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苍术作用功效苍术又称:仙术,山精,为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎。药食同源类药物。苍术-中药饮片图用法用量内服:煎汤,3~9克。性味归经辛、苦,温。归脾、胃、肝经。功效燥湿健脾,祛风散寒,明目。主治脘腹胀满、泄泻、水肿,辨证属湿邪内阻、运化失司者,症见脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐、倦怠乏力,舌苔浊腻者,常作为主要使用的药材,多与白术、厚朴、白豆蔻等一同使用;风寒感冒,表现为发热、恶寒、头痛、无汗、鼻寒声重、喷嚏、流清涕、喉痒咳嗽、骨节酸痛、口不渴、苔薄白、脉浮紧等,可与荆芥、羌活、防风、紫苏、葱白等同煎服;风湿痹痛,为风湿侵犯肌表和骨节,发生关节或肌肉疼痛,肿大者可与独活、羌活、防风、薏苡仁、桂枝等同煎服;脚气痿(wei)蹩(bie),为脚气痛伴有筋骨痿弱无力不能用者,可与黄柏、苦参、木瓜、汉防己、桑枝等同煎服;夜盲、眼目昏涩,可与石决明、夏枯草、菊花、枸杞等同煎服。药材饮片药材性状本品为茅苍术时,呈不规则连珠状或结节状圆柱形,略弯曲,偶有分枝,长3~10 厘米,直径1~2 厘米。表面灰棕色,有皱纹、横曲纹及残留须根,顶端具茎痕或残留茎基。质坚实,断面黄白色或灰白色,散有多数橙黄色或棕红色油室,暴露稍久,可析出白色细针状结晶。气香特异,味微日、辛、苦。本品为北苍术 时,呈疙瘩块状或结节状圆柱形,长4~9 厘米,直径1~4 厘米,表面黑棕色,除去外皮者黄棕色。质较疏松,断面散有黄棕色油室。香气较淡,味辛、苦。饮片性状苍术:本品呈不规则类圆形或条形厚片。外表皮灰棕色至黄棕色,有皱纹,有时可见根痕。切面黄白色或灰白色,散有多数橙黄色或棕红色油室,有的可析出白色细针状结晶。气香特异,味微甘、辛、苦。麸炒苍术:本品形如苍术片,表面深黄色,散有多数棕褐色油室。有焦香气。饮片炮制苍术:除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥。麸炒苍术:取苍术片,照麸炒法炒至表面深黄色。日常保健苍术具有降糖、抑菌、抗缺氧、促进胃肠功力、镇静等现代药理作用,日常保健可用于熏蒸消毒、泡酒或烹饪食用。但苍术性味辛温,发散之力较强,不当服用可能会耗气血、燥津液,故平素
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