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Shady王老师9月前
保质期只有一天的法棍 再最后的时刻完成了自己的救赎 用华丽的盛宴来完成了自己一生的谢幕！ #法棍保质期只有一天 #法棍的吃法 #夏天吃什么 #麦昆小食堂 #美食
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盐饱饱在日本5月前
🇯🇵生活 法棍的神仙吃法 芝士牛肉法棍🥖 酥脆咸香好吃 #强烈推荐 #太好吃了 #好吃到停不下来 #日本生活 #法棍
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喵小厨～9月前
不需要鲁邦种❗不需要冷藏过夜❗一样可以做出外皮酥酥脆脆，内部气孔全开的法棍，比外面卖的好吃太多❗ 教程简单，配方免费分享，研究了很久，终于调出了最满意的配方，一起解锁无油无糖健康好吃的法棍，快和我一起做起来，建议先收藏，不懂欢迎评论区交流❤️ ———————————— ✅总配方（可做4个法棍） 法粉或高粉350g 冰水222g 鲜酵母3g（或干酵母1g） 波兰种140g 盐6g 后水30～40g 🔥波兰种140g（不会做的看👇🏻） （70g法粉+70g水+2g鲜酵母/0.7g干酵母，提前一晚混匀，第二天使用；状态：发至3倍大，内部呈蜂窝状，表面有气泡） ———————————— ✅步骤：（室温20℃左右） 1️⃣提前一晚：制作波兰种； 2️⃣水合面团（粉+水混匀冷藏1小时）； 波兰种➕水合面团➕酵母先放入厨师机低速混合成团，再加后水、盐混合，多次少量加入，打至9分膜出缸捞圆； 3️⃣静置40min四周抱叠； 4️⃣静置40min继续四周抱叠； 5️⃣发酵1小时至1.5倍大； 6️⃣预整形、分割4等份（190g/份） ； 7️⃣继续发酵30～40min割包（提前至少30min预热）； 8️⃣烘烤：入炉后喷蒸汽5″（无蒸汽可用毛巾蒸汽法），参考温度：上230、下210度、16～18min（温度建议根据自家烤箱观察可随时调整） ———————————— ⚠️注意： 1️⃣法棍含水量较大，整形过程中手一定要沾水防粘； 2️⃣时间不是绝对的，每个包都有自己的脾气，不同温度时间也会有差别，观察状态～#波兰种法棍 #法棍#欧包 #自制法式面包 #吃一口就爱上它
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狮狮一家在英国1年前
一天内做了牛奶吐司，法棍，恰巴塔，在家霍霍面粉的一天#海外生活#法国#吐司#恰巴塔
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PhoebeBakehouse5月前
米法棍🥖 外脆内糯的口感 超好吃！ 更适合中国宝宝们牙口的一款法棍🥖 #烘焙教程 #烘焙 #面包🍞 #面包教学 #法棍
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zeilapi1月前
橙皮巧克力小法棍 | 自制橙皮丁 不用隔夜冷藏的橙皮巧克力小法棍来啦✨ 快速解锁外脆内软、胶质感大气孔的神仙口感，自制橙皮丁无添加，刚出炉的法棍香到直迷糊，浓醇巧克力裹着清新橙香，每一口都不腻！ 材料（成品小法棍*4）： 波兰种： 新良T65面粉 50g 水 50g 耐低糖干酵母 0.5g 主面团： 新良T65面粉 230g 水 150g 波兰种 全部 耐低糖干酵母 0.8g 可可粉 7g+80度水14g（提前混合） 盐 4g 后水 20g 耐烤巧克力豆 40g 橙皮丁 40g（加朗姆酒浸泡） 烤箱： 上下火 230° 中下层烤 22 分钟 10分钟取出油纸 根据上色加盖锡纸 橙皮丁： 新鲜橙皮丁 150g 盐 1.5g 清水 200g 黄冰糖 150g 柠檬汁 5g #烘焙 #法棍 #橙皮巧克力 #法式面包 #橙皮丁
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一瓶橙子酱11月前
160/97一天吃什么～冰激凌抹茶🍵滇香牛肉法棍🥖 宝宝们晚！冰激凌抹茶我爱你，完全不用椰奶冻也好喝！@CAMEL骆驼服饰奥莱旗舰店 #小基数#一天吃什么#好好吃饭#小基数减肥#vlog
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榴莲菠萝蜜9月前
杭州逛吃之一天吃四顿美食甜品！吃到了很好吃的斑斓冰淇淋法棍！#杭州美食 #一天吃什么 #vlog日常 #面包
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小羊可颂（140-96）2月前
163/96饮食｜冰柜今日消耗-8（负） 如果是减8就好了哈哈哈哈 不过这家法棍真的很好吃 day14还在剪 是辣糊糊！ #法棍 #一天吃什么 #记录饮食 #生活化维持 #蛋糕
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腊梅儿10月前
越式法棍，既然是法棍为何要前置越式，顾名思义即是经越南人民改良的法棍。区别是吃起来内瓤松软外表酥脆，隔夜后更加松软可口。#美食教程 #制作过程 #面包 #抖音美食推荐官 #爱音乐爱生活
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鹿小文1年前
家庭版黑芝麻短法棍，不隔夜发酵，简单又快速#烘焙 #抖音美食推荐官 #面包 #法棍 #家庭烘焙
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一瓶橙子酱11月前
160/96一天吃什么～滇香牛肉法棍🥖葡萄冰萃🍇 宝宝们晚！平淡的一天～#小基数#一天吃什么#小基数减肥#好好吃饭#vlog
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无敌小年糕🍡10月前
160/93 小基数女生不控制一天吃什么～ 早：香蕉+鸡蛋 午：川香牛肉法棍🥖 晚：蛋白棒+瑞 加餐：阿胶糕 宝宝们晚上好丫～最近食欲有点旺盛哈 都在给自己加餐嘞😋最近还在尝试下新滴bgm～#一天吃什么 #女大学生 #不控制饮食 #日常vlog#vlog
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GoodTable4年前
法棍，隔夜后又干又硬，不知道怎么吃？只需要简单的几步，让普通的法棍变身精致法餐 #面包 #甜品 #西餐
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燃燃1月前
#vlog #vlog日常
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嘟嘟（自律版）7月前
🥗掉秤日｜155/81小基数掉秤一天吃什么 #蒜香法棍#寿司#今天吃啥 #越吃越瘦 #抖音美食推荐官 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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越.游记1月前
今天的伙食3万，可以吃一天了，好大一根大法棍🥖老板娘也很可爱#越南旅行#旅游专列#法棍#越南美食#顺化@黄大坤（10日-22在越南带团）
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面包姗子1年前
全麦奇亚籽短法棍🥖隔夜冷藏一发❗ 低脂低卡，减脂好吃！年后急需控制碳水的姐妹就请做它吧！ 水解: 都梅t65:450g 全麦粉：50g 水:300g 盐:10g 后加: 鲁邦种:100g 鲜酵母:4g 水:75g 泡发亚麻籽:110g(50g熟亚麻籽+60g水） ⭕ 流程： 1️⃣、水解材料混合均匀，冷藏静置60分钟 2️⃣、加入鲜酵母，鲁邦种，全部吸收至抱团后加入后水(分2-3次)，9分筋后加入亚麻籽子，完全拓展出缸。 3️⃣、出缸温度22-24为佳，26度环境醒发40-60分钟(参考:中间面团太瘫，25分钟时向上折叠一次) 4️⃣、3度冷藏，14小时。 5️⃣、26度回温30分钟，分割6份，预整形 6️⃣、松弛15分钟，整形 7️⃣、最终发酵，30-40分钟 8️⃣、烘烤 ： 商用平炉上270，下220，15分钟，蒸汽5秒，上色阶段开风门 家用小烤箱上下230，自制蒸汽，15-18分钟(上色阶段根据烤箱情况是否上移一层上色)#烘焙 #我的烘焙日常 #面包 #抖音美食推荐官 #法棍
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花狸狐少女（减肥中）3年前
越嚼越香！在家轻松做法棍🥖🥖🥖➰不用揉面超轻松，就是时间挺久的，好在一次做4根能吃两三天。口感：新鲜出炉的法棍真的没有那么硬，外脆里韧不废牙口。放两天后也可以和罗宋汤一起吃。#法棍 #自制法棍 #烤面包 #宅家的100种方式 #跟着抖音学做菜 #疫情下的生活
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小叶哥爱开酥4月前
隔夜冷藏后的法棍面团怎样判断状态 #烘焙 #烘焙培训 #面包 #面包培训 #温度面包
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蛋卷要自律8月前
豆浆/川香牛肉法棍/馒头/牛奶#记录饮食 #一天吃什么 #蜜雪冰城三件套 #变瘦 #体重记录
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窦窦窦月10月前
减肥日｜菌菇牛肉➕黑松露鸡肉法棍🥖糯玉米🌽 #vlog #液断 #一天吃什么#记录饮食#窦月减肥法
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营养师怡文2年前
#热点 没想到你是这样的法棍！#面包 #网红面包
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田孝清1年前
法棍你做好吗？ 比较详细的法棍教程，评论区交出你的法棍？学习咨询找他@lucky clover幸运草烘焙研究所 #成都谷悟面包 #成都谷悟面包店 #成都幸运草烘焙研究所 #成都幸运草烘焙 #烘焙
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大树和衣衣的旅行日记2年前
越南逛吃的一天法棍太好吃了！！！ #vlog日常 #生活vlog
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待、舂暖埖閞2周前
隔夜发酵法棍｜春节健康早餐零失败✨ 谁懂啊！过年大鱼大肉吃腻了 就馋这口外脆里软的健康法棍🥖 没油少糖+隔夜发酵懒人做法 新手也能一次成功，宅家轻松复刻面包店口感！ ❌拒绝干硬难嚼、发酵失败、耗时费力 ✅隔夜冷藏发酵=省时省力+风味更绝 📝我的隔夜法棍方子（4条量） 水合：T65法粉300g｜水210g 后加：蜂蜜10g｜粉盐5g｜鲁邦种100g｜半干酵母1.5g｜后水35g（冰水） 👩🍳懒人详细步骤 1️⃣ 先水合面团，再加剩余材料，分开放，不要混一起，冷藏1小时，然后厨师机打至薄膜 2️⃣ 四面抱叠一次入发酵盒，30分钟再抱叠，直接冷藏过夜 3️⃣ 次日回温1小时，分割4份醒面20分钟 4️⃣ 整形后发酵50分钟，提前30分钟240℃预热石板，沸石一起预热，沸石倒入开水，240℃烘烤18-20分钟 过年宅家做这个太合适了！ 健康无负担，早餐配咖啡/牛奶绝了 全家都夸好吃，新年烘焙新手直接冲✅ #法棍 #面包 #2026我的新春vlog #热气腾腾中国年 #抖音新春联欢会 @抖音美食达人助手
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双双小姐姐10月前
睡醒就吃的“懒人法棍”！ 0油0糖，免厨师机，免揉面，免酵种 一只碗+4种材料+睡觉时间搞定！ 乱搅一盆泥，睡够8小时，出来竟是米其林级法棍！懒人必偷师！ #这一口简直香迷糊了 #法棍 #免揉面包 #烘焙人的日常 #烘焙新手
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爱弥斯1周前
总结篇已出 #鸣潮爱弥斯
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刘挽云1月前
160/85斤 食欲根本无法想象！！！！ #小基数 #维持体重 #一天吃了什么 #旅游vlog
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馋嘴七8月前
看我法棍🥖秒变美味奶香片，做法简单，动起来吧#烘焙日记 #法棍面包 #奶香片
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君君在德国🇩🇪4天前
今天的快手早餐，吃完活力满满一天#今天吃什么 #德国面包 #法棍 #自创美食
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初微8月前
#好好吃饭大赛#早餐打卡 #在家做美食 健康又干净 早餐很重要 决定一天的心情 #法棍 搭配奶酪 营养一点也不缺 关键是快捷 早上10分钟就能做完一餐#万物皆可种草搜
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小马哒儿1年前
今天是没忍住吃了法棍的一天#刘亦菲减肥法 #干货分享
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赵不饱（嘴替版）10月前
救命！这法棍会咬人！🔥 #测评 #网红零食 #追剧小零食 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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昕辰❀树妈6月前
不想做饭的一天，就简单来吧！#记录生活 #美食 #早餐 #治愈 #早餐吃什么
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小番茄哈哈3周前
碳水极高的一天#日常饮食vlog
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锂小酸6月前
欢迎大家收看减脂人糊弄胃一天两顿的做饭vlog 今天吃黑芝麻香蕉法棍🥪➕糖醋排骨 #减脂餐 #生活化减脂 #vlog日常 #減肥 #美食
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慢回弹4月前
黑芝麻短法棍 当天就能吃上！无需种面！ #创作者中心 #创作灵感 #vlog日常 #在家做美食 #法棍
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刘挽云1月前
160/86斤 食欲根本无法想象！！！！ #小基数 #维持体重 #一天吃什么 #旅游vlog
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迷你卷4月前
研三VLOG｜一天吃什么🥖原来法棍也可以这么软糯 #今天吃什么 #一天吃什么vlog #面包脑袋 #一日饮食vlog #vlog十亿流量扶持计划
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天津津品烘焙原料小当家9月前
吃不完的法棍不要扔！二次加工馋哭隔壁小孩 #烘焙 #烘焙人的日常 #面包制作 #烘焙原料 #天津烘焙原料
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刘璐璐超爱吃✨2年前
吃一天碱水法棍 体重有什么变化？ #碱水法棍 #碱水棒 #粗粮 #吃瘦不饿瘦 #减肥吃什么
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北方笨孩4天前
法棍蒸了也不好吃 #法棍吃法 #芬兰生活 #做美食我是认真的 #沉浸式吃饭
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去冰三分糖7月前
90斤维持体重一天吃什么 今日体重 90.5斤 较昨日↑0.2斤 早：水煮蛋两个＋干姜美式＋蓝莓轻气泡拿铁 午：滇香菌菇牛肉法棍三明治＋黄皮柠檬茶 晚：蔓越莓贝果一个 #小基数减脂 #生活化减脂 #一天吃什么 #一天吃什么vlog #vlog日常
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阿哈鲁鲁啊1年前
一天吃什么vlog/aka新手烘焙👩‍🍳吃贵州菜 烤的难看做的丑没关系 小伙伴会帮你全消灭 🥣早餐：罗勒鸡腿排法棍三明治 #vlog #今天吃什么 #早餐吃什么 #日常vlog #记录饮食
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小徐今天吃啥捏6月前
168/83 瘦子一天吃什么 今日体重：41.60kg 昨日体重：41.40kg 今日饮食： 早餐｜半根法棍 午餐｜半个蛋饼+一碗排骨玉米汤+蔬菜 晚餐｜红烧肉百叶结+葱油鸡 运动｜午饭后散步1.6km+晚饭后散步2.6km 今天早上10点就饿了，硬撑到11点饿得心发慌，吃的时候都有点控制不住结果吃撑了又，下午好难受，好在四点多缓过来了，下次饿了一点要找点东西垫垫肚子 #瘦子 #好好吃饭好好生活 #饮食打卡 #好好吃饭好好生活 #vlog美食记
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墨丘利土豆11月前
🇬🇧中国人在英国把法棍当馒头使🥖 对不起 我又又又对法棍下手了 法棍在我手里也算是没白活🫶🏻 #留子吃什么 #留学生活 #留学生做饭糊弄学 #我的厨房日记 #留学生食谱
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一棵面包树5月前
法棍居然是软的？还夹飞鱼籽酱？作为土狗的我是真的爱吃！#软法棍 #飞鱼籽法棍 #早餐推荐 #面包界的天花板 #北海美食
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本太郎面包旗舰店10月前
管不住嘴迈不开腿的宝子们，快来试试这个本太郎法棍，酥酥脆脆,拉丝松软还有嚼劲，吃完喝杯温水！又是元气满满的一天!!!#本太郎#法棍#面包
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小娇日记📔（养成系）1月前
94斤吃饭日记｜瘦子食欲旺盛一天吃什么！||今日饮食 早餐🍳：菌菇牛肉法棍三明治➕冰拿铁 晚餐🍲：红油抄手➕粉蒸肉➕上汤菠菜 加餐☕️：葡萄茉莉冰美式➕鸡肉玉子烧 #减肥减脂吃这些 #小基数减脂 #上热门作品 #种草激励计划 #强烈推荐
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wing1年前
法棍 据说这家法棍一天可以卖1000+，外壳香脆，面包松软，看着就好想吃，但有朋友说这是磨牙棒，你觉着呢？#美食 #美食趣胃计划 #美食分享官 #法棍 #法式面包
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李爆福3天前
这个年糕肥牛法棍好好吃！蒜香也好吃都好吃！ #美食 #美食分享 #法棍 #面包 #好吃
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柠檬树甜品1月前
vlog之小孩姐被馋哭的一天～ #我家小吃货上线 #萌娃#烘培人的日常 #美食推荐官 #日常vlog
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丸子要自律4天前
挑战一天一顿爽吃各种老式糕点 其余时间空腹不进食 怎么减肥后超爱吃老式糕点啊#减肥#放纵餐#老式糕点 #精神状态belike #减肥冷知识
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九妈烘焙时间8月前
不用厨师机做法简单的蒜香小法棍！香味浓郁，外壳酥脆又有嚼劲！学会再也不用出去买了！#蒜香法棍 #面包 #烘焙
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yo甜姐呀8月前
这款碱水法棍真的好好吃！酥酥脆脆的！#零食推荐 #吃了还想吃的馋嘴小零食 #追剧小零食 #吃货必备
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susu vintage苏苏壹臻1月前
替妻出征：用实力宠爱，用行动撑腰 #吃狗粮的一天 #女老板的日常 #包包 #记录工作记录生活 #羡慕了
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