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小佳爱美食5天前
 汤汁拌饭能吃三碗，这锅啤酒鸭太费饭了！#谁懂这一口的好吃程度 #美食小技巧 #啤酒鸭做法
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未红炸子鸡4月前
为了这一口血粑鸭，我真的会来他们家N次！这汤汁拌饭也忒香了#烟火湘西菜#地道湘西菜#锅气美食 #玄武湖#抖音美食创作者
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阿秋学长1年前
烤鸭拌饭😋挑战吃遍科院美食第三期#大学生 #校园生活 #vlog #探店
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小猪1周前
在海南清水湾吃当地特色香草鸭，汤汁浓郁拌饭简直停不下来 #虎婆香草鸭 #海南 #陵水美食 #好吃到停不下来
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李杨平2月前
一口口味碎碎鸭，骨香肉嫩超带感，每一口都是香料与鸭肉的完美融合，鲜香直击灵魂，好吃到嗦手指，拌饭更是一绝。#美食 #美食教程 #下饭菜 #美食推荐官 #美食推荐
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餐饮人饶志刚1月前
快过年了，家里来客必上这道啤酒鸭！汤汁拌饭香到舔盘,快跟着教程一起做起来吧#啤酒烧鸭 #江西菜 #教学 #美食教程 #家常菜
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背包侠1月前
真香！真下饭！这样做的血鸭拌饭吃真的绝了#血鸭 #湘菜 #莲花血鸭 #下饭菜
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🍓食在河北（招饭搭子）2月前
川菜拌饭绝了，给甜豆花鸭子来个痛快的哈哈，今天看样子老板很开心#朱熙熙三不炒 #保定 #保定美食 #宫保鸡丁 #甜豆花
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肖竹2周前
豚食刻 简简单单黑鸭拌饭 #美食 #吃货日常
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七零年代·江西乡下菜1月前
想要生活美滋滋，莲花血鸭拌饭吃#江西头牌菜#中国辣都#深圳江西菜#江西人在深圳 #70年代江西菜
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宠夫美食佳1月前
三碗饭打不住！仔姜和鸭子的cp我磕疯了！🔥 鸭肉一点腥味都没有，仔姜的辛辣直接激发出香味，汤汁拌饭绝了！学会这招，你也是饭店大厨～ 👉 你能用这道菜干掉几碗米饭？敢不敢评论区晒图！ #下饭菜 #家常菜 #美食教程 #妈呀太香了 #做饭我是认真的
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小赵呀1月前
屯昌本地人私藏的老字号香草鸭 被强烈安利的香草鸭它来了，汤汁拌饭我能吃三碗！来屯昌玩的朋友一定要试试！#屯昌香草鸭 #本地宝藏美食 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #乡村味道
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霸王馋嘴鸭5月前
烤鸭拌饭，半只烤鸭加一荤一素两个免费配菜，好吃美味！价格不贵！ #重庆医药高等专科学校 #抖音美食推荐官 #美食 #抖音美食 #创作者扶持计划
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小红儿4天前
我来啦~嘻嘻 #农村生活 #吃货日常
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七零年代·江西乡下菜2周前
要想生活美滋滋，莲花血鸭拌饭吃#江西名菜#江西人在深圳 #中国辣都#70年代江西菜
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玫瑰花园酒店芬姐（餐饮-住宿）1周前
开年上新菜！玫瑰花园酒店手工沫沫鸭锅仔，汤汁拌饭三碗米饭不够吃！#手工沫沫鸭#恩施美食推荐 #玫瑰花园酒店
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丸子妈妈来咯4月前
快去做这个鸭腿饭俩儿子追着要吃，汤汁拌饭也很香呀…#日常美食 #做饭
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秀儿小厨娘3月前
冬天最馋这锅酸梅鸭🦆🍊香到离谱超简单！ 这锅广式酸梅鸭让我在家人面前超有面子！肉质软嫩不柴，酸甜酱汁拌饭绝了～ 🍗 鸭腿处理有诀窍： 热水烫皮抹老抽，风干20分钟 酸梅酱3勺+生抽2勺+料酒1勺调汁 鸭皮煎至金黄，陈皮桂皮增香 加热水焖40分钟，大火收汁 💡 天冷吃鸭正合适！温补不燥，陈皮帮助消化，吃完胃里暖暖的～全家老小都爱吃😋！ #陈皮鸭#酸梅鸭 #广式酸梅鸭 #粤菜 #秀儿小厨娘
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犇跑的大牛2月前
怀化吃鸭能排前三的宝藏小馆，汤汁拌饭太过瘾了 #寻味烟火气 #治愈系美食vlog #怀化美食推荐 #跟着烟火榜吃就对了 #烟火榜
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屯昌香草鸭农庄官方号2月前
这个米饭，可以连干三碗，太香啦#三亚特色美食 #三亚旅游 #香草鸭 #农庄美味
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羽食记｜多田厨房日记2月前
最下饭的一道家常菜，鸭肉香浓，土豆绵软，汤汁拌饭一绝！#土豆焖鸭 #超级下饭的家常菜#真实生活分享计划 #土豆的神仙吃法 #好好吃饭大赛
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胖云探店🌈🍊(求关注鸭)1周前
多年老店，一口入魂的姜母鸭！ 汤汁拌饭香到舔盘，鸭肉嫩到脱骨！ 本地人从小吃到大，外地朋友专程来打卡！ 地道闽南味，实在好料，吃过都回头！#晋江美食 #晋江张林远华饭店 #张林姜母鸭 #闽南美食 #晋江老字号
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人间烟火5天前
 不用一滴水，全靠啤酒焖！软烂入味，拌饭能吃三碗！#上热门 #家常菜 #下饭菜 #美食教程 #啤酒鸭
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小殷鸭货拌饭官方号（祥和店）6天前
鼓楼小殷鸭货拌饭甜辣鸭骨架，原价12现5块8，香到嗦指，堂食外带皆可，速来！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#风干鸭脖做法教程 #麻辣 #小吃培训 #鸭货一般放多久不能吃 #凤爪
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乡味杰美食2月前
我的拿手好菜青椒啤酒鸭，做法简单又好吃，吃剩的汤汁拌饭都可以吃三碗饭#青椒啤酒鸭#下饭菜#家常菜
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贤子饿发财8月前
香草鸭 越吃越好吃美食#饿发财啦#爽发财啦 #看他吃饭超下饭#记录美好生活
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妞宝和花花6天前
有了这个哈仔甘蓝鸭肉松拌粮，我家毛孩子吃饭积极多了，家里猫猫狗狗挑食的赶快试试！！#哈仔甘蓝鸭肉松#羽衣甘蓝#狗狗拌饭肉松#萌宠好物
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黎黎梅梅带你玩小岛5天前
海润路总店的盐禾堂屯昌香草鸭也开来新鸿港了，88元2-3人餐，一样配方一样味道#三亚美食#香草鸭 #美食推荐 #好吃 #上热搜@抖音小助手
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吃吃元宵.7月前
啤酒鸭牛肉拌饭！#美食 #无肉不欢 #我又来分享美食了 #这也太好吃了 #晚饭吃什么
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俊鹏在长工大11月前
长春工业大学校园美食之烧鸭饭 根据朋友们的推荐 今天给大家分享这家烧鸭饭 还是很有特色的#长春工业大学 #长春工业大学北湖校区东区 #校园美食 #烤鸭 #烧鸭饭
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阿辉能吃不能痴4年前
大学食堂烤鸭拌饭，半只烤鸭卖14，还配着甜土豆丝吃？
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爱吃饭饭-4月前
#烤鸭拌饭 #美食分享 #北京中医药大学东方学院渤海校区
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小殷鸭货拌饭官方号（祥和店）5天前
鼓楼小殷鸭货拌饭玩得溜！甜辣鸭心40个列队，9.9拿下原价25硬货。明档卫生，堂食打包都香，鸭心配餐配酒超快乐，路过别错过！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#龙虾 #龙虾尾 #鸭货 #三汁焖锅 #十三香小龙虾
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麻咿鸭嘿（金乡店）1周前
新品来袭！麻咿鸭嘿的鸭货拌饭，足足一斤重，单人餐超满足，赶紧下单尝尝！#快餐 #鸭货美食 #鸭货拌饭 #麻咿鸭嘿 #新品鸭货
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干饭三健客7月前
香草鸭太下饭了 浓郁汤汁拌饭谁能忍住不再来三碗，一人三碗！#海南美食 #干饭三健客
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楽卤説·刘琦（总店）1年前
楽卤説招牌第二弹-鸭腿肉拌饭#同城美食 #济宁美食 #餐饮创业 #同城团购 #美食
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漯食工大许慎餐厅5月前
这盘满口喷香的烤鸭拌饭，才是惬意生活的密码#美食 #抖音美食创作者 #漯河食品工程职业大学 #今天吃什么
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㷅㷅的毛毛3月前
解锁黑鸭煲的一百种吃法：酱拌饭。花样吃鸭就来㷅㷅黑鸭煲吧，让你瞬间爱上这一口！#黑鸭煲#原阳同城#同城美食 #毛毛姐 #㷅㷅黑鸭煲
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王小佑6月前
老麻鸭酱汁泡饭，干饭魂觉醒#寻味烟火气 #心动打卡指南 #妈呀太香了 #好好吃饭 #老麻鸭
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Jia☀️7月前
香辣碎碎鸭 绝了‼️巨巨巨好吃 汤汁拌饭👍#家常菜 #下饭菜 #在家做美食 #江西菜到底有多辣 #碎碎鸭
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麻咿鸭嘿（金乡店）5天前
宝子们，麻咿鸭嘿新品鸭货拌饭来啦！足足一斤重，单人餐超满足，赶紧尝尝！#快餐 #鸭货 #鸭货拌饭 #麻咿鸭嘿 #新品鸭货
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正捌隆江猪脚饭合力店4天前
六盘水快餐黑马正捌隆江猪脚饭，港式烤鸭套饭原价 25，现 16.88！烧鸭皮脆肉嫩，荤素搭配。卤汁拌饭超香，店堂卫生，速冲，错过悔三年！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#酱鸭 #手撕鸡 #铁板鸭 #蜜汁叉烧 #兔肉
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上饶通1年前
一顿全鸭宴，莲花血鸭拌饭直接猛干两大碗！#美食vlog #吃货日常 #抖音美食推荐官 #天儿冷吃点啥 #晚上吃什么
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羽食记｜多田厨房日记3月前
这汁拌饭绝了！记住鸭肉这个做法好吃到舔盘子，软！糯！鲜！香！#板栗焖鸭 #我的厨房日记 #家常美食 #美食 #鸭肉的神仙吃法
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虾米吖3周前
舌尖上的海南岛！潮声声香草鸭238元套餐太实在，招牌鸭煲软烂入味，汤汁拌饭超香，美食大转盘一次尝遍多款特色，好吃又满足，闭眼冲不踩雷#潮声声香草鸭 #海南小吃 #艾特你的饭搭子请你吃 #好吃不贵经济实惠 #探管家助力好生意
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吴姐爱分享7月前
徐州食堂特色拌饭老式拌饭 1818夜市负一楼徐州食堂9.9元5个鸭脖，鸭腿鸭头鸭锁骨等等定位里还有更多活动，喜欢吃鸭货的亲们抓紧囤起来#鸭货#熟食#徐州夜市#1818美食
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匠厨文德10月前
麻辣鸭汤汁拌饭，有来挑战的吗？？？#抖音美食推荐官 #麻辣鲜香
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一个优秀的干饭人10月前
干饭了，干饭了！ 汤汁拌饭是一绝的土豆烧鸭，你一定要试试#鸭 #干饭 #做饭我是认真的好吃是必须的
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Ada Wang1年前
拌饭神器｜酱鸭腿 【食材准备】 - 鸭腿 2只（建议选肥瘦适中的） - 香料：生姜5片、葱段2根、八角2颗、香叶2片、桂皮1小段、干辣椒3个（不吃辣可不放） - 酱料：生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、冰糖15克。 - 清水或啤酒（啤酒能去腥增香） 【详细步骤】 1️⃣ 预处理鸭腿：去腥关键！ - 鸭腿洗净后冷水下锅，加姜片、葱段、1勺料酒，大火煮开焯水3分钟，捞出用温水洗净血沫（不要用冷水冲，肉质会变柴）。 - 用厨房纸吸干表面水分，避免后续煎炸溅油。 2️⃣ 煎/炒出香气 - 热锅喷点油，鸭皮朝下中小火煎至金黄出油（逼出鸭油能减少油腻感），翻面煎至微黄后盛出。 - 用锅中鸭油炒香姜片、葱段、八角等香料，加冰糖小火炒至融化呈琥珀色（糖色能让鸭腿颜色红亮）。 3️⃣ 焖炖入味 - 放入鸭腿，加生抽、老抽、料酒、翻炒上色，倒入啤酒或清水没过鸭腿。 - 大火烧开后转小火，盖盖焖煮40分钟（时间根据鸭腿大小调整），中途翻面1-2次让入味均匀。 4️⃣ 收汁增稠 - 鸭腿炖软后开大火收汁，不断用勺子将酱汁淋在鸭腿表面，直至汤汁浓稠挂勺。 - 关火后让鸭腿在锅中浸泡10分钟更入味。 【关键技巧】 1. 去腥三件套：焯水时加姜、葱、料酒，煎制前用厨房纸吸干水分，能有效去除鸭腥味。 2. 糖色替代法：如果怕炒糖色失败，可用老抽+红糖代替，颜色同样红润。 3. 软烂秘诀：炖煮时加1小勺醋，鸭肉更易酥烂；用高压锅可缩短至20分钟。 4. 酱汁升级：收汁时加1勺蜂蜜或挤少许橙汁，增加风味层次。 【搭配建议】 - 酱鸭腿可冷吃热吃，冷藏后切片更紧实，适合下酒； - 酱汁拌饭绝佳，剩余汤汁可卤蛋或豆腐，一点不浪费！ #美食分享 #晚餐 #鸭腿 #美食教程 #下饭菜
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左一妹1年前
广西十大名菜之一，#柠檬鸭 汤汁拌饭都能吃上三大碗饭#柠檬鸭#美食 #家常菜
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小顾的烤鸭拌饭➕冒烤鸭（技术教学）8月前
小顾的烤鸭拌饭入驻河南水利与环境职业学院#小顾的烤鸭拌饭 #强烈推荐 #原创视频 #大学生创业 #追逐梦想
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珂仔今天吃什么9月前
五岭广场稻田鸭新上了个78的三人餐！稻田鸭拌饭好好吃~#郴州美食 #稻田鸭 #小龙虾 #划算团购
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黄姐(探店 团购)7月前
新派陈皮鸭 手撕鸡拌饭 9.8 陈皮鸭拌饭9.8#皮脆肉香
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泰和康记鲜味馆8月前
#同城美食 #抖音美食推荐官 #血鸭 #泰和早酒 #泰和乌鸡 泰和血鸭拌饭，好吃到尖叫。泰和康记鲜味馆每天新鲜食材等待各位朋友前来品尝
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卡特找呷的7月前
个人觉得不一般 这家土菜馆的蒸水鸭泡饭泡面都是一绝 其他菜也各有特色！#寻味烟火气 #好好吃饭大赛 #美食新星计划 @角落湾-口味菜馆，杰毛坨
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开开在广州开餐9月前
人均20多酸甜开胃柠檬鸭～#一口爽鸭拌饭 #建议普及这一口 #烟火广州 #高考加油 #这个回味无穷
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吃货方方7月前
衡阳排名第一的肉汁拌饭湘菜馆, 没想到秘制鸭拌面和免费鱼尾也这么好吃#南华大学美食#衡阳湘菜 #肉汁拌饭 #衡阳美食 #周末不忙去趟衡阳
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锅锅侠7月前
当鸭子遇上子姜，浓郁的姜香激发出鸭肉的鲜香，鸭肉香辣入味，汤汁鲜美，特别是用汤汁拌饭味道简直绝了 #啤酒鸭 #啤酒鸭做法 #子姜炒鸭 #鸭子#家常菜
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犀利广东吃游记9月前
天气热没啥胃口就来吃一口爽鸭拌饭#一口爽鸭拌饭 #建议普及这一口 #烟火广州 #高考加油 #这个回味无穷
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桂阳血鸭8月前
步云街谷稻香鸭，鸭血鸭暴风拌饭酱超棒。原价35现25，汤汁浓，汤量多，外带堂食都香，血赚。（【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#美食推荐 #抖音美食推荐官 #美味佳肴等你来 #必吃榜 #食材新鲜才是硬道理
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Amber不饿7月前
紫苏焖鸭，紫苏的清香和鸭肉的鲜美完美融合，每一口都让人回味无穷。 鸭肉酥烂入味，紫苏香气钻骨头缝，拌饭拌面香到跺脚！做法比泡面还简单，大家赶紧动手试试吧！#超级下饭的家常菜 #紫苏焖鸭 #紫苏 #粤菜 #今晚吃什么 @抖音小助手 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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肚肚甄选3周前
舌尖上的海南岛！潮声声香草鸭238元套餐太实在，招牌鸭煲软烂入味，汤汁拌饭超香，美食大转盘一次尝遍多款特色，好吃又满足，闭眼冲不踩雷#潮声声香草鸭 #海南小吃 #艾特你的饭搭子请你吃 #好吃不贵经济实惠 #探管家助力好生意
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