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蒋厨酱邦4月前
从妈妈菜园砍回的排菜在阳光下晾晒小半天到一天，让菜叶稍微蔫一些，这样可以减少水分，腌制时不容易腐烂，口感更爽脆。 烫菜：烧一大锅开水，将排菜分批放入沸水中快速烫一下（十几到三十秒），菜叶一变软、颜色变深绿就立刻捞出。这一步不是为了煮熟，而是为了杀菌和破坏其细胞结构，#健康饮食 #家常下饭菜 #舌尖上的美味 #厨房好物 #烹饪技巧
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乐爸料理记2周前
节后救星 爽口清甜吃不腻的沙县拌菜 简单超快手的沙县烫拌菜，清爽脆口带着蔬菜的清甜，没想到的好吃，大吃大喝后快来试试看 #低脂低卡 #减脂餐 #水煮菜 #凉拌菜 #健康饮食
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是莎莎子呀5月前
青菜怎么做出来的口感好：开水烫蔬菜！方便快捷又大程度保留食材的营养健康无比#杏鲍菇#开水烫菜#快手早餐 #无油烟厨房#美食
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瘦瘦🍟9月前
夏日消暑‼️ 番茄冷汤 薄荷牛肉拌粉🌱 #美食新星计划 #我的厨房日记 #拌粉 #夏日美食 #自己做饭
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两只饱饱8月前
给儿子做了一盆不辣的麻辣香锅 酱香浓郁真的太下饭了#我的厨房日记 #麻辣香锅 #家常菜 #日常做饭 #美食volg
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溏心蛋4月前
开水烫菜打卡第6天，这样的早餐，我从生理和心理上都能接受，宝子们请谨慎选择哦。#开水烫菜 #水培蔬菜 #每日减脂餐 #快手早餐 #今日分享
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阿美婶的孕产餐谱3月前
我做梦都没想到，生菜这样烫一烫，出锅就是一道全家人都爱吃的菜，香脆可口，上桌秒光#美食教程 #家常菜教程 #神仙吃法 #蚝油生菜 #蚝油生菜简单又好吃
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溏心蛋5月前
吃开水烫菜的第三天，新鲜的莴笋叶用开水烫过后口感脆嫩，搭配自制的简单料汁接受度更高，#厚皮橙 #开水烫菜 #水培蔬菜 #无油烟厨房 #适合减脂期的清淡饮食
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洋洋可乐9月前
三鲜素蛋饺的详细制作过程，毫无保留的分享给大家，喜欢的一起做起来吧#可以减肥的主食 #饺子 #厨房日记 #今天吃什么
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千鸢锁画1月前
需要焯水的蔬菜，你还知道哪一些？#厨房小技巧 #厨房小窍门 #日常生活常识 #涨见识
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一家三口美食（丹姐）1天前
春天的茼蒿，自带清爽的香气，又脆又嫩～ #家庭美食
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是慧慧吖6月前
没有任何技术含量的菜怎么会这么好吃#今日分享 #我的厨房日记 #白灼菜心 #爱生活爱美食
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是刘洁吖1月前
年夜饭我们邵阳这边必做的一道菜就是火锅，这样年夜饭上才能吃到热乎的菜，万物皆可放火锅里烫一下#年夜饭 #火锅 #家庭火锅 #过年
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小鱼儿1周前
春天到了，应季蔬菜便宜又营养😄上汤类的菜既鲜美又不需要太多的厨艺，孩子还爱吃的很❤️#家有学生的一日三餐 #快手菜好吃又简单
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万万厨房日记9月前
饭店几十元一份的上汤苋菜，学会了在家几块钱就可以复刻 汤鲜味美，老少咸宜 #汤鲜味美 #好吃到停不下来 #上汤苋菜 #应季蔬菜 #皮蛋的神仙吃法 @DOU+小助手
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聪聪妈小厨房1天前
讲真……这个萝卜丝虾仁魔芋粉丝汤真的巨鲜灵，又巨掉秤#减脂餐 #低脂低卡 #掉秤汤
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小黑万物.1月前
哪些食材要焯水？冷热水温别用错#焯水 #厨房小知识 #涨知识 #科普
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十五家常菜3天前
男人要学会的10道家常美食 #美食教程 #抖音美食创作者 #家常菜 #跟着抖音学做菜
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安然家4月前
哇，开水烫绿豆芽口感意外的好，再烫点油麦菜蘸个料汁，自己做的牛排薄一些，又快又好吃#减脂 #水烫蔬菜 #无油烟厨房 #减脂人的一日三餐 #办公室可做的减脂餐
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厨房大能能2天前
一分钟就能学会的白灼生菜！简单方便，好吃减脂，厨房小白也能轻松拿捏的快手菜🤏🏻#真实生活分享计划 #跟着抖音做美食 #做饭小技巧 #快手菜 #白灼生菜
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年年的吃饭日记5天前
太爱吃这个虾饼了，即使烫也得吃到嘴里，做饭教程分享到了@喂饱年年 #自主进食 #宝宝吃饭 #宝宝辅食 #妈呀太香了 #沉浸式宝宝吃饭
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呼噜小w2周前
一上桌就空盘的蔬菜！#厨房小白#抖音美食创作人 #一人食记 #做饭糊弄学
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噼里啪啦1周前
快手减脂餐👩🏻‍🍳 对于减脂的人，下厨简直太简单🥣 中午➕小基数人群➕没有主食 根据自己可吃可不吃 #简单的减脂餐做法 #下厨房 #三分练七分吃
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晴小小的花园厨房1天前
无油捞汁小海鲜🔥酸辣爽口太过瘾了‼️ 不加一滴油，低脂低卡的捞汁小海鲜，做法简单又好吃😍酸辣开胃，姐妹们快去安排👏 #捞汁小海鲜 #凉拌菜 #大虾 #小海鲜 #减脂餐
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心莹小食光2周前
秋葵的脆、紫甘蓝的艳、娃娃菜的甜、木耳的滑，菠菜的嫩。 裹上面糊轻轻一烫，就是春天该有的样子。 不被传统定义，万物皆可沾片子，生活亦是。#特色小吃 #低卡低脂餐 #美食分享
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聪聪妈小厨房5天前
讲真……这个生菜虾仁豆腐汤真的超级鲜 又巨掉秤#减脂餐 #刮油汤 #低脂低卡
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✔然然妈8月前
香菜新吃法 把香菜烫一烫出锅瞬间就是一道美食#香菜#南极鳞虾肉 #在家做美食
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琬妈小厨房1周前
#素菜也可以很好吃 #创作者中心 生菜做最好吃的做饭，做饭简单，清脆爽口不油腻，多吃也不长肉#白灼生菜 #年后吃点清淡的 #生菜
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张师傅厨房6天前
春天一定要多吃的十道经典家常菜#家常菜 #美食教程 #家常菜教程 #美食分享 #抖音美食推荐官
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闹妈小食堂1周前
今天喝鲜掉眉毛的上汤菠菜汤，一定要去试试#好喝的蔬菜汤 #我的厨房日记
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阿欢美食3天前
把生菜用开水烫一烫 出锅就是生菜的新吃法 清脆爽口 关键是不变色不发黄 做法简单比炒的还好吃#白灼生菜 #美食
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西楼的生活日记8月前
🔵各种食材如何焯水？厨房小白必看‼️ #一起学做菜 #做饭 #焯水 #焯水才能吃的蔬菜
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晶晶爱美食2周前
茼蒿新吃法。#茼蒿 把茼蒿放进开水中烫一烫，出锅就是人人都爱吃的一道美食，清爽不油腻，大人小孩都爱吃！#茼蒿新吃法 #美食 #美食教程
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肆悦读书1天前
蔬菜焯水这事儿可千万不能大意，你知道吗？有九种蔬菜必须焯水后再烹饪，若是不焯水直接做，真的可能会出问题
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李老板的小厨房🍳1天前
上汤菠菜吃过没❗ 我怕你喝到停不下来！汤鲜味美！营养又好喝！ #上汤菠菜 #水煮菜 #美食教程 #好吃到停不下来 #低卡低脂餐
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懒人减脂餐4天前
减脂期吃什么 今天做一锅热腾腾的低卡辣土豆汤，吃了好几碗#自制减脂餐 #每日减脂餐 #自制减肥餐 #吃瘦不饿瘦健康饮食 #减脂美食
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阿欢美食5月前
把生菜放开水里烫一下，出锅就是一道非常好吃的美食，清爽还不油腻，做法特别简单#白灼生菜 #美食
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东东卤味1天前
💡这9种蔬菜焯水后才更健康！🥦 🌿很多人直接炒？难怪营养流失还涩口！😱 👇快看看有没有你常吃的！
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胖小美食记T1周前
小白菜最好吃的新吃法！春天一定要多吃点绿色蔬菜！#小白菜新吃法 #绿色蔬菜 @胖小美食记
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老邓开饭啦2天前
厨房里那些蔬菜需要焯水#知识科普 #膳食营养知识科普
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菜板先生（家常菜）2天前
春天给孩子做做营养价值高的蔬菜，这道白灼秋葵简单好吃，还营养健康～～#美食 #美食教程 #抖音美食创作人 #白灼秋葵 #种草
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诚信 剪辑3天前
#一起学做菜 #家常菜 #美食分享 #白灼生菜
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木木厨房5天前
大鱼大肉吃腻了吧，快试试这道凉拌菠菜，清爽解腻，简单又美味！ #凉拌菠菜#减脂食谱 #烟火老吃家入门考试 #凉拌菜 #强烈推荐 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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美食小雪1周前
把西兰花和西红柿放进锅里烫一烫，出锅就是最新吃法#西兰花的新吃法#美食教程
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虹姐小厨房1天前
不知道吃什么的时候，就做这懒人一锅出三菜吧，有菜有汤有肉，简单美味#懒人美食 #一锅出#美食#家常菜#美食教程
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阿兵教做菜2天前
#美食分享 #家常菜 #教做菜 #波纹刀
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屈贝贝4天前
今天又给我妈做了蔬菜汤#记录真实生活 #抗癌日记 #创作者扶持计划
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Dora有点会做饭5天前
春天最喜欢的一口清鲜 就是这盘上汤豌豆苗 鲜香的汤底 搭配豌豆苗 清甜又鲜 特别适合春天 #展示一下我的自制美食 #抖音美食创作者 #留子日常 #美食分享
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阿越川菜8月前
【清炒生菜】锅沿滋啦一声，生菜裹着热油翻卷，带着水珠的脆嫩染上烟火气。撒把盐翻两铲，盛盘时还带着锅气的温烫，一口鲜脆，是厨房里最实在的香。#清炒生菜 #抖音美食推荐官 #蔬菜 #人间烟火 #美食
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小家厨记4天前
萝卜新吃法 学会这个萝卜沾片子，家里的孩子每天都想吃！软软糯糯的真的太好吃了，蔬菜和主食一步到位#吃货#美食 #美食教程 #好好吃饭 #萝卜
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希妈小厨房3天前
白灼生菜，清脆爽口又解腻#白灼生菜 #自制减脂餐 #低卡蔬菜 #创作者中心 #创作灵感
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古籍摘句1周前
需要焯水的13种蔬菜清单📋 附时间和作用：#厨房小知识 #健康饮食 #蔬菜焯水技巧 #家常菜 #生活小妙招
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何乐而不为2天前
一张图带你了解常见的需要焯水的食物 1. 含草酸蔬菜（菠菜、空心菜、芹菜、茭白、竹笋） #公基常识每日一练 • 焯水时间：水开后下锅，焯烫30秒~1分钟即可。 • 技巧：焯好后立即捞出过凉水，能保持翠绿的色泽和脆嫩的口感。 2. 有毒素食材（四季豆、扁豆、豇豆、荷兰豆、黄花菜） • 焯水时间：水开后下锅，焯烫1～3分钟，确保豆粒熟透。 • 技巧：鲜黄花菜需焯烫3～5分钟以上，捞出后挤干水分再烹饪，可有效去除秋水仙碱。 3. 亚硝酸盐相关食材（苋菜、香椿、蕨菜、茼蒿、新腌咸菜） • 焯水时间：水开后下锅，焯烫30s～1分钟左右。 • 技巧：香椿焯水时可加少许盐，能更好地去除亚硝酸盐，还能保持鲜嫩。 4. 难清洗食材（木耳、蘑菇、西兰花、花椰菜、野菜） • 焯水时间：干木耳泡发后焯水2~3分钟；蘑菇、西兰花焯烫1~2分钟。 • 技巧：焯水前先将食材彻底冲洗干净，西兰花可切小朵，能让杂质更易脱落。 5. 带血腥味肉类（排骨、牛肉、羊肉、内脏、鸡肉） • 焯水时间：冷水下锅，大火煮至水沸后撇去浮沫，再煮2~3分钟捞出。 • 技巧：焯水时加姜片、葱段和料酒，能更好地去除腥味；内脏类建议多焯1~2分钟，确保熟透。
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保持自律！2天前
#茼蒿的神仙吃法 #美食推荐#美食教程 #家常菜#健康饮食搭配
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暖秋3天前
#自己做的纯天然美食 #有没有见过这种吃法
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方特罗伊5月前
168轻断食一天饮食；最近超火的水烫蔬菜值得尝试#减脂人的一日三餐#开水烫菜 #168轻断食 #快手菜好吃又简单 #万物皆可种草
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李姐学堂2天前
这几种素菜一定要焯水#生活小妙招 #美食教程 #健康饮食 #食材处理小技巧 #厨房小窍门
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鱼儿柒1天前
#青年创作者成长计划 这碗热沙拉好吃还掉秤！#热蔬菜沙拉 #轻食 #减肥吃什么 #懒人减脂餐
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彬秀姐3天前
采一篮鲜嫩野菜，煮一锅热气腾腾的火锅，春天的浪漫就藏在山野里，藏在这锅野菜火锅里 #野菜 #挖野菜 #我的乡村生活 #农村美食
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「稼豪家常菜」2天前
#为什么你炒的土豆丝不脆还发黑？ 土豆切丝多洗两遍去淀粉 水开加一勺盐和醋，烫10秒捞出 葱蒜干辣椒爆香，大火快炒 加盐、糖、醋，翻炒10秒出锅 脆爽下饭，厨房小白也能一次成功
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在线观察1周前
#生菜 #新鲜蔬菜 #吃什么
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陕西土哥进城02031天前
#热点话题 #跟着抖音做美食 #做饭小技巧 #厨房新手 #抖音美食创作者
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王大厨厨房3天前
金牌月嫂教我的八道素菜做法 #月子 #月子餐 #美食教程 #美食分享 #素菜
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