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娇大大2月前
别看简简单单的梅干菜，绍兴梅干菜工序好几道 洗、晒、切、揉、踩、腌制一个月再晒干可以做#梅干菜 #腌咸菜 老妈整了一天才切完放钢里开始腌制～静待一个月
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九村阿俊1周前
梅干菜的制作方法 你学会了吗#真实生活分享计划 #分享家乡美食 #梅干菜 #雪菜 #农村生活
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中国·地域美食3天前
这是唯一一种能把肉当成配角的蔬菜，也是绍兴人念念不忘的美味 #梅干菜 #浙江美食 #绍兴#省饭课代表 #抖音年味争霸赛
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大老王快跑2月前
分享一下我做梅干菜的方法#大老王快跑 #梅干菜 #我的乡村生活 #生活小妙招 #乡村美食
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华华美食秀3月前
想吃梅干菜的不要出去买了，用雪里蕻晒梅干菜，做梅菜扣肉或炒着吃都很香#梅干菜 #晒干菜 #在家做美食 #抖音美食创作人 #好吃又营养
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小李家的梅干菜3周前
为啥你做的梅干菜发酸发苦，按照绍兴人的做法试试，新手做两次就能学会#梅干菜#优质农产品
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小雨有机种植1月前
#梅干菜 #农村生活 今天很多地方下雪了，温岭没有迎来雪花，做点自己喜欢吃的梅干菜。@抖音小助手
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大方来了4月前
吃过用榨菜晒的梅干菜吗？榨菜先用米汤腌制发酵，再经过三蒸三晒，晒好的梅干菜居然这么好吃，香味浓郁，做梅干菜扣肉、包子都特别香#农村美食 #我的乡村生活 #梅干菜 #用小美满记录农村生活 #乡村味道
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温煦阳光青涩雨1周前
把时光慢慢晒进菜里，便是梅干菜的味道🌿 从新鲜青菜的挑选、晾晒、揉搓，到腌制、封存🥬 一步一耐心，静待时间发酵出醇厚的香气⏳ 没有复杂的技巧，只有用心的等待✨ 一口家常味，藏着最朴素的人间烟火🏠 #梅干菜 #自制梅干菜 #美食制作vlog #人间烟火气 #慢生活
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农村英姐爱美食1月前
开始晒梅干菜了，经过三蒸四晒，味道特别浓郁，拿来蒸个梅菜扣肉，做红烧肉，蒸梅菜包子都非常好吃，密封保存几年都不会坏，你也试试吧#我的乡村生活 ＃农村美食 #梅干菜#梅干菜的做法#雪里蕻
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兮妈食光3周前
凭记忆做的梅干菜，三蒸三晒，上锅蒸的时候满屋飘香，是童年的那个味道～～#满级吃商指南 #梅干菜 #三蒸三晒梅干菜
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乡村小梅1月前
青菜晒梅干菜，3步搞定，放1年不坏， 咸香醇厚耐储存，炖肉炒菜都提香，再也不浪费青菜啦～#乡村生活 #农村美食 #新农人计划2026农村生活 #梅干菜 #我就这样开启2026
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忆香梅干菜（批发）2月前
浙江缙云手工梅干菜：六步腌出乌黑油亮的农家风味 🌾 霜降后的雪里蕻最适合做梅干菜。阿婆总说：'好菜要三晒三腌，急不得。'今天带你们看30年传统工艺的全过程—— #抖音助农新农人 #创作者中心 #创作灵感 #我的农村生活#缙云梅干菜
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太阳菊家常菜3月前
#做梅干菜的步骤是：一烫二蒸三晒#纯天然无添加 #地方特色美食 #太阳菊家常菜@DOU+小助手
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牧歌1周前
用我们当地的腊菜苔做梅干菜，洗干净菜苔凉晒干，烧开水烫40秒捞出。闷一晚上在拿出来晒至六成干。喜欢自己动手的姐妹跟我一起做起来吧。后期再更新。
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匠习堂6天前
东阳人背着一周梅干菜上学的记忆 往浅了说 是物质匮乏年代的集体印记 往深了看 却是整个族群精神基因的浓缩 一种被咸味腌制过的生存智慧#舌尖上的味道家乡菜
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上虞-华仔4天前
又是一年一度做 绍兴梅干菜的时候 待腌制完后晾晒#我的家乡特产 #舌尖上的味道家乡菜 #分享家乡美食 #家乡特色小吃 #晒出我的家乡菜
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小农学农（甬小宁）6天前
最普通的芥菜是怎么变成梅干菜的 今天我们来进行第一步骤#梅干菜 #芥菜 #梅干菜制作 #三农 #我的乡村生活
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农村王姨（爱做菜）3月前
萝卜有人买，萝卜缨没人要，正是吃萝卜缨的季节，喜欢吃梅干菜的就这样去做，好存放，也更好吃😋#制作过程 #传统手工
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东升妈4月前
看我妈晾晒梅干菜的全过程#新农人计划2025 #真实生活分享计划
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家味兰姐1月前
这个三蒸三晒的梅干菜做起虽然有点麻烦，但都是老辈子传下来的手艺了，做出来真的很香。#梅干菜 #我的乡村生活
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我是甜芯宁2月前
今天分享梅干菜的自制方法，这样做出来的梅干菜用来做扣肉，肉饼，肉包都很香，用三蒸三晒的做法，#真实生活分享官 #梅干菜 #梅干菜的做法 #梅菜干 #我的农村生活 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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五谷小芳1周前
来聊聊你们家乡梅干菜都是怎么做的呢？#家乡特产 #梅干菜 #梅干菜下面条 #梅干菜扣肉 #梅干菜炒肉末
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随心居精品民宿3天前
春日暖阳正好，婆婆开始晒梅干菜啦，一口家乡味，满是烟火气#舌尖上的乡村美食
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兵香玉2月前
又开始做梅干菜了，腌好的菜晒干，用大火蒸20分钟后，调好的糯米糊倒入蒸好的梅开菜搅拌，就去太阳下晒干，三蒸三晒就可以了，放个二三年都不坏。
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乡野小农人（梅干菜）5月前
梅干菜制作的晾晒环节尤为重要，高架晾晒是无沙的基本前提#梅干菜 #乡村味道 #农村美食
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西施农品加工厂2周前
拨的一部分芥菜晾晒好了，今天把它洗洗腌制起来，过几天就可以做成我们缙云特色美食——梅干菜了#舒洪放心油坊#梅干菜#缙云美食#家乡特色 #优质农产品 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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逆羽3周前
正宗绍兴梅干菜1斤2斤浙江特产干货梅菜干 #绍兴特产 #梅干菜做法 #浙江美食 #干货推荐 #家常菜食材
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万事如意2月前
梅干菜的传统做法：三蒸三晒，晒干的梅干菜香味扑鼻，越放越香，简单易学，便于储存，无论是包包子，做梅干菜扣肉还是烧干菜汤都特别好吃#梅干菜 #农村美食 #美食教程
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心有林栖民宿5天前
#梅干菜的制作方法全过程 #我的农村生活 #晒晒我的家乡美景 #大自然的美无处不在 #安吉民宿网红
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麦书阁大叔1周前
制作梅干菜 今天开始晒梅干菜，用来做梅菜蒸肉真是太好吃啦～ #地方特色美食 #蔬菜的搬运工 #家乡特色
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星河万里3月前
好吃的梅干菜你会做吗？自制梅干菜过程分享#梅干菜 #自制美食 #大芥菜的做法
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忆香梅干菜（批发）3周前
40年梅干菜老师傅揭秘：三蒸三晒的乌黑秘诀！ 缙云农户直供，烧饼店老板都在囤，可发样品，大货50斤起批#缙云梅干菜批发#无老梗梅干菜 #烧饼原料直供#三蒸三晒工艺#40年老手艺
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『村』里娃小胖🌻2周前
农家小院晒梅干菜 三蒸三晒越晒越香#梅干菜 #新农人计划2026 #乡村守护人 #农村美食
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小赵生活录2月前
今年晒的梅干菜真的很不错吃起来肯定很好吃#真实生活分享计划 #记录农村生活 #当地习俗 #梅干菜 #原创
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阿梅在农村1月前
新手第一次做梅干菜，大家帮我看看我做对了没有？#记录我的农村生活 #梅干菜 #农村生活 #新农人计划2022
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乡土3月前
梅干菜像这样做，味道纯正，不论是包包子还是蒸扣肉都好吃。今天带大家看看在农村零成本做出来的梅干菜有多好#梅干菜 #抖音新农人 #新农人计划2025 #乡村味道
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美食侦探8881月前
坚持古法三蒸三晒，老师傅说：少一道工序，味道就不对！#梅干菜 #梅菜扣肉 #美食
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踏着灵魂漫步4天前
腌菜，晒梅干菜，懒人有懒法
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彬秀姐2月前
现在这是做梅干菜的季节，从青菜到梅干菜，经过了三蒸三晒，香味特别浓郁，拿来烧个猪脚，老王和我都吃安逸了！#梅干菜 #梅干菜烧猪脚 #梅干菜做法 #我的乡村生活
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周炸炸与何怂怂1周前
萝卜全身都是宝，吃不完的萝卜缨子千万不要再扔了，只需要几个简单的步骤，就可以得到超级无敌美味的梅干菜了#我的乡村生活 #记录真实生活 #新农人计划2026 #萝卜缨子 #晒梅干菜
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甘静超会吃1周前
大山里的梅干菜，三蒸三晒 + 老坛发酵，满是太阳和时间的香#梅干菜 #美食 #梅菜扣肉
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桃鲜森果园x念佛岭果业基地2月前
2025年新晒浙江绍兴梅干菜品质好，都是纯手工晾晒的，而且是经过无数遍挑拣的，没有沙子，品质很好哦。梅干菜纯日晒的，用水泡个十多分钟，沥干水下锅就行，可以用来烧肉，炒菜，做扣肉，一道香喷喷的美味佳肴就完成啦！ #梅干菜
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中华美食1月前
以后想吃梅干菜扣肉了 你就像 我这样做 绍兴这个三蒸三晒的梅干菜，真的太香了，用来烧菜炒菜，做梅菜扣肉都非常好吃#梅菜扣肉 #梅菜烧肉 #梅干菜 #爱生活爱美食
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野花菜籽油1周前
梅干菜扣肉真的很好吃#梅干菜
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甘静超会吃1月前
真正的农家梅干菜：无沙、无梗、全嫩叶，泡发就用#美食 #梅干菜 #梅菜扣肉
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☘️楠楠💕3天前
又到了晒梅干菜的季节！自家种的萝卜叶，清洗、晾晒、纯手工刀切，每一步都是时光的味道，静待美味发酵～#家乡特产 #我为家乡农产品代言 #这就是农村人的特产
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遂川ZLF珠宝～阿香3天前
回到老家，婆婆晒了一些青菜，说最近要下半个月的雨先把它剁好坛子腌起来，过段时间有太阳就翻出来蒸晒，好做梅干菜！想到香喷喷的梅干菜扣肉，口水就流出来了#梅干菜。你们有做过梅干菜吗
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@希3天前
妈妈种的芥菜吃不完做成梅干菜，三蒸三晒真的香
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绍兴特产美食3天前
阳春三月，晒制绍兴梅干菜开始喽！农家自制绿色无污染食品，干净，卫生，无泥沙，可以烧扣肉，蒸肉，烧汤等，那叫一个香！#绍兴梅干菜 #绍兴美食#绿色农产品#农家自制美食 #抖音小助手
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玥薇妈6天前
正式挖野辣菜的好时候，你家晒梅干菜了吗？#干菜美食 #梅干菜 #晒梅干菜 #野辣菜
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柚姐姐1周前
老家梅干菜做法，全是小时候的味道#梅干菜#农家土特产#人间烟火#抖音新农人#新农人计划2026
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婺源西施🌹5天前
#我为家乡农产品代言 雪里红梅干菜嘎嘎香。梅菜扣肉的原材料，这是第一道工序。需要三蒸三晒。🥬
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爱表演的华姐3天前
#晒梅干菜的季节
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甘静超会吃5天前
三蒸三晒锁鲜，老坛发酵提香，这才是梅干菜该有的样子
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清宁3天前
梅干菜晒到一半干，加盐巴揉搓，再拿去晒，然后再蒸，九蒸九晒
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鑫鑫一家3月前
萝卜樱儿的最大用途--晒梅干菜！三蒸三晒造就经典美味，蒸包子、做扣肉，可好吃哩！#我的乡村生活 #乡村美食 #梅干菜 #农村生活 #抖音美食推荐官
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💕林林爱分享💥5天前
农家手工梅干菜，经过三蒸三晒做出来的，香味浓郁，做梅菜扣肉都非常好吃！#梅干菜#家乡的味道
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缙云县古楼梅干菜专业合作社5天前
放弃杭州6年电商工作，我回村接棒梅干菜合作社 三腌三晒的老手艺搭配现代标准技术 今天带你们看：如何用振动筛出颗粒均匀的雪里蕻梅干菜#返乡创业 #梅干菜原料供应#数字新农人 #丽水山耕
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lucky。5天前
梅干菜 梅干菜绍兴餐厅同款风味梅干菜家用梅干菜扣肉干芥菜干货大罐装#绍兴特产 #梅干菜美食 #梅干菜干货 #家用梅干菜 #特色美食
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