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天天记单词8月前
今日背单词【croissant 可颂🥐 牛角面包】 #实用英语 #英语启蒙 #每日英语分享 #英语没那么难 #零基础英语
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ZXH10月前
新手必看❗️酥到掉渣的法式可颂🥐开酥全攻略 第二次做可颂，感觉有进步🥳 —————————————————————————— 面团材料🥐鲜酵母12g（或干酵母4g），冰牛奶140g，高筋面粉150g，低筋面粉100g，白砂糖25g，盐5g，黄油25g 内陷🥐黄油125g （此配方可制作约8-9个可颂） —————————————————————————— 1️⃣鲜酵母➕牛奶搅拌融化，除黄油其余材料全部放入揉面缸中低速揉至无干粉，中高速揉至光滑，加入黄油和盐低速揉匀中高速揉至光滑即可（总揉面时长约20-23分钟） 2️⃣将面团盖起来室温松弛30分钟 3️⃣将油纸折成12*18cm的长方形，黄油放入油纸中，慢慢将黄油向四周擀开，擀成薄厚均匀的黄油片，放入冰箱冷藏备用 4️⃣将面团擀成24*18cm的长方形，保鲜膜包起来冷冻40分钟 5️⃣取出面团和黄油，室温放置黄油约14-17度，面团约0-5度（❗️黄油温度太低太硬容易擀断）。面团包住黄油，收口捏紧，撒点面粉（❗️一定要撒粉防止擀的时候破皮），先轻轻压试探一下确定黄油能按的动再慢慢擀开，擀至约70cm长，切掉一头一尾不平整的地方，扫掉干粉喷水上下折起来，再喷水再对折成一个四层的面饼 6️⃣不用等，将几个折角用刀划开，撒粉后均匀的纵向擀开，约60cm长，切掉一头一尾不均匀的地方扫掉干粉喷水，折三折，保鲜膜包起来，冷冻20分钟后冷藏40分钟 7️⃣把折过的两边都划开，撒粉，擀至30*30cm左右，包起来冷藏松弛20分钟 8️⃣松驰好的面片再次撒粉将面片擀至约35*35cm，切掉不规则的边，量出底为8cm的边，切出数个等腰三角形。三角形喷水，底部中间划一小刀，底部两边稍微拉开卷起来，收口压在底部 9️⃣摆入烤盘中，盖一层保鲜膜后盖一层醒发布，室温约28度二次醒发2小时左右，至约2倍大（❗️可颂只能低温慢发，温度高黄油会化） 🔟可颂表面刷上鸡蛋液，烤箱提前十分钟预热，上下200度左右烤16-18分钟（根据烤箱脾气和面包上色情况调整） —————————————————————————— #可颂 #法式可颂 #可颂牛角包 #面包脑袋 #可颂面包
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捡漏小达人4天前
扁桃仁可颂牛角包 面包坊手作级营养早餐香酥西式烘焙 #懒人必备 #早八人早餐 #早餐吃什么 #面包 #牛角包
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萌萌好物严选🌟1月前
扁桃仁可颂 【益小蓝】扁桃仁可颂牛角包 面包坊手作级营养早餐香酥西式烘焙#健康早餐 #西式烘焙 #烘焙食品 #美食体验 #美味面包
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甜品深度痴迷2月前
可颂🥐—2025最后一烤 久久不敢下手的面包 终于下手了，做的还行 开心 #真实生活分享计划 #可颂 #烘焙 #面包🍞 #美食
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面包雾里 东东（长期招学员）2月前
完美可颂的做法 #烘焙#面包#面包雾里#面包培训#烘焙培训
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Global Bites🌍5月前
Croissant: A Taste of France 可颂，不只是早餐，更是法式生活的象征。一层层黄油，一声声脆响，藏着巴黎街头的浪漫。 #可颂 #法国美食 #法式浪漫 #巴黎早餐 #全球美食
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茸茸手作1年前
沉浸式制作可颂 #治愈系美食 #烘焙 #沉浸式制作美食 #可颂 #面包
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单词是自己起的1月前
三分钟吃到美味可颂🥐 #可颂 #邪修做饭
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豆豆精选4月前
【益小蓝】扁桃仁可颂牛角包 面包坊手作级营养早餐香酥西式烘焙#可颂牛角包 扁桃仁可颂#早餐面包 西式烘焙#手作面包
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水木法语3周前
哈哈哈这croissant真不是一般人能读的 #法语 #法国 #可颂 #水木法语 #水木外语
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同传尼莫Nemo英语课堂1月前
常见面包的英文🍞🥐🥯#英语 #英语口语
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桃子Mooo3周前
爸爸的面包房 #面包制作 #萌娃 #治愈
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何所有丨CROISSANT6天前
何所有CROISSANT超超超超大蝴蝶结可颂C位出道！#何所有可颂 #超大蝴蝶结可颂 #新品
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做面包的阿坤1年前
#上海特色葱油面包-沪爷会喜欢吗？#甜品烘焙 #葱油面包 #美食新星计划 #上海特色美食推荐
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chef王清(面包培训)9月前
可颂面包 #面包#马来西亚#可颂#新加坡#新山
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主厨Wayne1年前
丹麦可颂面包配方（自行翻译） 300g Bread flour 200g all purpose flour 220g Whole Milk 1 egg yolk 150g starter at peak 200g poolish 13g Salt 40g Sugar 5g yeast (1.5 tsp) 220g Butter (unsalted) for lamination Poolish: 100g bread flour 100g water (warm, not hot) 2g yeast (1/2 tsp) Mix and ferment for 2 hours at room temperature or overnight in fridge (preferred)#可颂面包 #烘焙#餐饮#西餐#牛角包
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烘焙研究生10月前
今天教大家国产粉可颂 #可颂面包 #起酥面包 #国产面粉可颂 #国产甜片油 #抖音美食推荐官
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_潮汐2天前
世界第一可颂 LUNE 都来家门口了，近水楼台先得一下吧 #可颂 #croissant #今天是个好日子 #面包与拿铁 #咖啡爱好者
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EQ面包官方号3年前
Croissant可颂🥐家庭版，超级酥脆 适合下午茶，tips1.吃不惯黄油的要小心制作喔#可颂牛角包 #新鲜出炉 #法式面包 #抖音美食创作者
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Mermaid老师❤️教英文1年前
每日英文单词-croissant可颂包🥐 #英文单词 #零基础英语 #英语 #可颂面包 #巧记单词
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米粒盒子1年前
🥐 奥黛丽·赫本同款浪漫早餐之选——可颂 🤔 你还在纠结它叫“牛角包”还是“羊角包”吗？其实，这些形状如羊角、牛角的面包，统统都是可颂的代名词！在法语称为croissant，意为“新月”或“羊角”，是法国传统早餐的标配！🌙 📜 据传，维也纳被奥斯曼围攻时，一名维也纳面包师机智地发现敌方的地道，并协助守城军队。人们为了纪念胜利，创造了这款新月形的面包。 👸后来，奥地利公主把可颂带到了法国宫廷，让它成为了皇室的美味。 ☕在电影《蒂凡尼早餐》中，奥黛丽·赫本优雅地吃着可颂搭配咖啡，这一幕也成了影史经典。 🥐现代的可颂，制作工艺超复杂，要经过多次折叠、擀平和发酵，才能形成层层酥皮。每一口咬下，都是黄油与面粉的完美融合，酥脆与柔软交织🤤 💡 小贴士：可颂不只是早餐的绝佳选择哦！你还可以搭配各种酱料，制作成三明治或甜点，解锁N种吃法。 #米粒盒子 #可颂 #面包 #奥黛丽赫本 #剩菜盲盒
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南通金石国际大酒店7月前
🥐 今日推荐｜65层黄金可颂·每天现烤 ✨ 我们只用＃新西兰进口安佳黄油，每一克都在诉说奶香的奢华 🧡 65层折叠不是数字，是西点师傅与黄油的极限博弈 💫 #可颂艺术 #面包哲学 #早餐仪式感#金石大酒店
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木子的“荣辉翻译工作室”9月前
#可颂#Croissant#像中枪一样#白智英
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吴伯丁Peter老师3天前
词汇挑战: Try NOT to say BREAD! #英语 #英语学习 #英语口语 #日常英语 #英语词汇
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何所有丨CROISSANT5月前
咔嚓！何所有croissant现烤可颂新鲜出炉，趁热才够酥~#何所有可颂 #面包
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颖小葵在成长1月前
何所有croissant是哈尔滨专注于法式可颂的烘焙品牌#哈尔滨美食 #何所有 @何所有丨CROISSANT #银泰城
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茉莉@杨11月前
可颂面包，西语：croissant 又叫牛角包🥐；简单又酥脆的西式面包，早餐、下午茶必点哟～再配上一杯咖啡就完美了^_^_^#抖音美食推荐官 #美食vlog #记录生活 #家常菜
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何所有丨CROISSANT5月前
100块居然能在何所有croissant带回一周的早餐！#何所有可颂 #面包 #甜品治愈一切
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大王LESSCHIC（品质包包）6天前
#百搭包包#时尚包包 LESSCHIC【Y-可颂包】原厂进口牛绒百搭腋下包
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Johnson大面包2月前
#面包脑袋 #法国蓝带
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Cici英语速记3月前
各种面包单词 Croissant /krwɑːˈsɑːnt/ 可颂 Toast /toʊst/ 吐司 Hot Dog /hɑːt dɔːɡ/ 热狗 Waffle /ˈwɑːfl/ 华夫饼 Puff Pastry /pʌf ˈpeɪstri/ 泡芙 Bagel /ˈbeɪɡəl/ 贝果 Donut /ˈdoʊnʌt/ 甜甜圈 Baguette /bæɡˈet/ 法棍 Macaron /ˌmækəˈrɑːn/ 马卡龙 Pretzel /ˈpretsəl/ 碱水结 Egg Tart /eɡ tɑːrt/ 蛋挞 Swiss Roll /swɪs roʊl/ 瑞士卷 #单词 #英语单词 #高频单词 #每天学习一点点 #零基础英语
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WhatsUpDowntown QD3月前
好吃好吃😋 #croissant #boulangerie #frenchbakery #面包 #可颂
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面包雾里 东东（长期招学员）4月前
巧克力可颂面包 #烘焙#面包#面包雾里#面包培训#烘焙培训
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和Bruno学法语1月前
天天跟Bruno学法语口语 可颂 #法语 #法语入门 #法语学习 #法语口语 #法语发音
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真的乐乐2月前
就这样拌嘴互相攻击#俄式英语 #可颂面包 #croissant #meme #留学日常
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英语加油站4月前
常见面包英语词汇：一起认识西式面包！ #英语口语 #日常口语 #英语单词 #单词挑战 #面包
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桃子Mooo1周前
爸爸的面包房｜海绵宝宝可颂 #可颂 #萌娃 #可爱 #面包制作 #海绵宝宝
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Joseph 贪吃哥4月前
爱上Kajang这家超有灵魂的咖啡馆！每一口sourdough和croissant酥脆无比！我很喜欢Hojicha tart香浓丝滑和egg prawn sourdough直接一口爱上 😋 📍 Cafe Habi (Kajang) 🕑 8AM - 7PM (无休) #抖音美食推荐官 #美食vlog #软糯香甜 #新鲜出炉 #美食
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面包雾里 陈皮（长期招学员）3月前
巧克力可颂🍫🥐 #面包雾里烘焙培训 #面包雾里 #陈皮老师 #面包培训 #重庆学面包
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Amy艾米饭2月前
中国的可颂，已经进化到这个程度了？
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何所有丨CROISSANT3周前
“酥”醒新春！“卷”起好运！ 🥐何所有croissant给您拜年啦！ #何所有可颂 #新年快乐 #拜年
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面包雾里 陈皮（长期招学员）4月前
做完美可颂当完美男人 #面包培训 #面包雾里面包培训 #面包雾里 #陈皮老师 #可颂教程
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道哥象形英语5月前
可颂从哪里来 #可颂 #突厥 #道哥象形英语 #舌尖上的抖音 #新月
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MoMo法式甜品🎂（沫沫）3月前
冬季面包新品～可颂系列.昨天上架直接卖爆了！！！！艾许黄油手工开酥制作..面包的灵魂就是黄油，黄油好，面包就香！！！搭配咖啡今日份的ootd就完成了….今天的蝴蝶可颂在制作中…姐妹们来冲！！#开酥面包 #冬季面包新品 #开店日常 #这家店超好吃
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山禾谷的包（长期招学员）7月前
是谁还不会做可颂#面包 #烘焙 #教程#vlog十亿流量扶持计划 #培训
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小婆婆法式甜品官方号11月前
外酥里软 法国经典面包—可颂Croissant 全手工开酥，比利时进口蔻蔓黄油🧈 巨香！#这也还好吃了 #同城精选 #舌尖上的味道 #春日美食地图安排了 #铜仁面包 @小婆婆家的婆 @POPO小婆婆面包
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🎊雨燕好品2月前
【益小蓝】扁桃仁可颂牛角包 面包坊手作级营养早餐香酥西式烘焙#营养早餐 #扁桃仁可颂 #西式烘焙 #美食推荐 #香酥面包
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面包雾里 东东（长期招学员）8月前
这款夏天的丹麦面包你干净做起来 #烘焙#面包#面包雾里#面包培训#烘焙培训
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大王LESSCHIC（品质包包）3周前
LESSCHIC【Y-可颂包】原厂进口牛绒百搭腋下包#百搭包包#时尚包包
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严Sir运动说10月前
好吃的，全麦版小点心#全麦食品 #可颂面包
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BIOBLE至爱法麦面包1月前
拥有千层酥皮，双条法芙娜巧克力夹心，顶淋纯黑巧克力酱，一口解锁满满的幸福感🥳 #至爱法麦#至爱法麦ktt#巧克力可颂#每一口都有巧克力#武汉天地
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何所有丨CROISSANT2月前
新鲜出炉是何所有CROISSANT对好吃最基本的诚意！#何所有可颂 #面包 #烘培
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801Works2月前
可颂Croissant65 | 这次造型彻底对了，稳了 #机械键盘 #客制化 #可颂65
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醉岛烘焙8月前
#可颂 #croissant #tourage #都梅 #France 法国的面粉法国的油，法国的可颂 大家不爱吃也正常
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mason英语1月前
粉丝点菜：各种面包英文怎么说？ 宝子们有留言说想学“各种面包英文怎么说”，我来安排！ 别再只会说 bread 了：可颂 croissant、丹麦酥 danish pastry、贝果 bagel、甜甜圈 donut、泡芙 cream puff、法棍 baguette、椒盐卷饼 pretzel、酸面包 sourdough… 你还想学哪一类食物英文？评论区点菜。 #英语 #学英语 #英语单词 #每日英语 #面包英语
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二手上帝5月前
越南米纸 可颂croissant 低脂 酥脆爆浆#低脂低卡 #越南米纸 #上热门 #健身打卡 #vlog
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AllAboutDessert5月前
在家吃出高级感！5分钟复刻提拉米苏华夫可颂🥐 配方： 可颂生胚 250g奶油奶酪 300ml奶油 90g糖 可可粉 美式 薄荷 #可颂 #华夫饼 #提拉米苏 #自制甜品 #简单甜品
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丘麦丘法式烘焙店10月前
关于可颂的秘密#面包 #治愈系美食 #美食推荐 #面包制作 #面包诱惑
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菜菜真爱吃3月前
#美食 纽约时报评价的南半球第一可颂🥐，我们看看到底怎么样吧？#可颂 #澳大利亚美食
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法语助手Frhelper4月前
这些法式面包你都会用法语说吗🤭？ #法语 #法语学习 #学法语 #法式面包 #甜品
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