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陈龙五馅包2年前
三招解决包子扁包子塌#五馅包 #早餐店 #包子铺 #我是餐饮人
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五馅包早餐开店2年前
要想做出来的包子蓬松、喧软不塌陷，这3个技巧一定要学会！💪#包子做法 #早餐 #五馅包
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中华包点尹鸿飞9月前
和面总是和不光滑？越揉面越粗糙？面筋总是断裂？馒头包子蒸好总是斑驳？你可能是没有注意到和面时候的温度！高面温正在攻击你的包子馒头！#包子 #馒头 #发面 #醒发 #包子醒发
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喜满楼酱肉包2月前
包子塌陷，不松软三招解决。 #早餐#包子#包子的做法
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段总厨8月前
#抖音美食推荐官 做包子时 做的包子塌陷 是什么原因呢#包子 #面食
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磊磊幺八零（摆摊创业）2月前
包子塌陷不暄软，老包子师傅都买用的方法，一定要试一试 #发面 #小笼包 #老面包子 #面食分享
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小雅的美食3月前
#面食分享 #美食教程 超详细的软面小笼包做法来喽，这把你们一定能学会啦 #美食制作分享 #软面小笼包 #家庭版包子做法
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磊磊幺八零（摆摊创业）3月前
蒸出来的包子塌陷不蓬松，五十年老包子师傅告诉我这样做…… #面食分享 #老面包子 #小笼包
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华华包子官方号2月前
做包子开盖就塌，李师傅一招帮你解决#包子 #华华包子铺 #实战 #早餐店创业 #开店摆摊
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天津涛爸手工包子3天前
为什么你蒸的包子总是扁塌塌的呢？三个原因告诉你 #蒸包子我是认真的 #包子培训 #包子技术 #包子 #早餐包子
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陈龙五馅包1年前
三招，解决包子塌陷，让包子“立”起来#早餐店 #包子 #包包子 #和面 #早餐早点
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熊大教你做早餐包子-煌旗3天前
让你的包子告别死面疙瘩！ 想要包子不塌陷，包子蓬松暄软，这个手法就能解决！#包子手法 #包子 #早餐包子 #包子教学 #包子技术教学
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德超-专业老面包子教学4月前
想要你的老面包子包出来不塌，试一下我这个手法，家人们练习起来 #老面包子 #小笼包 #老面包子不塌陷 #包包子手法 #包制手法
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摆摊的磊磊5月前
包子蒸出来塌陷发硬怎么解决，50年老包子师傅叫我这样做…… #包子培训 #早餐包子 #老面包子 #老面小笼包 #摆摊
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莱阳新兴面食店7月前
#面食干货#馒头下榻 记住这五点轻松搞定馒头包子下榻！
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摆摊的磊磊1月前
解决包子塌陷不好吃只用三招，在家也能做出蓬松的包子 #面食分享 #发面 #小笼包
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未未的饭4月前
今日的晚餐之酱肉包子 超详细酱肉包子教程来啦！面团发得软乎，肉馅咸香入味，跟着做，你也能蒸出暄软不塌的家常味～ #晚餐 #酱肉包 #美食教程 #太好吃了 #强烈推荐
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德超-专业老面包子教学6月前
告别死面疙瘩！“挠馅转动法”教你做出完美小笼包。 #包包子手法 #小笼包 #老面小笼包 #包制手法 #包子手法 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @热点小助手
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自强破酥包官方号1周前
#干货分享 “为什么我的包子又扁又塌？”，仅用3招解决，你学会了吗#破酥包 #包子 #开店日常 #手工制作
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丹妮儿3月前
上次蒸包子播放量将近500万，好多人问我怎么发面的，今天我特意出了一期发面的教程，蒸馒头包子花卷都好用！#发面 #馒头 #发面怎么发的又软又蓬松 #面食 #健康美食自己做
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lili的美食日记3月前
捏出好看的褶子面团不能太软 蒸出来包子塌有很多原因 面太软，发酵湿度太高，皮子擀太大…… 500克面粉通常250克水5克酵母10克糖 （水因面粉不同吸水性需自己调整） 面团发酵到两倍大，手指戳洞不回缩，排气揉搓至光滑，擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。 然后包好再 二次醒发：包好的包子静置15 - 20分钟，轻轻按压能回弹即醒发好。#捏包子手法教程 #抖音美食创作者 #包包子手法 #霍霍面粉 #自制包子
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磊磊幺八零（摆摊创业）3月前
30秒老面小笼包教程，解决塌陷搭碱不蓬松…… #面食分享 #老面包子 #小笼包 #科普一下
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夏天的妈咪8月前
上个视频茄子包子播放量800多万，好多人评论都问怎么发面蒸出来的包子才能蓬松又柔软，今天特意出了一期发面教程，请大家参考#发面 #发面怎么发的又软又蓬松
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蜀食一家五馅包7月前
包子塌陷怎么办？#包子 #美食
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合肥大力老面包子3周前
包子塌陷，不蓬松，看懂这层筋膜，拯救老面不蓬松的原因#老面搭碱#老面小笼包#早餐店 #速冻生胚包子 #美食教程
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宝葫芦私厨3天前
蒸好的包子不死皮不塌陷，关键就2点，包子又宣又软#包子出锅了 #抖音美食争霸赛 #抖音美食推荐官
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磊磊幺八零（摆摊创业）5月前
20秒学会老面发面全过程 #老面小笼包 #发面怎么发的又软又蓬松 #小笼包 #老面包子 #包子铺
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莱阳新兴面食店1月前
#馒头下榻#面食经验#干货分享 包子、馒头下榻记住以下五点轻松搞定！@DOU+小助手
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重庆新东方职业学校-文老师2周前
包子的秘密技巧都在这里！面团不裂、不塌馅 #包子花卷制作经验分享 #厨师分享制作技巧 #民间传统美食教学 #重庆新东方职业学校
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小生活20253月前
蒸包子馒头花卷蓬松暄软的秘诀 #美食教程 #面食 #蒸馒头 #蒸包子 #早餐
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蕊蕊10月前
对新人很友好发面方法，做出来的包子蓬松暄软不塌不回缩#发面 #在家做包子 #自制香喷喷的包子
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一棵树6天前
我之前也是从发面到做出包子，每一个步骤都非常好，但是蒸好了一揭锅包子就塌陷。后来终于被我找到了原因，亲测有效分享给你们#包子塌陷的原因#味道好极了你们想吃吗 #经验分享
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刘泉讲堂11月前
包子没有型不拔高怎么解决 #抖音美食创作者 #跟抖音学做菜 #餐饮创业
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是娟姐姐4天前
#发面怎么发的又软又蓬松 一顿包子平淡而繁琐，却是老家的味道！#和面 #学包包子 #捏包子手法教程
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品诺老面零醒发包子培训总部5月前
包子发硬什么原因？包子不蓬松不萱软又是什么原因？ 看看品诺杨老师怎么说~#早餐早点培训 #包子培训 #小餐饮创业 #包子培训 #老面小笼包
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沈紫仪1月前
如何发面，怎样发面才能好吃的详细教程来了！蓬松暄软的发面可以做很多美食，包子、馒头、花卷，豆包，发面饼等等……学会后 会让你爱上美味的面食，原来发面可以这么好吃！！今天包含了如何包包子哦！怕姐妹们学不会 拍了一条长视频，大家认真看完 好好学嗷！#健康美食自己做 #发面的方法 #发面怎么发的又软又蓬松 #包包子的做法教程 #教程分享
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马姐美食记4月前
珍藏多年的配方豆腐粉条包来啦！ 比肉馅的还好吃，蓬松暄软又多汁，做法简单，保证你吃一口就忘不了！#好好吃饭就是好好生活#把美食写成诗#好好吃饭大赛#豆腐粉条包子#美食教程
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蜀食一家五馅包（包子店）11月前
想要包子蓬松喧软，做好这几点#包子铺 #早餐店 #小本生意 #餐饮行业 #早餐
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阳.羽妈妈美食记3天前
今天又做了半烫面青菜小包子，松松软软的面皮，透着油亮的青菜汁看上去就很好吃的样子，而且口感特别好#半烫面包子 #青菜包
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华华包子官方号2月前
包子怎么包，才能又好看又暄软#早餐 #包子 #包包子手法 #包子铺 #餐饮教学
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山东包子妹武姐2周前
#包子 #包子技术培训 #零醒发包子 #包子妹 #早餐包子 包子塌陷不暄软的原因
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贾姨美食生活11月前
馒头包子一开盖就塌？不是没熟，是这些细节错了！ 馒头包子一开盖就塌？不是没熟，是这些细节错了！ 塌陷原因： 1️⃣ 发酵过度——面团气孔太大，支撑力差； 2️⃣ 火候猛关——突然降温，热气回缩； 3️⃣ 没蒸透——芯部未熟，遇冷就垮。 避坑方案： ✅ 发酵到1.5倍大，戳洞缓慢回弹即可； ✅ 蒸制时间要足：馒头15分钟，大包子20分钟； ✅ 关火后焖5分钟，让温度缓慢下降！ 记住：小火升温，大火定型，焖是关键！发面面食再也不翻车！” #馒头 #包子 #花卷 #知识分享
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蜀食一家五馅包（包子店）3周前
学会5个小技巧，做包子再也不会失败#面点 #开早餐店 #五馅包
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涛哥沁汁包子技术教学2月前
#面食 #包包子 #教程 #早餐
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面香园8月前
只需要一根手指就会做蓬松柔软的大包子，学不会见我一次打我一次 至从做包子掌握这个技巧，怎么都不失败了#包子#包子做法
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阿苏（早餐实体创业）3周前
为什么第一笼包子，总是扁塌 #包子技术 #早餐培训 #阿苏早餐创业 #舌尖安
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赵优秀3月前
人人都能做个个透油蓬松喧软的透油小笼包，只要掌握住两点和面比例和调馅方法。好吃到停不下来#透油包子#蒸包子 #跟着抖音学做菜
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老王小厨1月前
这样蒸出来的包子又白又软，不塌陷！ 这期视频手把手教你做【白菜鲜肉包子】。 从和面发酵、白菜处理、肉馅调味，到包包子和上锅蒸，每一步都给你讲清楚关键点。 学会这几个技巧，蒸出来的包子又白又软、不塌陷，馅料鲜嫩多汁，在家就能做出饭店级口感。 如果你在家蒸包子总是发死、出水、塌皮，一定要把这期视频看完。 喜欢这种实用的家常做法，记得点赞、留言支持老王小厨 😊 #白菜鲜肉包子 #包子做法 #蒸包子 #家常面食
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九生堂冷冻食品旗舰店2月前
生煎包软塌破皮？一招搞定酥脆爆汁！ 底部焦香酥脆，肉馅满满爆汁，在家轻松复刻！​#早餐​ ​#早餐吃什么​ ​#生煎包​ ​#地方特色美食​ ​#速食美食​
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阿福面食记2月前
只要掌握了这三点你也能轻松做出蓬松暄软的大包子#肉包#美食教程#面食分享
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磊磊幺八零（摆摊创业）2周前
从0-1做包子新手小白也能轻松做出暄软蓬松的包子 #面食分享 #跟着抖音做美食 #小笼包
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萍儿美食3月前
一次醒发萱软蓬松大包子#包子 #美食 #抖音美食创作人 #在家做美食 #大包子 @抖音小助手 @抖音 @抖音创作灵感 @上热门🔥🔥🔥 @DOU+上热门 @抖音创作小助手 @我要上热门
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萍姐爱生活8月前
蒸包子秘诀，90%人第一步就错了#创作灵感 #萍姐爱生活 #美食 #蒸包子 #记录生活 @DOU+小助手
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我*幸运儿*1月前
#蒸包子技巧#家常菜教程 #厨房小妙招 #青菜包子做法 包子蒸完塌成饼？记住这3步！ ✅二次醒发15分钟，按压回弹再上锅 ✅冷水上锅，水开中火蒸8分钟 ✅关火焖2分钟，千万别急着开盖 青菜馅翠绿不出水的小技巧也偷偷告诉你们
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招远市甄谷乐老面包子铺6天前
面团正碱但是还是回缩，到底哪些细节还没有注意到位今天一个视频给你把原因讲清楚#老面 #小笼包做法 #老面小笼包 #包子回缩
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阿苏（早餐实体创业）2月前
软嫩包子万能口诀来了，收藏款 #包子技术 #早餐店 #早餐加盟 #阿苏早餐创业 #舌尖安
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老席爱美食4天前
想吃蓬松暄软的大包子密密来了#美食 #美食教程 #发面 #发面王
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喜宝麻麻🦄2周前
肉香四溢，蓬松暄软的酱肉粉条包详细做法教程来了，过年一定要试试这款肉包#在家做美食 #美食教程 #酱肉包 #蒸包子 #真实生活分享计划
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蛋糕不甜1月前
我出息了我，能做出这么宣软的包子！ #自制包子 #包子 #在家做面食 #牛肉粉丝包
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德超-专业老面包子教学10月前
你做出来的包子是不是不蓬松，不暄软，还总是容易被蒸死掉？到底是哪几个方面出了问题？ #老面小笼包 #包子 #小笼包 #抖音美食推荐官 #创作灵感
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董小五食光3周前
鲜肉包子 蓬松又暄软 一咬直流汁 让人食欲大增#美食分享 #美食制做 #美食创作者 #美食教程
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