁永远在保护叮当 布丁一直守护着叮当让叮当不收到伤害#猫咪的迷惑行为 #它真的好像个小宝宝
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开花的烘焙小记1年前
“一生中坠好的”焦糖布丁🍮 米其林主厨田村浩二的食谱#焦糖布丁 #布丁 #海氏s80风炉烤箱
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蛇纹铃铛2周前
好多宝宝问的免烤箱版焦糖布丁来啦🍮这次是蒸锅版～🥰 看过上期布丁教程的可以跳到25秒 蒸布丁用时超短更加方便了 且跟烤箱烤出来基本没啥区别 没有模具可以用吃饭的碗 这个学会了可以延伸出各种口味 视频最后就有个巧克力味的～ 锅不一样燃气不一样时间可能会有点差别，还是按状态来，蒸完没完全凝固的话小火再蒸一会就行 本来想说空气炸锅版的也一起出了 但我家的空气炸锅竟调不了温度 之前的评论区有老师分享过温度时间 大家可以参考看看～ #焦糖布丁 #烘焙 #甜品治愈一切 #vlog日常 #青年创作者成长计划
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咔小肥3周前
大师配方‼️“一生中最好的”焦糖布丁🍮超好吃😋 今天做了米其林三星厨师田村浩二自称为“一生中最好的焦糖布丁”，试过之后你就会发现它真的超好吃，丝滑的口感，而且入口即化，做法也很简单，搅一搅，煮一煮就能搞定，过年宅家试试吧！#焦糖布丁 #布丁 我在抖音发起了#有手就会的新年甜品挑战赛活动，欢迎大家带上话题#抖音年味争霸赛 +#有手就会的新年甜品来参加哦。
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千大吃货的日常1年前
“一生中zui好的焦糖布丁”米其林食谱 #布丁 #焦糖布丁 #甜品治愈一切 #烘焙培训 #在家做美食
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丸子呐✓1年前
早早早@-大胡子少女 #小说推文 @DOU+上热门
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马壮实4年前
“一生中最好”的布丁食谱？我先试为敬了 #甜品 #布丁
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小羊物語3周前
一生中最好的布丁 #布丁 #美食趣胃计划 #抖音美食创作人 #小羊物語 #焦糖布丁
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布丁不叮1年前
不愧是大师配方‼️“一生中最好的”焦糖布丁 #在家做甜品 #烘焙人的日常 #治愈系美食 #布丁 #抖音美食制作
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艾米の料理番3月前
『我要开动了』ep17：布丁之歌 ♬ 🍮 一生中最好的焦糖布丁 #甜品治愈一切 #焦糖布丁 #布丁 #治愈系美食 #美食vlog
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旺财爱美食🍔🍟🥮🍒1年前
一口惊艳‼️这是我吃过最好吃的焦糖布😘不愧是”一生中最好的“焦糖布丁食谱，一口惊艳太好吃了！入口焦糖味浓郁，口感丝滑，这个搭配绝了~ #二次元美食 #动漫美食 #分享制作美食教程
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猪卟哩6月前
“一生中最好”的米其林焦糖布丁（减糖版） 好好吃饭就是好好生活 田村浩二老师的“一生中最好”焦糖布丁（减糖版） -焦糖- 白糖40g 水15g 热水15g -布丁液- 奶油奶酪100g 淡奶油100g 牛奶150g 鸡蛋4个 炼乳50g（原版60g） 白糖10g（原版20g） 制作步骤 1、白糖和水加热，变成深棕色加热水，焦糖倒进模具放冷冻 2、奶油奶酪、白糖、炼乳搅拌均匀加鸡蛋要搅匀再加下一颗 3、牛奶、淡奶油、香草精加热微微烫手离火，慢慢倒进步骤2里 4、布丁液混合均匀倒进模具 5、模具盖锡纸，放进烤盘，加模具8成高的热水，烤箱160度30min 6、取出放凉，冷藏3小时，用小刀沿着边沿脱模 #好好吃饭就是好好生活##焦糖布丁##好好吃饭大赛 #把美食写成诗 #省饭课代表
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多肉鼓鼓10月前
日本爆火名店原配方🔥人生最高の布丁？！ 再一次颠覆了我对布丁的认识 原配方1:1完全复刻，吃不到的就自己在家做吧 #布丁 #嘴馋的人先享受世界 #治愈系美食
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Mika咪卡1年前
“一生中最好的”焦糖布丁‼️不愧是米其林 大师配方真的很好吃！试过才知道这布丁有多丝滑！多绵密！ ▪️焦糖酱 白砂糖 40g｜清水 15g｜热水 20g ▪️布丁 奶油奶酪 100g｜白糖 20g｜炼乳 60g｜鸡蛋 4个｜牛奶 200g｜淡奶油 100g｜香草精 少许 ➤卡士540烤箱：中层 水浴法 160度烤60分钟 #甜品治愈一切 #焦糖布丁 #我的烘焙日常
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维生素kfc1年前
复刻米其林三星大厨“一生中最好的”焦糖布丁‼️#美食分享 #谁懂这一口的好吃程度 #好吃到停不下来 #记录饮食 #甜品治愈一切
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黄小丫烘焙1年前
锁定这个焦糖布丁配方三层口感，小浴缸模具做的也太好看了～#跟我学烘焙 #烘焙 #烘焙新手 #焦糖布丁 #跟着抖音做美食
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云卷小厨房2年前
一生中最好的焦糖布丁，做法超简单，米其林厨师田村浩二的配方 #焦糖布丁
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天空颜色@trendy pastry2年前
一生最好吃的焦糖布丁#焦糖布丁
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李吃饭没3年前
一生中最好的布丁食谱！虽然失败了两次！但！这个焦糖布丁，是真的很好吃”！#焦糖布丁 #我的厨房日记 #vlog日常 #动手自己做美食 #这是一个悲伤的故事
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鼻涕大王7月前
“一生中最好的”焦糖布丁🍮 米其林级别甜品！一起来试试吧～ 焦糖部分： 40克糖 15克清水 25克热水 布丁部分： 200克牛奶 200克淡奶油 10克糖 2个鸡蛋 炼奶30克 #焦糖布丁 #甜品 #美食 #治愈系美食 #抖音美食推荐官
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小胖叽叽4月前
#深秋时节的诗情画意 我最近做过最好吃的蛋糕🍰草莓布丁巧克力蛋糕 布丁🍮部分用的是米其林🌟🌟🌟厨师田村浩二“一生中最好的”焦糖布丁食谱，真的巨好吃！！ #vlog日常 #治愈美食 #美食vlog #美食制作分享
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SarahQ8月前
果然是“一生中zui好的”焦糖奶酪布丁配方 米其林三星主厨田村浩二的配方，果然惊艳。比普通焦糖布丁多了奶酪的浓郁，更加顺滑。一口下去，有惊艳到我。 ⚠️烤制的时间很重要，要时刻观察着，摇起来中间会抖动不流动，如果完全不抖动就有点烤过了，口感没有那么的滑嫩，甚至里面会有气孔。 ------ 配方：3个布丁玻璃杯分量，我喜欢多焦糖，所以这里焦糖是原配方×2的，如果不喜欢多焦糖可以减少量 焦糖 细砂糖 80克 水 20克 热水 30克 🍮布丁液 奶油奶酪 100克 细砂糖 20克 炼乳 60克 鸡蛋 4个 牛奶 200克 淡奶油 100克 香草膏 适量 160度烘烤45分钟，具体时间根据容器大小调整 #焦糖布丁 #布丁做法 #布丁教程 #焦糖 #跟着抖音做美食 @抖音创作小助手 @抖音美食
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徐州零下三十度烘焙西点实训基地1年前
｜焦糖布丁｜一生最好的布丁教程，居家甜品的不二之选！#在家做美食 #经典甜品 #焦糖布丁 #甜品治愈一切 #西点培训
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羊羊吃不胖2年前
“一生中最好的”焦糖布丁🍮不愧是米其林级别#焦糖布丁 #甜品治愈一切 #免烤箱甜品
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大雪糕的糕3年前
“人生最好，意式布丁”米其林三星主厨食谱复刻，区别于牛奶、鸡蛋做的普通布丁，试过你就知道有多妙了～#焦糖布丁 #布丁 #抖音美食推荐官 #下午茶
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皮皮托娅7月前
「一生中最好的布丁」到底有多好吃？！大师配方超顺滑 #治愈系美食 #下午茶甜品 #烘焙 #美食vlog #焦糖布丁
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雯雯生活日常2年前
不愧称之为“一生中最好的”焦糖布丁，细腻丝滑，入口即化！#焦糖布丁 #布丁 #焦糖 #甜品教程 #甜点 #家庭烘焙 #甜品 #牛奶布丁 #烤牛奶 #奶香布丁
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爱吃的孙小鱼2年前
“一生中最好的”焦糖布丁丨谁懂啊！人间的美味莫过如此了 #治愈系美食 #甜品制作 #抖音美食推荐官 #焦糖布丁 #烘焙
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雜草小屋3月前
用3种食材｜做一生中最好的焦糖布丁 入口即化，比豆腐还嫩～～～ 这个做法非常简单，新手一次成功‼️ 👩🏻‍🍳：焦糖布丁 🍮（5个量） 焦糖酱 砂糖48g 清水18g 热水35g & 布丁液 鸡蛋3个 砂糖10g 牛奶300g 烤箱140度烤50分钟
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十氿的日食记3年前
可以这么好吃的奶酪布丁！米其林三星田村浩二的一生中最好的布丁
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咕咕嘎今天吃什么7月前
一生中最好吃的焦糖布丁被我找到了‼️ 这口感也太绝了吧！ 绝对是焦糖布丁的天花板！焦糖香甜+丝滑奶香，一口沦陷！ ⚠️注意哟！失败之后过来人的注意点： 1️⃣熬焦糖出现大气泡的时候，就要开始紧盯着锅子， 因为这个变色速度会很快很快，稍不留神就会熬的颜色变深，味道熬苦； 2️⃣熬焦糖，加热水的时候，可以罩个网筛防止烫伤； 3️⃣熬焦糖，一定不要搅拌，出现大气泡之前不要晃动锅子，边缘变色后，可以晃动锅子； 4️⃣容器建议用150ml，正好是4杯的量； 祝大家都能做一个完美的焦糖布丁🍮 #焦糖布丁 #烘培 #自制甜品 #布丁 #我的烘培日记 @DOU+小助手
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秋至.1年前
“一生中最好”的布丁食谱⁉️｜🍮焦糖布丁🍮#甜品 #超好吃 #烘焙
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噜噜饲养员2年前
不愧是“一生中最好的”焦糖布丁食谱！米其林水准不是盖的！好吃好吃好吃！#焦糖布丁 #下午茶甜品 #大人小孩都爱吃 #甜品治愈一切 #自制焦糖布丁
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甜甜是姑姑2年前
基于米其林三星主厨田村浩二“一生中最好吃的布丁”成就的布丁烧，你一定要试试
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Army9月前
#chuyenmachu3duy #xuhuong#chu3duy #chuyenma.
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Pumbaa就是彭彭1年前
🍮🍮来自大师配方，家庭自制【焦糖布丁】成功~ (●ˇ∀ˇ●)天选布丁苦手，第五次终于做出了自己满意的布丁。 🍮第一次：灵机一动用了空气炸锅，风把水吹干了，水浴直接变干蒸，失败； 🍮第二次：熬焦糖时搅动太多，糖浆毫不留情地翻砂了； 🍮第三次：牛奶温度太高，蛋液直接被冲熟凝结过多； 🍮第四次：奶油奶酪软化不到位，布丁糊不够细腻； 🍮第五次：没想到水果刀才是脱模利器…… (✿◡‿◡)总结了一下新手容易失误的地方： 🍮<原材料>只用蛋和奶也可以做成样子差不多的布丁，但其实吃起来就是鸡蛋糕的味道。这个配方材料比较多，但获得的成品也是鸡蛋糕不能比的，细腻、扎实、奶香、超浓，一口下去无比香甜；香草精用于减少一些蛋的气味，没有就算了， 🍮<焦糖>一定要用浅色的锅煮，深色锅还挺难观察颜色的；糖融化之后就不要翻炒了，如果觉得火力不均匀，可以轻轻晃一下锅；熬焦糖的过程挺慢的，不要着急；冲进去的一定要是热水，冷水的话焦糖会凝结； 🍮<加蛋>蛋一颗一颗加，每一颗完全搅匀再继续，太心急的话容易变成奇怪的样子，搅拌不开； 🍮<过滤>一定要过滤，网子细一点； 🍮<水浴>烘烤的时候烤盘里加一厘米冷水，这个温度烤完水会基本留存； 🍮<脱模>有专用的布丁刀，其实用水果刀也可以，我小心翼翼用了牙签，反而边缘不平整； 🍮<模具>专门的布丁模可以做出上窄下款的形状，但其实普通的小碗也一样，玻璃饭盒也很好用，可以用来做大只的方形布丁。#美食vlog #治愈系美食 #下午茶甜品 #焦糖布丁 #布丁
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双子料理1年前
焦糖的苦，布丁的填，是人间的滋味#治愈系美食 #春日好食光 #焦糖布丁
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琪妙厨房（精神失常版）2年前
米其林三星厨师田村浩二的“一生中最好的焦糖布丁食谱” 我不知道他是不是扒瞎的 但我翻车了#抖音美食推荐官 #黑暗料理 #焦糖布丁 #米其林 @DOU+小助手 @抖音小助手
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恰饭咯阿治1年前
一生中最好的布丁 “一生中最好的布丁”保姆级教学，0%失败率，新手也能轻松完成，口感嫩滑，甜而不腻，加上焦糖的风味，学会了分分钟开店哦#谁懂这一口的好吃程度 #美食vlog #焦糖布丁 #唯有美食不可辜 #纪录美好生活
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吴爸爸的厨房3年前
好吃的焦糖布丁一起做起来吧！这样的焦糖布丁不愧是米其林三星厨师田村浩二自称为“一生中最好的”焦糖布丁食谱！#我的厨房日记 #记录真实生活 #爱生活爱美食 #分享美食分享快乐😋😋
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ZF9872年前
#动手自己做美食 快过年了，快快学个焦糖布丁做给你喜欢的人吧。
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Ray某人4年前
田村浩二主厨的“一生中最好的布丁”食谱😜#布丁
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馋喵饲养员1年前
“一生最好”的焦糖布丁真的超级超级好吃😋 #焦糖布丁 #抖音美食推荐官 #舌尖上的抖音 #抖音热点宝 #吃出仪式感
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Cat的烘焙日记11月前
一生中最好的抹茶焦糖布丁 #治愈系美食 #抹茶焦糖布丁 #抹茶布丁
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里奥的蛋糕店3年前
一生中最好的布丁，奶香四溢，入口即化。一个小时搞定就可以搞定，大家可以试试看！#烘焙 #解压 #甜品治愈一切
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喂先生教做菜1月前
#美食#桔子布丁#甜点 桔子布丁做法简单，适合老人孩子，赶快试试吧！ 防止翻车四要素 第一.牛奶别烧开，大概就像给婴儿冲奶粉温度凝固效果最好，45至60度。 第二.矿泉水瓶子形状上下一样粗，不能中间细，两头粗，像“塑腰”形状，这样脱模时候出不来！ 第三.牛奶和吉利丁片的比例为20:1左右凝固效果最Q弹，光泽度也好。 第四.一定要用砂糖橘，最好不带籽的，大小要均匀。 重点提示：吉利丁片为动物骨头或者动物皮里提取的胶原蛋白而已，并非科技狠活，日常蛋糕，慕斯，果冻，都有添加的！#美食教程 #美食趣胃计划
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树懒@3年前
米三厨师田村浩二，一生中最好的布丁🍮 #抖音美食推荐官 #今天吃什么 #美食vlog
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Cʜᴀɴɢᴇ1年前
#真材实料才能做出好味道 #爱烘培爱生活 #唯有美食可以治愈一切 #蛋糕甜品 #西点烘焙
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米多多11月前
🍮一口沦陷的神仙口感 “一生中最好的焦糖布丁” 🔥来自米其林三星大厨的配方： 焦糖：白砂糖45g 水15g 热水20g 布丁：淡奶油200g 纯牛奶200g 鸡蛋2个 白砂糖10g 炼乳40g 黄油：适量 #治愈系美食 #爱烘培爱生活 #下午茶甜品 #好吃到停不下来 #快来一起尝个鲜
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