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小龙爱美食2月前
发到位一定开水#蒸包子#包子馒头#面食#手工包子 #早餐吃什么
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啊华田3月前
把200多块钱的微波炉用出2000块的感觉，你要想尽办法多让它工作，热包子馒头不干不硬，要多方便有多方便#微波炉热馒头 #微波炉 #厨房好物 #美的微波炉
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今天吃点好的2月前
蒸馒头究竟用凉水和面还是温水和面，今天就把正确做法告诉你 #厨房美食制作 #美食教程 #自制美食教程
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晓娟1周前
微波炉神仙组合，热馒头又快又好，绝对不比蒸锅热的差，不用开火，省心方便#微波炉三剑客 #微波炉热馒头 #生活实用小妙招 #微波炉美食
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（红姐）破酥包教学导师-昆明7月前
蒸包子用冷水还是热水 #破酥包培训 #早餐技术培训 #老面千层破酥包
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爱吃馒头的糖大爷7月前
蒸馒头应该热水上㶽还是冷水上㶽好#蒸馒头 #蒸馒头技巧
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米多妈的私厨日记10月前
醒发好的包子是热水上锅蒸还是冷水上锅蒸？你可以像我这样做哦#面食教程 #真材实料才能做出好味道 #抖音热门 #记录真实生活 #抖音美食创作人
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晶晶妈妈1周前
这是哪个大聪明发现的微波炉神器组合？微波炉打出来的馒头跟现蒸的一样，1500毫升玻璃碗搭配18厘米陶瓷盘，碗底加点热水，然后放微波炉热包子馒头，蒸南瓜土豆山药、玉米红薯也很不错。早用它蒸一下！洗脸的功夫就做好了。超实用！还能当个茶碗。水果沥水盘！#微波炉蒸盘#微波炉蒸包子#微波炉三件套
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吉祥6895月前
邪修美的微波炉高效好用隐藏使用小技巧！ 在微波炉中加热包子馒头时，不要直接放盘子里加热了，这样热的包子馒头会又干又硬不好吃呀。 👍我们可以先把包子馒头沾点水，或者直接在水龙头下冲下水，这样热出来的包子馒头松松软软的，和刚蒸出来的包子一样软乎好吃。✔️#美的美粉#美的家电邪修
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北京老刘3周前
蒸包子馒头，冷水上锅还是热水上锅？区别大了#健康饮食 #蒸包子技巧 #蒸馒头技巧 #厨房日常
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平安生活2月前
#热门 #dou上热门 #生活小妙招 #日常小常识 #生活小技巧 ‘
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湖北姑娘在新疆9月前
包子馒头冷水上锅蒸，大火蒸二十分钟转小火五分钟关火，闷三到五分钟，揭锅盖，零失败#美食分享 #学做饭我是认真的 #纯手工制作美食 #白面馒头 #家的味道妈妈的手艺
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小杨姐家1周前
微波炉三剑客还是太全面了！不得不服！微波炉热包子馒头神器！加热水热完不会硬！#微波炉三剑客#创作者中心 #创作灵感 #厨房好物 #懒人美食
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小小萍呀1月前
##创作灵感 #包子馒头#发面王
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柒月🌸🍀8月前
快速发酵馒头包子做好2点，加热水一定要会烫手60-70度之间，白糖要多点辅助快速发酵，口感还甜丝丝的#美食 #vlog日常 #在家做美食 #蒸包子 @DOU+小助手
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图呱呱食光记5月前
新手发面也能成功，天热发面这样做就对了！温度高于27度以上建议做一发。#日常美食分享#蒸包子馒头 #发面 #蒸蒸日上
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民以食为天4月前
#每天跟我涨知识
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红姐包子教学1周前
零醒发包子醒发时间和水温的温度是多少很多人以为无论夏天还是冬天都是一个水温但是，这是不对的，天气的温度决定了水温的多少，并且调料的使用都是非常关键#零醒发包子 #早餐 #包子
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田姐臻心破酥包小助理7月前
蒸包子水温分享#摆摊 #破酥包 #破酥包培训 #田姐破酥包
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涛哥沁汁包子技术教学2月前
包子应该凉水上锅蒸还是热水？ #包子培训 #沁汁鲜 #包子技术 #包子 #青年创作者成长计划
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隔壁花大椒4月前
这怎么跟妈妈讲的蒸馒头不一样！？ #抖音创作季 #如何蒸馒头 #好好吃饭#水光肌馒头挑战
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三代破酥包传承人小豪2月前
包子花卷到底冷水蒸还是热水蒸 #蒸包子 #包子 #地方特色美食 #包子铺 #小豪早餐破酥包
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橙子懒人美食5天前
是谁还在说微波炉热馒头包子变石头的，传说的微波炉神器，果然没让我失望，绝对不比蒸锅热的差!不用开火，不用盯锅!超方便!#微波炉三剑客#微波炉热馒头#微波炉神器#生活小妙招
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悠悠优选1月前
跟着我买的微波炉三剑客早餐不知道怎么热包子跟馒头的，今天来跟你们实操展示一下，微波炉4分钟就能热出蓬松的包子跟馒头口感跟蒸出来的没区别 #馒头 #早餐吃什么 #微波炉三剑客 #饭菜一锅出 #舌尖上的美食 @格力明珠精选 #董明珠空降中国东极点
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三代破酥包传承人小豪2月前
包子花卷到底冷水蒸还是热水蒸 #蒸包子 #包子铺 #小豪早餐破酥包 #餐饮创业
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菲儿莓烦恼3月前
解锁微波炉蒸小笼包，只要3-4分钟，配合微波炉三剑客，冷冻的包子就能热好了，真方便呀#微波炉美食 #我的厨房日记 #记录真实生活 #厨房好物 #微波炉蒸包子
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麦子老师1周前
#热门话题 #美食 #馒头 #主食
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大财美食311周前
#食品冷知识科普 #老味发面王
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罗妈花样馒头1月前
蒸馒头到底是用冷水还是热水？这个问题你思考过么？ #美食 #美食教程 #美食分享 #罗妈花样馒头 #花样馒头
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磊磊幺八零（摆摊创业）3周前
蒸包子到底是用热水上锅蒸还是冷水上锅蒸，真相可能和你想…… #小笼包 #面食分享
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凡凡花样馒头教学1月前
蒸馒头用冷水蒸还是热水蒸 #馒头教学 #美食分享 #馍范馒头 #花样馒头
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小小萍呀1月前
#包子馒头#做包子 #发面王 #美食
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流光优品3周前
以前我是用微波炉这样热馒头的，后来我发现还有这样的微波炉专用蒸盒，在底盘加点水，再盖上盖子加热，不仅可以锁住营养水分，还能防止油污弄脏微波炉。你看这样蒸好的馒头包子像新做的一样，真后悔没早点发现它。#蒸笼架 #蒸笼垫
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小熊面点老面小笼包（含速冻）2周前
老面小笼包 蒸包子是开水还是冷水上锅蒸好？做包子，无论是纯老小笼包还是酵母包子都需要开水上锅蒸，蓬松暄软 颜值高不粘牙#蒸包子 #包子技术 #早餐创业 #老面小笼包
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张姐爱美食1周前
馒头这样蒸，蓬松暄软#科普冷知识 #美食教程 #面食 #馒头
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美女分享馆1周前
#美女分享官。今天为大家分享几个厨房使用微波炉 的小妙招。
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B _Jar 好物分享6天前
#统帅超省气LE5热水器 #包子 #馒头
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包子村（手工老面包子）3周前
蒸老面包子是热水上锅蒸还是冷水上锅蒸#老面包子 #蒸包子 #早餐店 #餐饮创业 #包子铺
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格兰仕中式厨电旗舰店6天前
微波炉加热教程，热包子馒头超快❗ 能加热馒头包子再也不用凉着吃了，便捷方便，家里没有微波炉的可以带一款回去试一试！#格兰仕微波炉 #微波炉美食 #微波炉怎么使用
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张姐爱美食1周前
做面食的好方法，蒸出来的馒头蓬松暄软！#美食教程 #美食妙招 #面食 #面食教程
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老韩胡辣汤水煎包总店1周前
#上热门 @老韩胡辣汤旗舰店 包子滚水和凉水上锅蒸的区别，和蒸制时间长短#美食分享 #早餐培训 #美食教程 #夫妻创业
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北漂外婆4月前
烫面做大包子？松松软软的口感有老面包子的感觉，详细的制作教程 烫面怎么才能把面发起来？真的是网上最详细的一个，用烫面做白菜酱肉包子的教程了，口感特别好，比老面包子还好吃，以后做包子就锁定这个配方#美食教程 #美食制作分享
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石家庄军哥肥肠鸡2周前
蒸馒头用冷水还是热水，主要取决于面团二次发酵的程度。下面这个表格能帮你快速判断该用哪种方法。 判断条件 推荐用水 原因 二次发酵未到位（面团未明显变大变轻） 冷水上锅 水温逐渐升高，为馒头提供了宝贵的继续发酵时间，能弥补发酵不足，使馒头更松软。 二次发酵已到位（面团洁白松软） 热水上锅 避免因蒸制时间过长导致馒头塌陷，用高温蒸汽快速定型、蒸熟，保持良好形态。 不确定发酵状态或新手 冷水上锅 方法更稳妥，容错率高，能有效避免因发酵问题导致的失败。 🥯 蒸出好馒头的小技巧 除了用水，这几点对馒头成品的影响也很大： - 判断发酵状态：发酵到位的馒头生坯，用手轻按表面会感觉蓬松，并能缓慢回弹。 - 控制蒸制时间：时间从蒸锅水沸腾上汽后开始计算。馒头大小不同，时间需调整，例如50克面粉的馒头约需15分钟，100克则需20分钟。一般大小的馒头通常需要15-20分钟左右。 - 关键焖制步骤：关火后不要立即揭开锅盖，焖3-5分钟再打开。这能让锅内温度缓慢下降，防止馒头因突然遇冷而回缩塌陷。 希望这些信息能帮你蒸出松软可口的馒头！如果你在制作过程中遇到其他具体问题，比如面团发酵的技巧，也很乐意继续和你探讨。冷水上锅，发酵更足。 热水上锅，定型稳固。
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无忧-优选1周前
跟着我买的微波炉三剑客早餐不知道怎么热包子跟馒头的，今天来跟你们实操展示一下，微波炉4分钟就能热出蓬松的包子跟馒头口感跟蒸出来的没区别 #馒头 #早餐吃什么 #微波炉三剑客 #饭菜一锅出 #舌尖上的美食 @格力明珠精选 #董明珠空降中国东极点
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在鄂尔多斯2周前
用它来热个包子馒头不会发干也不会水叽叽，比塑料袋揉出来的放心多了 #蒸碗 #蒸盘 #汤碗
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点心夫妻档-海哥4天前
做包子简单吗？ 选面粉 水温 面皮温度 酵母用量？你都有了解了吗？#美食制作分享 #日常vlog #面店点心阿海 #技术分享
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欢姐美食3天前
#馒头 #包子 #面食 #美食 #发面
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兴融辉精选1周前
跟着我买的微波炉三剑客早餐不知道怎么热包子跟馒头的，今天来跟你们实操展示一下，微波炉4分钟就能热出蓬松的包子跟馒头口感跟蒸出来的没区别 #馒头 #早餐吃什么 #微波炉三剑客 #饭菜一锅出 #舌尖上的美食 @格力明珠精选 #董明珠空降中国东极点
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春燕日用品2周前
跟着我买的微波炉三剑客早餐不知道怎么热包子跟馒头的，今天来跟你们实操展示一下，微波炉4分钟就能热出蓬松的包子跟馒头口感跟蒸出来的没区别 #馒头 #早餐吃什么 #微波炉三剑客 #饭菜一锅出 #舌尖上的美食
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春燕日用品2周前
跟着我买的微波炉三剑客早餐不知道怎么热包子跟馒头的，今天来跟你们实操展示一下，微波炉4分钟就能热出蓬松的包子跟馒头口感跟蒸出来的没区别 #馒头 #早餐吃什么 #微波炉三剑客 #饭菜一锅出 #舌尖上的美食
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桃凌百货店（互）4天前
跟着我买的微波炉三剑客早餐不知道怎么热包子跟馒头的，今天来跟你们实操展示一下，微波炉4分钟就能热出蓬松的包子跟馒头口感跟蒸出来的没区别 #馒头 #早餐吃什么 #微波炉三剑客 #饭菜一锅出 #舌尖上的美食 @格力明珠精选 #董明珠空降中国东极点
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候关百货店1周前
跟着我买的微波炉三剑客早餐不知道怎么热包子跟馒头的，今天来跟你们实操展示一下，微波炉4分钟就能热出蓬松的包子跟馒头口感跟蒸出来的没区别 #馒头 #早餐吃什么 #微波炉三剑客 #饭菜一锅出 #舌尖上的美食 @格力明珠精选 #董明珠空降中国东极点
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唐河县广播电视台2周前
用它来热个包子馒头不会发干，还可以用它来做饭菜一锅出，真的超实用！#微波炉专用蒸盒 #蒸盘 #蒸笼
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贝壳爱美食🦞🍤6天前
蒸包子馒头到底是开水上锅蒸还是冷水上锅蒸#发面王#养生饮食小常识
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麦子老师6天前
#热门话题 #美食 #馒头 #包子
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郑奕欣爱生活6月前
平时热冻馒头冻包子，至少10分钟以上。用邪修方法，2-3分钟搞定，热腾腾软乎乎哒。#生活小技巧 #生活小妙招 #热馒头 #热包子 #邪修
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董大楚1年前
面发不好试试这款高活性#酵母粉，配合温水发面，做出的面食，大人小孩都爱！#发面 #包子馒头#美食 #一起学做菜
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老宋学做饭6天前
自己在家蒸馒头啦 #馒头 #自己蒸锅馒头 #蒸包子馒头 #蒸锅馒头 #美食教程 @DOU+小助手 @抖音小助手
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汪静1周前
包好的包子放进蒸笼里用热水发酵15分钟，再大火蒸，水开后中小火，总用时12分钟，关火闷2分钟，即可出笼。#在家做包子 #跟着抖音做美食
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赏郑宜人优选1周前
跟着我买的微波炉三剑客早餐不知道怎么热包子跟馒头的，今天来跟你们实操展示一下，微波炉4分钟就能热出蓬松的包子跟馒头口感跟蒸出来的没区别 #馒头 #早餐吃什么 #微波炉三剑客 #饭菜一锅出 #舌尖上的美食 @格力明珠精选 #董明珠空降中国东极点
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贯贯百货店2天前
跟着我买的微波炉三剑客早餐不知道怎么热包子跟馒头的，今天来跟你们实操展示一下，微波炉4分钟就能热出蓬松的包子跟馒头口感跟蒸出来的没区别 #馒头 #早餐吃什么 #微波炉三剑客 #饭菜一锅出 #舌尖上的美食 @格力明珠精选 #董明珠空降中国东极点
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沙洋县琅御百货店（个体工商户）1周前
发现一个微波炉神仙组合，解决了热馒头问题，用它告别了微塑料 #微波炉专用蒸盒 #生活小妙招
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