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春卷皮怎么不粘锅
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飞书小龙虾怎么弄
旺仔牛奶和茶叶可以做什么
夏妈厨房
11月前
早餐煮了一锅茉莉花香茶叶蛋,搭配自制葱油酱拌面!都好好吃 #我的厨房日记 #记录美食日常
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好饿好饿的小白
5月前
🔥红烧猪拐骨|小猪身上的宝藏部位 文字版做法 喜欢吃肘子皮和筋的朋友们的福音,一口下去,软软糯糯,满满胶原蛋白,淋上汤汁,拌饭超级好吃! 食材:猪拐骨3个、葱、姜、八角、桂皮、香叶、白芷、麻椒、冰糖、干辣椒; 做法: 1、猪拐骨用清水洗净,控干水分用火枪烧一下表面没处理干净的猪毛,之后放到清水里用小刀或钢丝球除去焦糊的部分; 2、冷水➕葱、姜、高度白酒,放入猪拐骨,焯水去腥; 3、水开后撇去浮沫,继续煮15分钟,之后捞出洗净备用; 4、大葱2段、姜片3片、桂皮1块、八角2个、香叶2片、白芷2片、麻椒5g、干辣椒2个、冰糖适量,放入料包中,一定要系好不要漏出来; 5、选一口锁水性好的锅,放入猪拐骨、料包、生抽150个、老抽75g、热水1200ml,开大火烧开,后转中小火扣盖,慢炖2个小时; 6、时间到,开盖取出料包,看下汤汁状态,微微粘稠就是最佳,用木筷子可以轻松扎透猪拐骨即可。 #猪拐骨 #猪肉吃法 #家常菜 #酱肉 #创作灵感
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西妈爱美食
5天前
零失败的香辣猪蹄教程!软烂入味,入口即化,越啃越上头,新手一次也能成功#香辣猪蹄#猪脚 #家常菜#下饭菜
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仨喵的四季三餐
4月前
入冬必吃❗用料越少越好吃的嫩烤羊排外脆里嫩还多汁!嫩烤羊排 食材:羊排/羊肋排1公斤、孜然粉、辣椒粉、姜2~3片、桂皮1小块、八角1个、花椒一捏捏 做法: 1、洗净的羊肋排放电饭煲里加桂皮、八角、姜片一小勺盐和没过羊排的水按精煮饭模式煮一次 2、煮好的羊排把水分倒掉,稍微晾凉,羊排抹一层薄盐,1公斤羊肋排差不多一勺的量,不用太多会很吃味,再抹孜然粉和辣椒粉,不能吃辣的辣椒粉少来一点,最后封上一层油锁住水分腌半小时 3、腌好的羊排平铺在烤盘上,再盖上一张锡纸防止肉汁流失口感变柴,烤箱上下火210度先烤20分钟 4、20分钟后把锡纸去掉,把油脂多的一面向上,继续烤10分钟让羊排表面变脆颜色也更好看 5、出炉后撒点烧烤料(参考之前发过的做法)开吃 烤土豆角做法: 食材:土豆1个、黑胡椒、蒜粉、欧芹碎、盐、油、辣椒粉、淀粉 做法: 1、土豆洗干净连皮切成滚刀块,倒保鲜袋里加1勺盐、1勺黑胡椒、1勺蒜粉欧芹碎、1勺辣椒粉和两圈油捏紧袋口摇晃均匀,再加2勺淀粉继续摇匀 2、铺烤盘上再喷一层油,烤箱上下火200度烤30分钟即可 先烤土豆相当于把烤箱预热了,接着可以直接烤羊排#烤肉 #烤羊排 #美食教程 #天儿冷吃点啥 #烤箱美食
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小花的美食分享
7月前
应粉丝安排红烧肉做法啦!吃起来不油腻很香的~五花肉带皮的煎的时候会有点溅要注意⚠️做完冷了也不要放微波炉热哦!#美食分享#好好吃饭大赛 #美食推荐 #今天晚餐长这样
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小许很能吃
5天前
咸甜口的猪肋排超级好吃,有手就会 #美食 #一人食 #晚饭 #电饭煲美食 #创作者扶持计划
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今晚吃什么
5天前
#红烧肉 #吃饭 #做菜
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小馋馋美食
10月前
餐桌上受欢迎的八道砂锅美食#砂锅美食 #家常菜 #美食教程 #每日美食分享 #一起学做菜
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@长沙刘厨到家私厨佳宴
3周前
年菜制作分享#美食制作分享实拍#私厨上门做菜 #美食原创作者 #高端食材只需要简单的烹任
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紫霞的霞
1月前
#真实生活分享官 #五香茶叶卤蛋 只需要八角、香叶、桂皮、小茴香、红茶茶叶以及盐、糖、酱油就能煮出香喷喷的卤蛋,吃腻了白煮蛋换个口味是不错的选择,就是忍不住想再吃一个😋#跟着抖音学美食
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乐潼妈咪的小厨房
5天前
过年了餐桌上一定要有这道卤猪蹄,做法简单又好吃#卤猪蹄 #在家做美食 #美食教程
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闭眼小吃货
11月前
低卡凉菜,连吃一周都不腻 食材 芹菜、生花生、八角、桂皮、香叶、花椒、姜片 可选:胡萝卜、木耳 做法 1⃣️ 煮花生 花生冷水下锅,加八角、桂皮、香叶、花椒、姜片、盐,中火煮15分钟,捞出沥干。 2⃣️ 焯芹菜 芹菜切丁,沸水中加盐和少许油,焯1分钟捞出过凉。 3⃣️ 调酱汁 生抽3勺+香醋2勺+白糖半勺+香油1勺+鸡精半勺+十三香半勺,搅匀。 4⃣️ 混合冷藏 花生、芹菜与酱汁拌匀,冷藏1小时入味,撒白芝麻增香。 关键点 • 焯水时加油盐保持芹菜翠绿 • 香料煮花生去腥提味 • 冷藏后口感更脆爽 适配场景 配杂粮粥|搭米饭|拌面条|减脂期也可放心食用#美食教程 #凉拌菜 #用心做菜
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体验人生
4月前
#美食制作分享 红烧肉是一道经典的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的做法。以下为你介绍几种常见做法: 传统红烧肉 食材准备 • 主料:五花肉1块 • 调料:食盐少许、姜2片、八角2粒、桂皮1块、水少许、陈皮1块、香叶2片、大葱2段、冰糖、生抽、老抽。 制作步骤 1. 焯水:把五花肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉,开大火煮15分钟至出血沫,捞出放凉后切成小块。 2. 煸炒出油:炒锅内倒入适量油烧热,放入猪肉翻炒5分钟,炒出部分油脂后盛出。 3. 炒糖色:将锅洗净,放入2汤匙清水,水开后倒入白糖,待白糖变成气泡时,放入炒过的猪肉翻炒两下,接着倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟。 4. 慢炖:把肉倒入砂锅(也可用炒肉的铁锅),放入大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮和香叶,再倒小半杯清水,使肉都浸在汤汁里,调入少许盐,盖上锅盖小火焖1个小时即可。 本帮红烧肉 食材准备 • 主料:肥瘦比例均衡的三层五花肉 • 调料:黄酒、冰糖、生抽、老抽、八角、桂皮。 制作步骤 1. 焯水:将五花肉冷水下锅,加入适量黄酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出洗净,这样能保持肉质鲜嫩。 2. 煸炒:把锅烧热,不放油,将五花肉块放入锅中煸炒,至表面微黄,析出部分油脂。 3. 炒糖色:热锅凉油,放入冰糖,小火煮化,待冰糖变成浅褐色,立即把煸过的五花肉放入翻炒,使糖色均匀裹在五花肉上。 4. 调味炖煮:放入适量生抽、老抽调味,加入八角、桂皮等香料,不放一滴水,盖上锅盖,小火慢炖1 - 1.5小时。 5. 收汁:后期收汁时持续翻炒,防止粘锅,直到汤汁浓稠,形成“浓油赤酱”的效果。 可乐红烧肉 食材准备 • 主料:五花肉、葱、姜片、香叶、八角 • 调料:酱油、可乐。 制作步骤 1. 焯水:带皮五花肉切小方块,冷水入锅,煮至出浮沫,捞出冲洗干净沥水。 2. 煎肉炒香:锅中放少许油,把焯好水的五花肉放入煎至出油,外表略金黄,加葱姜片、香叶、八角炒香,加红烧酱油炒匀至上色。 3. 炖煮收汁:倒入可乐,加盐,大火烧开后转小火,盖上盖小火焖煮至软糯(约50分钟左右),转大火收汁后起锅。 焦糖啤酒红烧肉 食材准备 • 主料:五花肉、冰糖、啤酒、红辣椒、葱、姜 制作步骤 1. 焯水:五花肉切块,在
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喵喵做饭日记
2周前
挑战微波炉做饭Day7 |新年鸿运当头红烧肉#抖音年味争霸赛 步骤做法: ①五花肉切成肉块,送进微波炉高火5min ②依次放入姜葱、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、食盐、料酒、老抽、生抽、啤酒等各种食材调料 ③再次送进微波炉高火15min ④撒上芝麻和香葱 咪友们,新年家宴快给家人露这一手,好吃又有好彩头,吃到嘴里的都是好运✨ #会做饭的猫 #ai猫咪 #微波炉美食 #邪修美食 #红烧肉
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爱做饭的我
1周前
#谁懂这一口的好吃程度 #红烧牛腩的家常做法 #真材实料才能做出好味道 #这是真正的硬菜 牛腩的最好吃做法,不接受反驳 哈哈,真的吃起来超过瘾😋
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乡村顺锅
7月前
高压锅香辣牛排 不加一滴水,15分钟就可以搞定的高压锅牛排,香辣入味软烂脱骨,做法超级简单,大家一定要试试!#湖北特色美食 #跟抖音学做菜
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恬宝麻麻的厨房
4月前
【香辣孜然牛排】太适合来点8➕1了! 香辣孜然牛排:牛排冷水下锅焯水去浮沫➕干辣椒 姜 八角 桂皮 香叶 孜然 草果 盐 老抽 米酒 生抽 高压锅15分钟➕回锅 锅中放油 蒜末 红辣椒 辣椒粉 孜然 牛排回锅(挑出大料)味精 大蒜叶。#家常菜 #美食制作分享 #美食 #新鲜食材让您吃得放心 #新鲜好食材 @抖音小助手 @DOU+小助手 @抖音 @抖音创作小助手
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深夜半支烟
1周前
家常茶叶蛋,我用的绿茶(个人观点个人口味什么茶都可以)少许花椒,俩仨八角,少许小茴香,两片香叶,一点桂皮,冰糖,耗油,酱油,少许食盐,鸡蛋先煮七成熟放凉水激一下好扒皮,放入料汁煮5分钟左右泡一晚最好,个人感觉茶叶蛋就的吃热的#自制茶叶蛋 #茶叶蛋 #爱做饭的男人 #抖音美食创作人
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荔枝只᳐只᳐੭
3月前
🍲食材 五花肉、鹌鹑蛋、八角、香叶、辣椒干、啤酒、红腐乳、冰糖 - ⭕做法 1⃣️五花肉冷水下锅,放姜、葱、料酒焯水,捞出洗净沥干水分备用 2⃣️热锅冷油加入冰糖,小火炒至冰糖融化,倒入五花肉,翻炒均匀上色 3⃣️把五花肉倒入砂锅,加姜片、八角、香叶、辣椒干 4⃣️倒入酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1块红腐乳,倒入一瓶啤酒、半碗开水,中火煮40分钟 5⃣️倒入鹌鹑蛋再煮三十分钟,撤上少许葱花就完成了#家常 #家常美食 #家常菜教程 #家常便饭最养人 #家常饭菜
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刘小妹
5天前
秘制茶叶蛋|香到舔壳‼️零失败配方 谁懂啊!家常茶叶蛋真的太香了 入味又Q弹,早餐配粥绝了 做法巨简单,厨房小白也能一次成功✨ 食材备好: 鸡蛋、红茶、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香 干辣椒、生姜、冰糖、盐、白糖、生抽,老抽 做法超简单: 1. 鸡蛋冷水下锅煮8分钟,捞出过凉水敲裂蛋壳(更入味) 2. 所有香料+茶叶+糖+盐+半碗生抽和老抽➕清水放入锅中 3. 大火煮开转小火煮10分钟,煮出香料味 4. 放入鸡蛋,小火煮20分钟 5. 关火!浸泡一晚 灵魂所在 第二天吃香到迷糊 汤汁咸香浓郁,蛋白弹牙,蛋黄入味 不管当早餐还是零食都超合适 做法简单又好吃,快安排起来~ #茶叶蛋 #家常美食
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老罗美食
8月前
做辣椒油,切记不要直接淋热油,教你正确做法,拌什么都好吃! #美食制作分享 #辣椒油
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洛洛麻麻
5天前
江西小炒🔥了 做为江西人在湖南也很想念家乡美食 今天来做一道江西香辣鸡爪#今日美食分享 #晒出你们觉得很香的美食
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月月妈美食记
1周前
带你们看看用高压锅烧的红烧牛腩,口感软糯,香辣入味,汤汁拌饭也能吃三碗#红烧牛腩 #牛腩 #家常菜
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一个做饭主包
6月前
#糖醋排骨 #打工人带饭 #美食 #我的厨房日记 #做饭教程 糖醋排骨做法 准备食材 :排骨 姜片 干辣椒 桂皮 香叶 冰糖 生抽 老抽 盐 啤酒 陈醋 话梅 料酒 八角 芝麻(可不放) 做法: 排骨洗干净 冷水下锅焯水 加入姜片料酒去腥 水开撇去浮沫 捞出温水洗净 起锅烧油 开小火 放少许油 加入适量冰糖 炒糖色 冒大泡时放入控干水的排骨 煸炒均匀 加入生抽 老抽调色 加点水防止糊锅 加上一瓶啤酒 料酒 陈醋 盐调味 再放几颗话梅 (可以增加排骨风味) 最后再放香料 (干辣椒一个 桂皮一小块 香叶一片 八角一个) 中小火炖煮30分钟 大火收汁 锅内稍微留一点汤汁可以关火 出锅装盘 撒一点白芝麻
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5天前
#美食分享 茶叶蛋做法 食材配方: 鸡蛋30个(常温的更好) 基础香料:八角5克、香叶5克、小茴香3克、桂皮3克 风味关键:干辣椒5克、花椒5克(加一点味道更有层次) 茶香来源:普通红茶茶叶16克 去腥提香:大葱段15克、生姜片12克 调味组合:食盐50克、糖色100克(上色红润不黑)、生抽80克、冰糖15克 清水用量:2000克(大约4饭碗) 详细做法步骤: 第 一步:先煮好白水蛋 把鸡蛋洗净,凉水下锅,水量要没过鸡蛋。开中火煮,等水完全滚开、咕嘟咕嘟冒泡时,开始计时,继续煮8分钟。时间一到立刻捞出来,马上放进准备好的凉水里泡一会儿。这样蛋壳好剥,剥出来蛋白也光滑完整。 第二步:轻轻敲出冰裂纹 等鸡蛋彻底凉透,捞出来擦干。用一把不锈钢勺子的背面,轻轻敲打蛋壳,转着圈敲,让表面布满细密均匀的裂纹,像蜘蛛网一样。关键点是:手劲儿要轻,听到“哒哒”的脆响就停,别把里面那层薄膜敲破。姑姑说,这样卤汁才能慢慢渗进去,煮出来花纹也好看。 第三步:熬一锅醇香卤汤 取一口大点的锅,倒入2000克清水。然后把除了鸡蛋之外的所有东西——香料、茶叶、葱段、姜片,还有盐、糖色、生抽、冰糖,统统放进去。开大火煮开,然后转成小火,不盖锅盖,让汤汁保持微微沸腾,熬上10-12分钟。这时你会闻到复合的香气,汤色也变得红亮透彻。 第四步:短时间卤煮,长时间浸泡 把敲好裂纹的鸡蛋轻轻放入熬好的卤汤中,用勺子往下压压,让汤汁没过所有鸡蛋。再次煮开后,立刻转为超小火(汤面只有微微的小泡即可),盖上锅盖,慢煮8分钟。时间一到,马上关火! 第五步:耐心等待,让味道彻底渗透 关火后,不要打开盖子,就让鸡蛋在卤汤里自然冷却,至少放2-3个小时。这是味道初步渗入的阶段。然后,盖上盖子或封上保鲜膜,把整锅放进冰箱冷藏室,踏踏实实地浸泡一整夜。姑姑总说:“味道是‘养’进去的,一定要泡足时间,蛋黄才能香。” 第二天吃的时候,从卤汁里捞出来,稍微加热一下。剥开蛋壳,蛋白上褐色的纹路特别漂亮,咬一口,咸淡刚好,茶香混合着香料味,层层递进,连里面的蛋黄都沙沙的、香喷喷的,完全入了味。
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鑫妈美食日记
5天前
#香辣猪蹄 #猪蹄的家常做法 #猪蹄 #美食 #家常菜
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如意程程
1周前
#美食教程家常菜 #创作者中心 #创作灵感
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悦悦小厨房
3月前
#家常菜 #美食 #抖音美食推荐官 #美食教程 #美食制作分享 今天给大家分享一个简单版黄焖鸡的做法:鸡腿要提前焯水。锅热倒油。姜。蒜。两个鸡腿。炒出水分生抽老抽。料酒。辣椒冰糖两颗。半瓶啤酒。一碗水。桂皮八角香叶。盐鸡精南德。土豆。葱。小火15分钟。辣椒木耳洋葱。盖5分钟。这个黄焖鸡比较简单。看着做起来吧。
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小花的美食分享
8月前
在江西人的菜桌上几乎少不了这道辣猪蹄🔥就连里面的辣椒都能让人忍不住多炫几碗大米饭.#家常菜 #下饭菜 #猪蹄的家常做法 #江西辣猪蹄
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中越边境麟书木香
1周前
#美食 #家常菜 #肉桂 #大红八角 趁假期给家里人做一道肉桂八角闷猪脚,看着家里人喜欢吃很有满足感,我想这就是幸福感,也是陪家人的意义
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大头君馋了
8月前
厨房小白学习做猪脚饭,酱汁:生抽、老抽、白酒、清水 小料:大葱、生姜、独蒜 香料:八角桂皮香叶红干辣椒陈皮去籽草果干辣椒白胡椒粒 最后步骤记得先开盖30分钟再转盖盖1.5小时再焖4小时#vlog日常 #太香啦 #做饭 #抖音美食推荐官
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阿宁的厨房日记
5天前
炒鸡#简单家常菜每日美食分享 #创作者中心 #创作灵感
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chef冷菜
6天前
卤水比例:水12斤,(姜100g,小葱150g),(香叶2g,白芷8g,八角13g,桂皮10g,小茴香11g,白扣8g,甘草7g,香砂8g,草果1个,大红袍花椒20g,辣椒王40g),(生抽40g,花雕酒200g,盐巴鸡精味精各100g)。 炒料比例:菜籽油1000g,(姜75g,拍蒜80g,小葱80g),(皱皮二荆条干辣椒(剪成段)150g,新一代干辣椒(剪成段)50g,辣椒王(剪成段)50g,大红袍花椒20g,干青花椒13g,开水泡15分钟控水),二荆条中粗辣椒面60g,(卤鸡爪原汤300g,十三香4g,啤酒360g,鸡精味精白糖各20g),(孜然粉20g,红花椒面12g,白芝麻50g),所有括号括起来的可以称一起,放心试做 #这是真正的硬菜 #味道好极了你们想吃吗 #冷菜教程 #抖音美食创作人
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时间煮雨💫
1月前
闽南家常版卤鸡爪,做法简单,下酒又下饭,鸡爪冷水下锅 葱姜 料酒 煮开捞起,锅里热油倒入鸡爪,加 盐 生抽,加这个炒糖色 桂皮 八角 香叶炒香 加少许水 煮30分钟即可#闽南家常菜卤鸡爪#闽南特色风味小吃#过年美食 #年的味道来了
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abbyjingjing
4月前
🍜葱油拌面|上班族五分钟吃上热乎饭🍜 🔶熬葱油配料🔶 大葱 洋葱 胡萝卜片 姜片 蒜瓣 芹菜叶 香菜根 花椒 八角 桂皮 香叶 小茴香 草果皮 花生油 或 菜籽油 🔶拌面酱汁调配🔶 盐 糖 牛肉粉 生抽 葱油 ✅划重点✅ ➡️油先烧冒烟了,关火,等油温热了在下料,全部料下好之后开小火熬制 ➡️大葱变黄了就是熬好了,熬好晾到温热倒进盆子里,盖盖过夜 ➡️熬油剩下的配料不要扔掉,炖肉卤肉都可以放进去增香 #懒人美食 #葱油拌面 #快手晚餐 #备餐 #宅家美食记
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程程爱美食
1月前
15分钟就能搞定的高压锅猪蹄 香辣入味 Q弹有嚼劲 肥而不腻 吃过一次就爱上#香辣猪蹄 #高压锅猪蹄做法 #美食教程 #妈呀太香了 #在家做美食
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厨波波江湖菜(大号)
1周前
火遍大江南北的,重庆江湖名菜#铜梁油烧兔 学会了可以成为你的招牌菜哦#美食教程 #厨波波江湖菜 #油烧兔
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夷味
5天前
#抖音美食创作者 国民硬菜,选用整只猪前肘,焯水后入老卤(黄豆酱+八角、桂皮、香叶等)慢炖2小时以上。酱色油亮,酱香浓郁,肉质软烂,骨轻轻一抽即离;#征名 #抖音热门
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我叫时悦
1周前
红烧牛肉面配方实测-辣妹子版-第22期 #牛肉面 #美食测评 #味道好极了你们想吃吗 #出摊 #创作灵感
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晓小玲家常菜
6天前
软烂入味的红烧牛腩,裹满浓郁酱汁,巨香巨好吃 #红烧牛腩 #家常菜 #下饭菜 #牛腩做法 #美食教程
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小胖吃不胖
1周前
#美食教程 #家常菜做法 #美食制作 #家常菜教学 #美食分享
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早早的每一餐
1周前
早餐三片卤牛肉 活力满满一上午 食材:牛腱子2斤 调味料:生抽1勺、老抽和蚝油、黄豆酱各半勺、冰糖3克 小茴香、八角、桂皮、白芷、干辣椒等香料适量 具体做法:1、前一天夜里清水泡一晚 2、切好的牛腱子大火下锅捞出浮沫 3、依次放入葱姜料酒和调味料 4、中小火炖煮3小时 5、关火盖盖焖一晚入味 6、用保鲜膜紧紧包裹每块腱子肉 使劲! 7、放入冰箱冷藏随时取用 8、可加热或切片直接食用 搭配烧饼 超级香 #晒美食是对平凡生活的热爱 #早餐吃什么 #卤牛肉 #家常菜 #热爱生活
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刘小厨教做菜
2月前
家人们!煮茶叶蛋别再只放茶叶酱油了! 教你一招,鸡蛋香到壳都想啃干净! 冷水下锅煮8分钟,敲出密密麻麻的裂纹, 灵魂料汁:生抽+老抽+冰糖+八角桂皮+八角花椒+两勺盐, 咕嘟咕嘟炖20分钟,关火焖一夜, 早上起来扒一个,香到打工人直接多炫俩包子!#一般人不告诉他 #美食分享小技巧 #美食小技巧 ##每天学习一点点对身体好的食物 #美食小妙招
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李海娇
6天前
#美食制作分享 桂皮,八角,香叶,葱,姜,蒜,香菜,若干。
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俊爸小厨房
1周前
只要你愿意,我都愿意去学,高压锅香辣牛腩#真实生活分享计划 #创作灵感 #牛腩的家常做法 #香辣牛腩 #抖音美食创作人
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芝食分子
5天前
今天出去吃了一顿饭,想想还是自己做饭更实惠#家常美食制作分享 #创作者中心 #创作灵感 #味道好极了你们想吃吗 #唯有美食可以治愈一切
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越灵一
5天前
用香酥鸭的做法来做一个香酥鸡#青年创作成长计划 #动手自己做美食 #自创美食 #美食教程
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小陈陈呀!
1月前
自制酱油肉 文字版配方: 腌制五斤肉需要: 250ml清水、500ml生抽、50ml老抽,搭配桂皮1节、八角5颗、香叶5张、少许干辣椒、花椒、冰糖;一起下锅大火煮开后,转小火煮五分钟让香料更好的激发出来,后放凉备用。 腌制的五花肉买回来不需要下水洗,直接用高度白酒来回搓,将每块肉的角角落落都搓个遍,然后倒入放凉透的料汁,放进冰箱浸泡48小时,期间来回翻个面。#酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #美食 #五花肉
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兴亿家常菜
1周前
招待客人必吃的家常荤菜#美食#家常菜#美食分享#美食推荐
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坝上锡林苏尼特牛羊肉
1周前
新年第一锅炖羊肉! 好的羊肉,只需要简单的食材!放八角,陈皮,桂皮,香叶不犯法,但真心不建议....#苏尼特羊肉 #包头青山牛羊肉 #一人一个春节传统年俗 #用一篇长文记录我的春节 #抖音年味争霸赛
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沉鱼1986
5天前
告诉你们做法:红烧羊肉(下饭、浓郁) 食材:羊肉、冰糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒、姜蒜、生抽、老抽、料酒 1. 羊肉焯水去血沫 2. 冰糖炒出糖色,下羊肉翻炒上色 3. 加姜蒜、香料炒香,淋料酒、生抽、少许老抽 4. 加热水没过羊肉,小火焖60–90分钟至软烂 5. 大火收汁,加盐调味
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子媛
5月前
一学就会的卤煮花生🥜做法 花生一斤 八角三个➕香叶三片➕桂皮一小块➕花椒适量➕干辣椒四个(吃辣的辣椒可多放) 食盐两勺➕生抽三勺➕味精适量➕冰糖两块#记录生活 #卤煮花生 #卤煮花生做法 #美食 #自己做美食
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小小风(美食)
1周前
高压锅版香辣鸡爪,软烂入味,满满的胶原蛋白#舌尖上的味道 #香辣鸡爪
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漫漫的老赵
6天前
下雨天就适合在家吃萝卜牛排煲#家常便饭最养人 #健康美食自己做 #抖音美食创作者 #牛排骨 #年过完了该挣钱了
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荣儿爱厨房👩🍳
6天前
#苏州上门做饭 #做菜我是认真的 #家常菜分享 今天来到了山云庭小区
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屿图图书专营店
6天前
一看就会的百姓家常菜 健康美食营养全彩版炒菜食谱蒸菜炒菜书籍#教做菜 #一起学做菜 #食谱 #跟我学做菜 #一菜一教程
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大猫儿很馋
1周前
下饭神器#番茄牛腩,新手小白一看就会,大人小孩都爱吃#美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #哎呀妈呀太香了 @DOU+小助手
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月牙记
5天前
90后老公周末做饭,红烧排骨 #家常菜美食做法 #美食技巧 #我的厨房日记 #夫妻日常 #做菜我是认真的 90后夫妻拒绝外卖,周未在家做饭。红烧排骨这道大人孩子都爱吃的菜,原来这么简单,软糯香味扑鼻
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小白在家ai搞副业
11月前
这样做红烧肉,保证让你吃得停不下来 食材准备 五花肉:500克(肥瘦相间的最好吃!) 生姜、大葱、八角、桂皮、香叶:去腥增香必备! 冰糖:20克(炒糖色是关键!) 生抽、老抽、料酒:调味三件套! 清水、盐:适量。 做法步骤 五花肉处理: 五花肉切成3厘米见方的块,冷水下锅,加姜片和料酒焯水,煮沸后撇去浮沫,捞出沥干备用。 炒糖色: 热锅凉油,放入冰糖,小火慢慢炒至冰糖融化并变成琥珀色(注意别炒糊哦!)。 倒入焯好的五花肉,快速翻炒,让每一块肉都裹上糖色,这样成品才会红亮诱人! 调味炖煮: 加入姜片、葱段、八角、桂皮和香叶,炒出香味。 倒入生抽、老抽和料酒,翻炒均匀。 加入清水,水量刚好没过肉块,大火煮沸后转小火,盖上锅盖炖煮40-50分钟。 收汁: 炖至肉质软烂后,开大火收汁,直到汤汁浓稠。 根据口味加盐调味,翻炒均匀即可。#一起学做菜 #家常菜 #每日美食分享 #好好吃饭好好生活 #抖音美食推荐官
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珍珍(敏姐的女儿)
6天前
#黄豆酱 #麻辣黄豆酱 #美食教程 #抖音美食创作人 #美食分享
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魔A食客-美食分享
6天前
酱香浓郁口感软烂的红烧鸡腿#美食分享 #抖音美食分享 #抖音美食 #抖音美食推荐官 #鸡翅
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逗哥八角农产品
5天前
厨房必备!广西正宗桂皮八角香飘满屋 今天又做了几道菜,味道不错!有需要的朋友点击小黄车下单吧!#美食 #香料 #厨房好物 #广西大红八角 #春节寻味烟火美食地图
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最新发布时间:2026-03-03 07:11
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