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秋菊的美食5年前
把蛋糕🍰做成饼，开锅就塌陷的都看过来，教程来啦#电饭煲蛋糕 #无所不能的我
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快乐便当日记（轻断食中）6年前
下）干货：蛋糕回缩塌陷原因及成功关键。奇葩吃法#电饭煲蛋糕大赛 #美食趣胃计划 #我是美食创作者 @抖音小助手
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凤卿（小楷麻麻）1年前
蒸锅蒸蛋糕开盖的瞬间！ 开盖那一刻，保鲜膜肉眼可见的扁下去了😁#蒸锅做蛋糕 #宝宝蛋糕 #记录真实生活 #自制蛋糕
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海凤小吃（收学员）3年前
好久没做电压力锅蛋糕了，换了一个新内胆，试做一个。排气排不好，蒸出来很多气孔，不过也很松软。#电饭煲蛋糕 #动手自己做美食 #制作过程
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妈妈的厨房2天前
松软不塌陷的蒸蛋糕，零失败超简单～ 不用烤箱，上锅一蒸就搞定，细腻绵密，奶香十足，大人小孩都爱吃，早餐下午茶安排上！#蒸蛋糕 #戚风蛋糕#美食 #在家做美食 #动手自己做美食
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拉歌蒂尼生活馆锅具1年前
#美出高级感 #种草 #解压 #省时省力
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上官牙匠1月前
原来高压锅也可以做蛋糕！#牙医日常#深夜放毒 #饭搭子#美食家
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雪琦妈妈烘焙1月前
关于蒸蛋糕的7大问题总结：（下方有章节/可以拖到需要的地方） 回缩塌陷？蒸不熟粘手？有鸡蛋腥味？关于糖和面粉？#蒸蛋糕 #烘焙教程 #烘焙干货
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画沙1月前
高压锅蒸蛋糕，你就说是不是全网第一人，详细配方教程出来了@港荣Kong WENG官方旗舰店 你的配方已经不是秘密，哈哈#高压锅港荣蒸蛋糕 #上热门 #小助手 #蒸蛋糕#种草激励计划
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九零后美食8月前
#蛋糕 #蒸蛋糕
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青旗姐姐6年前
超级详细的高压锅蛋糕做法，注意细节全在里面，一定要收藏。#高压锅蛋糕 #电饭煲蛋糕 #蛋糕
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小神兽宠物用品超市1年前
高压锅怎么做蛋糕？ #高压锅 #解压#做蛋糕 #鬼知道我看了多少遍 #电饭煲也太适合做蛋糕了
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GD–少年5年前
零失败 电饭煲 电压力锅蛋糕 戚风蛋糕 不塌陷不回缩成功蛋糕 无烤箱#在家做美食 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕
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麦小姐爱分享4天前
#美食分享 #美食教程 #美食推荐#蒸蛋糕的家常做法
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雪儿2月前
前两个视频底下，很多宝宝问的为什么没成功的细节问题，这个视频又解释呢，就是有点长，挑个空的时间慢慢看呢#蒸蛋糕 #港荣蒸蛋糕 做法#蒸蛋糕做法 #怎么打发蛋白 #蛋糕做法
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Moon日记1年前
第3集｜蒸锅戚风！失败了n次总结出来的经验，成功过一次后再怎么做也不会翻车啦！有很多小伙伴问我教程，按照我的步骤来，你一定也可以的！这次做的6寸戚风，所需要的材料：准备三个鸡蛋🥚所有的盆用具都是无水无油的，一个大盆一个小盆，水或者牛奶，盐，食用油，淀粉，低筋面粉，白糖，柠檬或者白醋！打蛋器，蛋抽，硅胶铲，蛋黄分离器，电子称！ 第1⃣️步：取一个无水无油的小盆，放入23克水或牛奶，盐1克，食用油17克，用蛋抽搅拌至完全乳化（⚠️注意多打一会）接着加入3克淀粉，25克面粉，Z字型搅拌均匀！ 第2⃣️步：取一个无水无油大点的盆，打入三个鸡蛋🥚，蛋清蛋黄分离，(⚠️注意蛋清里不能有一点蛋黄，要不然蛋白打不好！）蛋清一次性加入30克白糖，三克淀粉，几滴柠檬或白醋去腥，放在一边备用！先把蛋黄盆里的蛋黄面糊搅拌均匀（如果太稀再少加点面） 第3⃣️步：预热蒸锅，锅里多放点水，这时候开始打蛋白，蛋白霜要打到每个角落都出现小小的直立角才可以！ 第4⃣️步:用硅胶铲取三分之二的蛋白霜放入蛋黄糊里，用翻拌的手法混合均匀，动作要快（不会手法的可以看我另一个电饭煲戚风教程里有），然后倒回蛋白霜里，（⚠️注意倒的时候稍微高一点，大概20多厘米，避免消泡）继续翻伴均匀，拿出六寸磨具，还是高一点倒入，然后震两下震出气泡，用保鲜膜封好，多封两层避免进水，这时候锅里水也开了，放入蒸锅（⚠️注意别烫到手，最好带手套）盖盖中小火蒸45分钟，蒸好立即取出震两下震出气泡，倒扣三十分钟放凉再脱模，你就可以得到一个一点都不塌陷的小戚风蛋糕！ #蒸蛋糕的家常做法 #蒸蛋糕 #戚风蛋糕 #纯天然无添加 #烘焙
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林·淇4年前
用电压力锅做蛋糕，用我的方法简单几步就能做好，快来试一试吧！
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蛋挞芯芯1月前
无油版港荣蒸蛋糕这么做巨成功！！不枉我试验这么多次，20分钟不熟，30分钟正正好，40分钟塌陷，只要有一口锅就能做！真的巨简单啊啊#港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #真实生活分享官 #充能小事叫吃饭
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😊3年前
想做蛋糕没有烤箱？教你用电压锅做，松软香甜不塌陷，比烤的好吃
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欣茹愿3年前
高压锅做蛋糕，家有小孩儿的姐妹一起做起来吧！看着不好看😂😂但是真的很好吃，关键是它也无任何添加剂防腐剂啊！每次做我两个孩子都很爱吃#家庭自制蛋糕 #动手自己做美食 @DOU+小助手 @抖音小助手
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Oscar7月前
高压锅蒸土鸭太绝了，一定要做一次，色香味俱全太好吃了！#美食教程 #鸭汤 #我的厨房日记 #煲汤 #美食分享
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美的小家电旗舰店1年前
才发现这么方便，高压锅的煮饭功能，也能做蛋糕！太好吃了吧！ #有电饭煲就能做的古早蛋糕
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郑小然的日常生活9月前
好吃不上火，0失败的蒸蛋糕（戚风 详细版）！ 上次做的蒸蛋糕很多姐妹说还是做不好，今天给大家详细分享细节，用蒸锅做的蛋糕，看完你也能学会！松软绵密，一家人可爱吃了。（结尾有配方）#蒸蛋糕#蒸蛋糕做法#美食教程#记录平凡生活
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小兰爱美食3年前
自己在家有一口电高压锅，就能做出的美味蛋糕，喜欢的动起来，在家给孩子们做#电饭煲蛋糕 #抖音美食推荐官 #蛋糕预拌粉做蛋糕教程 #电饭煲蛋糕成功了
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恩恩妈咪10月前
#盒马甜品测评 #创作者中心 #创作灵感 今天又用高压锅蒸了三个蛋糕，鸡蛋打入无水无油的盆里，加入一袋蛋糕粉，充分搅拌均匀，这个配料表很干净，两个六寸的蛋糕就这些材料。 高压锅底部和周围抹油，倒入糊糊，高压锅盖上用牙签插几个孔，周围加冷水，盖上盖子上气后转中火十二分钟，焖五分钟就可以了。#家用蛋糕粉 #真材实料才能做出好味道
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干饭第一名4天前
电饭煲蛋糕教程，第四次做蛋糕，做的很随意没有失手过，后天再用蛋糕房做试一下#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #蒸蛋糕
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馨子2年前
高压锅蒸蛋糕#戚风蛋糕胚 #戚风 #蛋糕 #在家做 #日常vlog 
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乐妈东东的烘焙日记4月前
蛋糕缩腰，凹陷原因大揭秘❗️ 1无论是戚风还是金枕，只要做蛋糕，蛋白的打发都是非常重要的，蛋白打发不够支撑立体，支撑力不够，就会导致面粉向下堆积，产生塌陷。 2.烤箱一定要提前预热，预热是为了快速定型，如果你的炉温不够，就会导致蛋白没有及时定型，也会导致消泡从而产生塌陷缩腰。 3.出炉的蛋糕一定要先震出热气再倒扣或者是侧扣，为的是让蛋糕里的热气从下面出来，而不要压到蛋糕里面，如果这一步慢了，或者是没有及时侧扣，也会导致热气沉淀而产生塌陷，支撑力不够。#家庭烘焙 #烘焙 #烘焙教程 #蛋糕塌陷 #戚风蛋糕
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方丽琴4天前
分享传统蒸蛋糕#传统糕点#蒸蛋糕
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阿柚在浙8月前
跟着主母@留意炫饭吖 用高压锅做蛋糕🍰邪修的做饭方式太解压了。#各行各业有自己的邪修 #主母 #电饭煲美食 #自制甜品
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MOMO‘S1月前
欢迎收看生活在 三线小城吉林市 三十六岁单身女生的一天 #生活vlog #工作日常记录 #日常穿搭 #记录真实生活 #认真生活才能找到藏起来的糖果
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灿灿好物推荐1月前
Midea/美的电压力锅家用多功能4升高压饭煲烧煮全自动一体电饭煲#电饭煲 #电压力锅 #高压锅 #好物推荐 #好物种草
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简介:

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