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袁锐（萌新的圆）2月前
年夜饭菜单红烧牛肉保姆级超详细版教程来了！酱香浓郁香辣入味 #年夜饭 #红烧牛肉 #家常菜 #下饭菜 #好好吃饭好好生活
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村驴8月前
麻辣过瘾的干拌牛肉，自律期也能猛猛的炫起来‼️ #美食教程 #干拌牛肉 #好好吃饭大赛
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二人食记7月前
二人食记|🍲好好吃饭是平凡日子里的浪漫 今日食谱：🧾 -清炖牛肋条 -水油焖牛肉 -烤菌菇 #治愈自己#好好吃饭#会做饭的男人最帅#爱就是一起吃好多好多顿饭#妈呀太香了
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可爱宁🔆1月前
第三十集，下班后吃什么，冷锅牛肉篇#美食制作过程 #家常饭做法 #简单家常便饭 #美食自己动手做
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知味老张7月前
五香牛肉直接封神！丝丝入味，越嚼越香，卤一锅香翻整栋楼！爱吃牛肉的宝子们看过来！#五香牛肉 #卤牛肉 #在家做美食 #抖音美食
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毕加索的炒饭11月前
一天能卖上百份的#黄焖牛腩 不放多余的调料，保留牛肉本身的香味，口感软烂入味，色泽金黄诱人#牛腩 #软烂入味 #美食教程 #抖音美食推荐官
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管爷教做菜9月前
像这样做的传统煨牛肉，吸饱汤汁软烂入味，咕嘟咕嘟冒这香气~筷子一夹直打颤，香到灵魂出窍啦！ #省饭课代表 #美食教程 #传统煨牛肉 #抖音美食推荐官 #我们的精选
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知味尚食2天前
以后牛肉买过来就像我这样做，再也不用炖两个小时了。 今年年夜饭的时候我做了这道菜，被夸爆了。牛腩软烂入味，裹满浓郁的酱汁，巨香巨好吃。#红烧牛腩 #美食 #家常菜 #高压锅
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休息天就烧饭1天前
春天是长个子的季节，卤牛肉，给孩子补补，长个子。#卤牛肉 #春天吃口新鲜的 #动手自己做美食
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鲁卡妮🌵（宝妈日记）8月前
做法简单又入味的卤牛腱子，香滴很 赶紧让你对象给你做去吧#酱牛肉#卤牛肉#牛腱子#教程#好吃
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丫丫和沐沐的妈妈2周前
那天朋友来家里吃饭，看到我卤的牛肉切起来一块块很完整，说她做的牛肉就不行，今天给大家分享一下我的做法，#美食#卤牛肉#牛肉#卤肉#做美食
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牛犇犇·叶记潮汕牛肉火锅打包站官方号1周前
1. 牛肉表面均匀扎孔，方便入味又不破坏外形 2. 香料搭配：桂皮、八角、香叶、草寇、花椒，去腥增香层次足 3. 调味：生抽提鲜、老抽上色、蚝油增香，咸香适中 4. 高压锅上汽后转小火，压30分钟，关火焖至自然泄压，肉质酥烂不塞牙#卤牛肉#牛肉做法#潮汕牛肉 #牛肉 #做饭小技巧
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小豌豆儿1月前
#一日三餐人间烟火简单而美味 #创作者中心 #创作灵感 简简单单，又是一餐，配上这个音乐，真是干啥都有劲儿 主料:一斤牛肉 配料:西红柿两个，胡萝卜一根，葱段、姜片少许，大料一个，香叶两片，桂皮一小块儿，食用油，料酒，老抽，生抽。 做法看视频吧！
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谭谭拖着一个宝2天前
热气腾腾的香辣牛肉面，暖到胃里，也暖到心里 ，配上绿叶菜和肉臊，颜值拉满，好吃到舔盘！ 🌈做法： 1.准备牛肉：菜场买的瓦勾牛肉两斤多，切块，用面粉多洗几次，去除血水 2.焯水：冷水下锅，加桂皮白酒，煮开后捞出备用，剩下的原汤除去浮沫备用 3.炒牛肉：锅中加多一点油，放入洋葱炒干后捞出，下牛肉，放大蒜、生姜炒一下，再放桂皮、八角、香叶炒一下，再放老抽、生抽、蚝油炒一下，最后倒入一小罐啤酒，还有原汤一碗煮开，全部捞出来放入高压锅 4.炖牛肉：电高压锅牛肉类40分钟煮一会儿 5.下面条：休息半小时后下面条青菜捞出 6.盖上炖好的牛肉跟汤汁，最后加一勺昨天剩下的肉末，风味更佳哦#展示一下我的自制美食 #牛肉面
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好香1月前
桂皮，八角，香料，家庭版卤牛腱子#学做饭 #卤牛腱子 #美食教程 #抖音美食创作者 #我的厨房日记
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袁莉1周前
分享一个湖北家常版的麻辣牛肉#分享家乡美食 #湖北人在广东#抖音记录美好生活
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大梅子1天前
#土豆做法 #炖牛肉 #家常菜#下饭菜
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六个橙子🍊3月前
五香卤牛肉 第一天 牛腱子1800g泡出血水 锅中放盐160g.白芷.一把花椒.桂皮.香叶.小火炒香 牛腱子擦干水分.表面用牙签扎洞.将炒制好的盐均匀揉搓在牛腱子表面（用手稍稍用力多揉搓一会） 保鲜膜封好放入冰箱冷藏一晚 ——————————————————————————— 第二天 牛骨500g.牛筒子骨500g焯水后用热水清洗干净 另在高压锅中加热水.放入洗净的牛骨头.压20分钟（或熬煮1小时）.熬出高汤 熬高汤的间隙做卤料包（小茴香一大把.一把花椒.桂皮.香砂.肉蔻.筚拨.白芷.干姜.砸开的草寇）.用卤料袋装起来.清水冲洗一下备用 腌制好的牛腱子用清水冲洗干净.放入高汤中.放入4茶匙盐.放入卤料包. 高压锅继续压40分钟.压好后再放入八角.香叶煮20分钟（也可以直接放入前面的香料包里直接高压锅45分钟） 牛肉拿出控干水分.用保鲜膜包紧冷藏
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怪乖凹凸曼2天前
【第39集】为什么你做的牛肉又柴又腥？试试清炖牛肋条，好吃到连汤都不剩#清炖牛肋条 #牛肉做法 #懒人食谱 #美食教程
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小高厨房3天前
红烧牛肉 #抖音美食推荐官 #我最爱的家乡特色美食 #地方特色美食并味道好极了你们想吃吗 #舌尖上的家乡美食 #晒晒你自制的创意美食
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天下美食1周前
汤色金红浓醇，牛肉酥烂如脂，土豆吸饱肉汁入口即化。八角桂皮在热气中漾出暖香，每一勺都是熨帖肠胃的慰藉。 #家常炖牛肉 #冬日暖食 #妈妈的味道 #治愈系美食 #炖菜的艺术
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婷婷爱做饭6天前
好吃到嗦手指的红烧牛腩， 强烈建议大家都去试试，肉香汁浓配两大碗米饭都吃不够#炖牛肉 #红烧牛腩 #在家做美食 #抖音小助手dou上热门
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平安好运1天前
卤香牛排骨 #美食教程 #美食 #厨房里的欢乐时光 #做饭
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媛媛恰饭3天前
超简单的卤牛肉教程，厨房小白也能完美复刻#卤牛肉 #酱牛肉 #酱牛肉的家常做法 #美食教程
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维少厨房3天前
跟我学卤牛肉，不腥不柴，配方全公开，一学就会！#真实生活分享计划 #美食教程 #美食#卤牛肉
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贵大厨美食2天前
炖牛肉千万不要直接下锅，你就像我这样做，软烂入味非常好吃#炖牛肉#家常菜#美食教程#下饭菜#抖音美食创作者
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一锅成菜(裴老幺)2月前
分享红烧牛肉详细做法—汤色红润，软嫩耙糯！做法简单易懂！ 商用家用都很巴适！#红烧牛肉 #川菜 #家常美食 #烧菜 #我的厨房日记
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今天吃什嚒3天前
做法超简单的酱牛肉 1.牛肉洗净冷水下锅焯水（焯水放葱 姜和料酒） 2.焯水捞出放入温水中，把焯好水的牛放入锅中，加入适量的葱姜 蒜 干辣椒 花椒 八角 香叶 桂皮等，再加入适量蚝油 生抽 老抽 冰糖和盐进行调味，加入清水抹过牛肉，煮就可以了 做法很简单，可以试试哦#卤牛肉 #厨房小技巧 #日常生活小妙招
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有点饭儿3月前
西红柿炖牛腩！这味儿，真中！ 牛腩，焯水，料酒，水开，捞，西红柿，划十字，开水烫，剥皮，切丁，备用，姜片 香料（桂皮 香叶 八角），干辣椒，炒香，西红柿，下一半，浓稠，黄豆酱，牛腩，翻炒，热水，山楂，生抽，胡椒粉，盖盖儿，计时50分钟（高压锅20分），加盐，鸡精，土豆，盖盖儿，小火15分钟，西红柿，大火，收汁，转砂锅，小葱，出锅。#美食 #西红柿炖牛腩 #做一锅热乎的番茄炖牛腩 #番茄土豆炖牛腩做法 #番茄炖牛肉怎么炖软嫩好吃
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Stella Sun3月前
卤肉配方：牛肉（最好用牛腱子）猪肉，鸡腿都可以，直接配蔬菜米饭，或者做成肉夹馍都很好吃，重点是配方煎蛋，低卡，而且不腻！ 一斤肉：一片香叶，一颗八角，三片山楂，一个草果，桂皮，花椒（牛肉不放，鸡，猪放）老抽（60g）食用盐(5g)葱（食指长）姜（三片） #低卡美食 #懒人食谱 #合理饮食 #每日减脂餐 #减脂美食
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兔子女士1天前
新手友好｜一次成功｜酱牛肉～大口吃肉太爽啦 三斤牛肉用牙签扎扎眼，好入味 1.生抽270克倒进去，按摩，冰箱浸泡一晚 2.浸泡好的肉和生抽倒进锅里，加凉水没过牛肉，水开撇去浮沫加姜片，花椒，八角，桂皮，香叶，草果，干辣椒加两颗，只香不辣，加甜面酱150克，豆腐乳一块，盐稍微适量，水开之后小火顿2小时，用筷子一插就透就可以 3.时间到了放在阴凉地浸泡入味 4.小tips，浸泡好之后，捞出控控水份，放在保鲜膜里，使劲攥紧，攥成长条，放进冰箱定型，切的时候不散，会更好切#酱牛肉 #卤牛肉 #牛腱子 #酱牛肉做法 #小高姐三酱牛肉
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鼎盛百货店（带学徒）6天前
超级入味又辣的卤味，简单食材，一起做起来，吃的放心，（八角、桂皮、香叶、香草、茴香、干辣椒，细辣椒粉、大蒜几个🧄、葱花根，生抽兑水）卤好的牛肉，可以冷冻，以后切薄片用来炒菜超级好吃，卤牛肉配豆腐干，卤牛肉配莴笋，卤牛肉配……反正就是好吃😋#舌尖上的味道家乡菜 #卤味鸭爪牛肉的做法
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大湾鸡2周前
红烧牛腩的保姆级教程，汤汁浓郁，牛肉软烂入味，大口吃肉超过瘾#美食教程 #红烧牛腩 #高压锅美食 #牛腩 #正月初八发发发
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江希小菜菜8月前
用电饭煲卤的牛肉醇香又软烂、太好吃了#电饭锅美食
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炊大皇明易达烹饪用具专卖店2月前
#砂锅美食 #砂锅炖牛腩做法 #砂锅牛腩 #牛腩的家常做法 #砂锅菜
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李yy4月前
都去做！超超超好吃的酱牛肉教程！超简单！配料牛腱子 葱姜 八角 香叶 桂皮 花椒 干辣椒 料酒 生抽 老抽 盐 味精！做给家人吃吧#
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亮仔美食铺🔥1周前
今日推荐冷吃牛肉#冷吃牛肉 #真材实料才能做出好味道 #做菜我是认真的 #抖音美食创作人 #上热门抖音小助手 1、牛肉冷水下锅加八角山奈桂皮，香叶，小茴香，草果不熟捞出备用。 2、干辣椒切成丝儿加花椒用水泡着备用。 3 、切洋葱，大葱，香菜，香葱，老姜备用。4、煮好的牛肉顺着纹理切成条状备用。 5、热锅冷油待七成热啊洋葱大葱香菜香葱老姜八角山奈香叶炸至金黄捞出。 6、把切好的牛肉倒在油锅里面翻炒至金黄。7、把泡好的辣椒丝花椒倒在牛肉里面继续翻炒二分钟。 8、加辣椒面，盐，鸡精，味精，五香粉，少许的白糖继续翻炒二分钟。 9、最后 下白芝麻下去翻炒均匀即可起锅装盘。 （辣椒，花椒，调味，根据自己口味放） 放冷后在吃口感更好哦！
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饭饭丁9月前
超简单家庭版卤牛肉，做了很多次的配方，软嫩不柴非常好吃，低脂有营养！喂汤汁放冷冻，煮汤类各种面类就可以放一块，快捷方便味道足！#卤牛肉家常做法 #简单美食#酱牛肉 #电饭锅卤牛肉
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丁当2月前
牛肉干的做法； 1、牛肉切成小拇指大小的条状，要注意纹路，顺着纹路切 2、冷水下锅焯水，放黄酒、姜去腥 3、水开翻滚一下捞出，温热水（不要用冷水）清洗干净 4、加调料，加香叶、草果、桂皮、小茴香、姜、糖（冰糖也可以）、盐（汤不用很咸，后面拌的时候还会调味） 5、水开关小火，保持水一直滚着，煮30-40分钟，可以试一下软硬度，根据自己口感确定 6、用个大盆准备调味料：酱油、蚝油、老抽、辣椒面、孜然粉（大量）、花椒粉、花椒粉、白糖（冰糖更好，用煮牛肉的汤化开）、盐 7、煮好后捞出放在调料里拌匀，加大量的油 8、放入空气炸锅，如果觉得油不够就再加，撒上芝麻，150度烤15分钟，中间要翻2-3次，保证受热均匀，时间到了，根据牛肉的情况，再烤温度基本在140-150之间，中间翻滚，试吃确定好了没有 9、油一定要够，烤好的底下有油冰箱放一晚，第二天更好吃
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饲养员5月前
今天的冷吃牛肉复刻的很成功，给孩子当零食吃很不错！#原创视频 #好吃到停不下来 #冷吃牛肉 #冷吃牛肉的做法
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FATIMA的厨房2月前
#做饭日记 #抖音美食教程 #跟着抖音做美食 #美食教程持续更新 #新鲜的牛肉做法
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甜金桔🍊2天前
炖牛肉加1个苹果，软烂不柴超入味 #苹果炖牛肉 #炖牛肉秘诀 #下饭神器 #家常菜 #美食教程
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甜不辣香2天前
#真实生活分享计划 喜欢QQ弹弹的口感的，得选五花腱！小火慢炖一个半小时，这个卤汁不完浪费，煮粉面都极好！#卤牛腱#牛肉粿条汤@抖音小助手
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王也学做菜1月前
牛肉锅子这样做，香辣爽口，好吃到爆#美食 #家常菜 #牛肉火锅 #一起学做菜 拒绝❌外卖，自己🔪做菜。
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不一鹅4天前
女朋友想要 女朋友得到 主打一个大胆的做，做了就好吃！ #主打的就是一个真实 #情侣日常 #00后情侣
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二二1天前
#抖音创作美食达人 #展示一下我的自制美食 春季给孩子做些卤牛肉吃，营养丰富，下面条或者凉拌孩子都爱吃，快做起来吧
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开花馒头（增肌版）3天前
#减脂餐 #优质蛋白质 #秘制卤牛肉 #打工人的快乐 #外带 外带优质蛋白质第四期！入口即化的卤牛肉，出门在外一定也要放心的大口吃肉！
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大钟家味2月前
#创作者中心 #创作灵感 我家的酱牛肉，做法很简单。 肉，是自己去市场挑的好牛肉。卤汁，就是纯酱油+八角、桂皮、香叶这几样基础香料，酱油一直用的李锦记。 不靠复杂调味，只用新鲜食材和简单配方，慢卤出牛肉本身的香。 家庭手作，吃的就是这份纯粹的本味。 #大钟家味 #手作酱牛肉 #家的味道
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郭超香料批发供应（全国发货）1月前
年夜饭的卤牛肉这样做，简单的大料配比，也能出好味 #我是美食创作者 #年夜饭 #卤牛肉家常做法 #香料搭配 #好吃到爆
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樱桃美食4天前
#美食#美食教程#美食分享#家常菜#家常菜教程
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食饱饱8月前
妈妈用了30年的卤牛肉配方，好吃到舔手指#卤牛肉 #卤牛腱子肉的做法 #美食 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #潮汕美食
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湘味辣妈7月前
牛腩别总是炖着吃了，试试这个做法，香香辣辣太过瘾了#美食教程 #家常菜 #抖音美食推荐官
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霖姐家常菜2天前
卤牛肉的家庭做法 #在家做美食 #酱牛肉 #卤牛肉 #家常菜 #美食教程 美食教程
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美食分享2天前
#美食#美食教程 #美食分享 #美食推荐 #做菜小技巧
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羊咩咩2月前
软烂入味的西红柿炖牛腩🥩好吃到连汤汁都不放过❗️巨巨巨下饭🍚 做法： 1.食材准备：带筋的牛肉切大块焯水洗干净，土豆块、胡萝卜块、西红柿块，洋葱丁、西红柿丁 香料：大葱、姜片、八角、桂皮、干辣椒、香叶、白芷 2. 锅里放少许油炒糖色，把肉翻炒均匀包裹好糖色后，下入洋葱、西红柿丁、香料翻炒出香味，加入开水，调味放 生抽 老抽 蚝油，盖盖子炖煮1个小时20分钟 3. 到时间后放两勺盐和一勺鸡精调味，把土豆块、西红柿和胡萝卜放里面再炖15分钟，撒上葱花就可以出锅啦✅ 香喷喷的西红柿炖牛腩，味道很是浓郁😋 来碗大米饭拌着吃香拽了🥰 一口接一口根本停不下来😇 宝宝们快艾特你对象给你做🧚‍♀️ #西红柿炖牛腩 #番茄炖牛腩 #这是真正的硬菜 #今天吃啥 #强烈推荐
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月子餐记3月前
要想吃酱牛肉千万别再出去买了，自己在家就能做，不仅做法简单又好吃#家常菜 #下饭菜 #美食 #酱牛肉做法 #酱牛肉
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晓兵在乡村2天前
大厨说了，炖煮牛羊肉的“一放三不放”，这样做出来的才香！#香料 #香叶 #晓兵在乡村
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王老九和彭老大2月前
酱牛肉 买了两块牛腱子，今天做酱牛肉，做好的牛肉酱香入味，软烂可口，绝对是下酒下饭的好菜。#酱牛肉 #这是真正的硬菜 #下酒菜 #牛腱子的家常做法
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前程似锦🍊1天前
#红烧牛肉家常做法
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老马的厨房3周前
#过年美食分享 #创作者中心 #酱牛肉做法 #酱牛肉教程 #抖音美食推荐官
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林师傅1周前
#高压锅牛腩 #红烧牛腩 #红烧牛腩的家常做法 #美食教程 #
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一只想瘦的杨4天前
#热门美食 #红烧牛肉
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