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中国食安网
4年前
你还知道其它渗透压小技巧吗?#实用小技巧 #厨房 #涨知识 #科普
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牛儿牛
2月前
四川人这样煮香肠 手把手教学#四川香肠腊肉的做法 #川味香肠 #四川香肠
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蜀德福刘大姐
1月前
四川香肠这样最好吃!家庭版四川人正宗吃法!这样咸淡适中,超过瘾!#家乡的味道 #香肠 #地方特色美食 #真材实料才能做出好味道 #吃货
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周师有话说
4月前
#美食教程 #美食 #美食分享 #香肠 #原创视频
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杨大爷食品
4年前
你是不是也遇到过香肠太咸的情况!你们是怎么解决的呢?#香肠 #腊肉 #杨大爷 #热门
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Tim的美食煮义
3月前
无聊的面团知识🤩 嗨~gaga们~第一部分-《无聊的面团知识》,关于"什么是面筋?拉面中加盐碱的作用分别是什么?为什么要揉面和醒面?为什么你的面一拉就断?为什么面剂子拿起来就往下澥?”这些问题会有所解答; (内容中涉及一些物理、化学理论及我对面团的个人理解,如有不准确之处,还请谅解)~视频太长了所以分了两个部分 ------------------------------------------------- (章节) 00:31-1-什么是面筋? 02:19-2-食盐对面筋的作用 03:18-2.1-tips做拉面加盐的比例 03:36-3-碱对面筋的作用 03:47-3.1-脱酰胺反应简介 05:02-3.2-为什么面团会澥劲? 05:19-tips:做拉面加碱的比例 05:25- 3.3-做面包时加入的PG是什么? 05:45-3.4-面团中二硫键的简介 06:22-3.5-(重点)二硫键的形成条件 07:22-3.6-揉面和醒面的原因 07:43-3.7-拉面顺筋和溜条的原因 08:41-4-面团对比实验 09:36-5-回应评论区的问题 ----------------------------------------------------------- 第二部分-只加盐的拉面到底要怎么做?(下期) #青年创作者成长计划 #拉面 #拉条子 #碱水面 #面食
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美食作家王刚
1月前
厨师长分享:腊味煮出来咸淡适中口感好,前期处理很重要! #美食教学
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唯琪不会下围棋(3.20大众串串)
1月前
水煮香肠后续已发。 #有想吃的吗 #舌尖上的美味 #好好吃饭大赛 #吃喝玩乐分享计划
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沁润食品
4月前
为什么你煮出来的香肠容易破?原因找到了! #美食教程 #灌肠 #煮肠
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自在心从容~
6天前
每天认识一种食品添加剂#知识科普 #食品添加剂#食品安全 #食健康饮食
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洛七七
2年前
香肠太咸奶奶叫我加盐煮,煮完真的不咸了,这是什么原理啊?#孕妇能吃腊肠吗 #宝妈分享 #腊味 #地方特色美食 #香肠做法
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注册营养师闫亚梅
3月前
少盐不等于低钠!这些隐形钠才是血压杀手! #盐 #高血压 #钠 面包、挂面为了口感会加盐;蛋糕、饮料里加钠能平衡甜味;鸡精、蚝油、番茄酱为了提鲜更是钠的重灾区!而香肠、培根、辣条,防腐保鲜,全靠钠!
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喜悦雪
1月前
真的假的#真实生活分享官
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漫漫时光屋
3月前
你蒸的腊肠又咸又硬?90%的人都少了关键一步#真实生活分享计划 #在家做美食 #舌尖上的味道 #腊肉香肠 #过年吃腊肠
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巴蜀胡子哥肉店
2年前
腊肉保质全靠盐.用淡盐水泡淡盐水煮,能有效的去掉腊肉多余的盐分,因为高浓度的盐会往低浓度的盐里跑 ,很多人不明白,为什么本身很咸的东西还要加盐泡加盐煮呢。这是有科学道理的。不信你试试#这家店回头客超多 #真材实料才能做出好味道 #同城好店推荐 #实体店经营 #每一份职业都值得被尊重
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@重庆传统手工腊肉小谭谭
4天前
香肠我们川渝是这样做,手把手教你#四川香肠腊肉的做法 #四川香肠 #川味香肠 #香肠怎么做
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五十而熠
5天前
#养生知识分享给大家 #吃香肠 #有趣的知识又增长了 #实用冷知识 #冷知识科普
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老郭有香啊香的肠
2天前
甭管是煮香肠还是蒸香肠,可白再用那种老硬的水啦啦 细节,介就是细节,香肠这样做吃这才是软嫩可口#风干腊肠 #腊肠 #香肠
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闫师傅小妙招
4月前
#分享生活小技巧 #日常生活小妙招 #小妙招大作用 #厨房小知识
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昌泰隆老字号
5天前
一斤肉一个鸡蛋 #昌泰隆调料 #创业 #技术分享
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城口老腊肉香肠
5月前
腊肉香肠煮食教程,首先要除一遍水 #记录生活 #舌尖上的味道 #地方特色美食 #美食教程 #抖音推广 城口老腊肉香肠采用传统方法青冈木高炕慢火,至少要45天慢慢沉淀,吃起来肥而不腻,令你唇齿留香回味无穷!
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街角纪实录
6月前
美食邪修#美食邪修 #美食 #教程 #生活小妙招 #邪修
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用户7318223970206
3天前
餐饮圈的科技与狠活,看完怀疑我活不到六十岁大寿那天了
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小鹿乖乖༩
3天前
餐饮圈的科技与狠活,看完怀疑我活不到六十岁大寿那天了
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轮船
3天前
餐饮圈的科技与狠活,看完怀疑我活不到六十岁大寿那天了
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星球
3天前
餐饮圈的科技与狠活,看完怀疑我活不到六十岁大寿那天了
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用户4448931155715
3天前
餐饮圈的科技与狠活,看完怀疑我活不到六十岁大寿那天了
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大锆速
2周前
加盐沸点升高,蛋白质变性更迅速 #化学老师#科普#创作者中心#煮鸡蛋的正确方法 #厨房实验
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芝士
2周前
#每天跟我涨知识 #有趣的知识又增长了
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唐真测评
8月前
这些厨房秘密你知道吗?做饭小技巧#生活小妙招 #测评 #唐真测评 #做饭小技巧
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蜀中桃子姐美食
6月前
今天煮两袋香肠吃,有广味和麻辣味,都是猪肉制作,没有淀粉,一口下去满嘴香,太好吃了#四川香肠 #腊味
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红红生活日记
6天前
#每天跟我涨知识 #涨知识 #妆食记#妆食同源#懒人美食
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科了个大普
1周前
你没尝试过的美味搭配第五集!#美味 #科普
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锅包肉的心
3月前
双润煎烤旺淀粉肠,网红零食,煎烤超美味! #油炸香肠 #路边摊零食 #网红淀粉肠 #追剧好零食 #路边摊香肠
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范范说营养
6天前
#每天跟我涨知识 #行业大揭秘 #知识科普 #妆食记 #妆食同源
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家需小站
1月前
浣小兜午餐肉专用调料粉自制火腿肠调味料淀粉肠香肠配料肉丸子 #午餐肉调料粉 #自制火腿肠调料 #淀粉肠配料 #香肠调料 #肉丸子调料
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印象莱州
4年前
腊肠太咸没法吃,婆婆建议泡水再加盐,咸度真的变淡#山东生活日记 #生活小技巧 #腊肠 #咸度 #调节 #咱也不知道咱也不敢问 #科学实验
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傲骄靓仔
1周前
怪不得前两次吃了腰痛#贵州美食
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85后大陈哥
1周前
生活小妙招(二十四)。#生活小技巧 #涨知识 #做菜 #邪修 #生活小妙招
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肖艾(生活小常识)
3天前
#每天跟我涨知识 #有趣的知识又增长了 #小知识大作用 #每日一读 #每日养生小科普
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是周周呀
1月前
看到这些肉不要吃,赶紧丢掉#变质肉 #生活小妙招 #生活常识 #食品安全 #冷知识
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安姐在南宁
1周前
今天打开手机吓我一跳,30多万人看到这条视频昨晚发了视频就休息了,今天一直没看手机。感谢大家的建议,我已经洗干净放冰箱了。如果有人喜欢吃这种熟饲料猪肉的香肠,腊肉,先关注我吧,年底我会早一点回去帮你们物色,不过也不多#自制香肠 #记录生活
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营养师李靓莉
1月前
过年必看!吃腊肉香肠的3个保命技巧 腊肉香肠是一类致癌物?别慌!营养师的“解毒”秘籍来了!#腊肉怎么吃更健康 #抗癌饮食 #过年食谱 #食品安全
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姚妹舅舅💪高山土猪腊肉
1周前
#腊肠 简单又方便的腊肠你会喜欢吗#腊肉香肠
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百舸尝百肠
4天前
泡面轻盐派一定要配泡面吃 测评全球1万种香肠 19 #热点 #百舸香肠小故事 #香肠 #创业 #青年创作者成长计划 @全民任务小助手 @抖音创作小助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖音精选官方账号
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Spring在德国
1月前
德国白肠到底怎么煮才能不破皮#海外生活#德国日常#一般人不告诉他 #德国白肠#煮香肠
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生活小常识
3天前
生活小常识。#小知识大作用 #厨房有密诀!
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杨新新🐑
1月前
#真实生活分享官 #分享家乡美食 #自制香肠 #三农 我们这的香肠都是用水煮,你们那是怎么做的呢?
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腊味人间
2月前
北方的客人们反馈说不太会做腊肉,那就出个视频详细分解一下!重点主要是皮的处理和盐的把握!#腊肉 #腊肉的做法 #腊香肠 #腊味 #土家腊肉
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破烂美学总监张老坎
3周前
2026懒人版年夜饭 #年夜饭 #家常菜 #厨艺 #做饭 #年味
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@重庆传统手工腊肉小谭谭
2天前
重庆香肠就这样煮,很简单,懂了不#香肠 #四川香肠 #麻辣香肠 #腊肉 #美食教程
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夏天有个夏夏
2月前
朱熹言:“心正则身正,身正则家正。” 所谓育儿,不是围着孩子打转, 而是你站得稳、心不慌,自带托举力量。 你越稳妥,孩子越心安; 你越坚定,孩子越勇敢!#vlog日常 #美食 #记录生活 #全职妈妈
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钧转浪优选
4天前
精选好物分享
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一只愚蠢的狗
3月前
好好吃饭的一天😋#vlog十亿流量扶持计划 #在家做美食 #制作过程
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雨雨小厨房
2周前
#热门 #在家做美食 #流量 #做饭小技巧 #厨房小白
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懒妈不懒
3天前
一个最好吃的居然和一个最舍不得吃的地方的人结婚、你们快看看这区别有多大#区域差别 #一起吃饭吧
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最新发布时间:2026-03-11 13:12
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