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食养搭子🍽️
8月前
【蛏子炒花甲】两种海鲜的碰撞,鲜味升级,好吃😋#做菜我是认真的 #蛏子炒花甲 #花甲炒蛏子 #蛏子花甲的家常做法 #酷爽篮不住
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柯柯美食记
2年前
家常菜辣炒蛏子花甲,辣爽咸鲜香,蛏子花甲口感鲜嫩入味好吃 #花甲 #蛏子 #小海鲜 #香辣花甲 #香辣蛏子
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伯虎说夜宵
9月前
海鲜拼盘、海鲜大咖,在家就能动手做,这样做巨好吃巨新鲜,推荐!!!#美食 #美食趣胃计划 #抖音美食推荐官 #味道好极了你们想吃吗 #美食教程
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不是小米粥的粥
8月前
香辣花蛤拼蛏子!我也第一次这样做!没想到意外的好吃! #家常美食 #香辣花甲 #海鲜#美食教程
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小珠酱美食
4年前
用蛏子和花蛤做的杂锅小海鲜,味道很鲜甜做法很简单,家常小海鲜
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紫阳海鲜楼·传承闽味
3年前
又到了吃油蛤的季节啦,酒楼葱油油蛤家常做法,3分钟就做好.花蛤.蛏子.钉螺也可以#海鲜美食 #福州美食推荐
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临沂宠厨
10月前
辣炒蛏子的家常做法 简单调味 美味即成#辣炒蛏子 #蛏子做法 #抖音美食创作人
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小禾
7月前
今天蛏子花蛤很肥 很鲜美无油做法 小水果#一份 #在家做美食 #分享美食分享快乐😋😋 @DOU+小助手
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三食六
1月前
好吃的蒜蓉海鲜煲,(加一碗灵魂方便面)太香了#抖音美食创作人 #年夜饭 #美食教程 #海鲜 #年夜饭菜单提前曝光了
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眼屎里的喵
3年前
#在家做美食 花甲+蛏子的神仙吃法
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夏小胖
7月前
#炒蛏子 #家庭美食 #家常美食
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文森特别饿
9月前
鲜美又清爽!夏天的家常味道🤩 | 蛏子烧丝瓜 #在家做美食 #夏天吃什么 #家常菜 #美食教程 #治愈美食
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刘大庆的菜谱
5年前
花甲炒蛏子鲜的不得了,一盘都不够吃
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涓涓美食日记
4年前
#美食海鲜双拼#当蛏子遇上花蛤,鲜美海鲜双拼,做法超级简单好吃
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市民朱小雨
4年前
小雨吃海鲜双拼,大锅爆炒香辣花甲加蛏子,一口一个配上啤酒好过瘾#香辣花甲 #蛏子 #下酒菜 #海鲜
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夏英美食
4年前
大虾+花蛤+蛏子,今天解馋了,好吃到停不下来#美食#健康美食自己做#家常菜@抖音小助手
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南瓜姐姐逛吃局✈️🍔🍺➡️
9月前
家常菜: 爆炒蛏子,肥美先嫩!简单易学~#家常菜 #蛏子 #抖音美食推荐官 #创作者中心 #一人食记
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即客食光
6天前
#哎呀妈呀太香了 #创作者中心 #创作灵感 让我看看是谁还没有吃到对象给做的 #捞汁小海鲜 一口酸辣开胃,肥美爆汁,真的绝了!! #抖音美食推荐
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阿孙头家庭美食
5月前
万能葱油汁还可以制作葱油蛏子,葱油腰花,葱油鱼等,哎对了花甲的沙子有谁知道怎么去除吗#美食教程 #家常菜 #葱油花蛤 #葱油汁
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小杜厨房
7月前
今天做简单营养又美味的辣炒蛏子。#在家做美食 #美食 #家常饭菜 #晚饭吃什么 #抖音美食创作者
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张小木
5月前
花甲和虾搭配真的好好吃,今天这个花甲我还搭配了一点蛏子在里面,也很好吃,详细教程放视频里了#美食制作教程 #家常饭菜 #我的厨房日记 #一起学做菜 #一日三餐人间烟火
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快到锅里来
9月前
辣炒蛏子~这个菜如果在配点小啤酒,那夏天的感觉不就来了吗🤣#爱生活爱美食 #每日美食分享 #蛏子 #一起学做菜 #家常美食
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煌仔的生活日常
3年前
夏天到了,可以像我这样做一锅香辣海鲜#花甲#蛏子
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洋洋厨房日记🍳
7月前
在家不点外卖有多省钱 1分钟学会#爆炒花蛤 赶快做起来#男人会做饭帅过彭于晏 #抖音美食推荐官 #家常菜 #爆炒花蛤家常做法
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尚彬美食
6月前
花蛤海蛏子,大虾做的捞汁小海鲜,鲜爽入味。快进来复刻抄作业吧。#捞汁小海鲜 #蚝油 #大虾 #哎呀妈呀太香了 #在家做美食
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金哥海鲜美食分享
1年前
#美食教程 #抖音美食推荐官 #好吃不贵经济实惠 #海鲜美食 #海鲜 花甲,蛏子海鲜的家常做法,好吃又简单
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🐎马躍新程🐎
3年前
家常爆炒花蛤蛏子#蛏子 #家常菜 #美食教程 #爱生活爱美食 #日常vlog
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叫我慧慧
5月前
姜葱炒蛏子这样做简单干净无沙鲜嫩可口的正确做法#美食 #姜葱炒蛏子 #蛏子家常做法 #好好吃饭 #家常菜
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食养小铺☀️
10月前
家庭版麻辣小海鲜的简单做法,香辣过瘾,适合追剧或下酒,附去腥和入味技巧: 一、食材准备 • 海鲜类(可任选组合): ◦ 花蛤/蛏子500g(吐沙)、大虾300g(开背去虾线)、鱿鱼须200g(切小段)、鲍鱼6只(改花刀)、皮皮虾200g。 • 香料调料: ◦ 姜5片、蒜8瓣(拍扁)、洋葱半个(切丝)、干辣椒5-8个(切段)、花椒15粒、香叶2片、桂皮1小段、八角1颗。 ◦ 调料:火锅底料50g(麻辣味)、生抽3勺、料酒2勺、白糖1小勺、盐少许、清水/啤酒500ml。 二、关键步骤 1. 海鲜预处理 • 吐沙/去腥: ◦ 花蛤/蛏子提前用盐水+香油浸泡2小时吐沙,洗净后焯水至开口,捞出沥干(闭壳的丢弃)。 ◦ 大虾、鱿鱼须、皮皮虾冷水下锅,加姜片+1勺料酒,焯水1-2分钟至变色,捞出过凉水(保持Q弹)。 ◦ 鲍鱼焯水30秒,捞出备用。 2. 炒料调汁 • 锅中放2勺油,小火炒香姜片、蒜、洋葱丝,加干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮炒出香味。 • 加入火锅底料炒化(可根据辣度调整用量),加生抽、白糖翻炒均匀,倒入清水或啤酒(啤酒更提鲜)煮开。 3. 卤煮入味 • 先放入耐煮的海鲜(如鲍鱼、鱿鱼须),小火煮5分钟,再加入大虾、皮皮虾煮3分钟。 • 最后放入花蛤/蛏子,加少许盐调味(火锅底料已有咸味,盐需少放),煮至汤汁稍收浓(约2分钟)。 • 关火后连汤带料倒入容器,浸泡30分钟以上(冷藏过夜更入味)。 三、小贴士 1. 辣度调整: ◦ 不吃太辣可减少干辣椒和火锅底料,或选微辣/中辣底料。 ◦ 加1勺豆瓣酱可增加酱香味(适合重口味)。 2. 口感关键: ◦ 海鲜焯水时间别过长,避免肉质老硬(尤其是虾和鱿鱼)。 ◦ 浸泡时用密封容器冷藏,让汤汁充分渗入食材。 3. 搭配建议: ◦ 可加配菜:藕片、土豆、莴笋等(提前焯水后加入卤煮)。 ◦ 撒葱花、白芝麻增香,配冰镇啤酒更爽! 注意:海鲜必须新鲜,死虾/贝类不可食用,现做现吃更安全,剩余需冷藏并24小时内吃完。
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雨晨
6月前
#美食#家常饭菜#健康饮食 #自己动手丰衣足食
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烟火食集
1月前
#美食 #美食教程 #美食分享 #美食推荐
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家的味道
1年前
#今日美食分享 #爆炒花甲蛏子#大海的馈赠 #蛏子花甲的家常做法 #快来一起尝个鲜
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婶婶家常菜
6天前
十种海鲜美食 金玉满堂 盐焗大虾 炒鱿鱼须 鼓汁鲈鱼 蒜蓉口蘑鱿鱼 #炒花蛤 #蒜蓉蛏子 #清蒸梭子蟹 #蒜蓉梭子蟹 #椒盐蛏子
00:00 / 06:28
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做菜养家
2周前
万物皆可吃#美食#美食教程
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一泓清泉厨房日记🥣
8月前
#一日三餐人间烟火简单而美味 #创作者中心 #创作灵感 近期我最爱做的一道菜,这个季节的花蛤和丝瓜有一种不顾别人死活的好吃,肥嫩鲜甜,只要一点点盐调味就鲜发财了,低卡高蛋白,谁吃谁快乐。 ▪蛏子去沙方法:清水洗花蛤,加一勺盐、一点香油。 ▪放30ml清水煮沸,放入去沙后的花蛤和姜片、葱段,盖盖焖3分钟,至蛏子开口。 ▪开中高火,锅热后放入熬好的鸡枞油,放入毛豆、丝瓜块翻炒至断生,加入沉淀后的花蛤高汤小煮两分钟。加入花蛤肉和青椒丝翻炒均匀,即可出锅。#家常菜 #今天吃什么
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洲洲
6月前
最近可以下地活动了,好久没做饭今天给家人们做个家庭版麻辣香锅。#在家做美食 #vlog日常 #美食 #家常菜 #日常生活 @DOU+小助手
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是丹妹啦
8月前
海盐焗虾焗花蛤焗蛏子焗钉螺,香味关键还是那颗八角,做法简单还q弹,爱上了#在家做美食 #海鲜做法 #盐焗虾 #厚皮橙 #万物皆可种草搜
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美味食光
6月前
五星级酒店学来的十道海鲜做法#家常美食 #海鲜美食
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啤酒花
5月前
爆炒海蛏子,#美食 做法简单,还好吃,做饭日常,#家常美食 自己在家做营养又健康
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燕子家常菜
6天前
十种海鲜美食 金玉满堂 盐焗大虾 炒鱿鱼须 鼓汁鲈鱼 蒜蓉口蘑鱿鱼 #炒花蛤 #蒜蓉蛏子 #清蒸梭子蟹 #蒜蓉梭子蟹 #椒盐蛏子
00:00 / 06:28
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莫雨萱爱美食
4年前
蛏子,花甲原来可以这样做!#抖音美食创作人
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徐大大的逛吃逛喝
1月前
#家常菜 #简简单单又一餐 买回家的蛏子你就这样做 简单又好吃#蛏子的家常做法 #上热搜 #vlog十亿流量扶持计划
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布丁妈妈的小厨房
6月前
花甲蛏子你们有没有试过这样做 #家常菜 #美食 #开海 #今天吃什么 #抖音美食创作者
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岁月静好休闲山庄
7月前
夏天太热没胃口?试试这道海鲜汤,做法简单又好喝!连干三碗饭!#夏日解暑美食 #厨师讲菜 #创作灵感 #地方特色美食 #美食制作分享
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小高家常菜
5天前
家常菜,花蛤这么做,味道不错,喜欢的可以试试。#家常便饭最养人 #花蛤的家常做法 #营养健康又美味
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板栗爱做饭
9月前
挑战给老婆做1314道菜,第19道—美贝烧蛏子#美食分享 #下饭菜 #家常菜 #蛏子的家常做法 #1000粉丝计划
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金鹤领鲜一步
1周前
喜欢吃蛏子的赶紧来吧#蛏子 #蛏王 #蒜蓉蛏子 #蛏子的家常做法 #蛏子的神仙吃法
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Lady金的吃货食堂
1年前
#创作灵感 #蛏子丝瓜 #蛏子 #丝瓜 #蛏子丝瓜汤
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菜头哥教做菜
8月前
海鲜豆腐#海鲜这样做原汁原味真的好吃#同城美食 #闽南家常菜 #真材实料才能做出好味道 #闽南美食推荐官
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烟火小厨家常菜
2周前
蛏子最好吃的十道家常做法,真的太香了!#家常菜#下饭菜#蛏子#美食教程#美食分享
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微微的健康厨房
8月前
捞汁小海鲜很适合夏天,酸酸辣辣很开胃,家常来做也不麻烦,准备一大锅,一家人吃上一顿真合适!而且又是高蛋白低脂肪的食材,好吃又不胖,控糖期控脂期最佳食谱 #夏天 #控糖#低脂 #快手菜 #今天吃什么?
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哈喽屁屁
7月前
家常菜炒成炒蛏子#在家做美食 #舌尖上的味道 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #美食 #快来一起尝个鲜
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胡闹小厨房
8月前
姜葱炒蛏子火候密码大公开,厨房小白轻松炒出大排档锅气 #姜葱炒蛏子 #蛏子的家常做法 #锅气十足 #好好吃饭大赛 #跟着抖音学做菜 @DOU+小助手
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福妞水饺
5月前
葱姜炒蛏子的家常做法,炒出来干净无沙,鲜嫩可口。#在家做美食 #美食制作分享 #抖音美食创作者
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嘿~我是肉妈呀
7月前
家常菜|暑假在家吃干净清爽的饭菜#在家做美食 #家常饭菜 #美食 #简单美味家常菜做法 #做饭vlog
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凡哥
5年前
麻辣蛏子花甲,你喜欢吗?#美食趣胃计划
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高家少爷的小厨房
9月前
蒜蓉蒸海蛏,学会又是一道上得了台面的拿手菜。#海蛏 #家常菜 #海蛏子的家常做法 #好吃到停不下来
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两个皮夹克的妈妈呀
9月前
妈妈改善伙食买了花蛤、蛏子,老二却闹脾气嫌妈妈没给他买饮料#入手简单小菜1碟 #小学生周末日常
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