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周雕雕🍰7月前
碱水割包丨2刀3刀4刀🥨你更钟爱哪一款呀 是味道比较清淡的一个碱水 因为表皮没有油和糖还加了点全麦粉 同时内馅也是偏少油少糖的 整体不甜腻 馅料满满但也清清爽爽 想要味道重一点的 可以稍微加一点点糖 配方（6个量） 配方来自一朵肉云 🥧面团： 高筋面粉 240g 全麦粉60g 牛奶200g 盐3g 酵母2g（最后放） 🌮黑芝麻奶酥： 黑芝麻粉50g 砂糖10g（原配方用的代糖） 黄油10g 牛奶20g 牛奶可个人觉得可以稍稍加多一点点 这样流动性更好 更方便抹开 可以先按配方量操作 再少量按需添加牛奶调整干湿度 #碱水面包 #黑芝麻碱水#黑芝麻#新手烘焙 #面包人面包魂
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欧欧面包贾贾的分身🤪1年前
面包吃起来感觉"馅少"是因为包馅方式不太一样，比例很关键 #欧包 #烘焙人的日常 #面包 #真材实料才能做出好味道
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悠悠妈的日常7月前
可甜可咸的万能碱水包配方～做法简单，自己做的馅料真是太好吃啦 #碱水包 #面包 #家庭烘焙 #日常分享#碱水包
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上海知麦人面包培训（收学员）2周前
面包包馅教程｜零基础面包教学课堂分享✅ #面包培训 #烘焙培训 #学面包 #学烘焙 #上海知麦人烘焙培训中心
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小叶哥爱开酥5月前
不爆馅儿，每个都圆滚滚的贝果要怎么做，一分钟掌握这些技巧 #烘焙 #面包 #烘焙培训 #面包培训 #贝果
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诚子测评3月前
谁被 “爆浆” 骗了？松软不腻，但内馅量差太多！ #冰面包 #动物奶油 #网红零食避坑 #性价比面包
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面包职人大喵（线下课招生）1周前
80%的贝果翻车都在面团上，打面实操和大家讲讲细节 #烘焙 #烘焙培训 #面包 #面包培训 #贝果
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面香园4天前
天热想要面包做的好，酵母记得不要放太早 #面包#奶酪包
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面香园7月前
椰蓉面包好不好吃就看这个椰蓉馅了 #椰蓉面包#椰蓉馅
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高泰师傅2月前
茶市餐包腊肠面包卷 中式餐包比较少看到有分享，刚入手发酵箱呢个大玩具就同大家分享一期。 #美食 #美食教程 #美食趣胃计划 #烘焙 #广府点心
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华生园食品旗舰店2周前
我做面包做了一辈子，今天实打实的说句老实话 #华生园 #现做现发 #奶油椰蓉面包 #动物奶油 #早餐
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华生园G102周前
现在好多面包打着手工的旗号，全是机器揉面 #吐司 #烘焙 #早餐 #面包 #配料干净
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瑞克莱茵仔11月前
馅少的面包你们喜欢吗 咸奶油还不错 咸奶油买一个品类就可以了 后面吃多了还是有点晕碳#甜品治愈一切 #面包脑袋 #碱水面包 #手作面包 #面包测评
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贾丽宁安心零食1月前
这个排包里面的奶油不像是毛毛虫面包一样，一咬里面奶油往外流，它就是吃起来有奶油的香味，再沾上新西兰奶粉，比吃普通没馅面包要好吃，也是回头率很高的一款面包，如果对这个面包抱着那种一咬一流奶油的那种达不到，这一盒是8根，一盒不低于一斤都是正常的，低于一斤的赔5盒#面包 #贾丽宁点心坊
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如果爸爸烘焙日记5天前
椰蓉花环面包详解，新手也能一次成功！ 亲手做一个香喷喷的椰蓉花环，治愈一整天#新手友好烘焙配方 #椰蓉面包 #家庭烘焙 #烘焙教程 #高比克80s
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做面包的阿坤8月前
很多教你在做可颂面团时应该如何控制温度如何使用机器，但绝对有一样东西没人告诉你，看完这篇让你对开酥有更深层次的了解#面包#烘焙#可颂
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面包职人-宁冠中8月前
教你贝果怎么不爆馅 提升烘烤温度 缩短烘烤时间 降低奶酪膨胀 松弛的造型能提升膨胀时的延展 面团接口压底 切勿外侧内侧降低爆馅可能#贝果 #贝果制作 #面包教程 #面包控 #面包
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做馄饨的王哈哈4月前
馄饨皮馅分离是什么原因？快来看看吧。#馄饨馅#馄饨 #馄饨的做法 #餐饮创业 #私房馄饨
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蒸之宝云天餐具专卖店5月前
为啥你包的包子塌？ 馅少皮大易塌？肉馅包法有讲究，学鼓包技巧！#蒸笼 #竹蒸笼 #包子 #早餐店 #笼屉
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翁同学面包学院（收学员）5天前
贝果成型手法，不漏馅，不炸口！#贝果 #面包培训
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卖冷冻面团的5月前
面包店品类少怎么办？#面包 #烘焙 #冷冻面团 #冷冻面团半成品 #烘焙半成品
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面包阿尧4月前
千篇一律的乳酪陷。同质化愈发严重的面包，口味都是一个样。#烘焙人的日常 #烘焙
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面包雾里 东东（长期招学员）5天前
面包的一些产品细节 #烘焙#面包#面包培训#烘焙培训#面包雾里
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橙子家小日子7月前
我最近发现的宝藏面包，满满的馅料不到两块钱一个，没有科技狠活，我会一直买下去的，太好吃了…#好吃到停不下来 #解馋 #早餐吃什么 #日常分享 #太香啦
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耳東晨.（自学烘焙版）3天前
做面包一定要厨师机和手套膜吗？？我的回答是：No ！🙅‍♀️ 手揉也完全能做出拉丝松软的面包，自己做的紫米内馅不齁甜，奶香奶香的，搭配雪芙酱，两口一个的小餐包真的特别好吃！没有厨师机又想做面包的赶紧冲！#雪芙面包 #在家做面包 #紫米面包 #烘焙 #手揉面包 @抖音创作小助手
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🌈🌈面包团团3天前
椰香+元宵流心也太搭了！ 面包松软，内馅糯叽叽还会流心， 做法简单，颜值高又好吃， 椰香元宵面包6寸戚风2个量 高筋面粉 250g 鲜酵母 7.5g 鸡蛋 40g 奶粉 10g 糖 38g 水 90g 盐 3g 黄油 50g 椰蓉酱 全蛋 25g 绵白糖 18g 玉米油 70g 椰蓉 18g 🔥 烘烤温度参考 高比克80s风炉：200℃预热，150℃烤20–22分钟 平炉：上火190℃ / 下火180℃，烤15–18分钟（放烤箱倒数第二层，上色满意后盖锡纸）#面包 #椰香面包 #元宵面包 #烘焙教程 #美食日常
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果城苏三口水包苏师傅7月前
很多学员回去说炒的包子馅柴一直找不到原因，是咋个回事呢？苏师傅给你解答#包子培训#早餐培训#小吃培训#夫妻创业#餐饮人
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空空的西瓜4天前
##吐司 #面团 #居家 #日常分享
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老沧口食品旗舰店2月前
世纪难题，你爱吃有馅的还是没馅的？qqqc #老沧口 #老沧口糕点 #老面包 #牛奶拉丝面包
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贾丽宁安心零食1周前
加厚芋泥是单层4根的，普通排包是双层8根的，面包一样，馅不一样，分清楚就知道了，芋泥多的是4根#面包
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三三小姨8月前
面团发酵完又软又黏，原本都想放弃了，还是想试试看，所幸成品不错！豆沙馅放少了，纹理不够清晰好看，味道不错！#在家做美食 #家庭烘焙 #日常分享 #豆沙面包 #面包机做吐司
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胖嫂分享美好生活6天前
海虹季，怎么能少了海虹韭菜烫面包呢，个个皮薄馅大鲜掉眉毛 #面食 #海虹 #韭菜 #美食 #美食教程
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小妮不挑食5天前
教大家做个万能的豆沙馅，再顺便安排一个软皮红豆糕，自己做的少油少糖，凉了外皮会更软，大口的红豆馅儿超满足#红豆糕 #软皮红豆糕 #红豆饼 #豆沙馅 #抖音美食创作人
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一檬cake官方号9月前
在睢宁你一定要尝尝这个馅特别少的面包🥖！
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梦梦控糖6天前
我猜一型二型早餐吃了这个黑芝麻欧包 就会一直吃它了！不加一滴蔗糖和面粉 外面撒满黑芝麻 里面充足的黑芝麻馅料 吃下去面包胚松软有韧劲 关键碳水还很低！左下角早餐不知道吃什么的直接选它#好吃到停不下来 #早餐 #黑芝麻欧包 #面包 #低糖轻生活
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一杯豆奶，3天前
#用这一口代表春天 #烘焙 #面包教程 #配方分享 #在家做面包 做甜品用的芋泥和做面包用的芋泥馅真的不一样啊喂。不要再用稀的和水一样的芋泥做面包了。会塌的。
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杨记包子培训官方号1月前
包子馅不香、不嫩、不爆汁？90% 是肉选错了！#早餐 #小笼包 #老面小笼包
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菠萝包W5天前
自律期别再啃全麦面包了，干巴又没味儿。白象的这个低脂鸡胸水晶包子，一个才41大卡，热量比全麦面包还低，到手五包你看才多少？它的外皮是用燕麦荞麦粉做的，里面的馅料是西兰花和鸡胸肉，富含高蛋白和膳食纤维，开水上锅蒸十分钟特别方便，皮薄馅儿多口感鲜美好吃又低卡。早上起来没时间做早饭就吃它，真的很不错。#水晶包 #小笼包 #轻食简餐 #好吃又营养 #强烈推荐
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牛小伟老台门4天前
开包子店馅料品种少怎么办？ #包子馅料#馅料工厂#创业日记 #老台门包子
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幽州文化3天前
#实用冷知识 #一般人不告诉他小笼包调馅有秘诀，学会这个方法，包饺子，包包子，包馄饨都能轻松搞定，鲜嫩多汁，不腥不柴，太香了
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核动力职业培训学校宠粉号1周前
#烘焙培训#烘焙教程 #学门手艺#职业培训学校
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锦玉4天前
#多余的面团 馅少，面多，配什么合适
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萱萱爱分享2天前
低脂三鲜蔬菜卷：轻卡早餐半成品，蒸煎速食代餐新选择 #低脂早餐 #轻卡主食 #半成品速食 #健康代餐 #蒸煎美食
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🌸风轻云淡🌸4天前
为什么每次做夹心面包馅都流出来？哪位大神指教一下#草莓夹心巧克力夹心面包
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水煮鸡蛋5天前
🤏，面包店再也赚不了你的钱！ 酵母的量可以自己调节，我这次放的比较少，因为要出门把握不了时间宁可少了也别多了[害羞R]。面团放不放冰箱都可以，只要关键两步把控好。祝大家都能成功！！#懒人面包#巧克力欧包#少油少糖#小白面包 #早餐
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羊肉串今天吃啥捏4天前
大米面包 #面包🍞 #面包 #面包推荐#大米面包#面包脑袋
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温度面包培训教室10月前
超好吃的番茄辣松馅制作分享！！面包人必学馅料！ #烘焙人的日常 #烘焙 #烘焙培训 #面包 #面包店
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田孝清2周前
酸面包问题大汇总 问题比较多，个人理解不够全面。#成都谷悟面包 #成都幸运草烘焙工作室 #成都谷悟面包店 #成都幸运草烘焙研究所 @lucky clover幸运草烘焙研究所
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上好加6天前
济南你的面包有点让我觉得出乎预料的好吃，包体口感馅料这次真爱 #甜品 #面包
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面包会飞早餐-馅料工厂主理人3天前
学校工地食堂老板轻松了，馅料不用自己做了，成品馅料源头工厂供应，10多种包点馅料开袋就能用#面包会飞 #馅料源头工厂 #早餐源头工厂 #食品批发 #早餐供应链
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娟姐低卡美食3天前
@娟姐低卡美食 不喜欢吃甜食的可以囤货了，全麦黑芝麻馅无蔗糖贝果面包，馅料十足越嚼越香，而且独立包装，携带方便!
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娟儿的日常5月前
再次改良后的酱肉馅儿包子做法 这次的馅儿真的汁水更多 肉不会巴在一坨了 你们用一斤肉 600克面粉做就很合适 #酱肉包子 #鲜嫩多汁 #酱肉包做法
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一只满吨吨4月前
中秋节没用完的馅料就这么做！超级好吃😋 我做了豆沙，龙井，凤梨馅 #美食制作分享 #蜂蜜脆底小面包 #烘焙教程 #烘焙教程 #面包制作
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燕飞在北京4天前
第一次做破酥包子层次不咋多呀！我这馅放的多皮薄，下次试试皮厚馅少的
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裱花师小丹5天前
在上海学面包的第六天之超级好吃的《吐司面包》！好几款有的还要冷藏一晚再做#烘焙#面包#vlog #抖音二创激励计划
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李白☀️6天前
软软的好好吃主要是馅料好多好多 #怪兽不厌食#碱水面包#面包
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遥遥,再努力3天前
救命啊！这个爆浆巧克力小餐包，咬一口直接原地封神！😭🍫 外皮柔软，里面是满满的爆浆黑巧内馅 🔥烫种+中种法，放三天都不硬！ 详细配方给你们扒来了，记得保存收藏！ 🛒 食材清单： ✅ 烫种：开水45g、高筋粉35g ✅ 中种面团：高筋粉250g、耐低糖酵母2g、盐1g、水150g（混合至无干粉，发酵至2倍大） ✅ 主面团：全部中种、烫种80g、高筋粉50g、盐6g、耐高糖酵母3g、红糖40g、冰牛奶100g、可可粉8g、黄油40g、水滴巧克力150g ✅ 爆浆内馅：淡奶油150g、黑巧150g（隔热水融化，冷藏再次凝固） 👩🍳 划重点步骤： ①中种提前发酵，烫种提前制作冷藏备用。 ②主面团后油法揉出薄膜，裹入水滴巧克力。 ③包入凝固的巧克力内馅，收口捏紧！ ④烤箱上下火180度烤18分钟（根据自家烤箱脾气微调） 刚出炉掰开直接爆浆！满屋都是可可香，快去做！👇 #爆浆 #巧克力 #面包 #小餐包 #甜食控
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栗子厨房1周前
#面包的家常做法 #创作者中心 #创作灵感
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君乐鑫烘焙坊1年前
馅料包少了，感觉怪怪的。#抖音美食推荐官 #面包 #烘焙教程 #跟着抖音学做面包 #美食教程持续更新
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华生园G102周前
你还在被忽悠吗？ #早餐 #烘焙 #吐司 #面包 #妈呀太好吃了
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云味央3月前
这可能是你看过的最省时省力的红豆馅做法了 #蛋糕🍰 #面包 #下午茶甜品 #烘焙
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糖糖和柒柒3周前
南瓜乳酪软欧，馅儿太足了，好吃是好吃，但还是喜欢馅儿少点的#南瓜乳酪软欧包 #烘焙 #初五迎财神
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秋天爸爸(努力版)3天前
早晨没空做早餐？来一个九度七咸奶油红豆包！东北大粒红蜜豆➕特调咸奶油，软乎乎超满足。新鲜短保，顺丰现发，囤几个垫垫肚子刚好～#面包 #早餐 #秋天爸爸 #超好吃 #圆圆不圆
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爱唠叨的杨叔「私房烘焙培训」6天前
面包为什么不上色❓ 主要有以下几个原因 蛋液或者糖用量少 烘烤的温度或者时间不够，尤其是上火 表面没有刷蛋液或者蛋黄液 对面包课程感兴趣的，可以问我 #烘焙 #烘焙课程 #烘焙培训 #面包课程 #面包培训
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