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张小明玩面食4月前
米酒上面的黑毛黑点到底是什么？还能不能吃？ #米酒
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主母邪修做饭吖🍳6月前
信心满满第一次做的酒酿（醪糟）居然翻车了，还能喝吗？有没有大神来给我指导一下#甜酒酿 #醪糟 #自制甜酒酿 #翻车 #电饭煲美食
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天津格格妈5年前
做的醪糟长毛了，还能吃吗？分析一下原因
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赣州红姐纯粮酿11月前
如何避免米酒长白毛与黑毛？你知道什么好的方法呢？可以评论区聊聊。#赣州同城 #赣州米酒#赣州粮食酒#赣州红姐 #糯米酒 @DOU+小助手
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言五九哥1年前
甜酒酿为什么会长毛 甜酒酿为什么会长毛，甜酒酿如何避免长毛，甜酒酿长毛了还能吃吗？ #自制甜酒酿 #甜酒酿 #酒酿长毛 #醪糟
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爱吃醪糟的老曲3月前
醪糟长白毛黑点是什么原因？#醪糟 #酒酿
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张小明玩面食3月前
什么原因导致米酒长黑点长黑毛？怎么避免？ #米酒
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乐乐6月前
做醪糟总是长白毛黑霉酒水还少那你一定要看我这个！#自制甜酒酿#糯米酒 #米酒的制作方法#醪糟 #纯手工制作美食
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同庆酒坊（酒知识讲解）1年前
醪糟甜米酒长毛的原因#醪糟甜米酒
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老周家的乡味5月前
自制甜酒，为何总是长黑毛？一个视频讲清楚。#纯植物甜酒曲 #甜酒曲 #植物酒曲 #自制甜酒 #自制醪糟
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老周家的乡味5月前
做醪糟甜酒，长白毛的原因。#纯植物甜酒曲 #植物酒曲 #甜酒曲 #自制甜酒 #自制醪糟
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兴楚食品甄选7月前
醪糟长毛的几种原因#美食 #醪糟米酒 #醪糟做法教程
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小宝小贝妈1年前
这是一次失败总结，第一次做酒酿的时候长了黑毛，我觉得是糯米蒸太烂了，这次做酒酿长白毛了💔💔💔，哭死，器具都消毒的，包了棉被发酵，难道是没放热水袋的原因吗？好难过#自制甜酒酿 #醪糟
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发光的王可可1年前
很多人做醪糟甜米酒不是发酸就是长毛，原因被我找到了#自制甜酒酿
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会酿酒的高师傅3年前
讲讲甜米酒的做法，很多人做不好甜米酒，和大家深入聊聊醪糟甜酒酿的做法，学会了就可以自己在家做糯米酒，第八期，甜米酒长毛发酸变色的原因#甜米酒 #酒知识 #自制甜酒酿 #醪糟
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守味庐3年前
你做的甜米酒为什么会长毛，这个原因很多人都不知道#甜米酒#甜酒曲#醪糟
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吃吃吃就知道吃4月前
黑毛是糯米洗水太多太软烂了，白毛是酒曲放多了#醪糟
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老周家的乡味9月前
如果你做甜酒，表面总是长毛，可以试试这个办法。这是治标不治本的方法，如果严格按照说明去做，一般是不会长毛的，一般长白毛是因为根霉菌繁殖过剩，解决办法是检查是否接触过多氧气。黑毛则可能是有杂菌侵入。
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王氏酿酒坊官方号1年前
酒饼长毛怎么办？#自制甜酒酿 #醪糟 #米酒制作方法
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杨桃在荆门酿米酒1月前
米酒长毛都是因为这些#米酒 #荆门米酒 #荆门美食 #荆门同城 #纯天然无添加
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叭口甜米酒1年前
醪糟有时会长黑毛，是不是坏掉了？其实不是这样的，黑毛是米酒曲的最主要菌株（根霉菌），是一种糖化菌。根霉在生长成熟时会结果，就跟各种植物一样会结果。不过根霉结的果是黑色的。学名叫孢子。其实并不是坏掉了，是同样可以食用的。请大家放心。
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甜甜酒酿铺子5月前
为什么你们在家做甜米酒会发酸长毛，要如何避免？#自制甜酒酿 #甜米酒 #醪糟#米酒小知识
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糯糯吃啥8月前
跟着@大倩儿 📍（已瘦100斤） 学做酒酿😭我也用米饭做酒酿，长黑点了！翻车了！难道我注定与自制酒酿无缘了吗？到底是哪一步出错了！#大倩儿 #醪糟 #自制甜酒酿 #翻车现场 #抖音美食创作者
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发光的王可可8月前
做醪糟米酒为什么会长白毛和黑毛？还能吃吗？这个视频一定要收藏，能少走99%的弯路#自制甜酒酿
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守味庐6月前
这个视频告诉你为什么你做的米酒发酸长毛以及如何正确做酒酿 ，谭#教你在家制作甜酒酿 #甜酒曲 #植物酒曲 #守味庐甜酒曲 #甜米酒
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招远市甄谷乐老式面食店2年前
伏天微生物生长活跃，是制作甜酒曲的好时候每天都是与时间赛跑超级忙碌。#老式酵子的做法 #高活性耐高糖酵母粉 #甜酒曲 #酒曲长黑毛 #酒酿包子
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老田分享美食（收徒弟）2月前
做甜酒三个重点 注意这三个重点，想做失败都难#自制甜酒酿 #醪糟#酒酿 #醪糟怎么做 #甜米酒
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老周家的乡味5月前
一般温度合适的情况下，三十多个小时就穿衣完毕，要及时拿出来通风，不然会变老，也就是很多人说的长黑毛，植物酒曲是很容易生虫的，买到手的曲子要注意密封。#我的乡村生活 #植物甜酒曲 #纯植物甜酒曲 #甜酒曲
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胖胖不胖3月前
快要拿捏了～#醪糟 #自制甜酒酿 #甜酒酿 本次微酸，看来酒曲还是不能少！有一点点小黑毛，可能跟我中途打开看了两次，凑近问了一下有关系，代入了杂菌。也不排除酒曲没拌匀，因为当时没准备好冷水，干拌的😂实践出真知，果然如此。甜酒做的越来越好了～
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甜酒哥～原汁原味甜酒1年前
关于拍甜酒变颜色和长毛的问题，这个视频给大家科普一下：拍甜酒由酒曲中的根霉菌把糯米中的淀粉转换成糖分，根霉菌繁殖太旺盛了就会长白色毛毛，黑色的点点就是根霉孢子，根霉菌老化的孢子，可以食用。#上热门🔥 #自制甜酒酿 #同城优先推荐 #同城热点 #醪糟怎么做
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卉妈爱美食1年前
为什么你做的甜酒酿要么发苦发酸要么长毛呢？教你简单方法零失败#醪糟 #米酒 #糯米酒 #甜酒酿 #自制甜酒酿
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郑小树农副产品——秭归高山植物甜酒曲守味1年前
#自制甜酒酿 如何避免长黑毛
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招远市甄谷乐老式面食店3年前
制作酒曲就是利用根霉菌和野生酵母菌一起发酵，如果根霉菌繁殖速度过快发酵过度，这时还是没有采取相应的措施，根霉菌就会继续大量繁殖，白毛就会成黑毛了，这时候是不能食用的了#酒曲长黑毛的原因
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郑小树农副产品——秭归高山植物甜酒曲守味1年前
。长黑毛长绿霉？ 器具需要消毒好，发酵环境也很重要#植物酒曲#醪糟#自制甜酒酿 #软糯香甜 #真材实料才能做出好味道
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米酒飘香6月前
在家做米酒就是这么简单。女人要多吃米酒。#甜米酒醪糟 #糯米酒#醪糟米酒 #醪糟#美食分享 @DOU+小助手
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小禹厨房日记1年前
自制醪糟 #美食趣胃计划 #美食教程 #好吃到停不下来 #妈呀太香了 #醪糟的家常做法
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松松的生活日记（破1000中）1年前
第三次尝试做米酒酿了，为什么表面上长了好多黑色的毛毛呢#醪糟 #自制甜酒酿
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醪糟小妹1年前
甜酒酿的二次发酵 很多人不知道怎么二次发酵，在家做醪糟不是发霉长毛就是发酸，而且出酒少，其实每个季节的做法都不一样，今天我就把详细做法告诉你！#自制甜酒酿 #醪糟 #米酒
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谢悠然米酒—莲儿2月前
#醪糟#教你在家制作甜酒酿 你做的醪糟是不是动不动就想白毛，有黑点，做到这几点可以预防出现这样的情况！
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司晨5月前
#醪糟 #甜米酒#防止发酸长毛的五大核心原因。为大家尝试做甜米就不留窝窝窝会有什么后果😁 #美食制作分享 用水果做甜米酒，选择摊凉法，不要选择淋水法，防止含水量过高，欢迎大家一起进来讨论。
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茶香美食日记10月前
很多姐妹在家做米酒，总是遇到各种问题，不是长毛发霉了，就是发酸发苦，或者根本不出酒。今天我就来分享一个传统米酒的方法 #传统米酒#甜米酒#醪糟 #手工制作
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丹姐的幸福生活7月前
这个季节真的是太适合做米酒了，做法蛮简单，酒香浓郁清甜又好喝#安琪甜酒曲#农村美食 #醪糟 #强烈推荐 #家乡特色
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醪糟米酒7月前
避免黑毛产生的方法#爱本来就是无解的命题 #创作者中心 #创作灵感 #自制甜酒酿 #生活小妙招
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来富贵每天认真吃饭11月前
长毛的米酒能吃吗 #米酒
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阿鱼1年前
家庭版自制酒酿、醪糟的方法，新手还是要根据步骤一步步来，我之前做的总长毛，这次终于知道为啥了。#醪糟 #我的厨房日记
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秦旋旋1年前
严肃的问题来了，吃醪糟真的长毛毛发吗？天呐，好开心，我的额角有救了， #醪糟 #女人长期吃酒酿的好处 #旋旋碎碎念 #醪糟的功效与作用 #补气血
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巴拉巴拉变1年前
#美食翻车现场 我酿的米酒，长黑毛了，可能是安琪放多了，还可能是放厨房里发酵有杂菌。下次再来。
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奶奶家酒曲7月前
夏天做甜酒注意这三点，不长毛，不发酸，新手小白也不会失败#醪糟#酒曲#米酒
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胖胖不胖3月前
甜酒长了黑色小毛毛，可是真的好香啊，酒味好浓郁！不管了，挖掉坏的，先干两口！#自制甜酒酿 #醪糟 #甜酒酿
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知繁.2年前
糯米酒为什么会长毛？应该怎么办！#糯米酒 #美食
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孙阿姨美食教程9月前
酒酿 很多姐妹们在家做酒酿，不是发霉就是发酸，那是方法没用对，今天按照我这个方法做，一次就能成功，做出来酒水清澈，吃起来清甜可口，醇香浓郁#酒酿#酒酿的做法 #醪糟 #自制酒酿 #醪糟米酒
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哆贝哆贝1年前
为什么发酵两天米酒上就长黑点了？这米酒还能吃吗？#发酵米酒 #醪糟米酒 #米酒长白毛能喝吗
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醪糟小妹11月前
自制甜酒酿 为什么你做的甜米酒不是长毛就是发酸，要么就是不出酒，今天你按照我的方法做，一次就能做成功！#自制甜酒酿 #米酒 #醪糟 #农村美食 #
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哆贝哆贝1年前
为什么发酵两天米酒上就长黑点了？这米酒还能吃吗？#发酵米酒 #醪糟米酒 #米酒长白毛能喝吗
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球球宝贝1月前
做醪糟真的太考验心态！要么发酸发苦不成型，要么长黑毛直接报废，我已经浪费九斤糯米了，满心期待酿出甘甜软糯酒酿，次次翻车踩雷，到底谁能一次做成功？求零失败秘方，在线等超急#教你做美食 #美食 #醪糟 #分享美食 ！
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花花米酿6月前
#甜醅子#醪糟#美食
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老周家的乡味9月前
为什么的甜酒二次发酵总是失败？可能不是你的技术问题，而是酒曲的原因。二次发酵如果甜酒曲不含酵母菌，二次发酵就很难成功。买甜酒曲要学会看配料表，只有根霉菌的酒曲甜味重，无酒味。有酵母菌的有调味和酒味，也可以做二次发酵做甜酒。还可以选择用辣蓼草做的植物酒曲，并且用这种酒曲做的醪糟，跟小时候吃的醪糟一个味。#醪糟 #植物酒曲 #自制甜酒酿
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皮肤科李晓建博士8月前
身上黑胎记长毛，别忽视这颗“定时炸弹” #黑毛痣 #兽皮痣 #痣 #胎记 #皮肤健康
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中医张灵敏主任6月前
失眠是气血不足还是没睡好？ #失眠 #睡不踏实 #气血不足 #抖出健康知识宝藏
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郑小树农副产品——秭归高山植物甜酒曲守味9月前
天热了，喜欢米酒汁的可以做起来了 方法简单，一看机会#醪糟#植物酒曲#低度微醺#自酿米酒汁
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尚川官方旗舰店5月前
吃不完的大米饭不要倒，简单三步教您做甜米酒醪糟！！！琳 #醪糟 #米酒 #尚川甜酒曲
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