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巴打二支1月前
普宁自驾游-ep1｜去完普宁就后悔了，后悔没有早点来。区别于广式肠粉的普宁肠粉，很丰盛很好吃，一家随机找的小饭店出品也很高水平，普宁真的是宝藏城市。#普宁 #潮汕 #粤菜 #粤语文化 #肠粉
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NANAKI三七3月前
出门剩5分钟了 早餐吃什么 老广人也算是实现在国外吃肠粉自由了 #今天吃什么 #美食 #太好吃了 #粤菜 #懒人美食
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大宇爱哔哔2周前
广州美食真好吃啊#粤菜 #广东美食 #广州美食 #肠粉 #乌鸡汤
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VK的美食日记（捡肥版）10月前
未来广东菜 亚洲Top3餐厅 帝王蟹肠粉 #好好吃饭大赛 香港的粤菜是真的超前，除了贵还真挑不出来任何缺点了#抖音美食推荐官 #万物皆可种草搜 #我要上热门
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北漂不亏嘴的Xgg1年前
北京的粤菜也是好起来了～上学那会想吃好吃的干炒牛河可太难了！ 更别说布拉肠粉了～#肠粉 #干炒牛河 #粤菜 #好吃不贵经济实惠 #地方特色美食
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美食培训2月前
虾仁肠粉制作技术培训班 虾仁肠粉制作技术培训学校，虾仁肠粉是广东传统粤菜名小吃，以大米、虾仁为主料，配以香菇等辅料蒸制而成，成品具有软润爽滑、色白甘香的特点。其制作流程包含浸泡大米、调配粉浆（粘米粉、玉米淀粉、澄面混合）、腌制虾仁（盐、白胡椒粉去腥）及多层蒸制工艺，常搭配酱油、蚝油等调制酱汁食用。传统做法需将米浆铺于蒸盘蒸熟后卷入虾仁，二次蒸制定型，酱汁由海米、蚝油、美极鲜味汁与泡发香菇水熬煮而成。现代家庭制作多采用平底盘代替专用工具，控制粉浆比例确保蒸制效果。香港街头版本常加入烤猪肉等馅料，搭配甜酱油或花生酱、辣椒酱等创新酱料。#虾仁肠粉培训学校#虾仁肠粉培训中心#虾仁肠粉培训机构#虾仁肠粉培训哪家好#虾仁肠粉培训学费多少钱
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烔記军哥1月前
今天就不炒菜了，给粉丝拉一个肠粉！#武汉同城 #粤菜餐厅 #餐饮创业 #烔記古法粤菜
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中国美食地图1年前
广式肠粉详细做法，在家也能做！#肠粉 #地方特色美食 #粤菜 #抖音美食推荐官 #美食vlog
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中山何太1年前
万物皆可肠粉！作为广东人必备的早餐就是肠粉啦，但是大家有没有吃过禾虫肠粉呢？这是我自己加料的，想吃找何太哈哈#真材实料才能做出好味道 #地方特色美食 #粤菜美食 #食材新鲜才是硬道理 #原汁原味
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廣廣5月前
广东人才知道这个早餐的含金量 烧鹅肠粉和广东美式～#广东美食#广州美食#番禺美食#寻味烟火气#好好吃饭大赛
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波子就是大表哥2年前
广东人的肠粉之争！#内容过于真实 #肠粉 #广东肠粉
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广东早晨1周前
在广东到底有几种肠粉 #广式早茶#美食#早餐#肠粉 #广东
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曾伟红4天前
一口尽享粤式茶点的精致与鲜香，早茶必点经典！ #鲜虾肠粉 #粤式茶点 #早餐美食 #长沙美食 #手工肠粉
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广顺兴（未来广场店）6月前
广式茶点四大天王之一！正宗老广味，尽在这份鸡蛋肠粉里！ #同城美食#抖音美食推荐官#必吃榜#粤菜#广顺兴
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干饭大番薯3天前
在天津本广东人亲证的3家“粤系”小店#为家乡美食打call #天津 #粤菜 #茶餐厅 #肠粉
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钋侒1年前
肠粉 #早餐 #肠粉 #食物视角 #风味人间 肠粉(英文:steamed vermicelli roll)是一种广东非常出名的传统小吃，属于粤菜系，起源于广州 [1]。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉
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艾美丽Emily5月前
广东病 在温哥华寻找最广东的肠粉🍜 人在海外，最难治的就是“广东病”😂🍜我这个广东胃，白人饭吃多了，总是梦里都惦记着那一条热气腾腾、顺滑入喉的肠粉。 这次在温哥华，我跑了四家本地好评肠粉店，每家都有自己的特色： 有人家粉皮薄得能透光； 有人家肉馅大块豪爽； 也有小店走的是平价街坊路线； 甚至还有food court里冒出来的意外惊喜。 🥣吃完之后，确实都算得上是本地的好味道，各有千秋，也算解了馋。 但说实话，越吃越让我更想念家乡街角那一份——粉皮软滑、酱油咸甜刚好的“灵魂肠粉”。 或许，“广东病”真的没药，只能靠回家一口治好🏠 👉 那你们在海外，最喜欢的广东美食又是哪一道呢？评论区见～人在海外，最难治的就是“广东病”😂🍜我这个广东胃，白人饭吃多了，总是梦里都惦记着那一条热气腾腾、顺滑入喉的肠粉。 这次在温哥华，我跑了四家本地好评肠粉店，每家都有自己的特色： 有人家粉皮薄得能透光； 有人家肉馅大块豪爽； 也有小店走的是平价街坊路线； 甚至还有food court里冒出来的意外惊喜。 🥣吃完之后，确实都算得上是本地的好味道，各有千秋，也算解了馋。 但说实话，越吃越让我更想念家乡街角那一份——粉皮软滑、酱油咸甜刚好的“灵魂肠粉”。 或许，“广东病”真的没药，只能靠回家一口治好🏠 👉 那你们在海外，最喜欢的广东美食又是哪一道呢？评论区见～ #vlog十亿流量扶持计划 #广东病 #在拍一种很新的vlog #美食 #海外生活 @抖音小助手 @抖音精选官方账号
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老黄来了7月前
永汉肠粉 惠州龙门｜有一种肠粉叫做永汉肠粉，来南昆山旅游不可错过的美味早餐#惠州美食 #肠粉 #特色小吃 #dou来广东百千万 #广东肠粉
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Sss妙不可言ssS3月前
老友记广东肠粉 鸡蛋虾仁肠粉 真好吃#好吃 #肠粉 #粤菜 #广东菜系 #流量扶持
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哇塞几张2年前
人均60，连续蝉"必吃榜"4年的粤菜肠粉，到底有哪些“必吃”菜？#公主请喝茶 #肠粉 #美食探店 #美食vlog #必吃榜
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张鱼丸子.2月前
广州不愧是肠粉届的大佬！！（34年老店） #广州美食 #广州粤菜 #广州旅游 #抖音美食创作人
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nang食包1年前
入乡随俗的广东美食 这8元的鸡蛋肠粉，分量真的是可以啊！#粤菜 #肠粉 #炒粉 #同城美食 #广东美食
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泮金大塘官方号1月前
肠粉界的明星“金沙红米鲜虾肠“#泮金大塘 #红米肠 #广式茶点 #广式早茶 #粤菜
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柚子柠檬3月前
广东美食肠粉十八吃#真实生活分享计划 #美食 #肠粉 #粤菜
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洋洋逛吃逛吃2年前
广州老字号肠粉全攻略！都是老广喜欢的，每一种都值得试一下，你钟意哪一款呢？#老广的味道 #地方特色美食 #肠粉 #粤菜 #广州美食
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肉脸鬼鬼8月前
这家肠粉好好吃，老板30年粤菜老师傅啦！#粤菜#肠粉世家#肠粉
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螺蛳粉大大王2月前
在苏州吃过最踏🐴好吃的粤菜三件套（我自封的）但真的很好吃！！#地方特色美食 #苏州美食 #肠粉 #粤菜
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Encore冇甩拖6月前
荔湾老字号肠粉-Encore探店Vlog系列 肠粉作为广州早餐的代表，不仅在早上成为你味蕾的闹钟，而且是开启一日之计在于晨的关键能量，希望喜欢广式菜系的朋友都有机会去品尝这到广府的特色美食。 #vlog十亿流量扶持计划 #美食 #vlog日常 #广州美食 #粤菜
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啊肥小灶2月前
烧鸭腿肠粉 #广式烧鸭 #肠粉 #粤菜 #烧腊 #粤食粤滋味
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老杨老杨呀8月前
邯郸的！老板就是广东人的夫妻店肠粉小店！ #邯郸美食 #肠粉 #干炒牛河 #粤菜 #居民楼美食
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深圳的饱腹女孩3天前
属于广东人的烧鹅腿肠粉#广东美食#寻味烟火气#地方特色美食 #谁懂这一口的好吃程度 #元宵就要团团圆圆
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广东早晨1月前
肠粉千万种，你爱吃哪一种？ #广式早茶#点心#美食#早餐
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观粤·广东小馆品牌号2周前
清鲜为本，食不厌精。 这是粤菜的底色，更是观粤的底色。 欢迎来观粤品尝这一份地道的粤菜滋味！ #济南美食 #粤菜 #观粤广东小馆 #肠粉
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美食培训5月前
布拉肠粉是广东西关地区的汉族特色小吃，属粤菜分支，以粘米粉、虾米等调配成米浆，平铺于浸湿白布蒸制后卷成肠状得名。其成品以“白如雪，薄如纸”为特征，口感爽滑筋道，常见馅料包括牛肉、鲜虾等，食用时需搭配特制酱油。肠粉又叫西关布拉肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠粉、卷粉、拉肠、捆粄，不同于猪肠粉（形似猪肠） 。因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。制作布拉肠粉浆配方：粘米粉1斤，生粉1.2斤，淀面3两，粟粉2两，马蹄粉5两，盐 油少量，水2.8～3斤，粘米粉1斤，生粉6两，淀面1两，粟粉1两，马蹄粉5两，水2斤。肠粉酱油配方：生抽1支，冰糖1.5斤，蚝油6两，鱼露2两，美极2两，水6斤。#广东布拉肠粉培训学校#广东布拉肠粉培训中心#广东布拉肠粉培训机构#广东布拉肠粉培训哪家好#广东布拉肠粉培训学费多少钱
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ding哥今天吃什么5月前
听说咖啡肠粉才是老广正统 #肠粉 #广式早茶 #干饭 #广东 #粤菜
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小泽哥食粤菜5天前
还没吃过荔银的 一定要来尝一尝啦 #荔银肠粉 #布拉肠粉 #广东肠粉 #粤菜
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广顺兴（未来广场店）4月前
吃广式茶点，一定不能错过广式鸡蛋肠粉！ #同城美食#抖音美食推荐官#必吃榜#粤菜#广顺兴
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对付哥（杂草哥）8月前
#鲁菜 #粤菜 #肠粉 #九转大肠
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观粤·广东小馆品牌号3周前
清鲜为本，原汁原味！ 地道粤味尽在观粤广东小馆！ #济南美食 #地道粤菜 #肠粉 #广东风味
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对付哥（杂草哥）8月前
#东北菜 #粤菜 #肠粉
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聂小满爱看书3天前
每次不知道吃什么的时候，就吃肠粉吧！虽是贵州人，最爱是粤菜✌#美食分亨 #肠粉
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晴晴2月前
广东人的土豪版早餐 谁懂这一份烧鹅肠粉的含金量？#稻香 #寻味烟火气 #心动榜餐厅 #广东人对食材的涉猎有多广 #交出你的宝藏烟火小店
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观粤·广东小馆品牌号2周前
清鲜为本，食不厌精。 这是粤菜的底色，更是观粤的底色。 欢迎来观粤品尝这一份地道的粤菜滋味！ #济南美食 #粤菜 #观粤广东小馆 #肠粉
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女亭婷逛淄博8月前
水晶街附近新开的粤菜餐厅，19.9一份梅干菜猪肉肠粉和猪杂粥 #肠粉 #粤菜 #淄博粤菜 #万物皆可种草搜 #快餐
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一颗屁桃3周前
她的周五，一个人南京粤菜、乳鸽肠粉、红米肠 #vlog #南京 #南京美食 #南京粤菜 #一人食
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对付哥（杂草哥）7月前
#东北菜 #粤菜 #酸菜 #肠粉
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李卤蛋1月前
这牛肉肠粉我将封它为广东省的国宴！ #广东美食#街边小吃 #牛肉肠粉 #快艾特你的饭搭子请你吃 #寻味烟火气
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广顺兴（即墨店）6月前
广顺兴，老广早茶里桌桌必点之一，广式鸡蛋肠粉！ #粤菜#抖音美食推荐官#必吃榜#好食材好味道#每日美食分享
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小晴天6865天前
烧鹅肶肠粉可评省饭代表课了#烧鹅 #广式烧腊 #肠粉 #家乡的味道 #东莞烧鹅
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我是大刚子4月前
早餐系列 广式肠粉热量计算#美食 #早餐 #减肥 #热量指南 #热量
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湘潭湾仔粥铺盘龙名府店～文娟7月前
粤菜肠粉，又称“拉肠”或“卷粉”，是广东最具代表性的传统小吃之一，以薄如蝉翼、滑嫩鲜香著称。看似简单，实则极考验师傅手艺——米浆的调配、蒸制的火候、酱汁的调和，每一步都暗藏玄机。#布拉肠粉#纯手工制作 #抖音美食推荐官 #港阅湾仔#上热门话题🔥🔥🔥
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Mo叔2月前
#在广东人眼中这些也算粤菜 #潮汕美食 #汕头美食 #肠粉 #寻味烟火气 这是小胖的处女作， 由他策划，写✍️脚本，导演… 他爹摄影兼剪辑。。。 虽然有点蹩脚但还算及格[偷笑][偷笑] 和店家没有先沟通的，选择这家是因为老板确实是一个有故事的人，中大 毕业的高材生，生意受挫之后沉下心脚踏实地的从一条肠粉重新开始，这份执着值得敬佩。受过高等教育的人，做事情看得出不一样，精细到酱油都是扎扎实实的研究过的。 牛肉肠值得推荐[强][强][强] @MomoLam @有影哩啦@金盘子肠粉
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三碗猪脚3月前
吃了芝士芋泥肠粉后应该不会被赶出广东吧……#芝士芋泥肠粉 #广东肠粉 #芝士芋泥 #潮汕美食#肠粉
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Uncle卫斯理7月前
好味道不难找，但是想吃要趁早 #粤菜 #烧鹅 #叉烧 #肠粉 #真材实料才能做出好味道
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小月带你吃喝玩乐3月前
烧鹅腿肠粉。！巨好吃，分享给你的饭搭子请你吃#地方特色美食 #粤菜美食 #烧鹅 #烧鹅肠粉 #稻香
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谈笑一生5月前
#美食分享 广州肠粉简介 粤式早茶的灵魂之作 广州肠粉，作为粤菜早茶文化的标志性美食，以其洁白如雪、薄如蝉翼的外观和细腻滑嫩的口感闻名于世。这道源自广东的传统米制品，不仅是老广们清晨醒胃的首选，更是岭南饮食文化的重要载体。 制作工艺 肠粉的制作是一门讲究的手艺。主要原料是精心磨制的米浆，选用陈米与新米按特定比例调配，经石磨细磨成浆。师傅将一勺米浆均匀铺在蒸布或金属盘上，加入馅料后，放入蒸笼短时高温蒸制。出笼时迅速刮卷成条状，切段装盘，淋上特制酱油，动作一气呵成。 主要品类 牛肉肠粉 - 鲜嫩牛肉片与米香完美结合 鲜虾肠粉 - 虾仁爽脆，口感层次丰富 叉烧肠粉 - 广式叉烧的蜜香融入粉皮 斋肠 - 纯米香的原味体验，考验师傅功力 鸳鸯肠 - 双拼口味，满足多样需求 饮食文化 在广州，肠粉不仅是食物，更是一种生活方式的体现。清晨，肠粉店蒸腾的雾气中，老街坊们排队等候，师傅与食客间的默契对话，构成了城市独特的风景线。"饮早茶，食肠粉"已成为广州人日常生活的重要组成部分。 传承与创新 近年来，肠粉在保持传统工艺的同时，也涌现出诸多创新品种，如芝士肠粉、麻辣肠粉等，但传统老店依然坚持古法制作，守护着这道美食的本真味道。 肠粉，这道简单的米制品，承载着广州人对美食的执着与对生活的热爱，继续在蒸笼的氤氲热气中，诉说着岭南大地的饮食故事。
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小月带你吃喝玩乐3月前
只有广东人才懂烧鹅肠粉的含金量 #妈呀太香了 #分享家乡美食 #舌尖上的味道 #广东美食 #烧鹅肠粉
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越兴5月前
#广式肠粉 #强烈推荐，您吃过我们家的广式肠粉吗？好吃不贵，比别人家便宜一块钱，现磨米浆，干净美味，欢迎品尝😋😋😋
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白大师石磨肠粉2年前
一份广东肠粉的成本到底是多少?#广东肠粉 #石磨肠粉 #餐饮创业
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用户7578528123632月前
只有广东人才懂烧鹅肠粉的含金量 #妈呀太香了 #分享家乡美食 #舌尖上的味道 #广东美食 #稻香
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明记石磨肠粉（可教学）1年前
一条肠粉的成本是多少 一条肠粉有多少利润？#肠粉教学 #肠粉培训 #肠粉
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夜猫5天前
广州的这一口国宴级肠粉到底有多绝#地方特色美食 #肠粉 #烟火气小店 #粤菜 #广州美食
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鑫娜逛吃深圳6天前
我要不是广东人，都不知道30年老品牌居然出自助#稻香 #烧鹅腿肠粉 #稻香酒家 #自助餐 #自助早茶
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