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小毛豆子「辅食篇」1年前
不用水和面，就能蓬松宣软的馒头，而且不用放糖也香甜好吃！10个月以上就可以安排啦～#宝宝辅食 #馒头 #发面 #早餐吃什么
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老龙4月前
今天来做个不放糖的原味馒头！我觉得馒头主要还是要面粉好！做起来没啥技术含量！朋友们！你们说是楞个不？#馒头 #做馒头 #随手发一个小日常
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云韵雨1周前
把面粉、鸡蛋和糖，轻轻拌成蓬松的期待。 烤箱亮起暖黄的光，空气里开始飘散甜蜜的猜想。 原来最简单的原料，也能变出让人惊喜的柔软。 生活有时需要一点甜的仪式感，从亲手烤一个蛋糕开始。🍰 #味道好极了你们想吃吗 #自制蛋糕
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七月3周前
北方的小年吃点甜的吧，甜滋滋的红糖小饼来啦#真实生活分享计划 #小年#红糖饼#饼#面食
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美食美珂铺3周前
普通面粉‼️搅一搅就能做的新年小饼干～ 家里小朋友超级喜欢的一款鸡蛋小饼干，酥酥脆脆关键做法超级简单！ 玉米油50g 鸡蛋2个 白糖20g 普通面粉70g 黑芝麻15g 长帝s1pro烤箱两层同烤用 风炉模式150度烤18分钟#长帝烤箱#鸡蛋饼干 #免黄油 #免打发#长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱
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小路美食记7月前
一个鸡蛋，80g白糖，100g玉米油，250g普通面粉，3g泡打粉，2g小苏打；烤箱提前预热好，放中层，150度烤20分钟左右，最后的时候看着点上色。#美食制作 #美食教程 #教你做美食 #老式炉果
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云梦姐的烘焙日常3周前
一次成功超好用配方，入口真的像棉花一样柔软#美食教程 #蛋糕制作 #蛋糕 #棉花蛋糕 #烘焙人的日常
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许小美夫妇5月前
不用反复折叠，也不用厨师机，用家里最普通的中筋面粉就能做的“可颂牛角包”，外酥里软，香到离谱！而且少油少糖，健康没负担～ #许小美 #会做饭的男人最帅 #美食 #可颂牛角包 #烘焙
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家宁的家7月前
这是星期天拍的视频，历经了4天的时间才剪出来，我自己在家做蜂蜜小面包的全过程#记录真实生活 #在家做美食 #蜂蜜小面包
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诚幽11月前
小学生挑战自己做馒头，能否成功#美食 #美食vlog #日常做饭 #自己下厨 #馒头
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不惑之年3年前
波兰种，无添加，减油量。50克的种面，200克高筋面粉，100克水，6克白糖，7克猪油，厨师机打面，打到面团光滑，白亮，放入密封盒基础发酵，发酵好以后根据面团状态需要少量多次添加食用碱来综合面团长时间发酵所产生的酸味，兑完食用碱后让面团松弛10分钟就可以制作包子了。
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豫娃娃新乡市嘉合粮油有限公司粮油专卖店1年前
发面时“糖”有什么用！ 发面加糖可以✅丰富我们面食的口感和风味 但有朋友发现有时加糖 成品柔软带甜味👍 有时加糖☑️成品跟死面一样 这都是因为量没掌握好 适量的糖可以促进酵母作用🔶 但一旦放多▶️就会杀死酵母菌导致发酵失败！ #发面技巧 #干酵母粉 #面食 #高活性耐高糖酵母粉 #豫娃娃石磨面粉
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不吃肥肉哟1月前
可可抖臀蛋糕教程来啦～ 70度热油60g，低筋面粉50g，可可粉20g，牛奶60g，鸡蛋5个，白糖50g｜上下火150度烤75分钟 ⚠️注意事项 1️⃣鸡蛋带壳重量60g左右，小的话适量增加喔。 2️⃣提前把油纸放吐司盒里，外面包好锡纸。 3️⃣蛋黄糊看状态，干的话可以少量多次加牛奶到丝滑状态。 蛋清打到大弯勾状态，不要打太老喔。 4️⃣烤的时候烤盘放半盘温水。 5️⃣烤箱提前预热，烤完马上震出热气，脱模。 #抖臀蛋糕 #蛋糕 #烘培日常
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哈老板.11月前
和面过程2 、希望大家喜欢.看到最后 #手工制作#和面的方法和技巧 #厨房里的江湖 #和面 #我要上热门 @DOU+小助手 @抖音小助手
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厨娘小小方4年前
1碗面粉1勺糖，教你在家轻松做炸糖糕，金黄酥脆，个个空心不露馅
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岳了个饭9月前
脆皮糖糕保姆级教程来了 外皮酥脆个个流心，端午到了该炸糖糕了，每一个安徽河南人都懂的味道吧！ #端午节炸糖糕 #端午节美食 #端午节习俗 #好好吃饭大赛 #脆皮糖糕
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糖糖呀2周前
烙饼凉了也不硬小方法 #烙饼#家常饼#烙饼不硬#抖音美食创作人
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天津津都食尚包子技术4年前
做包子馒头和面为什么要加白糖#包子培训 #早餐培训 #天津包子培训 #特色包子培训 #包子早餐技术 #包子技术培训 #包子早餐面点培训
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@小朱吃点啥～1月前
不喜欢甜的少放点糖，面可以再干一点儿 #红糖大枣发糕 #美食分享 #跟着抖音做美食
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粽子妈妈爱生活6天前
奶香馒头‼️详细跟做分享‼️一次成功 🧾 食材配方 • 牛奶：190克 • 中筋面粉：350克 • 奶粉：15克 • 白糖：35克（可按喜好增减） • 酵母：3.5克 有厨师机的姐妹可以尝试用压面配件排气，会比手动排气省力很多，最后整理好的馒头切面是平整的没有气孔的，整出来自然蓬松暄软水光肌~ #馒头#厨师机#家用厨师机#厨师机做馒头 #奶香馒头
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丹窈3月前
玉米面摊黄儿:普通面粉150g 玉米面粉100g 酵母粉2g 泡打粉2g 白糖20g 小苏打1g 水或牛奶适量 想吃甜的，面糊放入敖子中还没有凝固之前放糖。摊黄儿成熟的过程中，糖会融化。如果你喜欢吃咸的，烙饼之前在面糊里放葱花、盐、十三香，也很好吃。 ㊙️㊙️㊙️👇🏻👇🏻👇🏻 小贴士： 摊黄儿口味随喜，我也不知道摊黄儿有没有咸的😂 #美食制作过程 #农家玉米面
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风姐姐🍹11月前
没放油没放糖，用南瓜泥揉面自然清甜，蔓越莓烘烤后正好弥补想要的甜!面团金黄松软自带滤镜，减脂期也是最佳主食之一 #皇后锅美食#
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母老虎🐯7月前
生煎包 300:200 的面粉水比例对吗？#生煎包#包子 #生煎包 #包子 #包子馅 #vlog日常 想知道生煎小笼包和面放不放糖？300g 面粉配 200ml 温水的黄金比例藏着什么玄机？芹菜瘦肉馅怎么调才鲜嫩不柴？冰箱发酵一晚真的更松软？ 看这个视频就够了！从和面加糖的秘密、芹菜瘦肉馅的去腥调味，到冰箱冷藏发酵的诀窍，再到不粘锅煎出金黄底的技巧，一步步拆解生煎包的美味密码。咬开爆汁的瞬间，你会找到所有答案～
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小路美食记5月前
一个鸡蛋，2g耐高糖酵母，40g白糖，75g纯牛奶，40g玉米油，250g普通面粉，2g泡打粉。#美食教程 #儿时味道 #老式大饼干 #美食创作人计划
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欢欢爱拿铁（轻食版）4月前
一分钟教会你暄软鲜嫩不油腻的葱香鲜肉包！小学生连吃一周都不腻 没有额外放油放糖，选的瘦肉偏多的肉，减脂期偶尔吃一个解解馋也是可以的！#挑战人生中第一次做鲜肉包 #沉浸式给小学生做早餐 #美食教程 #包包子手法 #营养早餐
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🎈刘三姐🎈1月前
姐妹们三姐姐教你自己蒸🐔蛋发糕，配方面粉400克，糖400克，鸡蛋330克左右，水110克左右，蒸25分钟，装杯后记得在蛋糕上撤十字白糖（开花小窍门）✌️✌️✌️
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👉粮之家👍🏻11月前
#抖音美食推荐官
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阿飞阿泽10月前
#好好吃饭大赛 玫瑰花酒酿馒头养气血养颜养脾胃，闻着都特别香，酒酿自带香甜不需要额外加糖，做成馒头真的不要太爱呀#玫瑰花馒头 #花样馒头#省饭课代表 #面食
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去冰11月前
南瓜馒头香香甜甜的，我这个用了500克面粉400克南瓜5克酵母喜欢吃糖可以放一点糖，我用的是贝贝南瓜所以没有放糖对于我来说这个糖度可以了，喜欢可以试一试哦特别好吃😋#南瓜馒头 #贝贝南瓜馒头 #烘焙新手 #美食
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哇晒（努力版）1月前
制作流程: 460克面粉 5克酵母 50度左右的温水 100克左右的黑糖与面粉混合 盖个保鲜膜 常温发酵 面可以和的软一点 以上只是个人大约 一次醒发面粉大概15分钟 揉面大概15分钟，促进面团排气 二次醒发大概15分钟，多次揉面促进排气 包馒头手法: 左手推，右手捏，反复进行 特别注意: 收口时要捏紧，防止裂口 上过蒸说15分钟，保熟 #纯手工制作美食 #面食分享
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大林1月前
发面放糖可以让发面速度更快，面点更暄软，更白，你知道吗？#面点技术 #发面 #美食教程 #超市面点
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冰冰小厨房10月前
今天用一斤面九两水烙的无油发面小软饼，面香味十足，又松软又好吃#无油发面饼 #发面饼
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蜀食一家五馅包总店3年前
做包子和面加白糖起什么作用？#包子 #面点
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御香源豆腐脑官方号1周前
糖饼制作 糖饼制作：500克面粉400克水250克白糖150克红糖 搅拌均匀 即可使用 #糖饼 #美食制作 #营养健康美食
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Mr.乐5年前
糖在披萨面团中的四大作用#披萨
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甜心小食光3月前
不放糖油也能蒸出，满满麦香蓬松暄软的白面馒头，饱饱的干净主食 #减脂期 #吃瘦不饿瘦 #干净主食 #馒头的做法
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长青姐老面包子（速冻＋现包）4年前
做包子和面时，弄懂盐和白糖的用法，包子才好吃哦！#早餐店 #做早餐 #包子
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拾一麻麻11月前
巨好吃的香蕉发面软饼 松软香甜 免揉面❗️❗️ 香蕉味的发面饼也太好吃了吧，香甜软糯 蓬松暄软不用放糖自带淡淡的香蕉甜味，小朋友超爱吃，而且还特别简单，只需要搅一搅煎一煎就能搞定。#辅食教程 #宝宝爱吃 #早餐饼 #宝妈分享 #发面饼
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小宇妈2月前
不用加糖暄软香甜的黑芝麻红枣发面饼，做法简单，不会蒸馒头的姐妹可以这样做#黑芝麻红枣发面饼 #黑芝麻 #简单易学 #黑芝麻馒头 #以黑养黑
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风暴烤箱烤研社7月前
人生苦短，再来一碗#在家做美食 #在家做面包 视频里面的面团里我考虑到底部有糖脆底，面团里没有放糖，想上色更加好看，底部更加酥脆的可以加30g糖，底火升5-10℃
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吾家岁岁5天前
#烘焙教程分享 #创作者中心 #创作灵感 只需要鸡蛋、面粉、白糖，就可以解锁一款超美味、蛋香味十足的鸡蛋小饼干
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养生知识7年前
好吃的馒头来了，一起学#健康 #养生 #抖音小助手 #美味一刻满满是真 起来
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韦侠2月前
好多人不认识说明家境条件好，从小我妈就会炒一大锅炒面粉，热水一冲放糖放盐皆可，就是一碗热腾腾的饭#乡村美食 #炒面 #农村生活
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成都蒸巴食总店5年前
酵母放了糖为什么面还是发不起来呢？#面食 #包子
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小泡付🍧3月前
南瓜馒头不加糖也甜#手工馒头 #纪录美好生活 #嚯嚯面粉
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文文的低卡烘焙8月前
0糖0油 | 只需要5种材料的简单餐包 健康低卡#抖音美食制作 #家庭烘焙 #面包
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是英欢呀5月前
#一日三餐人间烟火 周六不喜欢你，🤪🤪
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天津强妈妈8月前
2斤面粉就做了五种面食，不用发面，不用放糖，轻松搞定，做出来的面食不起底子不塌陷，蓬松宣软#在家做美食 #自己动手做美食好吃又营养 #我的厨房日记
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王蕊美食6月前
面粉别总是蒸馒头了？奶香发糕做法简单，松软香甜！比面包好做！比蛋糕好吃！#抖音美食推荐官 #美食 #发糕
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红姐美食4年前
不要再纠结酵母和面粉的比例了，面粉中只加水不加酵母不加糖也可以做出蓬松暄软的大包子，一起来试试吧#包子
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竹欣（一型糖）1年前
健康的杂粮饼干#控糖 #糖尿病 #糖尿病饮食 #抗糖生活 #糖友日常
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三餐有温度1周前
葱花饼在家怎么做才能葱香浓郁凉了也不硬呢
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美琪的回忆7月前
香酥发面饼教程 #在家做美食 #香酥饼#大饼
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诸事顺利3月前
泡泡面包✨柔软拉丝又好玩😄 配方： 3克酵母 170克牛奶🥛 200克高筋面粉 2克盐🧂 20克糖 10克融化黄油🧈#烘焙 #小零食 #在家做 #简单易学 #泡泡面包
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羊妈美食4年前
#美食教程 #美食分享 #美食推荐 #爱生活爱美食
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星星糖豆3月前
红糖开花馒头 #跟着抖音做美食 #面食分享 #简单易学 #好吃又营养 姐妹们快来做这款开花馒头，超简单又好吃😋，注意的点，最好用耐高糖的酵母，我用的安琪普通酵母，放在面絮里的没敢直接放糖里，放的酵母也多，大包10克的，糖和水的比例自己把握哈，爱吃甜就多放点，我放的像平时喝糖水那样的比例，揉面的时候又放了一点，甜度刚刚好，还有揉面的时候嫌粘手我在手上倒了一点炒菜的菜籽油了，看起来很光滑😜
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幸福快乐猪4月前
做3个面包，加上大枣可少放糖喧软清香可口，无添加吃着放心#好物推荐🔥 #自用好物分享
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凤霞爱美食3年前
发面只加酵母白糖是大错，邻居老阿姨拿手绝活，馒头白软自带甜味 #蒸馒头技巧 #美食教程 @抖音小助手
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元气小满1周前
河南炒面粉真的好吃吗？想吃甜的放糖，想吃咸的放盐？妈妈给的面粉我要不要试一试#炒面粉 #河南炒面粉 #面粉
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