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香草山的蝴蝶
1月前
🍓浪漫的粉色复古裱花蛋糕🍰 🍰6寸戚风蛋糕2个 鸡蛋5个|牛奶65g|玉米油50g|低筋面粉95g|砂糖45g 🍮焦糖布丁6寸 焦糖酱:砂糖40g|水15g|热水20g 布丁液:鸡蛋2个|砂糖40g|牛奶300g|淡奶油100g #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #烘焙人的日常 #新手友好烘焙配方#高比克80s
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有猫的唐七七
11月前
粉色少女心丨酸甜丝滑开运草莓蛋糕卷🍓 所需食材: 超嫩蛋糕胚:大鸡蛋4个,玉米油40g,纯牛奶50g,低筋面粉50g,糖45g,盐0.5g 夹心奶油:淡奶油200g,糖14g 粉色奶油:红丝绒液1滴,淡奶油200g,糖14g 烘烤温度:烤箱提前预热,中层160度烤25分钟 #甜品治愈一切 #爱烘培爱生活 #治愈系美食 #蛋糕卷 #草莓蛋糕
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橙子星
9月前
春日野餐🧺🌷🐱草莓奶油蛋糕三明治|烤箱 今天做个超可爱的🐱春日野餐必备 草莓奶油蛋糕三明治 奶fufu的,好看又好好~ 跟我一起做吧! 〰️ 🥣食材: ▪️ 粉色天使蛋糕胚 : 牛奶 90g|玉米油 40g|仙人掌粉 3g|奶粉 15g|低筋面粉 70g|蛋黄 1个|柠檬汁 几滴|蛋白 180g|糖 60g ▪️奶油 : 淡奶油 350g|糖 30g ▪️其他: 草莓|奇异果|巧克力 〰️ #蛋糕三明治[话题]# #粉天使蛋糕[话题]# #小猫三明治[话题]# #春日三明治[话题]# #海氏i7风炉烤箱
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泡芙cream
5月前
今天跟大家分享一款秋日氛围感满满的石榴莓果蛋糕🍰 松软的蛋糕胚搭配酸甜的莓果奶油和爆汁的软籽石榴 口感清新酸甜不腻、一口下去幸福感满满🍒 粉粉嫩嫩巨好看! 附上详细做法 喜欢快跟我做起来吧~ — 准备材料🧑🍳 6寸阳极戚风模具 鸡蛋3个(62g左右/个) 玉米油30g|牛奶40g 低筋面粉50g|细砂糖35g 红丝绒液适量|柠檬汁适量 烘烤温度参考🌡️ 上火135°C下火140°C烤45分钟 转上火155°C下火150°C烤10~15分钟 奶油部分 淡奶油500g|细砂糖15g 草莓酱100g (建议夹心跟抹面奶油分开打) #抖音美食创作者 #青年创作者扶持计划 #抖音美食推荐官 #蛋糕制作 #烘焙教程
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kkn_
10月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了,家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方,大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方:(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g(已经减过糖,不建议再减少糖 量) 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度,45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里,这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度) #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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钰儿de日常
4月前
#家庭自制蛋糕 今天是女儿的八周岁生日,在家给她做了一个粉色芭比蛋糕,粉粉的满足了少女心
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丸酱的厨房
1月前
是谁被这块蛋糕甜到了🍓 ·蛋黄糊 玉米油 40克(75度) 仙人掌果粉 3克 红曲米粉 2克 牛奶 45克 蛋黄 4个 低筋粉 45克 ·蛋白霜 蛋清 4个 细砂糖 45克 柠檬汁几滴 ·草莓奶油 淡奶油 200克 草莓酱 40克 仙人掌果粉 3克 ·脆皮淋面 白巧 60克 红宝石巧克力 40克 椰子油 30克 ·蛋糕胚 150度烤30分钟左右
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阮迷糊
11月前
🌸樱花瑞士卷,把春天抓到手心里! 春季限定,简单易做、超高颜值的少女心爆炸的樱花瑞士卷。做法简单,快去试试吧! 材料: 粉色蛋糕胚:玉米油40g/椰浆70g/奶粉15g/仙人掌果粉2g/金龙鱼糕点用低筋小麦粉70g /蛋清50g/蛋清180g/砂糖55g/柠檬汁5g 奶油夹心:淡奶油350g/砂糖28g 装饰:樱花饼干 #樱花瑞士卷 #把春天装进蛋糕里 #春日好食光 #粉色蛋糕卷 #甜品治愈一切
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你的晚晚呀
5月前
粉色甜心汤圆抱抱卷🌸奶呼呼~多重口感~ 今天用思念爆心啵啵汤圆做了甜心抱抱卷 准备食材: 粉色蛋糕胚: 蛋清5个|砂糖60g 玉米油40g|仙人掌粉2.5g|牛奶85g 低粉75g|奶粉12g 草莓奶油夹馅: 淡奶油150g|草莓粉5g|糖12g 做法步骤: 1 蛋清蛋黄分离 蛋清冷冻至边缘结冰 2 温热玉米油和仙人掌粉搅拌均匀 倒入温热牛奶 搅拌乳化 3 筛入粉类 搅拌均匀 加入蛋黄 拌匀 4 倒入烤盘 上145度下150度烤30分钟 5 打发奶油 蛋糕胚切圆片 6 组装抱抱卷 装饰一下 #抱抱卷 #治愈系美食 #甜品治愈一切 #糯叽叽 #谁懂这一口的好吃程度
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君君烘焙日常
7月前
年龄越大,越喜欢粉粉的东西,给自己做的粉色蛋糕,非常满意😂#家庭烘焙 #自制戚风蛋糕 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #生日蛋糕
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做蛋糕的小哥哥
3周前
高级的粉色零基础也能轻松做出好看的蛋糕 #做蛋糕 #裱花师 #蛋糕diy #ins蛋糕 #调色 @抖音创作小助手 @抖音美食达人助手 @抖音小助手
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我是杨羊洋
2月前
不用色素,轻松解锁粉色少女心,可可爱爱旺星人蛋糕卷 松松软软的胚体,超浓郁的椰香奶油真的无敌好吃#治愈系甜品 #抖音美食推荐官 #蛋糕卷 #下午茶甜品
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点点的烘焙日记🍃
2月前
0⃣️失败的粉色蛋糕卷❗️真的像棉花一样软❗️#烘焙 #蛋糕卷 #瑞士卷 #粉色蛋糕卷
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拽叔的蛋糕子
1月前
沉浸式做双层拉布布蛋糕 粉色系甜品yyds 戚风蛋糕胚分层,抹上顺滑的淡奶油, 叠加喜欢的水果夹心,稳稳托起第二层蛋糕体, 温柔的粉色抹面+可爱拉布布装饰, 颜值和口感双在线,烘焙的快乐不过如此 #拉布布蛋糕 #少女心蛋糕 #泗阳蛋糕 #泗阳#双层蛋糕
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小芋
3月前
冬天的第一口草莓蛋糕!太治愈了,粉粉嫩嫩的太好吃了 #草莓蛋糕 #草莓 #自制草莓蛋糕 #美食 #蛋糕
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一颗凤梨
11月前
在水果店看见粉玉草莓,颜值太高了,忍不住再做一期小花蛋糕,这次是粉色的.天使蛋糕作为围边,软绵绵口感独特. 【配方】 (1盘)天使蛋糕胚配方: 牛奶100g|玉米油40g|奶粉30g|低筋粉50g|蛋清165g|细砂糖50g|玉米淀粉10g 备注:上火148度,下火140度,20分钟. (3盘)粉色蛋糕胚配方: 牛奶75g|玉米油38g|低筋粉60g|仙人掌粉8g|鸡蛋5个|细砂糖50g (1盘)抹茶蛋糕胚配方: 牛奶65g|玉米油48g|低筋粉55g|抹茶粉8g|鸡蛋5个|细砂糖50g 做法:玉米油加热70度,加入仙人掌粉搅匀,加入牛奶乳化,筛入低筋粉拌匀,最后放蛋黄搅匀.蛋清冷冻30分钟,加细砂糖打发,与蛋黄糊混合翻拌.抹茶蛋糕胚一样做法. 备注:蛋糕胚上下火145度,30分钟,平炉模式,烤盘28*28cm. 冻芝士配方: 奶油奶酪300g|糖粉75g|淡奶油185g|牛奶125g|吉利丁12g 淡奶油配方: 淡奶油200g|细砂糖14g 模具尺寸: 五瓣花(外径)4.5*4.5cm 叶子(外径)2.5*3.5cm 裱花嘴直径(花芯部分)1.3cm 慕斯圈6寸 备注:模具建议钢模材质. #把春天装进蛋糕里 #甜品治愈一切 #我的烘焙日记 #草莓蛋糕 #治愈系美食
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莹莹的小厨房
6月前
颜值与美味并存喜欢的姐妹赶紧收藏 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #蛋糕坯 #美食 #烘焙
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Amanda的美食日记
3天前
少女下午茶☕️樱花粉奶油抱抱卷🌸奶fufu #属于女生们的步步糕升时刻 #奶油蛋糕 #甜品 #烘焙 #为乡村特产代言
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仙妮贝儿
10月前
今天教粉色小房子蛋糕,看是不是你的梦中情屋 #蛋糕教程 #烘焙教程 #裱花蛋糕 #房子蛋糕 #蛋糕制作
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喵姐烘焙
11月前
第一次做粉色蛋糕卷,没想到还成功了,适合新手 教程详细#蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #蛋糕 #烘焙
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乐妈东东的烘焙日记
3天前
女神节蛋糕卷,颜值和口感并存❤️ 提前祝大家女神节快乐,永远都年轻美丽,永远都要有好心情❤️ 粉色系蛋糕卷 小5卷 鸡蛋5个(蛋黄85-90克,蛋清180-190克) 牛奶50克 玉米油50克 低筋面粉50克 白砂糖50克 柠檬汁5克或者塔塔粉2克 仙人掌果粉3克,溫水5克 奶油200g➕白砂糖12g打发硬 做蛋糕卷,鸡蛋带皮的重量要保证在60-65克,才能有充分的蛋黄和蛋白,小的鸡蛋就需要加多一个的量。 正卷不掉皮温度 中下層 上火150,下火130-145 烘烤30分鐘 最後8分鐘上火提高到160度 毛巾面卷在外面最后就不需要调温度了 #蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #蛋糕卷卷法 #大理石蛋糕卷 #在家做蛋糕
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古希腊掌管糊糊的神
7月前
🍰vlog, 荔枝玫瑰蛋糕 #粉色蛋糕 #烘焙vlog #荔枝玫瑰蛋糕 #少女心甜品 #烘焙人的日常
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云朵猫的午后厨房
1月前
🌸鲜花棋盘格蛋糕🎂浪漫与趣味的双向奔赴 👩🍳食材: 🥞粉色蛋糕胚:鸡蛋3个丨牛奶40g丨低筋面粉50g丨色拉油35g丨细沙糖35g丨仙人掌粉2g 🫓原味蛋糕胚:鸡蛋3个丨牛奶20g丨低筋面粉45g丨色拉油20g丨细沙糖30g 🥛咸奶油:淡奶油100g丨细砂糖15g丨盐5g丨黄油100g #治愈系美食 #蛋糕 #鲜花 #下午茶
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皮皮托娅
7月前
玫瑰荔枝凉被💓少女心爆棚的多重夏凉口感 #玫瑰荔枝蛋糕 #烘焙 #粉色系 #蛋糕 #甜品
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丫妈小厨房
3月前
可爱狗狗手绘蛋糕卷🍰烘焙小白不翻车❗ ☘️粉色蛋糕卷做法 🌼一盘蛋糕卷的配方 鸡蛋5个 玉米油50g 仙人掌果粉3g 牛奶50g 低筋面粉55g 柠檬汁5g 糖45g 🌼做法: 1⃣️玉米油+仙人掌果粉,搅和均匀 2⃣️加入牛奶,搅匀 3⃣️把低筋面粉筛进来,画“Z”字搅拌至没有干粉 4⃣️加入5颗蛋黄,搅拌至能顺滑流动的状态 5⃣️蛋清提前冷冻15分钟,加入柠檬汁和细砂糖,打蛋器开高速打发,打至大弯钩状 6⃣️取少量蛋白霜与蛋黄糊混合,大致翻拌几下,再倒回剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。 7⃣️将拌好的蛋糕糊倒入烤盘,整平表面,送入预约好的烤箱 8⃣️平炉模式烤一盘:150度烤30分钟 风炉模式两盘同烤:155度烤35分钟左右 ⚠️温度和时间仅供参考,根据自己的烤箱适当调整温度和时间❗#蛋糕 #甜品 #手绘蛋糕 #蛋糕卷 #仙妮贝儿
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DorothyXu小花
2月前
免抹面‼️草莓雪山蛋糕🍓粉粉嫩嫩超好吃🎀 对新手特别友好的蛋糕,无需抹面就能做。 可可蛋糕胚的浓郁、草莓酱的酸甜可口、奶油的醇香,搭配起来超级好吃‼️这个草莓季,跟着我一起来做草莓蛋糕吧👏 『食材』: 1️⃣可可蛋糕胚:玉米油40g、可可粉8g、低筋面粉35g、鸡蛋4颗、白糖40g 2️⃣粉色奶油:奶油200g、白糖20g、仙人掌果粉4g 3️⃣白色奶油:奶油100g、白糖10g 4️⃣其它:草莓酱、麦巧脆、丝带 #我的美食日记 #草莓雪山蛋糕 #吃甜品有多快乐 #草莓蛋糕 #在家做蛋糕
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奶油狮子
7月前
烤个蛋糕胚哪来那么多规矩#伯爵红茶蛋糕胚#法彩茶粉#伯爵红茶粉
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大林美食
9月前
2分钟学会好看又好吃的粉色大理石蛋糕卷! 今天是少女心爆棚的粉色大理石蛋糕卷,粉粉嫩嫩颜值高,比原味蛋糕卷更好吃。做法非常简单,新手小伙伴也能一次成功!✅ 🔆材料: 鸡蛋 5个(每个60g左右) 纯牛奶55g,玉米油40g 低筋面粉65g,白砂糖45g 玉米淀粉 10g(稳定蛋白) 柠檬汁5g,仙人掌果粉 3.5g,热水5g 温度:上火150℃/下火145℃中层烤32~35分钟 #蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #少女心爆棚 #大理石蛋糕卷 #动手自己做美食 @抖音美食达人助手
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广大香是吃货呀
2月前
草莓奶油蛋糕🍓|可爱又好吃#草莓蛋糕 #hellokitty蛋糕 #粉色系蛋糕 #冬日甜品 #青年创作者扶持计划
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莓烦恼
6天前
今天做可可戚风 面包粉嚯嚯完了,开始嚯嚯蛋糕粉#一张图证明你在玩烘焙 #戚风 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕胚
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祈和烘焙
3周前
粉色草莓奶油蛋糕🍓特调草莓奶油风味清新 ①蛋糕胚: 鸡蛋5个 细砂糖65克 柠檬汁几滴 玉米油50克 牛奶50克 低筋面粉60克 ②草莓奶油: 草莓果酱100克 淡奶油350克 细砂糖20克 ③原味奶油: 淡奶油65克 细砂糖3克 ④其他: 草莓适量 #烘焙 #蛋糕 #电动打蛋器 #祈和打蛋器
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珠珠爱烘焙
8月前
#烘焙新手 #治愈系甜品美食 粉色虎皮蛋糕卷
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夏木可辰
3天前
女神节做了超梦幻的粉色蛋糕便当,真的太好看了 #属于女生们的步步糕升时刻 #青年创作者成长计划 #来一口甜品味的春天吧 #治愈系美食 #抖音年味争霸赛
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馨馨小时光
4月前
少女心爆棚的粉色大理石蛋糕卷, 粉粉嫩嫩颜值口感两具、 漂亮的花纹,清新不腻, 一口下去两种口味#家庭版蛋糕 #烘焙新手 #甜品制作 #大理石蛋糕卷
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໑ຼₒ໑ຼ₅平安꯭፝এ喜樂ꦿഒ
2月前
#手工 仙人掌果粉揉进蛋糕胚,晕开温柔的落日粉 轻盈云朵质地,甜而不腻的低负担口感 卷着丝滑淡奶油,每一口都是夏日的清爽与治愈
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晓婵的料理
1月前
蛋糕的邪修做法,不用打发,搅一搅就OK!收藏起来过年大展厨艺 蛋糕胚: 两种颜色的可可粉各45g,总共90g 开水240g 低筋面粉220g 泡打粉7g 小苏打7g 盐4g 砂糖350g 鸡蛋2颗 牛奶250g 植物油108g 放进40*30和28*28烤盘中(28*28开盘中倒入500g)蛋糕液总共1250g左右 烤箱中下层150度40-45分钟左右 巧克力奶酱 牛奶120ml淡奶油120ml 加入鸡蛋两颗,蛋黄1颗,糖25g,加热到65度左右,过滤到黑巧200g中,搅拌均匀,贴膜放冰箱冷藏4小时 再制作夹心 奶油奶酪200-250g,可可粉15克,砂糖30g,淡奶油120ml,搅打均匀,再加入巧克力奶酱,再冷藏1小时 #抖音年味争霸 #天冷了吃点啥 #巧克力蛋糕 #晒出你们觉得很香的美食 #治愈系美食
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秋天的风
1周前
颜值党必收!春日限定🍑粉色芭乐蛋糕,少女心炸裂#我的烘焙日常 #吃了甜食会开心 #芭乐蛋糕 #同城美食 #泉州蛋糕
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飞飞Skylar
1月前
初恋草莓奶油蛋糕 ·蛋糕胚 鸡蛋5个、玉米油50g、牛奶60g、低筋面粉70g、细砂糖50g 柠檬汁7g - ·夹心奶油(蛋糕+蛋糕杯总量) 淡奶油300g、细砂糖22g - ·抹面奶油 淡奶油180g、细砂糖12g、粉色可食用色素2滴 - ·水果 白色恋人白草莓、红颜草莓 ·装饰 淋面:淡奶油80g、糖5g 打发成酸奶状 裱花:少量淡奶油打发硬就行,选择自己喜欢的裱花嘴 - ·tips ①:夹心奶油打硬一点,抹面奶油七八成即可 ②:室温高的环境,蛋糕抹面完成后可先放到冰箱冷冻一会儿,再做最终造型 #青年创作者成长计划 #草莓脑袋实现了草莓自由 #冬日甜点 #草莓蛋糕 #治愈系美食
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青青烘焙日常
10月前
全程不加一滴色素 新手小白也可以做成功的专属于春天的粉色系蛋糕卷 直戳我的少女心#蛋糕卷 #烘焙 #把春天装进蛋糕里 #下午茶甜品
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呼呼今天吃什么
10月前
被我找到了戚风蛋糕平替!烘焙小白看过来! 今天用预拌粉来做个简单易上手的松软蛋糕,操作简单,易上手,做出来的蛋糕蓬松不塌陷,轻松平替戚风蛋糕! — 蛋糕预拌粉200克、蛋5个、牛奶50克、油50克 #我的烘焙日常 #戚风蛋糕 #新手烘焙 #烘焙配方#在家做蛋糕
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Jana
4月前
应二宝要求做了一个粉色奥利奥慕斯蛋糕,粉嫩粉嫩的,像极了这时的春天#美食 #蛋糕🍰 #家庭烘焙 #粉色系 #甜品
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颖颖的烘焙之旅
1周前
烘焙之旅|少女心🍓「草莓旧梦」复古蛋糕🍰 粉色少女心爆棚的草莓复古蛋糕很可爱,不忍心吃掉,草莓蛋糕的美味不用多说了,好吃到爆啦#把春天装进蛋糕里 #草莓蛋糕 #甜甜的日常 #爱烘培爱生活 #下午茶
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番茄生活日记
1月前
哇!是Hello Kitty的蛋糕 快@你的好朋友给你做!!! #hellokitty #hellokitty蛋糕 #芭乐 #粉色系蛋糕
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金针菇肥牛
4天前
六寸粉色蕾丝蛋糕的制作#生日蛋糕 #甜品烘焙 #戚风蛋糕 #纯动物奶油蛋糕
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重生的苹果
1周前
这个爱莎蛋糕也太梦幻了吧!🎂👑无论是装饰还是口感,都让人爱不释手。绝对是小朋友生日派对的首选!#爱莎蛋糕 #日常vlog #美食 #烘焙人的日常 #戚风蛋糕
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小君爱追剧
1周前
超详细六寸蛋糕胚教程#蛋糕
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做烘焙的小袁老师。
3月前
微景观蛋糕彩沙教程来啦!把蛋糕胚切成薄片,放入风炉100℃低温烘干。取出后磨成细腻粉末,加入食用色素,用手耐心搓匀,让色彩融入每一粒蛋糕“沙子”中。梦幻彩沙瞬间点亮你的蛋糕微景观!动手试试吧~#武汉金领蛋糕培训学校 #蛋糕培训 #西点培训 #蛋糕视频教程 #微景观蛋糕教程
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馋嘴啵啵
8月前
夏日甜品🔅荔枝玫瑰奶冻蛋糕🍰清爽不腻一口爱上💕 #好好吃饭大赛#这届毕业生还是吃的太好了 满满少女心💘一口下去口感丰富超满足❤️快艾特最爱你的人做给你吃🥰 所需材料🌈 蛋糕胚部分: 玉米油40g,牛奶80g,低筋面粉70g,仙人掌果粉2g,蛋黄1颗,蛋清170g,柠檬汁5g,白砂糖50g 奶冻部分: 牛奶150g,淡奶油50g,白砂糖25g,吉利丁片10片(提前冷水泡软) 奶油部分: 淡奶油400g,玫瑰花酱60g,粉色食用色素1滴 #甜品烘焙 #抖音美食推荐官 #蛋糕教程
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欧小小の日记
4天前
春日限定🍃抹茶樱花裸蛋糕|带上它去春游吧 #春天吃口新鲜的 无需抹面,把春日美景装进盘子里,太适合带出去野餐了🍵 简单又快速就能完成的春日抹茶裸蛋糕⬇️ 🌷双色蛋糕胚: 鸡蛋3颗 白砂糖50g 柠檬汁5g 玉米油48g 低筋面粉65g 牛奶55g 甜菜根粉:4g 抹茶粉:3g 🔥150度烤30分钟 ❗️小贴士: 1.蛋黄糊分成2份,1份➕甜菜根粉做成粉色。另1份➕抹茶粉做成绿色 2.蛋白糊也分成2份,分别加到粉色和绿色蛋黄糊里 🧁奶油夹心: 奶油奶酪100g(提前隔热水软化) 白砂糖12g 淡奶油150g ❗️小贴士: 以上材料打发好后,留出五分之一➕5g草莓酱做成粉色奶油 🍬夹层和装饰 草莓、草莓丁、蓝莓、小饼干 🍃以上配方可以做8个小蛋糕 #甜品美学 #高颜值甜品 #我的烘焙日常#春日多巴胺美食
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夏天妈妈爱烘焙
1周前
粉色草莓生日蛋糕,击中你的少女心,没有任何添加剂,不加糖,健康美味#草莓蛋糕 #草莓蛋糕的仪式感 #火龙果蛋糕做法 #生日蛋糕惊喜 #无添加烘焙
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欢欢的烘焙日常
8月前
女生蛋糕 今天的蛋糕都是粉粉嫩嫩的,很适合女生,视频里分享了如何调色和蝴蝶结的系法#好吃好看的动物奶油蛋糕 #仙女蛋糕仙气飘飘 #仙妮贝儿色素 #烘焙人的日常 #私房烘焙
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T2的美食废话笔记
6月前
在家实现蛋糕自由!斑斓芒果糯米蛋糕! 蛋糕胚:5个鸡蛋(总重300g-320g之间),玉米油40g,10g斑斓粉,60g牛奶,65g低筋粉,45g砂糖(150度烤30分钟) 奶油:500g淡奶油,60g芒果泥,(喜欢甜的再加30g糖) 糯米:100g糯米,30g糖 组装好了可以冷冻半小时再装饰(避免天气热奶油化掉) #抖音美食创作者
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小夏冲鸭
7月前
这个配方,我的可可胚从来没消过泡! #烘焙 #蛋糕 #烘焙人的日常 #甜品#高比克007
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LISA的调味日记
2月前
巨好吃的粉色巴斯克蛋糕,哪个女生能不爱?!💝 做起来超简单,味增和香草酱皆可省略,咱们有什么用什么~ 配料表: 腰果 100g(开水泡15分钟) 椰奶 175g 豆腐 60g 柠檬汁 20g 味增 8g (可省略) 椰子油10g 玉米淀粉5g 香草酱2g (可省略) 泡打粉2g 紫薯 160g (蒸好搅成泥) 糖 60g 以上食材全部搅拌均匀,200度烤45分钟,再加上3-5分钟上火炙烤(观察别烤糊了),冰箱冷藏4个小时~ #纯素蛋糕 #巴斯克蛋糕 #无蛋奶烘焙 #巴斯克蛋糕怎么做 #芝士蛋糕
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橙子有点甜
1月前
ins奶呼呼粉嫩圆形蛋糕教程分享 #ins蛋糕 #蛋糕教程 #蛋糕培训 #法采 #法采色素
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高可nice
9月前
美乐蒂🎀粉色天使蛋糕卷 🍰蛋糕胚: 蛋清175克 玉米油42克 牛奶90克 低筋面粉68克 玉米淀粉5克 细砂糖45克 柠檬汁几滴 食用粉色素 🍦夹心奶油: 淡奶油200克 细砂糖16克 🍫配件: 巧克力 蓝色巧克力 黄色巧克力 ✏️步骤 蛋清175克 拿去冰箱冷冻至有冰渣: 玉米油42克|牛奶90克,搅拌至乳化,筛入低筋面粉68克|玉米淀粉5克,Z字形搅拌至无干粉备用; 拿出冰箱中的蛋清盆(有一层冰渣),滴几滴柠檬汁,分3次加入45克细砂糖,打发至有小弯钩; 取三分之一蛋白霜与面糊拌匀,再倒回剩余蛋白霜中拌匀,倒入28X28的方形烤盘中,抹平,震出大气泡,送预热好的烤箱,中层上下火160度25分钟(仅供参考); 来准备夹心奶油,淡奶油200克|细砂糖16克,打至奶油硬挺状态,装裱花袋备用; 出炉后盖油纸倒扣,撕掉油布,再盖一张油纸晾凉;彻底晾凉后,擀面杖慢慢卷起油纸,一边切掉4CM左右备用,另一边微微切掉一点点; 蛋糕整体涂抹一层奶油,中间位置堆高,慢慢卷起来,用擀面杖拉住烘焙纸定型,冷藏1小时定型后,取出切块; 来做美乐蒂配件,蛋糕的边角料切条,用模具压出耳朵轮廓,切薄它两只耳朵的做好了;再来切两只不同耳朵的,一只立起来,短的厚些,另一只长的,垂下去长的要切薄; 巧克力隔热水融化,在油纸上画眼睛、嘴巴、黄色巧克力画鼻子,蓝色巧克力画蝴蝶结; 冷藏好的蛋糕卷切成3CM左右的厚度,开始组装,用巧克力在蛋糕卷上固定耳朵,粘上蝴蝶结, 在有淡奶油的中间位置放上鼻子嘴巴,左右位置放上美乐蒂眼睛。 可可爱爱的美乐蒂粉色天使蛋糕卷就做好了🩷 @抖音精选官方账号 #爱烘焙爱生活 #三丽鸥 #美乐蒂 #卡通蛋糕 #蛋糕教程
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顺然电器Sunatur
2月前
交换幸福10秒❤️简单3步做出甜心草莓蛋糕 ❤️草莓小蛋糕 ❤️粉色天使蛋糕卷 : 玉米油35g / 牛奶85g / 仙人果掌粉3g / 蛋黄1个 / 低筋面粉75g / 奶粉10g / 蛋白5个 / 细砂糖50g / 塔塔粉2g ❤️香缇奶油:淡奶油250g/细砂糖20g ❤️表面装饰:香缇奶油 适量 / 草莓 适量 #我的烘焙日常 #在家做美食 #治愈系美食 #草莓蛋糕 #甜品
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王福气(自学烘焙)
10月前
春季限定|少女心爆棚‼️粉色爱心蛋糕卷 今天这个蛋糕卷简直是我的梦中情糕,用的小五卷配方,蛋糕体松软,口感湿润,成功出毛巾面😋 粉色爱心蛋糕卷配方: (小五卷): 牛奶/水50g 玉米油50g 低筋粉50g 草莓粉10g(可不加) 红色色素两滴 鸡蛋5个 白砂糖50g #爱烘培爱生活 #蛋糕卷 #把春天装进蛋糕里 #爱心蛋糕 #在家实现蛋糕卷自由
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香法露色粉
3月前
保姆级教程|粉色渐变喷砂蛋糕看完不翻车! 小伙伴们,是不是被各种美貌的渐变喷砂蛋糕种草了? 😭 但自己一做就翻车——颜色不均、表面粗糙、甚至喷到崩溃? 别怕!今天这条视频,带你从调色刀喷砂,手把手拆解每一个细节, 保证你看完就能做出和店里一样完美的渐变粉蛋糕!✨ 快收藏起一起做吧! 期待你们交作业哦~💖 #法式甜品 #喷砂蛋糕 #烘焙技巧 #巧克力插件 #香法露色粉
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蛋糕胚用什么烤出来是粉色
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最新发布时间:2026-03-07 07:20
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