挑战365天,每天分享一杯咖啡做法☕ 今天要分享的是〖苦尽“柑”来拿铁〗🍊 用了一款能喝出“柑橘香气”的宝藏豆子,这杯像是把微苦的黑巧、烤榛子和清新橘子一起泡进了牛奶云朵里~❄️✨ 🌟 主角豆子:汤咖·夜曲拼配 今天用的是这包“冬日暖嗓豆”—— ▸ 风味太会写了:黑巧克力+榛子+柑橘+柠檬 ▸ 中深度烘焙但酸质明亮,柑橘香真的能喝出来! ▸ 做奶咖时,黑巧的醇厚裹着榛子香,尾韵飘出一缕橘子汽水般的清新~ ✨制作步骤: 1️⃣淡奶油➕一小撮海盐用电动打泡器打发成奶盖,放入冰箱冷藏备用 2️⃣杯底加可可粉,倒入刚萃好的夜曲浓缩咖啡,搅拌均匀 3️⃣加冰块,倒入冰鲜牛奶到八分满 4️⃣把奶盖温柔铺满顶部后筛上厚厚的可可粉,最后放上半片风干橘子片 👅 味觉过山车 ▪️ 第一口:先抿奶盖+可可粉,微咸带着醇苦 ▪️ 第二口:吸管喝到底——柑橘香从咖啡里透出来,和黑巧味交织 ▪️ 第三口:搅拌后大口喝,海盐的咸、牛奶的甜、咖啡的苦、橘子的香在嘴里开派对! ▪️ 彩蛋时刻:橘子片泡软后吃,吸饱咖啡液像柑橘巧克力~ 这杯最妙的是汤咖夜曲咖啡豆自带的柑橘香遇上真实的橘子片🍊 海盐的微咸平衡了黑巧的醇苦🍫 每一口都像在说:“苦尽,甘才会来呀。” 冬天或许寒冷漫长 但一杯咖啡的时间 足以让我们相信——所有苦涩,终会回甘。 大家快评论区交作业👇👇👇 也可以评论留下你想做的咖啡品给小蕊,小蕊下期教你做🌞🌞🌞 #挑战365天每天分享一杯咖啡做法#咖啡#我的咖啡日记#苦尽柑来拿铁 #汤咖夜曲
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挑战365天,每天分享一杯咖啡做法☕ 今天要分享的是〖可可云朵拿铁〗🍫 生可可粉的微苦,是成年人刚刚好的甜 🍫关于这杯的灵魂:Tenne Lady · 天然生可可粉 可可香纯正浓郁,打开袋子就能闻到那种深沉的巧克力香,不是那种香精调出来的假甜,而是可可豆本身的木质醇香~ 这盒就是干干净净的可可本味,带一点点天然的微苦,和咖啡搭在一起简直绝配! 条装定量设计也超级贴心,一条就是一杯的量,不用自己估摸舀几勺,做饮品特别方便。撕开倒进去就完事,懒人福音! 而且生可可粉的营养价值更高,抗氧化物丰富,喝完感觉自己都在变健康✨ ✨制作步骤: 1️⃣ 取一个小杯子,撕开一条Tenne Lady 生可可粉倒进去,然后倒入新鲜萃取的咖啡液,用小勺子快速搅拌均匀 2️⃣ 透明杯里加入适量冰块🧊 3️⃣ 把纯牛奶慢慢倒入杯中到八分满 4️⃣ 把刚才调好的可可咖啡液缓慢的倒入顶部 5️⃣ 顶上斜斜地放两块奥利奥饼干,清香木装饰 🍫风味体验: 可可咖啡液和牛奶完全融合,变成一杯丝滑的可可拿铁。生可可粉的微苦不甜恰到好处,不会像普通巧克力饮品那样腻,反而让咖啡的醇苦有了更丰富的层次感。 这一杯,没有复杂的配料,没有花哨的糖浆 只有生可可粉的纯正微苦、咖啡的醇厚、牛奶的清甜,和两块藏在顶上的奥利奥彩蛋。 喝完这杯,感觉今天又被温柔对待了☁️ 大家快评论区交作业👇👇👇 也可以评论留下你想做的咖啡品给小蕊,小蕊下期教你做🌞🌞🌞 #挑战365天每天分享一杯咖啡做法#咖啡#我的咖啡日记 #TenneLady #天然生可可粉
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