溜达猪2周前
今儿带大伙儿吃点来自于日泰的粉丝宝宝推荐的零食,这可是跨越太平洋的爱心啊,哈哈哈,真开心,收到啦,真心感谢!第1款,来自于日本品牌Calbee (卡乐比) 的JagaRico 北海道黄油味薯条,Calbee 是日本零食巨头,这款薯条系列在全球都极受欢迎。JagaRico 也真的是其招牌系列之一呢,这款薯条口感独特, 与普通膨化薯条不同,JagaRico 的质地非常“硬脆”,嚼起来有响亮的咔嚓声,而且啊还越嚼越有土豆的原香,你别说,还真有点像美版的壶煮薯片呢个劲呢,还使用了日本北海道产的黄油,,奶香味沉浸在咸甜交织的爽脆中,真的是小特别啊,关键的关键是什么?据说我空口吃它都不时髦了,在日本,很多网友还会尝试往杯子里倒入热水,将其搅拌成土豆泥吃(俗称“Jagarico 土豆泥”),我也要我也来,本以为的平平无奇带来的却是惊艳我嘴巴的味道,跟我们土豆泥很像,黄油沙感的土豆泥里还多了最惹嘴的脆劲,真的比我之前吃到的特意做出来的土豆泥好吃多了,我错了,不应该小看这平凡但是却燃炸我嘴的味道,它值得被每一个吃货知道;第2款,来自于日本薯片鼻祖级品牌Koikeya (湖池屋) 的原味海盐厚切薯片和黑胡椒味厚切薯片,这竟然是泰国粉丝宝宝推荐给我的日本零食,这款薯片采用了比普通薯片更厚的切法,能更明显地感受到土豆的松软质地,味道纯粹,蓝色袋子是原味海盐,仅用简单的海盐却带出土豆本身的清甜,口感清爽不油腻,黑胡椒口味呢是微辣感中和了炸薯片的腻感,口感更扎实,从此以后这款必须成我追剧的必备零食,“像在吃真正的土豆”一样,超有满足感;第3款,来自于美国老牌天然果汁品牌 R.W. Knudsen Family 的100%菠萝椰子混合果汁,品牌以“不添加砂糖、不使用人工香精”闻名,致力于保留水果最纯粹的味道二闻名,这一款热带风味十足的混合果汁里面包括菠萝汁、白葡萄汁和椰奶,对于我这个椰子脑袋的吃货来说,加入了椰奶,那简直就是加入了精华啊,质地比普通果汁更浓郁、丝滑,菠萝和椰香肆意,惹人爱啊惹人爱。今天无论是吃的还是喝的都妥妥的生长在了我的心头上,无法言语,美滋滋啊! #美食分享 #薯片 #jagarico #湖池屋 #抖音美食创作人
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溜达猪5月前
今儿来吃点小海鲜零食,再顺便给自己做个孢子甘蓝沙拉。日本卡乐比(Calbee)的虾条,酥酥脆脆中带点渣感,估计是野捕的虾儿没少放:一个是热辣大蒜口味的,主打一个突出虾的原味,漂浮的辣味和结束时的蒜味也给虾条增色不少;一个是泰式拉差酱和蛋黄酱口味的,主打经典泰辣,酸辣酸辣中突然出来了温柔的奶香奶香的蛋黄酱香,还能说啥,我又被迷住了呗。国产之光黄飞红品牌的麻辣小鱼,用的是大海里的鳀鱼,原来鳀鱼是如此之小,口味是真的麻真的辣,口感是结实有韧性的,吃完呢还会口有“鱼”(余)香呀;美国常见品牌Starkist的即食浅色吞拿鱼,配料简单(水、盐、鱼、蔬菜汤)老美用它来做沙拉,我呢,每次吃它都感觉自己在抢着吃猫猫狗狗的鱼儿,哈哈哈,“猫狗粮”既视感极强,是还算清淡的鱼,就是有点柴。平日吧,懒点可以,今天呢一定用这些小海鲜零食做一个“孢子甘蓝沙拉”,用咱东北话那就是“水里游老虎小头菜”,哈哈哈,真的咱东北话只要一上,那真实的氛围感就来了,但是…..懂得都懂!孢子甘蓝用空气炸锅一烤,把鸿飞红的小鱼和Starkist的吞拿鱼一撒,再来上点怼碎的calbee的虾条,哇咔咔,已经看起来像是那么回事的白餐了,黑胡椒、洋葱碎、ranch酱和芥末酱一放,那小味儿挠一下就上来了,奇奇怪怪、可可爱爱,谁吃谁知道、谁吃谁喜欢!哈哈哈! #美食分享 #虾条 #黄飞红 #吞拿鱼 #抖音美食创作人
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