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云姐的小厨房10月前
家庭版提拉米苏做法，不用吉利丁，0难度，自己在家就能做，不甜腻，用料好真好吃~#简单的提拉米苏做法 #提拉米苏蛋糕 #提拉米苏的做法 #无添加剂 #在家做蛋糕
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泥泥今天翻车了吗2天前
沉浸式做提拉米苏巴斯克 #抖音美食创作人 #巴斯克芝士蛋糕 #提拉米苏 #烤箱美食 #蛋糕教程
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是孙帆呀！2年前
#马斯卡彭爆浆蛋糕 表面也可以撒点杏仁片哦！#蛋糕🍰 #制作过程 #烘焙新手
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Yuwol10月前
💜蓝莓提拉米苏蛋糕🫐酸酸甜甜巨好吃❗️ 好看又好吃的蓝莓提拉米苏蛋糕 做法简单，搅一搅就ok～ 🫐蓝莓酱：蓝莓200g｜细砂糖40g｜柠檬汁适量 🍰提拉米苏糊：马斯卡彭250g｜淡奶油250g｜细砂糖22g｜蓝莓酱100g#下午茶甜品 #提拉米苏 #蓝莓蛋糕 #内容搜索启发 #蓝莓酱
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小江粒粒的魔法厨房6月前
🍂南瓜软心芝士蛋糕｜软糯流心 浓郁南瓜风味 南瓜控和芝士控真的很喜欢的一款下午茶甜点蛋糕！ ·底部材料： 饼干 60g 融化黄油 25g ·蛋糕材料：6寸一个 奶油奶酪 200g 马斯卡彭 100g 贝贝南瓜泥 300g 细砂糖 110g 淡奶油 125g 蛋黄 2颗 玉米淀粉 12g 香草膏 1 tsp（5ml） ～提示：所有冷藏的材料要放置到室温使用 #芝士蛋糕#甜品治愈一切 #烘焙人的日常 #下午茶时光 #秋日甜品
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一粒甜8月前
超详细马斯卡彭爆浆蛋糕制作过程来了#烘焙#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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-Joyyyy_7月前
蓝莓马斯卡彭蛋糕🫐 #烘焙人的日常 #谁懂这一口的好吃程度 #治愈系美食
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老狼的野生厨房🌈1年前
马斯卡彭x巴斯克 更加清爽，慕斯般口感！ #烘焙 #巴斯克芝士蛋糕 #甜品治愈一切
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☀️分享制作美食的瑞妈⭐️🌷10月前
马斯卡彭爆浆蛋糕#复刻甜品#分享制作过程#日常vlog #开心果奶油爆浆#
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纯真Love私房蛋糕8月前
烘培省钱小妙招～自制马斯卡彭#家庭烘焙 #日常分享 #自制马斯卡彭奶酪 #强烈推荐 #提拉米苏
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凯西投食记11月前
厨房日记🫕蓝莓马斯卡彭蛋糕🫐桂花拿铁☕🍰 #我的美食日记 #烘焙 #沉浸式 #美食vlog #谁懂这一口的好吃程度
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大雪糕的糕1年前
蓝莓马斯卡彭蛋糕｜ins食谱，做法简单，搅一搅就行 我放了好多蓝莓，烤好之后会有爆浆的感觉，酸酸甜甜的很 材料： 鸡蛋 4颗、糖 140g、黄油 200g、香草精 2小勺 低筋面粉 300g、泡打粉 5g、蓝莓 200g 淡奶油 250g、马斯卡彭 250g、糖 30g 原食谱200g糖量，我放了140g，感觉刚刚好 可以做一只6寸+一只4寸的#谁懂这一口的好吃程度 #蓝莓蛋糕 #ins蛋糕
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王能能甜品铺子（石河子康乐市场）10月前
用马斯卡彭也能做出好吃到爆炸的#巴斯克蛋糕#奶香浓郁 #入口即化的蛋糕
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青苹果菲菲4月前
🍵抹茶提拉米苏🍰免烤箱0难度！简单又好吃 🏷️4份抹茶提拉米苏材料： 手指饼干 三颗无菌蛋黄 白砂糖30g 马斯卡彭250g 淡奶油250g 抹茶粉8g 90度热水160ml 🏷️做法： 1.三颗蛋黄+白砂糖30g隔热水打发 2.加入马斯卡彭奶酪搅拌至顺滑再打发均匀 3.打发250g淡奶油至有纹路硬挺的状态 4.把淡奶油和蛋黄糊混合，搅拌均匀，奶酪糊就完成啦 5.装入裱花袋备用 6.手指饼干两面快速蘸取抹茶液，按模具大小摆放，挤上奶酪糊，操作两次。 7.放进冰箱冷藏4小时以上 8.取出，撒上抹茶粉就完成啦。 #烘焙教程 #抹茶控 #在家做蛋糕 #烘焙 #甜品
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慢作·Manzò2月前
草莓季🍓冬天的草莓蛋糕 选用新鲜红颜草莓 马斯卡彭奶油 蓬松的蛋糕坯 冬天的幸福感 从一颗草莓开始#草莓蛋糕#生活小惊喜 #草莓 #慢作 #草莓季 #草莓季
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奶油芙芙11月前
手残党福音！3步搞定纯纯奶香巴斯克蛋糕！ 没有一点酸味，浓烈的乳香在嘴里久久不散，冰过后还有冰淇淋的扎实感，这么简单又好吃的巴斯克蛋糕，赶紧去做！！#上热门 #抖音美食推荐官 #美食vlog #巴斯克蛋糕 #烘焙 @DOU+小助手
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张张在烘焙6月前
挑战！用马斯卡彭制作巴斯克🎂 烘焙小白挑战100款甜品 第八十八款（88/100） 马斯卡彭巴斯克🎂 别名➡️（芒果巴斯克蛋糕） #家庭烘焙 #vlog日常 #美食vlog #巴斯克 #生日蛋糕
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君无的食光机3月前
零失败！抹茶控不可错过～新手如何做出超好吃的抹茶梦龙罐子蛋糕 花高价学来的特调抹茶马斯卡彭奶油配方！详细完整制作配方过程。巨巨巨好吃的抹茶梦龙罐子蛋糕一看就会做。#抹茶控 #抹茶罐子 #抹茶控看了会发疯 #抹茶蛋糕 #抖音美食推荐官
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Hikiki3月前
巨浓都❗️抹茶提拉米苏巴斯克🍵尽享双重芝士 配方📝 抹茶巴斯克： 250g奶油奶酪｜55g白砂糖｜3颗鸡蛋｜8g抹茶粉丨135g淡奶油 提拉米苏： 1颗无菌蛋黄｜30g白砂糖｜110g马斯卡彭｜30g热牛奶｜5g吉利丁｜160g淡奶油 #巴斯克芝士蛋糕 #抹茶控 #提拉米苏 #抖音美食创作人 #甜品治愈一切
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小野妈妈7月前
免烤箱🔥经典的提拉米苏蛋糕，一次成功✌️ 没有难度，全程搅一搅就能做的一款蛋糕，经典的口味，怎么吃都好吃！ 📋材料： 蛋黄3个、白糖38g、咖啡液40g、牛奶30g、咖啡力娇酒10g、吉利丁片4g、马斯卡彭250g、淡奶油150g、手指饼干适量、咖啡液适量 #提拉米苏 #提拉米苏蛋糕 #下午茶甜品 #甜品美食 #甜品
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阿旭小窝3月前
烘焙新手入门的首选蛋糕做法~比戚风简单还好吃！ 用马斯卡彭做的蛋糕不会像戚风那么容易消泡，成功率大大增加，有着细腻的口感，萱萱软软，搭配爆浆的蓝莓，简直是人间美味#好好吃饭大赛 #蓝莓蛋糕 #马斯卡彭蛋糕 #在家做蛋糕 #烘焙新手入门教程
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杜火火/甜品蛋糕11月前
提拉米苏制作教程 当提拉米苏卷过街角，咖啡酒香撞碎三月的风，马斯卡彭裹住新发芽的阳光——这一口丝滑的「带我走」，是写给城市街头的春日情书。 #抖音美食推荐官 #哪吒 #提拉米苏 #春日好食光 #摆摊
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欧小小の日记2月前
巨好吃🍫生巧奥利奥巴斯克｜梦中情糕❗️双重口感，香醇浓郁 配方： 马斯卡彭奶酪220g 淡奶油110g 细砂糖40g 鸡蛋2颗 玉米淀粉10g 奥利奥饼干碎45g 🔥烘烤温度：220度23分钟 ·生巧层 黑巧克力120g 淡奶油130g 黄油16g（可不加） 糖4g 朗姆酒5g（可不加） ❄️冰箱冷藏4小时 #手工做蛋糕 #烘培 #抖音美食创作者 #烘焙教程 #巴斯克
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小名叫小明（美食碎碎念版）1月前
巴斯克蛋糕 感觉是做过的蛋糕里步骤最简单的了#巴斯克蛋糕 #美食 #烘焙
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小米琪烘焙日常2月前
圣诞版🎄提拉米苏 #热门话题🔥 #家庭自制蛋糕 #烘焙新手 #在家做美食 #提拉米苏蛋糕 😍 口感丰富，层次分明 一口下去，先是细腻柔软的手指饼干，吸收了浓郁的咖啡液，微微湿润，带着淡淡的苦香。接着是香甜的马斯卡彭奶酪，细腻丝滑，奶香十足，与咖啡的苦完美融合，甜而不腻。
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墨妈的小食记11月前
就这个经典提拉米苏配方，必须薅起来奥…做过n次了，反馈老好了 提拉米苏配方 可生食蛋黄140g 细砂糖110g 纯牛奶100g 吉利丁片10g 马斯卡彭500g 淡奶油350g 刷饼干糖水：咖啡力娇酒15g➕细砂糖10g➕速溶咖啡20g➕清水130g混合均匀 （不愿意用这个就直接刷纯牛奶） 模具：28.5*22.5*6.2cm 可以切6大块 放吉利丁片的时候，蛋黄糊温度不要超过50度 手指饼干配方（做法翻看前几个视频） 鸡蛋4个 细砂糖70g 柠檬汁几滴 低筋粉130g 玉米淀粉10g ♨️风炉165度，烘烤15-17分钟 ♨️平炉170度，烘烤20分钟 #抖音美食推荐官 #烘焙人的日常 #谁懂这一口的好吃程度 #提拉米苏教程 #把春天装进蛋糕里
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烘焙小趴菜7月前
丝滑浓郁❗️提拉米苏巴斯克|双重口感超好吃#甜品美食 #美食制作 #抖音美食推荐官 #蛋糕
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Sylvia小肥羊9月前
求你们试试这个马斯卡彭吐司，真香！ 最近买了安琪小白条酵母，马上做两种口味的马斯卡彭吐司试试看，原味和可可味的，原味配方参考了：@阿呜老师，真的非常好吃，奶香非常浓郁！有种吃蛋糕的感觉，吐司放三天都是软软的，我自已试着做可可味，味道很像提拉米苏，一定要试试呀！#谁懂这一口的好吃程度 #在家做美食 #小白条酵母 #吐司
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小吴的厨房日记10月前
哈喽大家，今天分享一款超简单的提拉米苏！家庭版本做法，不加吉利丁片简单又好吃！！ 这次用的是可生食鸡蛋，如果用的普通鸡蛋，可以隔热水打发； [清单R]马斯卡彭：250g 可生食鸡蛋：3个 白砂糖：25g 手指饼干 ……………… 淡奶油：200g➕15g白砂糖 因为没有咖啡和朗姆酒所以手指饼干部分用的是牛奶，也很好吃😋如果材料都有的话可以参考以下配比： 咖啡：5g 朗姆酒：20g 热水：100g 白糖：20g 混合均匀放凉备用就可以了 #提拉米苏 #提拉米苏蛋糕 #简单甜品 #有手就会 #芝士蛋糕
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言一超爱吃3月前
沉浸式做了抹茶重芝士蛋糕🍰 #青年创作者成长计划 #抖音美食创作者 #好好吃饭大赛 #入冬的第一口甜品太惊艳了 #治愈系美食 食材： 饼干底：奥利奥碎80g |融化黄油35g 芝士层：奶油奶酪200g|白砂糖50g| 马斯卡彭100g|热牛奶30g|吉利丁片10g| 淡奶油200g |抹茶酥碎30g | 甘纳许：白巧70g|抹茶粉3g |淡奶油50g| -
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龙虎山标哥2年前
最近比较火爆的网红蛋糕，爆浆马斯卡彭。简单易操作。#网红蛋糕打卡#跟我学烘焙
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靓仔闻呀3月前
来自意大利的甜品提拉米苏在家也能轻松制作！ 一个八寸蛋糕需要用到： 淡奶油 315 克 马斯卡彭奶酪 500 克（一盒） 打发时加糖粉 50 克 手指饼干约 350 克（根据蛋糕大小） 浓缩咖啡粉加适量糖冲制 300 毫升咖啡液，放凉备用 可可粉适量 装饰条需要泡泡胶纸根据蛋糕的高度剪裁好后在泡泡面先涂一层薄薄的黄油，再用融化的黑巧克力涂满表层放进冰箱冷藏 1 小时。#美食分享 #提拉米苏
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珍好生活工厂店10月前
奶角蛋糕太火爆啦，姐妹们都会做了#奶角蛋糕教程 芝士奶角蛋糕配方分享 马斯卡彭夹心 稀奶油 300g 乳酪 50-100g 奶酪卡仕达 150g 海绵蛋糕胚夹心 鸡蛋20个蛋清蛋黄分离蛋清部分： 蛋清20个 糖210克 蛋黄部分： 玉米淀粉45克 油210克 牛奶240克 低粉300克
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鲨鱼小公主7月前
提拉米苏制作过程他来啦！#提拉米苏教程 #蛋糕🍰 #全州美食 #全州步行街 #甜品
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象七七2天前
#烘焙 #烘焙人的日常 #蓝莓蛋糕#美食制作分享 #马斯卡彭
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明慧爱喝下午茶1周前
🔥🔥别再做假提拉米苏了！这才是意式家庭正宗版 正宗意式家庭版提拉米苏（全程无烤箱） 食材（6寸小方盒/慕斯盒，一人食/2人小份） • 蛋黄2个、细砂糖20克 • 马斯卡彭奶酪160克、淡奶油100克 • 黑咖啡液40克、朗姆酒20克 • 手指饼干10根、可可粉适量 制作步骤（全程10分钟，冷藏即可） 1. 蛋黄+细砂糖，隔温水用打蛋器打发至发白膨胀，放凉备用。 2. 马斯卡彭奶酪软化，搅至顺滑，加淡奶油打发融合，再倒入蛋黄糊，搅匀成奶油馅。 3. 咖啡液+朗姆酒混合，手指饼干快速蘸满液体，不要浸泡。 4. 容器中铺第一层（5根）饼干，抹一层奶油馅，再铺第二层（5根）饼干，抹完剩余奶油馅。 5. 密封后冰箱冷藏4小时，吃前撒可可粉，完成！ 核心小贴士（精简3条，关键不啰嗦） 1. 蛋黄隔温水打发，水温不烫手，避免烫熟； 2. 手指饼干蘸咖啡酒液动作要快，防止泡烂； 3. 全程无吉利丁，冷藏后口感绵密，冷藏过夜更香。 #烘焙教程 #在家做蛋糕 #咖啡教程#提拉米苏 #烘焙人的日常
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twelve.4月前
请收看留子半夜不睡觉之用微波炉做巴斯克 十分钟速成版 超级简单 所需材料: 马斯卡彭奶酪，白砂糖，鸡蛋，玉米淀粉，淡奶油 步骤: 一盒奶酪，五勺白砂糖，两勺淀粉，一颗鸡蛋，比奶酪少一些(我没有了所以只放了一点点) 所有材料搅拌均匀微波炉700w五分钟左右（具体看自己想吃的软硬程度） 最后再放冰箱冷藏三小时左右就OK #烘焙教程 #懒人必备 #留学生做饭糊弄学#巴斯克#微波炉美食
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鱼小宇4月前
提拉米苏我只认这个配方！ 这个配方是没有用淡奶油版的，需要准备500g一盒的马斯卡彭！配方步骤都在视频里啦！ #提拉米苏 #马斯卡彭 #自制提拉米苏 #家庭版蛋糕 #烘焙
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晴天宝宝6月前
经典提拉米苏｜轻盈细腻，入口即化❗️超好吃🔥 提拉米苏 奶酪糊 蛋黄3个，糖25克，马斯卡彭奶酪250克 淡奶油240克， 咖啡液 浓缩黑咖4克，开水200克，糖15克， 手指饼干 鸡蛋3个，糖38克，低筋面粉90克#治愈系美食 #下午茶 #提拉米苏 #提拉米苏蛋糕
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网友先吃1周前
#烘焙 #新手烘焙 #动手自己做美食 #在家研究美食 #马斯卡彭 学做巴斯克蛋糕，这个真的蛮好吃的耶
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momo🫧7月前
很久没做蛋糕吃啦 今天做一个提拉米苏吃吃吧 我这个是超级简易版的 没有鸡蛋 没有香草液 淡奶油和马斯卡彭奶酪搅拌在一起 质地比较浓稠 这样的话 在冰箱里面就更容易凝固 这样做出来的提拉米苏就是不软软的流心的那种感觉 我觉得这样也挺好吃的 而且非常适合新手来操作 如果是软软流心那种状态的话 会更考验技术 家里的鸡蛋也不太新鲜，所以就没有放鸡蛋 不放鸡蛋也挺好吃的 可能是我不挑食吧 淡奶油 奶酪 手指饼干 咖啡液 可可粉 这些东西搭配在一起 怎么也不会太难吃的 想我这个今天用时17分钟就搞定啦 快去做吧 #厨房日记 #提拉米苏 #自己做饭 #烘焙日记 #提拉米苏做法
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揉面哼小曲4月前
提拉米苏波兰蛋糕🍰 马斯卡彭的绵密与泡芙的松软层层交织，连余味都带着「慢慢品，才够甜」的浪漫。 #甜品治愈一切 #沉浸式做蛋糕#提拉米苏蛋糕#提拉米苏波兰蛋糕 #烘焙教程
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大书包bsb5月前
猫和老鼠同款 大孔奶酪芝士蛋糕 醇厚的马斯卡彭奶酪 ， 可爱的造型 ，一口一口停不下来##好好吃饭大赛 #省饭课代表
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叶繁很自律（已瘦40斤）8月前
低碳生酮版提拉米苏 可以在油断日吃哦 需要准备材料： 1个鸡蛋 75克0卡糖 30克魔芋粉 2个无菌蛋黄 250克马斯卡彭 250克淡奶油 5克吉利丁片 10克温牛奶 20克可可粉 一杯黑咖啡#提拉米苏教程 #提拉米苏蛋糕 #低卡提拉米苏 #低卡甜品做法 #生酮甜品
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朱辣辣的美食日记5月前
零难度，全程搅拌搅拌就成功！挑战用马斯卡彭代替奶油奶酪制作巴斯克，口感轻盈，值得一试！#抖音美食创作者 #抖音小助手dou上热门 #巴斯克芝士蛋糕 #美食 #vlog日常
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草莓妈妈14月前
前一天在超市买的马斯卡彭爆浆蛋糕没吃够，还想吃，安排起来，自己做几块钱轻松复刻😘#在家做美食 #美食制作分享 #日常分享 #养娃 #抖音助手助我上热门
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杜火火/甜品蛋糕10月前
不开裂奶角蛋糕配方❗ 大家都在找的不开裂奶角蛋糕配方，今天终于找到了！重点是韧性好不开裂，口感也超级棒。今天做了两种口味，芝士味和蓝莓味，操作简单，跟着我一步步来，你也能轻松复刻。 ❤️记得点个关注，长期更新热门产品配方库。 #抖音美食推荐官 #强烈推荐 #甜品 #制作过程 #烘焙
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C-Mishxy7月前
超简单的马斯卡彭巴斯克教程来了哦@醉逍遥 @两米八大小姐 #美食教程 #vlog日常 #马斯卡彭蛋糕 #在家做美食
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胖猫吃点啥4天前
【提拉米苏玛芬】配方教程，做出来超好吃！ 别再做普通玛芬了！加个提拉米苏夹心，朋友都管要配方， 我女朋友一口气吃3个！ 拉米苏玛芬 Tiramisu Muffin~🍰 马斯卡彭夹心酱： 马斯卡彭奶酪 150g 细砂糖 20g 速溶纯咖啡 3g 朗姆酒 5ml 👉所有材料混合到完全融合，装裱花袋冰箱冷藏备用 可可酥粒： 低筋粉 50g 细砂糖 30g 可可粉 10g 黄油 35g 耐高温巧克力豆 适量 👉粉搅拌均匀，放黄油，手搓成颗粒状，冰箱备用 玛芬蛋糕糊： 低筋面粉 300g 黄油140g 红糖20g 白糖80g 室温鸡蛋3个 泡打粉12g 淡奶油200g 一小撮盐 1、黄油软化后加入所有的糖（可以全用白糖）搅拌均匀 2、加入鸡蛋，一个一个加入，每个完全搅拌均匀再加入下一个 3、加入所有低粉/泡打粉/盐（过筛） 4、加入淡奶油（可以用牛奶代替，但加入淡奶油的蛋糕更香更润） 备注：如果量大，可以交替加液“低粉—淡奶油—低粉—淡奶油”依次搅拌均匀 5、装裱花袋备用 👉最后，在玛芬模具最下层挤一些苏玛芬糊，糊上放拇指饼干（拇指饼干粘上咖啡液），上面撒上可可酥粒和耐烤巧克力豆，接着挤少许马斯卡彭夹心酱，再继续挤上玛芬糊（上面玛芬糊厚一些）。 #抖音美食创造者 #创作者中心 #创作灵感 #玛芬蛋糕 #提拉米苏 @抖音推荐官#
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素素田的甜8月前
🔥免烤箱搅一搅🔥在家实现提拉米苏自由～ 🤎经典·提拉米苏Tiramisu，一款浪漫的甜品。在家也能轻松制作下午茶☕️，“快来把我（的配方）带走”！[愉快] 食材- 马斯卡彭奶酪芝士250克 淡奶油200克 手指饼干半包 鸡蛋黄3个 牛奶40克 吉利丁4克 香草精2克 细砂糖20克 咖啡液120克#甜品美食 #强烈推荐 #治愈系美食 #蛋糕🍰 #烘焙
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王先生懒人美食（零失败）7月前
夏天必备甜品，1分钟学会这款成本4块5的夹心果酱慕斯蛋糕 #夏天人人都是特调师 #dou上热门 #抖音小助手 #甜品 #抖音美食推荐官
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布喱欧食品糕点旗舰店1年前
被追问无数次的自制蛋糕！马斯卡彭奥利奥芝士蛋糕 家人们，我最近的心头好——马斯卡彭奥利奥芝士蛋糕，必须分享给你们！ 🍪底部用奥利奥饼干碎和融化黄油混合压实，放入烤箱烤至微微金黄。一打开烤箱，浓郁的饼干香气就扑面而来，光闻着就已经开始流口水了！ 🧀上层的马斯卡彭芝士糊才是灵魂所在！马斯卡彭芝士细腻绵密，搅拌的时候就已经能想象到入口即化的美妙口感。再加入新鲜的奶油和蛋黄，每一口都丝滑到不行，芝士的醇厚和奶油的香甜完美融合，还带着淡淡的奶香~ 🍰最后再铺上一层奥利奥饼干碎，不仅颜值瞬间拉满，吃的时候还能感受到饼干碎的酥脆，口感丰富到爆炸💥 奥利奥的香甜和芝士的咸香碰撞在一起，甜咸交织，一口接一口根本停不下来！ 制作过程也很简单，只要有打蛋器和烤箱就能轻松搞定，厨房小白也完全没问题👌 做好之后放进冰箱冷藏几个小时，口感更加细腻，就像在吃高级甜品店的招牌蛋糕！ 无论是周末宅家追剧，还是和朋友一起聚会，马斯卡彭奥利奥芝士蛋糕都是绝佳的选择。宝子们赶紧动手做起来，相信我，尝过一次你就会彻底爱上！ #马斯卡彭奥利奥芝士蛋糕 #自制甜品 #甜品安利
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中叙宝宝玛利亚6月前
超级简单搅一搅就能成功的蛋糕🍰 所需材料： 4个鸡蛋 70g糖（原配方是150g糖） 200g融化黄油 300g低筋面粉（普通面粉也可以） 6g泡打粉 6g香草精 300g新鲜蓝莓 8寸蛋糕模具 这款蛋糕最先是一位博主在ins上分享的，我参考了国内一些博主的配方，减了一半多的糖，不过甜度已经很足够了🧐 家里人少的话就把配方减半，做成六寸的也可以。 #蛋糕#在家做蛋糕 #马斯卡彭 #磅蛋糕 #生日蛋糕
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学术间隙的甜8月前
巴斯克蛋糕 全程只需要搅一搅#美食vlog #动手自己做美食 #在家做蛋糕 #烘焙
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阳阳和朋朋的点心3周前
#烘焙人的日常 #新手友好烘焙配方 #纯手工制作美食 #抖音年味争霸赛 准备材料 鸡蛋2个，玉米油20克，牛奶30克，低筋面粉 35克，细砂糖 30克 淡奶油200克，细砂糖20克，马斯卡彭奶酪 200克，咖啡力娇酒适量
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秦记烘焙1年前
马斯卡彭提拉米苏蛋糕做法教程不会的可以参考#提拉米苏#提拉米苏蛋糕 #提拉米苏摆摊 #马斯卡彭#马斯卡彭奶酪
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林林美食6月前
马斯卡彭80克 糖30克 奶油200克#杯子蛋糕 #在家做蛋糕
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miya1周前
#动手自己做美食仪式感满满 #谁还没个隐藏技能
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煎饼狗子2周前
像日剧一样生活🫧轻芝士蛋糕🍰橘子奶青🍊 #在家做烘焙 #美食打卡 #吃货日常记录 #马斯卡彭奶酪 #自制美食
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许小美夫妇1月前
配方＆做法在评论区 原来这才是传统提拉米苏的正确做法！你们知道提拉米苏的故事吗？ 【配方】 可生食鸡蛋:5枚 细砂糖:60g（分成两份） 马斯卡彭奶酪:415g 手指饼干:2包 浓缩咖啡液:80ml 咖啡力娇酒/朗姆酒:30ml（可选） 柠檬汁/白醋:5g（用于打发蛋清） 可可粉:适量（表面装饰） 【做法】 1. 准备蛋黄糊 分离蛋黄与蛋清，蛋黄加30g细砂糖打发至浓稠可画“8”字。 分两次加入马斯卡彭奶酪，打发至均匀顺滑。 2. 打发蛋白霜 蛋清加柠檬汁/白醋，用无油无水打蛋器高速打发，加入剩余30g砂糖。打发至硬性发泡（提起呈小尖钩）。 3. 混合面糊 取1/3蛋白霜与蛋黄糊切拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中轻拌融合。 4. 组合咖啡酒液 浓缩咖啡液与朗姆酒混合搅拌均匀 5. 组装 模具底层铺蘸咖啡酒的手指饼干，挤一层奶酪糊刮平。 重复铺第二层饼干，筛薄层可可粉（调味并吸湿）。 挤最后一层奶酪糊刮平。 6. 冷藏与装饰 冷藏4小时以上，取出筛满可可粉，切块（可用清香木点缀装饰） #许小美 #会做饭的男人最帅 #提拉米苏 #传统提拉米苏 #蛋糕
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秀秀妈1周前
喜欢吃提拉米苏的小伙伴一定要试试这款戚风版的哦！百吃不厌，真的巨好吃😋，不需要无菌蛋，不需要抹面，新手也能一次成功，快去试试做吧！ 食材: 马斯卡彭250克 3个蛋黄 50克白糖 60克牛奶 5克吉利丁片 200克淡奶油#在家做蛋糕#超好吃#提拉米苏#甜品治愈一切 #创作灵感上热门
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✨✨✨好运来1月前
大家想看的提拉米苏制作来啦～ ️ ⚠️无吉利丁 🔖材料 蛋黄：4个，水100克，糖70g，马斯卡彭400克，淡奶油180克 操作步骤： 一、糖加入水里水开再煮2分钟， 二、趁热沿盆壁倒入，边倒边用打蛋器高速搅打，持续搅打至蓬松发白的状态为止， 三、将打发好的蛋黄液倒入马斯卡彭中，用打蛋器搅拌均匀， 四、淡奶油打发至厚酸奶状，倒入马斯卡彭蛋黄液中，用刮刀搅拌均匀， 五、准备咖啡液，手指饼干浸泡上咖啡液后，摆入盘中铺满，铺上一层奶酪糊，同样的再铺上一层手机饼干和奶酪糊， 六、最后表面撒上可可粉，放入冰箱冷藏一晚。 最后没拍切块因为大份送人了，自己最后只有边角料啦🤣 💡手指饼干大概用了16块， 💡给小朋友吃的我把咖啡液换成了牛奶 ⚠️马斯卡彭不宜再增加这个量正好哦 原方材料马斯卡彭是375。还有吉利丁，按配方来的话加5克吉利丁，加在步骤二后面，用蛋黄液余温融化。原方参考@叮叮妈妈加油 ，我一直只用叮叮妈妈的提拉米苏配方，没有失败过，手指饼干也是按叮叮妈妈的方法做的。 #自制蛋糕 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙 #动手自己做美食仪式感满满
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简介:

您在查找“马斯卡彭蛋糕制作过程”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-03-08 05:28

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