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玛莎好物分享1周前
视频同款高活发酵粉 你们还在用普通的酵母发面吗？每次发面都需要很长时间，而且还不一定能发起来。试试这个发面宝吧，它可不是普通的酵母，而是高活性的干酵母，只需要加一点水就能快速发酵，做出来的面食蓬松又柔软，不管是蒸馒头、做大包子，还是炸油条，都可以用它来发酵。#面食 #面粉 #好物分享
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铭创优品3周前
#抖音热点宝 #美食自制教程 要想面团发的好，就用安琪高糖型酵母粉，它是高活性的干酵母，发面速度特别快，而且不需要用水化开，直接倒在面粉里就行，特别省事。用它做出来的面食蓬松又暄软，新手也能一次就上手。像这种小包装的，家里备着很方便，随用随取，不用担心受潮失效。 #安琪耐高糖酵母粉 #馒头发糕面包酵母粉 #家用发酵粉
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真真食品超市2月前
安琪高活性耐高糖型的干酵母做糕点做面包不用担心发不起来 #耐高糖酵母 #安琪高活性干酵母 #安琪耐高糖高活性干酵母 #酵母粉 #高活性耐高糖酵母粉
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小番茄wen3月前
不用揉面！也能做出蓬松暄软的苹果面包！ 上次用厨师机做的苹果面包不够吃 今天被我家小朋友强烈要求再做一次！那这次就分享免揉版本的做法给大家吧 现在天气越来越冷了 面团发酵的时间要延长一些 注意观察面团状态哦 烤好趁温热密封起来 或冷冻保存更好 下次加热前 用水龙头过一遍水就跟刚出炉一样了#面包 #免揉面包 #烘焙 #今日分享 #苹果
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胖胖吃不胖2月前
多吃发酵食物好处多多，今天又给孩子做了像面包一样暄软的无油发面饼吃着健康，咱当妈的也放心。#无油发面饼 #发酵面食的各种做法
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潮妈连丽丽（美食制作分享）1周前
#耐高糖酵母粉 #高活性干酵母粉 #安琪酵母粉 #发酵粉 在家自己发面做包点，还得选这种天然的酵母粉，别用什么泡打粉！
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小明妈妈1月前
爱吃面食的不用再去外面买了！用#安琪新升级高活性酵母粉 在家轻松做出松软#大馒头 #包子 #安琪酵母粉 #吐司面包
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Fionaの纯净食光8月前
我发现想要找一款100%全麦面包挺难的，那就自己动手做吧。 不需要揉面，新手一次就能成功 赶紧试试吧！ 食材： 温牛奶 170g 活性干酵母 3g 全麦粉 250g 盐 2g 蔓越莓干 50g 鸡蛋 1个 特级初榨橄榄油 15g #家庭自制面包 #健康饮食 #全麦面包 #家庭烘焙 #动手做美食
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大王好分享1周前
不需要二次醒发的酵母来了#安琪酵母粉 #高活性干酵母 #低糖型干酵母 #发面怎么发的又软又蓬松 #酵母粉
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语语1周前
免模具‼️一个面团做出四个口味的小面包 再也不用纠结吃什么味道啦，一盘出四个口味，咸口，甜口都有～ 🫧配方的量是一个28烤盘的量，一共做了12个🫧 📝高筋面粉500克、细砂糖40克、奶粉20克、全蛋液50克、淡奶油90克、纯牛奶220克、盐6克、黄油30克、耐高糖干酵母5克 🧡椰蓉馅料：椰蓉20克，奶粉17克，糖5克，鸡蛋10克，牛奶5克左右，混合均匀，如果很干，可以继续加牛奶 🧡蒜香黄油酱：蒜末10克、软化黄油20克，葱花适量，盐1克混合均匀 🧡雪芙酱：软化黄油10克、低筋面粉20克，糖粉7克，牛奶10克混合均匀 配方参考：@cathy🌸 ▪️除了黄油、酵母外全部食材放入厨师机，4档低速搅打成团，6.7档高速搅打至粗膜，加入软化的黄油包进面团，酵母加水化成膏状涂抹在面团上，4档低速混合均匀，6、7档高速搅打至手套膜 ▪️28度发酵1小时左右，今天冷，我发酵了一个半小时，发酵到2倍大，蘸面粉，戳洞不回缩就可以啦 ▪️分割成12个面团，每个80克左右，室温松弛15分钟，整形手法看视频哈 ▪️整形好，35度再发酵30到40分钟左右，1.5倍大就可以了，然后挤酱、刷蛋液 ▪️送入预热好的烤箱180度上火，190度下火，烤20分钟 ✅厨师机打面一定要注意温度‼️打5分钟测一下温度，超过25度，就包保鲜袋丢冷冻层15分钟，然后再继续打 #烘焙日记 #面包制作 #美食推荐 #甜品爱好者
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姐姐叫荣儿3周前
再也不用买面包了：只需4种食材即可制作日常面包、无需揉面
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莹珠珠的烘焙小屋🥖3天前
🍞一键解锁奶香蔓越莓吐司 自从有了面包机，我再也不用早起揉面啦！真的是懒人福音！👏 不用揉面、不用看火，一键就能做出超好吃的蔓越莓吐司！🍓 配方：高筋面粉260克，鸡蛋一个，白糖30克，纯牛奶130克，盐2克，鲜酵母9克（或干酵母3克），黄油20克 ✨ 操作简单到哭！ 1️⃣ 所有材料丢进面包桶（高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油、蔓越莓干） 2️⃣ 选择“和风软面包”模式，一键启动！⏳ 3️⃣ 3小时后，满屋飘香！ 打开盖子，金灿灿的吐司直接出炉，蔓越莓的酸甜和奶香完美融合，每一口都超满足！😋#面包机做吐司 #蔓越莓吐司
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美食美珂铺2月前
‼️放三天都不硬的牛奶面包卷👍新手一次成功🏆 配方可做9个： 高筋面粉250g 奶粉10g 糖35g 耐高糖干酵母3g 鸡蛋1个 牛奶110-120g 揉出厚膜后加 盐3g 软化黄油25g#懒人美食 #牛奶面包卷 #牛奶面包 #牛奶小餐包 #懒人美食教学
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姐姐叫荣儿2月前
真的不用揉面：10分钟准备面团！酥脆外皮，松软内芯的面包
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兜妈有点小胖1月前
#真实生活分享计划 #百亿流量扶持 今天做了小时候味道的老式面包，不用厨师机就可以做出味道醇厚柔软又拉丝的老式面包#热门 #抖音美食创作者 #味道好极了你们想吃吗 @DOU+小助手 @巨量课堂 @创作者扶持
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张大猫爱吃香菜1周前
水合法低糖红豆面包🍞超软乎，今天不用厨师机甚至不揉面，在家轻松做出柔软好吃的面包～#烘焙教程 #烘焙 #甜品治愈一切 #面包 #红豆沙
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幸福美食频道3天前
超软牛奶面包，好吃到想长期存！ #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #抖音美食精选 #烘焙 #面包店 今天做了这个牛奶面包圈，真的太太太软了，我宣布这个要成为长期保存的配方！其实它就是一个超软的牛奶和鸡蛋和面的面包，做成面包圈造型哈，但是非常软糯，非常好吃。做法很简单，强烈推荐大家做起来！ 食谱： 液种：高筋面粉100克，牛奶150克，耐高糖干酵母2.5克 主面团：高筋面粉400克，奶粉25克，糖85克，盐85克，盐5克，牛奶150克，鸡蛋1个，蛋黄2个，耐高糖干酵母2.5克，黄油80克
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悠悠妈的日常2天前
不需要手套膜！不用厨师机也能做好的淡奶油小餐包～奶香味超浓郁 如果你有用不了的淡奶油，一定要试一下这款淡奶油小餐包！奶香味真的太容易啦～打面非常简单，哪怕你没有厨师机也能做！只需要一次发酵，省事又省力，太适合给家的娃当早餐啦～#淡奶油餐包 #早餐吃什么 #在家做面包 #好好吃饭大赛
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真味饮食1月前
让新手没压力且感动快乐的面包做法 鸡蛋120克 牛奶90克 白砂糖28克 盐3克 鲜酵母10克或耐高糖干干酵母3克 融化无盐黄油28克 高筋面粉320克 先冷冻10分钟后转冷藏水合1小时以上 水合后 揉搓6分钟后 摔打2-3分钟 松弛10分钟 松弛后 松弛发酵30分钟 分割后发酵不仅节约时间更容易下一步操作 28度发酵40分钟 发酵后 上火160度下火165度烤30分钟
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大脸的减脂餐3周前
无糖无油的全麦麦满分｜免揉面 一次就成功 无需揉面，也可以做出适合管理期炫的低糖油面包 当做早餐吃，一个才164大卡 做法简单，新手小白也能一次成功 · 👩🏻‍🍳食材：1个鸡蛋，125ml清水，150g高筋面粉，100g全麦面粉，2g盐，2.5g酵母 #减脂餐 #免揉面包 #全麦面包 #麦满分 #烘焙
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姐姐叫荣儿2月前
真的吗？想不用揉面团就能做出面包，超简单的恰巴塔面包
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原子1月前
全麦面包 想吃100%全麦面包不用买 自己做很简单 新手也能一次成功
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面心美食🔥1月前
面发不起来的姐姐们，试试这款耐高糖酵母吧 #酵母粉 #发面 #面食
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姐姐叫荣儿2月前
我再也不买面包了！很少有人知道这种方法。免揉面包
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灵儿安利日常1月前
面发不好试试这款高活性#酵母粉 ，配合温水发面，做出的面食暄软蓬松#发面 #馒头包子
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杨温柔（空气炸锅美食）1周前
第一次做电饭锅酸奶面包，居然可以这么的成功，蓬松暄软，没做过的快去做吧，嘎嘎好吃！#电饭锅面包 #自制面包
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瑜晓4天前
谁说面包机做不出好吃的吐司？家有面包机的姐妹赶紧看过来，今天用面包机做超软的北海道吐司，不需要种面，不用二次发酵，省时省力，太适合新手小白了#在家做面包 #面包机 #面包机做吐司 #北海道吐司 #满级吃商指南
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向阳而生🫰3天前
新手小白手揉吐司第十三天：手揉原味吐司，食材简单，只需一次发酵，无需厨师机，新手小白也能做出柔软拉丝的吐司🍞，自己做的吐司真材实料，没有厨师机的姐妹👭赶快做起来～～吐司配方在视频后面^_^ #新手小白 #吐司 #真实生活分享计划 #手揉面包 #上热门
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食话石说2月前
不用烤箱自己在家做面包，简单好吃0失败#面包制作 #酵母粉 #美食教程
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高沛霖1月前
#中学生假期生活#动手自己做美食 #纯手工制作美食 假期作业，高活性干酵母和高筋面粉的组合生成一盘牛奶面包卷。同学，你学会了嘛？
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小番茄wen5月前
不用揉面的土豆芝士面包来喽！柔软拉丝！超好吃！ 答应你们做的免揉版土豆面包今天终于来啦！这款面包我已经做过超多次了！有多好吃根本不需要多说！咸香松软 完全吃不腻！#烘焙 #免揉面包 #面包 #超好吃 #上热搜
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喵咪3周前
0️⃣0️⃣后自学烘焙 不用厨师机 吐司模具 轻微手揉就能做出香香软软的吐司（烤箱版）#吐司教程 #水合法 #面包教程 #抖音美食创作人 #抖加小助手
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提香豆豆烘焙1月前
只要这样这样再这样，哇，简单！ #面包 #美食 #全麦面包 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 🌿全麦面包（全麦含量 20%）保姆级教程来咯，不需要酵种，不用长时间发酵。材料非常简单，新手小白也能一次成功！既有松软口感，又麦香浓郁。赶快试试吧！
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就是阿静（开团中）2天前
早八必备‼️咖啡奶酥吐司🍞 今天来分享咖啡奶酥吐司做法～ 吐司体松软湿润，咖啡香气浓郁； 奶酥馅沙沙酥酥，不甜不腻，越吃越上头🧚‍♀️ 🌟面团材料： 高筋粉250g 糖20 鸡蛋1个 耐高糖干酵母 3g/鲜酵母9g 奶粉10g 牛奶 120g 速溶咖啡粉5g 后加：盐3g 黄油20g 🌟咖啡奶酥馅： 黄油40g 糖20g 奶粉60g 常温鸡蛋25g 咖啡速溶粉5g #手作面包vlog #咖啡奶酥吐司 #满级吃商指南 #打工人早餐 #烘焙教程
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风尚集百货3天前
安琪酵母#安琪高活性干酵母 #安琪酵母 #超便宜超划算
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慧慧美食1月前
【无需醒发】免醒宝干酵母粉高活性发酵粉蒸包子馒头家用老味发面宝
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淇淇妈爱美食2月前
免揉面也能做的神仙全麦面包！水合法让面粉自动出膜，不用厨师机不用手揉，新手也零失败#居家烘焙很简单 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙人的日常 #全麦面包
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妍涵妈妈的烘焙日记1周前
不用厨师机不用揉手套膜，今天做超健康的无油低糖全麦谷物小餐包，还能做成迷你小汉堡，松软扎实健康又好吃！#全麦面包 #减脂 #汉堡#控糖#烘焙
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莹珠珠的烘焙小屋🥖1周前
当恰巴塔进入瑜伽裤时代！ 不用揉面的面包——恰巴塔，还是无糖低油的！切开有超绝大气孔，包裹着多多馅料，一口下去满足感爆棚！😋 材料准备 新良t65面粉300g 水270g 干酵母3g 盐3g 食用油10g 如室温高于24度要放冰箱水合哦~#恰巴塔 #vlog日常
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姐姐叫荣儿1月前
3杯面粉面包，只有少数人知道这个简单的方法
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颜小安的烘培日记1月前
不用厨师机，烤箱没蒸汽功能也能做外脆内软的全麦坚果硬欧包 全麦坚果硬欧包 波兰种: 水40g 普通干酵母0.5g 高筋粉40g 主面团: 新良T65粉200g 全麦粉50g 水175g 波兰种80g 盐4g 坚果碎适量 1:面团水合好➕波兰种 手捏7分钟左右 2:加盐继续手捏7分钟左右 3:室温醒发30分钟 4:拉伸折叠到拉不动 5:烤箱26度发酵1.5小时，（中途30分钟进行四周抱叠一次，继续发酵1小时） 6:做卷子，放喜欢的馅料 7:放烤箱26度发酵2小时（中途隔30分钟进行一次单边抱叠，需抱叠2～3次） 8:发酵好整形入篮，室温发酵30分钟（看面团发酵情况而定） 9:放冰箱冷冻40分钟（方便割包） 10:割包入炉烘烤 烤箱下层230度烤28分钟，最后10分钟降到210度 （建议同款烤箱最后10分钟上火降低，下火不变） #真实生活分享官 #抖音美食创作人 #烘焙 #欧包 #全麦欧包
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姐姐叫荣儿3周前
我再也不买面包了，超简单的奶油面包食谱，无需揉面团
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红红宅居杂记1周前
岩烧乳酪面包，不加面种冷了也柔软！ 高筋面粉：300克、奶粉：20克、鸡蛋液：35克、牛奶：180克、白砂糖：30克、盐：3克、耐高糖干酵母：4克、黄油30克 岩乳酪酱：淡奶油90克、芝士片：75克、白砂糖：50克 黄油25克#谁懂这一口的好吃程度 #满级吃商指南 #烘焙 #面包 #烘焙教程
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食光隧道1月前
不用烤箱也能做的七道面包做法！！！ #爱生活爱美食#面食#早餐吃什么#超好吃#乡村味道
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仙妮儿3天前
无敌好吃的生吐司！配方一定要收藏！ 🌈材料：（4个250g吐司） 高筋粉：500g 水：85g 牛奶：200g 糖：100g 鲜酵母：18g（干酵母6g） 盐：6g 黄油：50g#吐司 #吐司面包 #生吐司 #生吐司的发酵与烘烤
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罗明月1周前
桂兰世家高活性益生菌耐烘焙高糖多用型干酵母包5g/袋发酵成品diy#强烈推荐美食 #
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千大吃货的日常1月前
免揉面也能做出松软的巧克力布朗尼面包 不用厨师机的面包来了 #网红甜品 #布朗尼面包 #面包 #免揉面包 #在家做面包
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顺财姐爱美食🌶️🐔1月前
不用烤箱，自己在家也能做出蓬松暄软的手撕大面包#抖音美食创作者#美食#家庭版手撕面包
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可乐妈学烘焙3周前
#全麦面包 ✅ 懒人必学！免揉无糖全麦面包，一次成功！不用厨师机，不用费力揉面，手残党也能轻松拿捏！#满级吃商指南#手揉面包#自制面包 #在家自己做面包
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海霞姐蒸面包日常1月前
三个鸡蛋一碗面，不用搓膜，家里的蒸锅就能做出暄软拉丝，奶香浓郁的大面包#我的烘焙笔记 #美食教程 #在家做面包 #抖音美食创作者 #美食制作 @DOU+上热门
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吉吉妈的喆2月前
不用厨师机做面包 周末自己做点面包，小学生上学带去吃间点 零添加的美味#美食 #自制美食 #自制甜品美食 #抖音美食创作人 #抖音创作者激励计划
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小崔美食1周前
#美食教程 #美食 今天和朋友们分享一下不加一滴水做的奶香小面包做法
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姐姐叫荣儿3月前
用3杯高筋面粉，不用揉的面包，外酥里嫩，百试百灵
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姐姐叫荣儿5天前
免揉面包食谱，只需4种原料，混合烘烤即可
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大海美食1周前
蓬松暄软好吃的拉丝蜂蜜小面包，不用烤箱也能做 #面包 #美食 #拉丝小面包
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丽丽教面食1月前
面包教程来了，又宣，又软，又拉丝的大面包，喜欢的朋友们收藏一起来做全家都爱吃
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小明的搓包日记5天前
自学面包vlog| 新年首更！不用厨师机，解锁手揉奶香吐司！ #吐司 #手揉吐司 #吐司做法 #烘焙新手 #空气炸锅面包
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耳东不吃肉1周前
0️⃣糖油 是面包却有蛋糕的口感～ #跟着抖音做美食 #烘焙教程 #家庭烘焙 #软欧包 #布朗尼欧包
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两个妈妈的面点世界1周前
电饼铛版无油糖全麦麦芬保姆级教程，无需手套膜，不用烤箱，简单又好吃#在家做美食 #全麦面包#减脂主食#全麦麦芬面包 #面食 #面包制作
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