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饭浩浩3年前
【22号酱汁】超酥脆的炸薯条（商用）不水煮，不冷冻，不裹粉的商用炸薯条方法！#美食教程 #抖音美食创作人#超酥脆 #炸薯条
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十元李美10月前
自制炸薯条🍟和番茄酱🥫就这么简单～薯条酥脆完全不输FC，番茄酱也巨好吃！#学会快去试试吧🔥 #90后带娃 #炸薯条 #番茄酱 #好吃到停不下来
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世界通美食1年前
你爱吃薯条吗不妨试试印度油炸空心薯条 #老手艺 #纯手工打造 #印度美食 #美食推荐官 #干净又卫生
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北北来了9月前
由于我儿子特别喜欢吃薯条，每次肯德基买的薯条就一点不够吃，就在拼XX上买了2公斤的冷冻细薯，没想到自己加点调料这样炸味道还不错#美食制作分享 #在家做美食 #薯条 #半成品 #好吃到停不下来
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倩倩家🏠3年前
喜欢吃薯条的小伙伴可以收藏起来啦，速冻半成品薯条，随吃随炸，非常方便#薯条 #炸薯条
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海娟美食5年前
学会这样做薯条，再也不用出去买了，凉了也不会变软，酥脆好吃
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为珊妮做面包5年前
挑战不需淀粉不用冷冻，这么炸薯条酥脆时间久，剩下的油依然清亮
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卷卷泡面头又饿了2月前
超简单‼️在家就能做出巨好吃卷卷薯条🍟 #薯条 #卷卷薯条 #美食教程 #青年创作者成长计划 #土豆的神仙吃法 最简单的卷卷薯条做法（在家也能轻松复刻） 朋友！这是我能想到最简单、成功率最高的卷卷薯条做法了。 不需要水煮，也不需要冷冻再裹粉； 就算你没有卷卷薯条机，直接切成普通薯条一样适用。 这样炸出来的薯条—— 外面酥酥脆脆， 里面却是绵绵沙沙的土豆本味，真的无敌好吃。 食材准备 主料 土豆 3–4 个（中等大小） 关键提示： 土豆一定要选粉质高、口感偏面的品种， 这样炸出来内部才会是松软绵密的，而不是脆硬水感。 面糊 低筋面粉 100 g 玉米淀粉 100 g 小苏打 1 小勺 泡打粉 1 小勺 冰水 适量（边加边调） 小苏打 + 泡打粉的组合，是这道薯条酥而不硬、脆而不厚重的关键。 其他 食用油（用于油炸） 冰水 / 冷水 一碗（防止氧化） 做法步骤 1｜处理土豆 将土豆清洗干净，削去外皮，稍微修整形状即可。 如果使用卷卷薯条机： 将机器固定在光滑、稳固的台面上 把土豆对准位置插好 像手动削笔刀一样，顺着一个方向转动即可 这种机器对食材损耗确实比较大， 但所有边角料都可以拿去做土豆泥或面包，完全不浪费。 转好的卷卷薯条会非常有弹性。 先放入冰水或冷水中备用，防止氧化变色。 2｜调面糊（偷懒但好用的方法） 在一个大碗中加入： 低筋面粉、玉米淀粉、小苏打、泡打粉 混合均匀后，一边搅拌一边慢慢加入冰水。 使用冰水可以避免面糊起筋， 原理和炸天妇罗是一样的。 面糊状态判断 用一把干净的勺子蘸起面糊： 面糊能均匀包裹勺子 同时还能连贯地自然低落 这个状态就刚刚好。 3｜裹面糊 将卷卷薯条放入面糊中， 确保每一圈、每一个缝隙都均匀裹上。 提起时轻轻晃掉多余面糊， 这样炸出来的外壳才不会厚重。 4｜控制油温 & 下锅技巧 油温判断很简单： 滴几滴面糊进油锅， 能立刻浮起并开始炸裂，油温就对了。 下锅时注意几个重点： 用长筷子或夹子夹住薯条两端 稍微拉长卷卷薯条 慢慢放入油中，不要立刻松手 等薯条在油中炸到定型后再松开 这样可以避免卷卷薯条炸成一团。 一次不要下太多， 油温一旦被拉低，薯条就会疯狂吸油。 5｜炸至金黄 薯条炸 3–5 分钟即可捞出， 颜色微微金黄、外壳定型就可以。 捞出后放在滤网上或厨房纸上控油。#
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哇塞明叔1周前
大厨现切现炸薯条PK微波炉预制薯条 #厨艺大比拼 #预制菜
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韦小韦•秋田炸串(3.12号线下课)1年前
酥脆又好吃的爆款炸薯条，不用过粉，不水煮，不冷冻，新鲜好吃，补糊化～#炸薯条#炸土豆#秋田炸串#薯条制作方法
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沫小白8月前
#好好吃饭大赛 #狼牙土豆 #美食教程 #路边摊美味 #夜市里的烟火气 大乔：今天时间这么短？ 迪奥：谁叫这玩意简单呢 大乔：那你可以水一水啊 迪奥：怎么水？ 茸茸：我打菠萝可以拖5秒 徐伦：我打神父也可以拖五秒 迪奥：那你们两.... 二乔、承太郎：嗯？ 迪奥：.......算了，当我没问..
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不胖也不瘦11月前
嘎嘣脆的薯条，在家做的不比外面买的香吗#好吃到停不下来 #自己炸薯条 #美食 #土豆 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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唐阿姨的美好生活1年前
学会这个方法，自己在家就能做炸薯条，几分钟就能吃到现炸薯条#我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #一起学做菜 #妈呀太香了 #炸薯条
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食味记6天前
好吃的炸薯条 #小吃 #油炸小吃
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厨房仔小李2年前
【现炸薯条】这应该是最详尽的保姆级配方，#薯条 #炸薯条 #薯条就要脆升升
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小张呀（带娃中）9月前
现在土豆5毛一斤，太便宜了。今天用3个土豆，做出好吃的薯条。之前开小饭桌的时候，每次做都不够吃的，做法简单，出来来还好吃😋#炸薯条#在家做美食 #好吃到停不下来
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吃货大鹏8月前
注意看，这是最近网上很火的土豆新吃法，饭店一份48，在家成本不到5元，酸甜可口，又脆又脆，比肯德麦的薯条还好吃#美食教程 #糖醋土豆#糖醋土豆条#家常菜#土豆新吃法
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阿岭爱美食2年前
炸土豆条，直接下锅炸是大错，教你正确做法，香甜酥脆凉了也嘎嘣脆 #炸土豆条 #大人小孩都爱吃 @DOU+小助手
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亚亚5年前
肯德基同款炸薯条，不用水煮不用冷冻，8分钟搞定，酥脆不回软
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大鹏教做菜10月前
以后孩子想吃炸薯条，别再出去吃了自己在家做，两个土豆就能做一大盘酥酥脆脆放凉了也不会软#炸薯条 #美食教程 #我是美食创作者 #美食教程持续更新 #自制薯条
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泼水哥王老五8月前
今天来一道简单又美味家庭版炸薯条让放假在家里的孩子爱不释手#地方特色美食 #美食 #抖音美食推荐官 #原创视频。王老五爱生活#
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暖暖妈厨房记7月前
别人做的VS我做的，想吃薯条千万不要出去买了，在家两块钱可以炸一大盘，而且比外面卖的好吃#美食教程#土豆的神仙吃法 #自制薯条 #跟抖音学做菜 #好吃到停不下来
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马大哈家的小妮子8月前
差点忘记给大宝做薯条了，还好小妮子提醒。#乡村美食家
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臧大厨教做菜11月前
零失败炸薯条教程 粉丝留言，薯条老是炸不好，不酥脆还回软，今天这个视频全解决。#美食教程 #好吃到停不下来 #炸薯条的家常做法 @臧大厨教做菜
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周妈妈一家人1年前
这样做的炸薯条你吃过吗#新农人计划2024 #记录真实生活 #农村美食 @抖音小助手 @抖音创作者中心
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饭橙橙吖6月前
在家复刻孩子都喜欢的汉堡店炸薯条，这样炸出来外脆里软，跟人家店里一模一样#自制薯条 #在家炸薯条
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扶着往事走1周前
外酥里糯，比买的还香！ 做法简单，零失败，追剧必备！#美食教程 #在家做美食 #炸薯条#追剧小零食 #简单美食
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鸡柳大人(喀什陶萍)6天前
薯条到底炸到什么程度才合适呢
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张小波月子餐1周前
月嫂必学：健康炸薯条，产后解馋小零食 产妇嘴馋想吃薯条？ 月嫂别直接给外面的！ 自己做清淡少油、不上火、不刺激 酥脆好吃又安心#月子餐 #月子餐打卡 #月子餐培训 #月子餐30天食谱做菜大全 #月子餐食谱
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两大酒窝子4月前
不要在吃冻了几十年的薯条啦 快来看看我炸的鲜薯条 #炸薯条酥脆的方法 #薯条
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罗哥教做菜1周前
万万没想到把土豆条放入开水锅中汤一下 竟然做出这么好吃的美食#美食教程 #炸薯条 #那些尝一口就忘不掉的特色美食 #美食趣胃计划 #太好吃了
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亮亮两口子7月前
炸薯条来啦#土豆的神仙吃法 #炸薯条 #夫妻日常 #太好吃了 #美食教程
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小猪仔1周前
空气炸锅版的炸薯条😃只要有空气炸锅，就能自己炸薯条#炸薯条 #跟着抖音做美食 #空气炸锅美食 #自制薯条
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华生电器旗舰店4年前
你们一直想要的炸薯条来喽~不用煮还不用冷冻，做法超级简单！#自制薯条 #空气炸锅 #空气炸锅食谱 #空气炸锅美食
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蜜糖豆子4年前
不用煮不用冻，快速炸薯条，酥酥脆脆，一盘都不够吃，大人小孩都爱吃 #在家做美食
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小珍百货分享6天前
孩子爱吃的炸薯条，可别再出去买了！ 自己在家做的很好吃#自制炸薯条 #薯条 #儿童美食
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西贝静1周前
小朋友的最爱#真材实料才能做出好味道 #我的厨房日记 #炸薯条 #做菜我是认真的
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库洛洛1周前
再家做炸薯条，2元就能做一大盘 #薯条#自制薯条#自己动手做美食丰衣足食 #炸薯条 #土豆的神仙吃法
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花猫猫 663年前
炸薯条,不油炸不水煮,外表酥脆内里软面,简单健康,宅家的最美零食 #自制薯条 #在家做美食 #美食vlog #炸薯条 #美食教程
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郑小然的日常生活11月前
孩子爱吃的炸薯条在家就能做 ，经常炸薯条做不成功的，可以尝试下这个做法，谁也不失手，外面一份十几块，今天用几个土豆给孩子们炸了一盆，出锅没一会就吃完了#炸薯条#炸薯条的做法#记录平凡生活#日常做饭
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百泉食记2月前
某鸡同款炸薯条 吃货小白也能在家轻松复刻#薯条 #土豆 #美食 #吃货小白也能
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美食君1周前
炸薯条在家可以这样做#真实生活分享计划 #炸薯条 #炸土豆 #炸 #土豆的神仙吃法
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丘山岳1周前
云南的红皮洋芋价格不贵还好吃，做的炸薯条不止小朋友爱吃大人也爱吃～ #亲自动手做美食 #创作者中心 #创作灵感 #炸薯条 #炸薯条的家常做法
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零食小驴1周前
记录一下，一次成功，酥脆好吃 1. 切条：土豆去皮，切成一指宽左右的长条，切好后放入清水中，反复冲洗2-3遍，洗去表面淀粉（一定要洗）。 2. 焯水：锅中烧开水，加少许盐，放入薯条焯水2-3分钟，直到薯条边缘微微变软、整体半透明状即可，捞出后彻底沥干水分，可以用厨房用纸粘干水分(我没有没有厨房用纸，用的湿水不破的纸巾粘干的）。 3.裹淀粉:准备淀粉(说是要用玉米淀粉，我没有，用的木薯淀粉)，薯条分批放进淀粉里。轻轻摇晃盘子，让每条薯条都薄薄裹一层。轻轻抖掉多余粉，只留薄而均匀的壳。 4. 炸制： - 冷锅倒油，油温烧至筷子放入油中，周围冒小泡但不剧烈翻滚，放入薯条，小火炸至薯条变软、金黄，捞出控油。 - 升高油温至筷子放入油中快速冒大泡，再次放入薯条，大火复炸30秒(视情况而定，不要炸太久，避免糊掉)，至薯条金黄酥脆，立刻捞出。#炸薯条
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家乡的味道8月前
#在家做美食 #炸薯条 #炸薯条的家常做法 #炸薯条教程
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豪哥的家常菜2周前
家庭版炸薯条看这个视频就够了 简单好吃，脆口持久，看个人口味加点孜然辣椒粉更香#炸薯条 #薯条 #薯条四重奏 #自制薯条 #家常小吃 @DOU+上热门
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菲菲女士6天前
在家10几分钟就可以吃到新鲜出炉的薯条！#半成品薯条 #炸薯条 #空气炸锅炸薯条 #在家炸薯条 #种草计划
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吃货小魏1周前
#创作灵感 今日美食分享 炸薯条#美食#家常菜 #美食教程#炸薯条
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wabuluder小小王1周前
吃个薯条 #炸薯条 #晚饭吃什么 #亲子日常 #十亿流量扶持计划
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金先生6天前
炸薯条 炸薯条#跟着抖音学做菜
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阿米教美食1周前
孩子爱吃薯条我从来不出去买，只要有#薯条裹粉 自己就能炸#炸薯条 #自制炸薯条 #动手自己做美食 #薯条
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鋼牙仔2月前
#真实生活分享计划 #麦当劳薯条 麦当劳薯条要求不加盐等于现炸薯条🍟！
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橘子爱做菜6月前
#美食 孩子想吃炸薯条这叫事吗安排#妈妈的味道
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大乔甄选1周前
孩子们放假在家炸点薯条解解馋，也不用买冷冻的半成品啊#炸薯条#薯条裹粉
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老田家常菜1年前
炸薯条 #炸薯条 #抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 大朋友和小朋友都爱吃，简单方便又实惠哦
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亮仔丈母娘9月前
为女儿 下厨做炸薯条#美食分享
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梦里的曙光1月前
炸薯条#一看就会 比外边买的还好吃 #美食 #家常菜 #美食教程
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忆儿时味道1周前
以后想吃炸薯条，别再出去吃了，其实自己在家做一点也不难，两个土豆做一大盘#炸薯条 #美食 #美食教程#妈呀太香了 #抖音美食推荐官
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春雪（👇好物在橱窗）1周前
遇见薯国江湖霸王薯条冷冻美式 粗薯土豆条油炸小吃空气炸锅半成品#薯条#遇见薯国江湖霸王薯条#冷冻薯条#半成品薯条#空气炸锅薯条
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百姓厨房·家常菜6天前
薯条小技巧，新做法，简单好做好吃，不用外面去排队#美食#美食教程 #家常菜 #味道好极了你们想吃吗
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小乔爱生活爱美食5月前
之前有姐妹问我薯条怎么做，今天就把我摆摊用的做法分享给大家，收藏做起来#薯条做法教程 #鸡柳薯条#学校门口小吃#vlog日常
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飞子2月前
分享一下我最爱吃的炸薯条做法，想吃脆一点的就小火多炸两分钟，那样会有点空心的感觉
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鱼博士课堂6天前
升糖慢的主食有什么?#偏口鱼博士 #饮食健康 #涨知识 #医学生 #升糖慢的主食
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