您是不是在找：

三千金妈咪的厨房👩‍🍳1月前
 蛋清别浪费！搅一搅变成超绵密蛋糕奶油，零失败 谁还买淡奶油！家里的蛋清留着，加糖搅一搅，就能做出绵密顺滑的蛋糕奶油，口感轻盈不腻，裱花还超稳定，新手零失败，成本低到离谱，蛋糕装饰再也不用愁 #蛋清奶油做法 #无淡奶油奶油教程 #烘焙小技巧 #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞186
初七🌚3月前
【芝麻薄脆】消耗蛋清！这小零食脆到有点吵了！#美食 #烘焙 #自制零食 #消耗蛋白 #搅一搅就能做
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞37
🐮数数在长大7月前
第6集｜4岁女生挑战做蛋糕～想要戚风蛋糕软糯香甜，不开裂，不回缩，一定要这样做:1️⃣蛋清一定要打到硬性发泡；2️⃣蛋清打发前放在冰箱里冷冻10-15分钟，呈现冰渣状态最好，能够增加稳定打发的稳定性；3️⃣戚风蛋糕烘烤要低温长时间烘烤，时间可以根据自家烤箱实际情况略微调整。建议130-135度40分钟左右，再上调至145-150度25分钟，小烤箱要特别注意，很容易上面糊，中间没熟；4️⃣判断是否成熟，蛋糕表面上色硬化，牙签插入不带面糊；5️⃣出烤箱后一定要立刻摔模具震出热气，然后倒扣放凉，不然顶部会回缩。@DOU+小助手 #家庭自制蛋糕 #手工制作蛋糕 #自己做蛋糕 #烘焙新手 #diy蛋糕
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
云·先森3月前
家庭版的纸杯蛋糕，蛋清和蛋黄不用分离，搅一搅就成功，小白也能逆袭！#上热搜 #家庭自制蛋糕 #强烈推荐 #纸杯蛋糕 #烘培教程
00:00 / 02:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞30
缘5天前
蒸蛋糕 50g玉米油+120克纯牛奶搅拌乳化， +100克低筋面粉搅拌到顺滑无颗粒， +5个蛋黄（60g左右的鸡蛋） 搅拌到可以顺滑滴落 蛋清+ 50克糖，少许柠檬汁或者白醋打发至小尖角状态，混合均匀 倒入盆里，放开水锅中蒸45分钟拿出来轻振几下倒扣放凉#日常分享 #带娃 #蒸蛋糕 #烘焙 #妈妈牌美食
00:00 / 02:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
酷安百货6天前
半自动打蛋器 面糊，鸡蛋，奶泡，都能打，省时省力是真方便#手动打发蛋清 #打蛋器 #打蛋神器 #蛋白打发 #超实用
00:00 / 01:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
小晨星小晚星日记✨📓3月前
十六月龄宝宝辅食香蕉🍌蛋清溶豆记录📝#辅食分享 #宝宝辅食 #宝宝美食 #在家做美食 #自制零食
00:00 / 03:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
九九宠物烘焙5月前
烘焙人总会有多余蛋清太多用不完的情况，扔了又太浪费，所以今天给大家分享一个除了做舒芙蕾之外，还可以消耗更多蛋清的做法，那就是蛋白糖，请看视频，蛋清狗不吃我吃😂😂😂还可以放咖啡里#美食制作分享 #蛋清消耗 #蛋白糖制作 #蛋白糖 #蛋白糖教程
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
希焙4月前
🔥只用三种材料😹柔软轻盈的云朵面包 🥯配方：蛋清三个，玉米淀粉10克，糖20克#烘焙 #云朵面包 #舒芙蕾#vlog日常 #消耗蛋清
00:00 / 00:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞922
芸菲5天前
打发奶油蛋清超细腻，烘焙必备# 奶油打发器 #蛋清打发 #烘焙神器 #家用烘焙@DOU+上热门
00:00 / 00:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
星星打烊了5天前
家里有个辅食机到底有多方便？打个蛋清试试看，几秒钟就打发好了！给宝宝做个辅食，蒸熟的土#豆胡萝卜放入碗中，加入适量温水，盖上盖子，按压式开关，搅打很细腻。平时还可以用它来打发蛋清、做肉泥、蔬菜泥等等，小小一个放哪都不占地方，真的太实用了！刀很锋利#打得很细#材质好#很好用#清洁简单
00:00 / 04:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
橙子辅食日记1周前
油菜蛋清溶豆，超详细的流程，奶香酥脆，给宝宝安排起来吧。#宝宝美食来啦 #创作者中心 #创作灵感 #辅食教程 #辅食 @DOU+上热门
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
云朵猫的午后厨房1月前
🐾|🍡奶油舒芙蕾🥞 🥚蛋黄两个 蛋清六个🥚 牛奶45克🥛 低筋面粉50克 细砂糖55克 #治愈系美食 #舒芙蕾 #青年创作者成长计划 #下午茶
00:00 / 02:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
淼悦美穿搭分享4天前
#半自动打蛋器 #手动打蛋器 #不锈钢搅拌器 #手动打发蛋清 #按压打蛋器
00:00 / 00:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
娜娜分享好物1月前
#美食教程 #美食 #食疗小妙招
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞454
一口曲奇6天前
消耗少量淡奶油和蛋清｜奶香酥脆 ✅食材简单：淡奶油+糖+蛋清+低筋粉搅一搅就行。 ✅操作简单：不用打发，不用模具，挤成小圆点，烤盘拍一拍自动变薄片。 #奶油脆片 #淡奶油消耗大法 #蛋清消耗 #烘焙 #自制零食
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
澜澜妈辅食🍊5天前
只要两个鸡蛋就能实现宝宝溶豆自由啦，酥脆香甜，入口即化，宝宝一口一个停不下来#宝宝溶豆#手指食物#宝宝零食#宝宝爱吃
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
@婷儿2月前
#爱烘培爱生活 #创作者中心 #创作灵感 对自己表示怀疑了🤔手动打发蛋清两个小时后才想起来还有电动打蛋器这个东西🥺结果还是没成功
00:00 / 01:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞44
小米米是我9月前
家里有剩下的蛋清千万别扔，一定要准备好这个食谱！自制甜点
00:00 / 05:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
俩宝儿麻麻2月前
一口香甜，藏着简单的小美好～ 用两颗鸡蛋搭配一根香蕉，解锁超治愈的手指小饼干。蛋清加柠檬汁打发至蓬松坚挺，拌上面粉保持细腻；蛋黄裹着香蕉泥的绵密，与蛋清糊温柔相融，挤成小巧的手指模样，180度15分钟，烤出满屋香甜，每一口都是软糯的幸福感。
00:00 / 01:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
用户10037182450812月前
用电饭煲蒸蛋糕教程5个鸡蛋把蛋清和蛋黄分开蛋黄里加75g牛奶90g面粉55g玉米油搅拌好，蛋清里放55g白糖一克精盐，用打蛋器打好随着视频做起来#打卡网红展
00:00 / 01:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
橙里小厨房1月前
分享一款简单又好吃的小零食，只需要两个蛋白搅一搅就可以搞定#过年小零食#随时随地标记一下#美食#饼干 #标记我的吃喝日记
00:00 / 01:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
娃娃的妈妈1周前
一个鸡蛋一盒奶搅一搅，新手有手就可以！#味道好极了你们想吃吗 #低卡零食 #低卡甜品 #下午茶 #真实生活分享计划
00:00 / 02:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
传统甜匠2月前
搅一搅就能成的花样美食！#甜品#甜品做法#美食教程#甜品教程#自制甜品
00:00 / 03:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞2239
大琴不温柔1周前
用一个鸡蛋给孩子做的奶豆，分分钟炫完，赶紧给你家孩子安排上！#手工零食 #烘焙新手 #自制零食 #蛋黄溶豆
00:00 / 00:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
唐河融媒（广播电视台）6天前
这个荣事达多功能打蛋器太方便了！打蛋打奶油几分钟就搞定，再也不用手摇那么费劲了～#打蛋神器 #简单方便 #厨房神器 #蛋白打发
00:00 / 04:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
恋梦蝴蝶4天前
【半自动打蛋器】不锈钢搅拌工具奶油鸡蛋搅拌器半自动旋转家用神 #打蛋器 #手动打发蛋清 #打蛋清 #厨房好物 #好物推荐🔥
00:00 / 04:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
小婉的美食5天前
大家注意看，在家里拿几颗鸡蛋，加入牛奶，全部打均匀，出锅就是小朋友很喜欢吃的美食，在外面蛋糕店一份卖到58，自己在家也能轻松复刻，口感软糯香甜，蓬松好吃 #美食技巧 #潮汕美食 #肉松蛋糕
00:00 / 04:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞623
狗蛋，吃饭~1周前
戚风蛋糕怎么做才能不塌陷不回缩，详细步骤，一次就能成功#真实生活分享计划 #自制戚风蛋糕 #戚风蛋糕 #美食教程
00:00 / 01:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞98
淼淼的美食日记9月前
按住戚风命门，看你还敢作妖不！#省饭课代表 #省饭课代表集结 #好好吃饭大赛 #戚风 #戚风蛋糕
00:00 / 01:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞207
汉古一方1月前
#香菜 #涨知识 #内容搜索启发 #内容搜索计划
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞4040
露1月前
6寸戚风蛋糕 牛奶30克 玉米油30克 细砂糖10克 鸡蛋3颗 柠檬汁数滴 细砂糖30克（打发蛋清用） 低粉48克 8寸 牛奶50克 玉米油50克 细砂糖20克 鸡蛋5颗 柠檬汁数滴 细砂糖50克 低粉80克 #动手自己做美食 #美食小技巧 #自制戚风蛋糕 #做蛋糕
00:00 / 03:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
旺哥美食4月前
家庭版的蛋糕制作，很简单，蛋清蛋液分离，搅拌，放糖，放牛奶，放适量面粉，搅拌均匀后，放入烤箱，烤个8-10分钟，就可以了，真的很香哦！#自制戚风蛋糕 #家庭自制蛋糕 #在家做美食 #在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
柚子妈自然卷1月前
被打脸后的蒸蛋糕教程来了～总结两点，蛋黄糊不能太稀，鸡蛋大小不一样所以面粉量不能照搬；蛋白要打到位，一定要多提起检查几次。希望大家都能做出成功的蒸蛋糕#蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法 #港荣蒸蛋糕 #满级吃商指南 #真实生活分享计划 @DOU+小助手
00:00 / 00:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞562
懒妈10分早餐记2周前
只需要蛋清就能做的云朵蛋糕，轻飘飘、软绵绵的入口即化，好看又好吃！#云朵蛋糕 #空气炸锅美食 #在家做蛋糕 #美食 #舒芙蕾
00:00 / 00:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞33
大姐大美食分享5天前
学会这两种你就是顶级大厨#美食教程#美食分享
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
杨春霞面食2月前
零失败蛋糕教程冷藏的6个鸡蛋，蛋黄，蛋清分开蛋黄里放100g牛奶，100g面粉60g油搅拌好，蛋清里放50个白糖用打蛋器打好像视频里的手法去制作#阳阳小拜年东北菜
00:00 / 01:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
欣有可期🎈5天前
一边手忙脚乱，一边满心欢喜，和小棉袄的美食小挑战#带娃 #日常vlog #记录真实生活 #自制美食#宝妈 @DOU+小助手 @DOU+上热门
00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞27
San淇1月前
下班回家立马手揉饺子🥟给女朋友吃 #给女朋友做饭 #在家做美食 #饺子 #手工水饺 #今天吃饺子
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
顺然电器Sunatur4天前
简单3步做出会卖萌小熊蛋糕，谁做谁可爱！ 🐻小熊蛋糕 🐻蛋糕胚：鸡蛋5个/牛奶50g/玉米油50g/低筋面粉50g/细砂糖50g/塔塔粉2g 🐻香缇奶油：淡奶油150g/细砂糖12g 🐻装饰：香缇奶油 适量/山楂 适量/椰蓉 适量 #我的烘焙日常 #在家做美食 #吃了甜食会开心 #甜品治愈一切 #美食
00:00 / 02:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞104
大悦带佑佑4月前
今日小实验，蛋清和盐水#幼儿园小实验 #动手能力培养 #日常分享
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
百万妈妈5天前
5个鸡蛋，40g白糖，30克食用油，3克面包酵母粉，搅拌均匀再加350克面粉（有高筋的用高筋的，没有就用中筋面粉）搅成面絮，放揉面垫上多揉一会，揉出手套膜，这是面包拉丝的关键，分成小剂子，模具刷油，放入面剂子，放温暖处醒发两倍大，刷蛋黄液，盖保鲜膜，保鲜膜一定要贴着面剂子，上锅水开蒸30分钟，焖5分钟，就搞定了，还有不明白的打在评论区#美食分享 #蒸面包#面包酵母
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
喵喵很多鱼4月前
瑞士卷虽然这次没有很完美，但一定是在完美的路上。表皮有些开裂，不过味道很不错，媲美面包房。跟大家分享一下我的做法，五个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄，蛋清里面不能有蛋黄，打好了放到冰箱冷冻，这样打发更稳定。一个大盆里倒50克牛奶，50克玉米油，再放60克的低筋面粉，搅拌成没有干粉的糊，倒入刚才分离出来的蛋黄，搅拌成这种流动的蛋黄糊。冷冻室拿出蛋白，加入几滴柠檬汁或者白醋。开电动打蛋器中高速打发，出现大泡泡时放入一半糖，出现轻微纹路后加入另外一半糖。这时候转为低速继续打发，打到提起打蛋器，有个大弯钩的状态。打的过硬就会出现表皮开裂的情况。 取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中，用刮刀像炒菜一样翻拌，画圈搅拌可能会导致消泡，一定要轻柔。将混合好的面糊全部倒回蛋白霜。用同样手法均匀翻拌。 拌好的面糊倒入铺好烘焙油纸的烤盘，轻震烤盘，震出大气泡。 烤箱提前预热，我用140度烤了32分钟。直到表面均匀上色。蛋糕出炉后，从烤盘去除，拎着烘焙油纸放到冷却架上。 这时候我们就可以做奶油了，150克淡奶油加15克的糖霜，糖霜比白砂糖更容易让那个奶油稳定。打到这种硬挺的九分发奶油就可以了。 蛋糕表面放一张烘焙纸，翻转过来，趁热轻柔地撕掉原来的油纸，这时候应该出现漂亮的毛巾面，我的没出。把奶油均匀抹在蛋糕上，三分之一处堆个小山丘，用擀面杖提拉着卷起来，再用尺子之类的东西拉紧，整形好放进冰箱冷藏1小时。用锋利的刀切块，我是每一个3cm的厚度。这是第二次做瑞士卷，还是翻车了。不过味道还会可以的，吃不大出来。明天买更多鸡蛋再接再厉吧！ #瑞士卷 #蛋糕卷 #我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 02:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
NXTV都市阳光6天前
打蛋器 #半自动打蛋器 #手动打蛋器 #不锈钢搅拌器 #手动打发蛋清 #按压打蛋器
00:00 / 02:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
雜草小屋3月前
消耗蛋清 | 这样做太绝了！！！Q弹软糯巨好吃 🍽️ · ·古早味芋泥米卷 昨天清点了家里的食材。 用剩下的蛋清，和粘米粉一起 做出了( ˘_˘)っ˘_˘ ) 平平无奇的米蛋糕 比普通蛋糕更软糯 带着淡淡的米香 芋泥馅绵密湿润 口感很朴实，是食物本来的样子 在安静的下午，品尝它， 心灵感到很满足ᜊ•ᴗ•ᜊ —— #甜品制作 #烘焙vlog #消耗蛋清 #天使卷 #芋泥控
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞143
我是瑞霞9月前
做戚风盆里有点水也没事儿 糖不用分三次加 蛋白霜全程用高速打发节省很多时间 面粉不是只能固定一个克数 看最后的蛋黄糊状态就好 混合面糊不用分三次来回换盆 一次性倒一个盆里拌匀就好 混合不是只能用切刀翻拌 用蛋抽会更快还混合的更好 温度可以尝试140~150度 不过是低温就加点时长就可以 做戚风蛋糕零失败 放心去做 #戚风蛋糕教程 #戚风简易版#戚风蛋糕
00:00 / 01:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞62
ok爱吃饭1月前
#宝宝营养辅食 #创作者中心 #创作灵感 蛋清正在排敏的宝宝看过来🤨@DOU+小助手
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞97
足坛大满贯-未止体育5天前
太绝了！只要有鸡蛋就可以做的美味小甜品！！ #甜品#蛋糕#甜品做法#甜品治愈一切 #下午茶
00:00 / 04:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞135
玉姐爱分享5天前
喜欢做美食的姐妹们，这个荣事达打蛋器你们一定要试试，有了它就不用手动搅拌了，用起来特别方便，一共有七档可以调节，不管是打蛋清还是搅打奶昔都很轻松，而且它的机身小巧轻便，拿在手里很有质感，不管是家用还是商用都很合适。这么实用的打蛋器，赶紧入手一个吧！
00:00 / 04:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
航妈烘焙时间1月前
打破常规做法，胡乱一通乱搅就成啦，其实做蛋糕没有那么多规矩，这个邪修速成法蛋糕卷，盒子蛋糕都适合，如果你的蛋糕做不好，快去试试这个做法#三明治蛋糕#奶油蛋糕#蛋糕 #奶油蛋糕
00:00 / 02:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞1383
意可意欢（辅食日记）1月前
用两个鸡蛋就可以给宝宝安排一盘好吃的溶豆～#全蛋溶豆 #溶豆 #宝宝辅食 #宝宝零食
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞170
小路美食记3周前
奶黄包 300g面粉，3g酵母，5g白糖，4个鸡蛋清，60-70g清水。奶黄馅：150g纯牛奶，4个鸡蛋黄，30g白糖，2包炼乳，20g淀粉（玉米淀粉土豆淀粉都行），30g面粉，20g黄油或者玉米油。#美食教程 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #跟着抖音做美食 #奶黄包
00:00 / 01:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞767
小秋美食日记5天前
这是我做过最简单好看的甜品❗️春游野餐必备🧺妥妥的颜值天花板甜品🍮零难度❗️操作简单，好看又好吃😋 配方： 鸡蛋：4个 牛奶：40g 玉米油：40g 低筋面粉：50g 细砂糖：45g 柠檬汁：5g 烤箱提前预热 平炉：150度烤30分钟 风炉：130度烤32分钟 其他两种口味：（把6g低筋面粉换成6g仙人掌果粉或抹茶粉） 装饰奶油：（一盘抱抱卷量） 淡奶油：150g 细砂糖：10g #在家做甜品 #水果抱抱卷 #春游野餐甜品推荐 #简单易学 #高颜值下午茶
00:00 / 03:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞88
鸡蛋液（蛋白液，蛋黄液，全蛋液等批发）1周前
云朵蛋糕#蛋黄液#蛋白液#全蛋液#巴氏杀菌鸡蛋液
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞27
喵脆角🌀3月前
打蛋、搅拌、烘焙、卷起……每一步都是成长的印记。甜的不只是蛋糕，还有童年。 #家常美食 #烘焙新手 #自制蛋糕
00:00 / 03:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞30
远嫁的远2月前
搅一搅，拌一拌，下次还想看什么沉浸解压的厨房那事儿呢#烹饪技巧 #烘焙新手 #甜品 #烹饪艺术
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
杨姐（生活记）5天前
又是跟着抖音霍霍鸡蛋的一天 成功做了一个蛋糕卷 孩子的早餐又有着落了#跟着抖音做美食 #自制甜品美食 #烘焙新手
00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞82
༺好♥事☀姜✌至༻1周前
▷ 𝗧𝗼𝗱𝗮𝘆🍰 🎶ıllıııllıl ♪「厨房」 轻轻打发，慢慢搅拌 让空气住进面糊里 烤箱一响，温柔就膨胀开来 治愈，就是这么简单松软✨ #晒晒你自制的美食 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙 #自制戚风蛋糕
00:00 / 06:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞33
搭搭不费劲3月前
和孩子一起打蛋液、筛面粉，看奶油在打蛋器下慢慢变蓬松。卷蛋糕时小手帮忙扶着边缘，最后撒上糖粉的雀跃——自己做的奶油蛋糕卷，每一口都是共同参与的甜，藏着独一无二的亲子时光。 #创作灵感 #抖音美食创作者 #烘焙 #美食推荐 #甜品美食
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
嘟嘟妈的烘焙日常3月前
家里有消耗不完的蛋清你就做可可薄脆，简单快手还好吃😋#家庭烘焙 #自制美食 #可可薄脆##可可薄脆片做法 #薄脆
00:00 / 01:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞271

简介:

您在查找“蛋清要搅成什么样子”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-03-10 05:43

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: