00:00 / 00:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞39
😍蜜雪冰城冷泡鸡爪虾,鸡爪Q弹,虾肉鲜甜,一口下去,味蕾直接被封神,清爽解腻,酸辣开胃,好吃到转圈圈‼️喜欢吃鸡爪的集美们快试试吧!10分钟搞定,简单零失败,有手就能做😝 🍋食材准备: 蜜雪冰城香柠百香果1杯 (正常糖,备注去椰果多放点百香果)😝跟单独装一袋冰块🧊 鸡瓜鲜虾各1斤 洋葱、香菜、青瓜、适量 🧂调料: 食用油、蒜末、小米辣、适量 鲜花椒辣椒面、白芝麻、各1勺 生抽,香醋、各3勺 料酒、盐鸡精、适量 辣椒面半勺 📝 制作步骤: 1️⃣活虾去掉虾线,虾头,再把鸡爪的指甲剪干净,给它分切下泡的就更入味了。 2️⃣锅里水开放入生姜片虾跟适量的料酒,把虾煮熟,迅速降温了以后把虾壳去掉。 3️⃣锅里水开放入生姜片鸡爪跟适量的盐、料酒,煮个10分钟,把浮沫撇干净,煮好倒出洗净。 4️⃣把洗切好的鸡爪和虾都放在冰块里面冰镇一下,这样吃起来的肉会更加Q弹,接下来把香菜、洋葱、青瓜洗切好备用。 5️⃣碗里放入适量的小米辣、蒜末、和1勺白芝麻,辣椒面半勺,鲜花椒辣椒1勺,浇上热油,加入少量的盐、鸡精、生抽3勺、香醋3勺搅拌均匀备用。 6️⃣碗里放入冰镇好的鸡爪和虾、洋葱、青瓜、香菜、调好的香料汁倒入,最后再倒入蜜雪冰城香柠百香果一杯,抓拌均匀,放冰箱冷藏腌制2小时✌️就成吃上了。 😝 喜欢吃辣点的可以再加2勺辣椒油下去完美。 ❤️小tips: • 浸泡一两小时后香水柠檬记得提前捞出来,不然泡久了发苦。 • 料汁可以先尝一下,比平时炒菜稍微咸一点,泡出来味道刚刚好。 #柠檬鸡爪 #酸辣鸡爪 #蜜雪冰城香柠百香果 #柠檬鸡爪教程 #简单开胃美食
00:00 / 01:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞13