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现学现卖7月前
别在出去买了|微波炉三分钟就能做的雪媚娘 雪媚娘皮 糯米粉100g 玉米淀粉30g 牛奶170g 砂糖30g 黄油20g 雪媚娘内馅 奶油25g 砂糖20g 榴莲适量#美食制作过程 #甜品 #榴莲雪媚娘 #美的美粉 #微波炉美食
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初甜的烘焙日记ㅤ3月前
锁死这个配方！！隔3天都不会硬、新手一次成功 口感软糯Q弹还会拉丝的雪媚娘有谁能抗拒呢？🥳 做法和糯米糍粑差不多，特简单，学会可以出摊了～ ‼️配方 雪媚娘皮： 水磨糯米粉150g 玉米淀粉45g 牛奶270g   糖100g        黄油40g 奶油馅： 淡奶油400g 糖28g 夹馅适量 1.糖、糯米粉、玉米淀粉、牛奶混合均匀后过筛。 - 2.过滤好的液体盖上保鲜膜，扎几个孔，水开蒸30分钟。加入黄油，冷却一点，戴手套反复拉扯，光滑细腻即可。 - 3.淡奶油加糖粉打发 - 4.把面团分成40克一个，撒少许炒熟的玉米淀粉防粘，擀成圆形，中间挤入淡奶油，放适量夹心，收口收紧。#雪媚娘 #雪媚娘教程 #雪媚娘的做法 #甜品制作 #雪媚娘团子
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悠悠妈的日常1年前
雪媚娘/自用多年配方、放三天也不变硬！ 自用多年的雪媚娘配方 放三天也不会变硬！ 如果你也喜欢这款甜品 一定要试一下我这个配方！ 一次成功😊 🌸放三天不硬雪媚娘 水磨糯米粉200克 玉米淀粉60克 砂糖60克 牛奶360克 黄油30克 #省饭课代表 #雪媚娘 #雪媚娘甜品做法 #抖音美食推荐官 #糯叽叽
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尘心如莲1月前
雪媚娘的制作过程 糯米粉，玉米淀粉和细砂糖加牛奶后调成液体状过筛，封保鲜膜扎孔蒸15分钟等到中间凝固，取出加入黄油一起揉匀重复拉折，分成30克一个的小剂子。淡奶油和砂糖打到8分发很浓稠，再放入小剂子擀开的圆皮中，将外皮捏拢，粘上炒好的糯米粉防粘
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呼呼今天吃什么8月前
要想雪媚娘做的好吃不失败，这个配比一定要锁住❗️0失败一次就会成功哦，从此实现雪媚娘自由啦～ 🥣食材： 雪媚娘皮：糯米粉160g、玉米淀粉48g、糖48g、牛奶280g、黄油25g 夹心：淡奶油300g、白砂糖12g 水果自己随意 ✅这个比例做了18个雪媚娘、甜度刚刚好，喜欢吃甜口的可以再加些糖哦 需要注意几点： 1️⃣拉面团很重要，面团反复揉搓，越拉面团会越软有弹性，记得带PVC手套！！这样面团不会粘手。面团揉出手套膜以后才能不变硬。 2️⃣炒熟的糯米粉用不粘锅小火直接翻炒即可，为了做手粉用可以多炒些，，擀皮的时候撒些防止粘手 3️⃣ 这个配方放冰箱里密封保存3天也不会皮变硬 #雪媚娘 #自制雪媚娘 #自制甜品 #家庭烘焙 #下午茶甜品
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莹珠珠的烘焙小屋🥖2月前
🍓新手必看！第一次做草莓雪媚娘就成功✨糯叽叽拉丝绝了！ 手残党也能逆袭的草莓雪媚娘被我做出来了‼️ 软糯拉丝的皮裹着酸甜爆汁的草莓🍓一口下去直接封神～ 这个配方锁死 水磨糯米粉50g 玉米淀粉10g 白糖20g 牛奶80g 黄油10g ▫️ 皮：糯叽叽会拉丝，QQ弹弹像在吃云朵☁️ ▫️ 馅：草莓的酸甜+奶油的绵密，一口爆汁！ （冷藏后更好吃，冰冰凉凉像草莓大福的升级版！）#草莓雪媚娘教程 #糯叽叽美食 #烘焙日记 #欧宁蒸风炉 #欧宁蒸烤一体机@欧宁官方旗舰店
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给你吃颗小柚子10月前
芒果雪媚娘🥭有手就会❗软糯拉丝超好吃🔥无需烤箱、搅一搅就能搞定～ ✨糯米皮： 糯米粉90g 玉米淀粉25g 糖25g 牛奶150g 黄油15g ✨淡奶油部分： 淡奶油250g 糖15g#雪媚娘 #甜品 #糯叽叽 #芒果雪媚娘 #雪媚娘甜品做法
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肥嘟嘟左卫门7月前
软糯拉丝~在家里也可以复刻山姆同款雪媚娘 新手也可以一次做出的美味雪媚娘~ 准备材料：糯米粉 100g | 玉米淀粉 20g | 砂糖 40g | 牛奶 160g | 黄油 20g | 奶油 300g 砂糖15g 新手小tips： 1、蒸好的皮~趁热揉捏! 多拉扯几分钟，Q弹的关键 2、新手打奶油！容器一定要无水无油，奶油一定要在最后一步打喔~夏天容易化 3、没有雪媚娘模具也可以用小口径的小碗做！ 4、吃不完直接丢冷冻！要吃的时候提前化冻！不用担心吃不完啦~  #榴莲雪媚娘  #榴莲  #山姆  #山姆同款  #糯叽叽
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蒙蒙吖11月前
在家做雪媚娘，再也不用去外面买了#雪媚娘教程 #雪媚娘的做法 #甜品 #美食
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甜殿2月前
免烤箱🔥只需一个不粘锅就能搞定的小甜品⁉️抹茶草莓雪媚娘✅ 软糯拉丝，真的超绝的～ 抹茶皮： 糯米粉130 牛奶200 玉米淀粉30 砂糖30 抹茶粉5g 黄油30g 夹馅：淡奶油200g 砂糖12g 抹茶粉3g 草莓适量#烘焙 #糯叽叽 #甜殿 #青年创作者成长计划 #雪媚娘
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木头和秀秀7月前
教你如何5分钟吃上雪媚娘！ 做法超级简单！建议锁死这个做法！软糯的外皮，再加上奶油和水果，超好吃！#雪媚娘 #简单美食 #烘培 #甜品治愈一切
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肉肉哒意面酱3天前
糯叽叽天花板！巧克力草莓雪媚娘 一口爆浆 香浓软糯雪媚娘皮 + 丝滑巧克力甘纳许奶油 + 一整颗新鲜草莓 三重口感直接封神！冷藏后更好吃 开年做来招待朋友超有面～ 巧克力雪媚娘皮： 麻薯皮：糯米粉120g | 玉米淀粉30g | 砂糖20g 牛奶190g |可可粉10g | 玉米油15g（玉米油后加） 巧克力甘纳许奶油： 甘纳许全部（巧克力粉40g+淡奶油80g） 淡奶油350g | 细砂糖20g 内陷/装饰 99草莓6颗 | 切开草莓6瓣（1.5颗） | 适量可可粉 | 适量奶油 模具尺寸： 12*12（超大号） 温度： 蒸烤箱纯蒸模式100℃ 18min 小tips ✅ 草莓一定要擦干水分，不容易破皮 ✅ 甘纳许必须冷藏浓稠再打发，更稳定不化 ✅ 皮在温热下反复拉扯，才软糯拉丝不硬皮（不可彻底放凉才操作） #烘焙 #甜品 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #雪媚娘
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Dddd1月前
雪媚娘来咯来咯🍮 #美食 #自制甜点合集 #自制美食 #健康美食亲手制作 #在家自制美食 120g糯米淀粉 30g玉米淀粉 190g牛奶 30g白砂糖 奶油任意量 水果任意🥭🫐 我这个量大概能做8个雪媚娘 味道很可以 丑是丑了点😄😄😄
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周周甜品11月前
糯叽叽圆润润的雪媚娘 这个配方使用三象水磨糯米粉，不同糯米粉配方不一样哦#自制 #雪媚娘 #谁不爱这一口糯叽叽呢
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小怪瘦7月前
无敌好吃的奥利奥雪媚娘来了！ 意外发现冷冻一下秒变商店里卖的糯米糍冰激凌 冰冰凉凉，软糯香甜，好吃极了！ - 🌱食材： 面团部分： 水磨糯米粉100g 玉米淀粉30g 白砂糖55g 纯牛奶180g 黄油15g 内陷部分： 淡奶油250g 细砂糖22g 奥利奥碎适量 #甜品美食 #美食 #家庭烘焙 #甜品 #糯叽叽美食
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番茄土豆片🍅2天前
发个库存 配方：玉米淀粉30g，糯米粉120g，纯牛奶230g，糖40g，黄油20g，微波炉5分钟，不够再加，蒸锅20分钟左右！#雪媚娘团子 #雪媚娘教程 #库存
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@雨.雪厨房（家常菜）🍒6月前
用一个矿泉水瓶也能做甜品店超火🔥的雪媚娘了#雪媚娘 #软糯香甜 #在家做美食 #谁懂这一口的好吃程度 #抖音
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呼呼今天吃什么5月前
秋季限定|酒酿桂花雪媚娘 秋天太短了，超适合秋天的小甜品，酒酿圆子和雪媚娘的搭配太绝了，甜而不腻软软糯糯，常温冷藏都好吃~ — 🥄食材： 💛桂花雪媚娘皮： 糯米粉100g、玉米淀粉30g、细砂糖20g、干桂花2g、牛奶170g、黄油15g ⭐️酒酿圆子夹心： 酒酿180g、圆子50g、干桂花2g 🧁奶油 淡奶油250g、糖8g #雪媚娘 #桂花酒酿 #在家做美食 #今天吃什么 #vlog日常
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芝士精灵2月前
隔夜不硬皮！草莓雪媚娘一口爆浆 新手必藏！手残党也能轻松做的草莓雪媚娘，软嫩拉丝 配方（10个量） 雪媚娘皮: 糯米粉100g 玉米淀粉30g 牛奶180ml 细砂糖40g 黄油45g 夹心奶油: 淡奶油200ml+15g糖 草莓酱： 草莓150g+30g糖 另备6-8个草莓切块夹心 按这个配方做，放冰箱隔天吃依旧软糯，酸甜不腻超好吃！#草莓 #雪媚娘 #甜品治愈一切
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小姜美食分享9月前
#美食推荐官#雪媚娘 软糯Q弹的雪媚娘～ 食材： 120克水磨糯米粉 30克白糖 30克玉米淀粉 190克纯牛奶 20克黄油或玉米油 200克奶油 20克白糖 面团一定要多抻拉✨
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喵喵很多鱼2月前
超级可爱的雪人雪媚娘⛄️圆墩墩胖乎乎🎄 微波炉5分钟搞定冰皮🍡 真的简单到没朋友‼️新手一次成功✨ 🍓食材准备： 冰皮部分： 水磨糯米粉100g 玉米淀粉20g 细砂糖20g 纯牛奶180g 黄油15g 内馅&装饰： 淡奶油200g+ 糖霜20g 草莓若干 手粉（糯米粉20g炒熟） 巧克力/彩虹糖少许 📝做法： 1️⃣糯米粉+玉米淀粉+糖+牛奶搅匀，过筛到可微波的碗中，保鲜膜扎孔，高火叮5分钟（有白芯可追加时间） 2️⃣趁热加黄油，搅拌至吸收，戴手套揉搓拉伸10分钟，直到能拉出薄膜，包好冷藏30分钟 3️⃣糯米粉小火炒香备用，奶油+糖霜打发至硬挺，草莓一部分切块、一部分去底备用 4️⃣面团撒手粉分6份，擀成中间厚四周薄的皮，放入小碟子中，挤奶油→放草莓→再挤奶油封顶 5️⃣像包包子一样收口，剪掉多余面团，沾手粉放入纸托 6️⃣最后装饰：奶油挤一圈，放上草莓帽，巧克力画眼睛，彩虹糖做腮红，撒糖粉完成！ 💡Tips： ▪️揉面一定要戴防粘手套 ▪️收口处手粉要足，防粘 ▪️奶油打到硬挺更好塑形 糯唧唧的冰皮+轻盈奶油+酸甜草莓 一口下去太幸福了！！🎅 圣诞氛围感甜品轻松拿捏～ 快艾特你的手残党姐妹来做！💗 #创作者中心 #创作灵感 #雪媚娘 #圣诞雪媚娘 #雪人雪媚娘
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呼呼今天吃什么4月前
糯叽叽的外皮搭配酸甜可口的树莓流心奶油馅，一口就沦陷了，吃起来完全不会腻！！ — 食材： 🩷雪媚娘皮： 糯米粉100克，玉米淀粉30克，细砂糖20克，牛奶170克，黄油15克，粉色素适量 🩷树莓奶油 淡奶油300克，树莓酱30克 #雪媚娘#树莓爆浆雪媚娘 #甜品治愈一切 #美食制作分享 #日常vlog
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鲤鱼小姐🐟6月前
软软糯糯的雪媚娘太好吃了😋在家就能轻松get，超简单#美食 #甜品 #在家做美食 #自制甜品 #夏日甜品
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葡萄柚子、5月前
超简单万能皮！ 可做雪媚娘 蛋黄酥 麻糍 冰皮 麻薯 🥣准备材料： 牛奶80g｜糖20g｜水磨糯米粉50g｜玉米淀粉10g｜黄油10g 📝做法： ❶除黄油外其他材料混合均匀，过筛1遍，倒入保鲜袋中打结。 ❷放到碗中，蒸15分钟。 ❸取出后放入黄油混合，带上厚手套捏吸收（没有就放凉一会儿再捏）。 ❹稍微不烫手的时候取出反复拉扯至有弹性可延展。 ❺包上保鲜膜密封储存，不用的话要冰箱冷藏密封储存哦~#万能皮 #雪媚娘 #麻糍的做法 #冰皮 #麻薯
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QQ美莓2月前
吃很多次都不会腻的草莓雪媚娘🍓 免烤箱 巨简单！ 糯叽叽软糯拉丝的雪媚娘，一口下去满满的馅料超满足的。赶快让你的姐妹给你安排起来吧！！ 雪媚娘皮： 糯米粉100克 ｜玉米淀粉20克 ｜白砂糖25克 ｜纯牛奶180克｜黄油15克 夹心： 淡奶油200克 ｜白砂糖20克 ｜草莓适量 #烘培 #雪媚娘#记录生活 #草莓#糯叽叽
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小镇上的猪精9月前
一个矿泉水瓶能做什么呢㊙️来做软糯拉丝的雪媚娘吧 冰凉香甜，一口爆浆~今天是不需要任何工具的假期宅家版！ 🍋具体配方↓ 皮：牛奶190g、糖30g、玉米淀粉30g 、糯米粉120g、黄油20g 馅：淡奶油200g、糖18g、盐1g 🥞Tips：①糯米皮不烫手后要多揉一会，才会拉丝，分成大概40g一个，提前炒一些熟糯米粉防粘。 ②夏天奶油打发前可以提前冻半小时，盆也提前冷冻。切好的水果夹心提前冷藏。 ③想要定型效果好，奶油就打得硬一点。想要口感好，奶油打的稍软一点。#山东人有自己的大樱桃 #好客山东好品山东 #夏天的味道在抖音
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今天吃什么11月前
超简单雪媚娘，用锅炒一分钟就成了#动物奶油雪媚娘 #网红雪媚娘
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呼呼今天吃什么4月前
秋日限定甜品🍅柿子雪媚娘，软糯还流心~ 满满秋天气息的柿子雪媚娘来啦！ 做法简单，一口流心，软糯香甜，好吃到停不下来～ 喜欢的快来试试吧 🥣食材： 🍅雪媚娘皮： 糯米粉100g，玉米淀粉20g，砂糖20g，牛奶170g，黄油15g 🍅夹馅： 淡奶油250g，糖8g，柿子果肉适量 #美食制作分享 #今天吃什么 #柿子雪媚娘 #柿柿如意 #烘焙教程
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木头和秀秀7月前
在家就能做的雪媚娘！ 只有零次和无数次，超好吃！#雪媚娘 #水磨糯米粉 #奶油 #简单美食 #甜品治愈一切
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冰KG3月前
#冰冰的厨房 榴莲奶酪雪媚娘 皮配方 盐少许 香草少许 糖 80g 转化糖浆 20g 牛奶330g 糯米粉 200g 玉米淀粉 67g 黄油 67g 馅料 榴莲适量 奶油奶酪1:2-3淡奶油 糖=30%奶油奶酪质量+10%淡奶油质量 香草适量 一般皮馅质量比为1:1.3
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小土帽不土3月前
💕谁懂啊!杨枝甘露雪媚娘比固体还美味~ 雪媚娘皮软糯拉丝，奶香浓郁的雪媚娘皮＋大块芒果肉+清甜西柚酸奶，超满足~ 🗒材料:玉米淀粉、糯米粉、黄油、白砂糖、芒果🥭、老酸奶、柚子粒、纯牛奶🥛 #固体杨枝甘露 #杨枝甘露雪媚娘 #雪媚娘 #杨枝甘露 #杨枝甘露天花板 @抖音小助手 @DOU+小助手 @抖音创作者中心 @创作灵感小助手 @抖音创作小助手
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酷瓜炒蛋黄1年前
无锅无电做软糯拉丝雪媚娘🍓 材料：提前冷藏的奶油 草莓 奥利奥 水磨糯米粉 熟糯米粉（奶粉）白糖 玉米淀粉 纯牛奶 黄油 手套 揉面垫 重量称～（糯米皮比例在21s 奶油在8s） 用到的是90g自热包 （已上）#大学生做饭日常 #雪媚娘 #宿舍美食 #糯叽叽 #酷瓜炒蛋黄
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长肉的厨房日记11月前
#dou上热门 #烘焙人的日常 @抖音小助手 今天做雪媚娘 24个配方
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芮妈厨房7月前
新手小白也能学会的小甜品，软糯拉丝，隔夜也不会变硬的雪媚娘#新手甜品烘焙 #雪媚娘 #免烤箱甜品
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阳阳和朋朋的点心3月前
家人们谁懂啊！糯唧唧的榴莲雪媚娘超好吃 食材： 水磨糯米粉100克 玉米淀粉30克 细砂糖30克 牛奶180克 熟粉少许 榴莲肉适量 奶油180克 细砂糖18克#甜品美食 #下午茶 #雪媚娘 #榴莲#青年创作扶持计划
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小雅的美食7月前
#我的美食日记 #家庭烘焙 #雪媚娘 #自制甜品 #抖音美食创作者 这个配方新手小白也能一次成功，太好吃啦😋软糯香甜还拉丝
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恰口奥利奥2天前
超爱这一口糯叽叽‼️奥利奥雪媚娘|软糯拉丝 材料： 雪媚娘皮：120g糯米粉|30g白砂糖|30g玉米淀粉|180g牛奶|15g黄油 奶油：220g淡奶油|15g白砂糖|奥利奥碎 #抖音美食创作人 #雪媚娘 #奥利奥 #大福 #甜品
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给你吃颗小柚子1月前
芋泥肉松雪媚娘💜免烤箱❣️咸甜交织 | 一口沦陷～ 烘焙小白也能轻松拿捏🤏🏻一口下去幸福感爆棚💥 ✨雪媚娘皮： 糯米粉90g 玉米淀粉25g 紫薯粉4g 糖20g 牛奶150g 黄油15g ✨芋泥馅： 蒸熟的荔浦芋头250g 紫薯粉4g 糖25g 淡奶油50g 纯牛奶20g ✨夹心奶油： 淡奶油250g 糖15g#雪媚娘 #芋泥 #芋泥肉松 #糯叽叽 #免烤箱甜品
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给你吃颗小柚子7月前
玫瑰荔枝雪媚娘🌷免烤箱❣️糯叽叽、香甜拉丝 做法简单、搅一搅就能搞定💕满口花果香🫧 ✨糯米皮： 糯米粉90g 玉米淀粉25g 糖25g 牛奶150g 黄油15g ✨奶油部分： 淡奶油250g 玫瑰花酱28g#甜品美食 #糯叽叽 #雪媚娘 #荔枝 #免烤箱甜品
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小思的食光9月前
把糯米团放进开水里煮一煮，竟然能做出软糯拉丝的雪媚娘，超好吃 #雪媚娘 #糯米糍 #雪王圣代 #自制甜品 #糯叽叽美食
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言一超爱吃5月前
给好朋友做个糯叽叽的小海豹奥利奥雪媚娘吧～ #青年创作者成长计划 #抖音美食创作者 #甜品 #好好吃饭大赛 #海豹
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呼呼今天吃什么3月前
石榴果冻雪媚娘❣️初秋小浪漫，氛围感拉满‼️ 无需烤箱| 做法简单！酸甜拉丝超好吃 糯米皮： 糯米粉100g，玉米淀粉30g，糖20g 牛奶170g，黄油15g 石榴冻： 石榴汁280g，吉利丁10g 夹心： 淡奶油250g，糖10g，石榴冻适量 #雪媚娘 #石榴 #糯叽叽 #美食制作分享 #今天吃什么
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奇妙的我7月前
雪媚娘做法。雪媚娘配方。#甜品美食 #治愈系美食 #甜品制作 #烘焙新手
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桃子的早餐5天前
清爽又好吃的青提啵啵软酪! #软酪#糯叽叽#雪媚娘
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小橘日记1周前
午间の一人食日记：新年快乐～做抹茶奥利奥雪媚娘～ #vlog十亿流量扶持计划 #动手自己做美食 #一人食记#治愈#沉浸式
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今天吃甜品了吗3周前
什么❓甜品界迎来了她最馋的丫头 雪媚娘爆改甜品水饺❓ #过年氛围提前搞起来了 #年夜饭菜谱 #一代人有一代人的年夜饭 #雪媚娘 #水饺
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@麦麦1月前
新年C位甜品🍭奥利奥雪媚娘#吃了甜食会开心 #创作者中心 #创作灵感 #年夜饭 #年夜饭dou吃啥
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小玉儿🥝2周前
#美食小技巧 #纯手工制作美食 #动手自己做美食仪式感满满
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甜圆子1周前
梅梅奶冻雪媚娘，一口吃掉一个糯叽叽#吃了甜食会开心 #创作者中心 #创作灵感
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每天都在做甜品2月前
冬天来点糯叽叽#甜品 #甜品烘焙
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