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PBnJ6天前
吃不完的汤圆有救了 那就是做成爆浆曲奇！ 我尝试了两种包法， 一种是汤圆先煮3分钟然后冷冻， 第二种是直接冷冻汤圆包， 煮锅再冷冻的边缘会更酥脆， 内部结构也会比较紧实， 直接冷冻包的可以少洗一个锅， 中间更加流心gooey， 两个都很好吃， 看你偏爱哪种口感！ 一共可以做9个超大号饼干！ . ✨食材✨ 170g 无盐黄油 150g 红糖 20g 细砂糖 20g 白味噌（约1大勺） 1个 大鸡蛋 1个 蛋黄 1小勺 香草精 260g 面粉 ½小勺 小苏打 ½小勺 泡打粉 1包 芝麻汤圆 黑白芝麻 海盐片 . ✨做法✨ 1. 中火融化黄油，开始起泡后持续搅拌，煮至焦糖色并散发坚果香味，大约10-15分钟。关火，将味噌加入温热的焦化黄油中搅拌至完全顺滑融合。 2. 加入红糖和细砂糖搅拌均匀，再加入全蛋、蛋黄和香草精，搅打至质地浓稠、有光泽。 3. 将面粉、小苏打、泡打粉和盐混合，加入湿性材料中翻拌至刚刚混合即可。盖上保鲜膜，冷藏至少1小时，最好隔夜冷藏风味更佳。 4. 取出冷藏好的面团，室温回温20-30分钟稍微软化。每个取75g面团，压扁后包入一颗汤圆，收口搓圆。每个饼干约95-100g。 5. 烤箱预热至175-180度。烤盘铺烘焙纸，饼干之间留出足够距离。表面撒黑白芝麻并轻压固定。放在中上层烘烤11-13分钟，当边缘金黄，中间刚刚定型但仍然偏软即可。 6. 出炉后立刻撒上海盐片，放凉10-15分钟后就行，enjoy！ #青年创作者成长计划 #抖音年味争霸赛 #烘焙人的日常 #新手友好烘焙配方 #汤圆的神仙吃法
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17个糯米糍3天前
#汤圆新吃法 #汤圆的不同做法 等着明天的糯米滋小汤圆～～～
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潮菜叶飞小学堂10月前
煮冷冻汤圆需要解冻吗？ #汤圆 #煮汤圆 #甜品 #甜汤圆
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新华社1年前
汤圆煮多了怎么办？往冰箱一冻，就水灵灵地变成“糯米糍”了。温馨提示：糯米不易消化，建议加热食用
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发呆鱼饼4天前
元宵节爆改一下汤圆新吃法 #汤圆新吃法 #汤圆送入冻房爆改大福 #汤圆的神仙吃法 #元宵
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芥川龙嗡嗡6天前
汤圆剩了别扔！冻完竟然爆改成糯米糍雪糕？！#做汤圆 #美食 #美食分享官 #汤圆新吃法 #抖音美食创作者
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丛小吖5天前
女儿解锁了汤圆的神仙吃法，做成了巧克力脆皮汤圆 #汤圆的神仙吃法 #萌娃日常 #元宵节 #宝贝年味企划 #妈咪新风向
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豹女士心情非常好10月前
加入冻门｜传下去！没有冰沙机也能做冰汤圆！#冰汤圆 #懒人美食 #夏日甜品 #冻门 #冻门永存
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欧食记5天前
元宵节的汤圆不要只知道煮着吃了，你可以试试这个冰花汤圆，焦香酥脆可口#汤圆新吃法 #我是美食创作者 #在家做美食
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丹丹的烘焙日常2年前
自制汤圆冷冻后面皮开裂可能少了一个步骤，这样做冷冻再久也不会开裂咯。#自己做汤圆 #生活小技巧 #在家做美食
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妮妮特馋1年前
汤圆冷冻太好吃了！糯叽叽的还很香呀！#创作灵感 #好吃到停不下来 #美食vlog #抖音美食推荐官 #糯叽叽
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素颜娇姐5天前
冷冻元宵，温水下锅，水开计时8分钟，然后关火焖2分钟，元宵就煮熟了！ 常温元宵，水开下锅！煮8分钟，焖2分钟的时间！大家试一下吧！㊗️大家元宵节快乐#元宵#正月十五吃元宵 #元宵节 #记录真实生活#元宵的煮法
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东北妈妈的小厨房1年前
自制汤圆 皮薄馅大 冷冻以后也不会开裂#自制汤圆 #汤圆 #自己动手丰衣足食 #美食 #元宵节
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大椰子爱吃肉6天前
汤圆的3个吃法！元宵节用来震惊全家！ #汤圆新吃法 #元宵节#美食vlog
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瓜田李下3天前
元宵节挑战一个不一样的汤圆#元宵节 #汤圆 #巧克力脆皮汤圆 #挑战失败 #家庭日常
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程天玩😼（教老公做饭）1周前
脆皮汤圆零失败教程！外脆里糯超香，比水煮好吃太多，做法巨简单！#煎汤圆#汤圆#元宵节#美食分享#脆皮汤圆
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叫我懒大王4天前
汤圆爆改糯米糍 谁还没吃过 #汤圆新吃法 #汤圆 #汤圆送入冻房爆改大福 #美食 #创意
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小芙食记6天前
吃汤圆的时候突发奇想，先不用煮直接倒进碗里… #汤圆的神仙吃法 #治愈系美食#神仙吃法#新吃法#分享美食
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易芝熊6天前
吃不完的汤圆竟然可以爆改爆浆流心曲奇？ 这一口谁吃谁不迷糊啊！谁还能不爱吃汤圆！#一代人有一代人的汤圆 #邪修美食 #汤圆的神仙吃法 #元宵节 #过个抖音新轻年
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饮和星球5天前
汤圆爆改三种口味大福，你pick哪种？#汤圆送入冷冻房爆改大福 #汤圆爆改大福 #抖音年味争霸赛 #推荐我的家乡美食 #家乡特色小吃
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楠妹厨房2年前
煮冻汤圆，牢记别直接下锅煮，教你正确做法，出锅不漏馅不夹生 #汤圆 #汤圆新吃法 #煮汤圆 #冬至
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发呆鱼饼2天前
来吧跟我吃冷冻汤圆了 #汤圆新吃法 #汤圆的神仙吃法 #糯米糍 #美食 #创意
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莫学废5天前
汤圆这样做，焦脆拉丝，香甜可口，比煮的好吃太多啦！ #汤圆的神仙吃法 #煎汤圆 #脆皮汤圆 #美食教程 #太好吃了
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一颗种子1周前
元宵节吃汤圆，不喜欢吃水煮的可以这样煎着吃，外皮酥脆，一口爆浆，孩子超级喜欢#汤圆的神仙吃法 #元宵快乐
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于都方姐1周前
今天小方教大家炸元宵！提前祝大家元宵节快乐！ #炸元宵 #炸元宵方法 #元宵节 #于都菲尔雪 #于都美食
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小超厨房5天前
炸汤圆#美食#美食教程#美食分享#汤圆新吃法
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燕子家常菜4天前
原来煮熟的汤圆冷冻一下就变成糯米糍耙了#汤圆送入冻房爆改大福#汤圆 #元宵节 #美食分享 #美食制作
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福家德老厨东北菜6天前
正月十五吃炸汤圆，炸前掌握两点，不爆、不冒馅，酥糯香甜谁不爱 #汤圆新吃法 #正月十五宝贝汤圆 #抖音美食创作人
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小超厨房6天前
煎汤圆#汤圆新吃法 #美食#美食教程#美食趣胃计划 #美食分享 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手 @抖音创作者大会
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小排骨干饭记4天前
把汤圆吃出花，没想到冷冻的汤圆煎一煎会这么好吃。懒人一锅出两人份早餐 脆煎汤圆➕里脊肉滑蛋夹饼。#把汤圆吃出花 #里脊夹饼 #中式汉堡 #煎汤圆 #懒人一锅出
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李雪微5天前
超级简单又好吃的煎元宵教程来啦～软软糯糯外酥里嫩，你们一定要试试！！提前祝大家元宵节快乐！#美食vlog #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来#李雪微
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是茜茜呀4天前
真是一代人有一代人的汤圆。不喜欢吃水煮汤圆的，试试这个脆皮汤圆。真的好好吃~ #一代人有一代人的汤圆 #过个抖音新轻年#抖音真实生活分享官 #万物都来吃汤圆 #我的汤圆隐藏配方
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韩韩妈妈爱养生5天前
汤圆的神仙吃法!外脆里糯，比煮的还好吃，做法简单，小朋友抢着吃!#汤圆的神仙吃法#脆皮汤圆#煎汤圆#汤圆新吃法#元宵节
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老邱家的农家饭5天前
汤圆像我这样做，外酥里糯，香甜可口，太好吃了 #脆皮汤圆 #煎汤圆 #美食教程 #汤圆新吃法 #抖音美食推荐官@抖音美食达人助手 @抖音小助手 @DOU+小助手
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唯爱酱香饼4天前
多的吃不完的汤圆都去给我做冻汤圆！ 我感觉冻汤圆可以煮得比平时久一点，不然冻完又反生了#冻汤圆 #元宵节 #汤圆的神仙吃法 #草莓汤圆 #榴莲汤圆
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小安加油啊6天前
汤圆别只知道煮着吃了，这样做更好吃！外边脆脆的，里边糯叽叽的！好吃～爱吃～下次还吃～#汤圆新吃法 #汤圆 #懒人美食
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十万加急工作室4天前
第一个想到将汤圆冷冻的人简直是天才 #吃不完的汤圆怎么办 #请大家吃汤圆 #为乡村特产代言 #汤圆 #美食
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小渔村袁姐4天前
在家做的汤圆，一点不比买的差，皮薄馅大。简单还好吃。 #手工汤圆#黑芝麻汤圆#在家做美食
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热搜C位慕容火5天前
谁还在水煮汤圆啊！来看看今年元宵直接封神的几种吃法！#汤圆 #我的汤圆隐藏配方 #元宵
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桃子吃饱饱4天前
如果水煮的汤圆吃腻了的话，那就换来一种吃法，汤圆爆改脆皮草莓大福，一口下去真的太好吃了#一代人有一代人的汤圆 #汤圆的神仙吃法 #汤圆送入冻房爆改大福 #汤圆新吃法#元宵节
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佩奇麻麻美食记3周前
汤圆的神仙吃法！ 外焦里糯又流心，万物皆可煎！#过个抖音新轻年#秀一波我的春节邪修美食#汤圆新吃法 #油煎糍粑做法
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美华烘焙(南门店)官方号5天前
喜欢吃汤圆的开南门美华买 现做现卖，不是冷冻的哦 各种口味都有
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航崽麻麻美食记1周前
发现了汤圆的神仙吃法，你一定要试试！冷冻的汤圆裹上巧克力，秒变巧克力脆皮汤圆！脆皮巧克力与麻糍口感的碰撞，真的太好吃啦！ #一代人有一代人的汤圆 #汤圆 #汤圆的神仙吃法 #汤圆新吃法 #元宵
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董冻柠茶5天前
元宵节 别再水煮汤圆了！ 这一口外脆里糯，专治带娃疲惫😋 不用解冻，不用复杂工具，冷冻汤圆直接下锅，加小半碗水焖煮7分钟。 等到水分收干，锅里滋滋冒油香，就是快乐的信号！元宵节快乐！今晚就给家人安排这份“金元宝”，评论区交作业哦！ #元宵节美食 #煎汤圆 #宝妈快手菜 #治愈系美食 #广东人的仪式感
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玲姐有口福4天前
煎汤圆#汤圆
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旺仔小王干饭记4天前
元宵节别吃煮汤圆了！脆皮汤圆外酥里嫩，香香脆脆太好吃啦！ #汤圆 #汤圆的神仙吃法 #元宵节 #美食 #美食教程
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天天相见厨房(阿见)4月前
冰冻汤圆不要直接下锅煮将你最正确的做法#强烈推荐 #抖音美食创作者
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皮蛋妈做美食6天前
以后家里汤圆不要水煮了，像我这样做一个脆皮汤圆当个小零食都非常的好吃#汤圆新吃法 #跟着抖音做美食 #美食分享#脆皮汤圆
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初见鲁先生4天前
汤圆和元宵，你真的会煮吗？ #初见冷知识 #冷知识科普 #元宵节 #元宵 #汤圆
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小明美食分享4天前
元宵节这个汤圆不一定要煮着吃，你像我这样做个冰花汤圆，焦香酥脆#美食教程 #传统美食 #特色小吃 #冰花汤圆
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七嫂儿5天前
这马上元宵节了，平时汤圆都是煮着吃，都吃够吃腻了，可以试试脆皮汤圆，外脆里嫩，老人孩子都爱吃#汤圆 #正月十五 #元宵节 #汤圆新吃法
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小赵的做饭日常1周前
#汤圆的神仙吃法 这个奥利奥汤圆太好吃了 ！吃不完的冷冻的冰箱 就是冰淇淋汤圆 ！#一代人有一代人的汤圆
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海鸥（折扣好物）6天前
微波炉煮汤圆 万物皆可吃#汤圆 #食谱分享 #美食 #祝你马上成功马上发 #祝您健康
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甜妈&果宝5天前
解锁汤圆的神仙吃法，第一个想到将汤圆冷冻的人简直是天才，吃起来就像糯米糍，糯叽叽的太好吃了！#汤圆送入冻房爆改大福 #一代人有一代人的汤圆 #元宵节我就这样吃汤圆 #新年大汤圆我先吃了 #把汤圆吃出花
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冬子零基础教美食6天前
脆皮煎汤圆的做法#美食技巧 #做饭小技巧 #健康美食自己做
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亮爸厨房5天前
汤圆新吃法，甜甜的脆脆的，赶紧学起来 #汤圆新吃法 #元宵节吃元宵 #甜甜的味道 #好吃
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森羽麻麻5天前
再也不用买福团了#汤圆送入冻房爆改大福 #把汤圆吃出花 #谁家汤圆长得跟烟花一样 #汤圆的神仙吃法 #一代人有一代人的汤圆
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朱姐家常菜1周前
汤圆的神仙吃法，外酥里糯，真的好吃到爆！#脆皮汤圆 #汤圆的神仙吃法 #真实生活分享官 #我的厨房日记 #美食教程
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霞姐的生活3天前
脆皮汤圆外皮酥脆，里面软软糯糯非常好吃！
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好痴美食分享6天前
脆皮汤圆 #美食分享
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商丘广播电视台4天前
煮熟的汤圆别直接吃，送进冻房爆改，传统汤圆秒变网红甜品，元宵新吃法，赶紧去试试！（来源：饭饭の美食记）#汤圆新吃法#网红甜品#美食神仙吃法
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大涛爱做菜4天前
汤圆别在水煮了！这样做外酥里糯，一口爆浆！全家抢着吃！#美食 #家常菜#脆皮汤圆 #大涛爱做菜 #汤圆#分享
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