您是不是在找：

雅雅妈4月前
天冷大家问的最多的问题：做包子的面要怎么醒发，在我们南方冬天是没有暖气的，家里非常冷，这时候做包子的发酵粉要适当增加，用温水去和面，同样也要温水去醒发，才能促进它去发酵，蒸出来的包子才会蓬松柔软#冬天怎么去醒发包子 #在家做包子#日常分享
00:00 / 03:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
美琪的回忆8月前
包子和面教程 有人说我和得不是很好，确实😭这是个入门教程，我只保证蒸出来是软的包子，希望能帮到你哦#在家做美食 #面食
00:00 / 00:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞5215
叫我王饱饱🍚3周前
香菇猪肉馅包子😋好吃好吃#宅家嚯嚯面粉 #包子 #面食分享 #美食教程 #我的美食日记
00:00 / 01:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞422
悟空爱包子1月前
十几秒学会发面，做面食最基础的第一步 #抖音年味争霸赛 #发面 #发酵 #美食制作分享 #面食
00:00 / 01:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞8231
菜菜不白5天前
第43集｜秘制肉包发面制作过程！哈哈哈，不知道我讲的咋样，我是觉得我挺认真的！这东西和温度和时间都有关系！不太好说固定时间！总之比例就是这个比例！还得看不同面的吸水程度，多做几次、一旦成功就找到那个感觉了！#包子 #发面 #我的厨房日记 #记录真实生活
00:00 / 04:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
雅雅妈7月前
夏季高温如何做出白皙细腻的包子，做一发用冰水和面，冰水能降低搅拌过程中面团的温度，避免面团高温醒发速度太快，防止面团在揉制过程中因温度升高而变得过于柔软或粘手#手工面食#做包子 #日常分享
00:00 / 02:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
小蜗不想上班1月前
最适合新手的发面方法！超级暄软！！！ 做馒头也是一样的发面流程 #自制包子 #发面的方法 #自制美食 #自制馒头 #蒸包子
00:00 / 01:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞98
RC超人不会飞1月前
#包包子 #发面包子 #发面技巧 #包子配方
00:00 / 02:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞175
小鱼妈妈（涨粉中）1周前
#新手小白包包子 新手小白手把手教新手小白包包子
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
王小二呀1月前
超详细从发面到调馅的肉包子教程，保证一看就会#包包子#肉馅#包子馅 #美食教程
00:00 / 04:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞4321
掘味5天前
酱肉包记得这么做，满嘴留香回味无穷 #美食教程 #包子 #酱肉包 #酱肉包做法
00:00 / 03:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
仙居做包子的建哥1月前
这么多年做包子的面粉你用对了吗？ #餐饮创业 #包子 #汤笼记 #早餐
00:00 / 01:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞52
可儿妈妈5天前
酱肉小笼包教程来喽，味道好极了 #发面包子 #纯手工制作美食 你们想吃吗？ #面食教程
00:00 / 05:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞774
阿琼日常美食6天前
包子不会发面不会调馅的看过来，详细教程来啦，点赞收藏学着做起来。#包子#包子做法#酱肉包
00:00 / 01:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞239
潮汕宝妈5天前
初一要到了，又可以安排做包子了，新手小白按照教程都能做成功的包子教程#自发粉 #自发粉做包子
00:00 / 02:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
高中生饲养员8月前
#美食 我不允许全国人民还不知道夏天用一次醒发酵，酵母后置法做的包子有多香！吃过我包子的都问我我做的包子为什么这么有嚼劲，秘诀就是要多揉，多揉，但是夏天如果把酵母和面粉一起揉的话，温度太高酵母发酵太快就揉不光滑了，所以大家都要试下酵母后置一次醒发，太棒了
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞5969
天津涛爸手工包子1月前
包子发面小技巧 #蒸包子我是认真的 #包包子手法 #发面
00:00 / 00:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞80
Grace_厨房记🍁1周前
蒸包子保姆级教程🔥蓬松暄软～酸豆角肉包✨酸豆角肉馅：猪肉馅300g，酸豆角150g，姜蒜末小米辣适量，老抽，糖，五香粉适量。 ✨发面：500g中筋面粉，270g水，10g白糖，2g盐，5g低糖干酵母。 厨师机揉至无干粉，加入10g左右食用油，揉至光滑。密封发酵至两倍大 酸辣鲜香，超级好吃～可以用厨师机揉面，也可以手揉，手揉配合醒面也可以做出不错的包子皮。 #包子 #发面 #我的厨房日记vlog #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 02:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
米其林在逃小面包4天前
无法形容这一口多好吃…做就完了！！ 酱肉小笼包3人一顿份：（备一周早餐建议下面方子✖️3） 🌿巨喧软面团： 中筋面粉 350g 酵母 3.5g 糖 5g 35度温水 268g 🌿爆汁酱肉馅儿： 三肥七瘦肉300g 十三香 甜面酱 蚝油 生抽 老抽 姜葱适量 #酱肉包 #包子 #记录我的厨房日记 #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 01:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞59
吃饱饱了吗4月前
小白也能发好蜂窝状的面团，太简单了！ 学会发面，让馒头包子蓬松暄软、白的发亮、水光肌……通通轻松搞定！#发面怎么发的又软又蓬松 #发面怎么发得又软又蓬松 #蓬松暄软口感好 #水光肌馒头 #发面配方
00:00 / 01:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞1453
磊磊幺八零（摆摊创业）2月前
做包子馒头，面发好了揉多久？标准揉面手法教程 #发面 #揉面 #小笼包 #面食分享
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞401
咖见咖啡Ka Jian Cafe2周前
#美食技巧 #学做面食 #肉包#小吃 • 面团 (2斤面粉) ◦ 中筋面粉: 2斤 (约1000g) ◦ 温水: 500g (30-35℃) ◦ 酵母: 8-10g ◦ 白糖: 10-20g (帮助发酵) ◦ 猪油 (可选): 10g (使皮更柔软光亮) • 肉馅 (2斤) ◦ 猪肉: 2斤 (推荐三肥七瘦) ◦ 葱姜水: 约200-300g (分次打入) ◦ 调味料: 生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、香油等。 成品预估 • 包子大小: 每个约60-70g (皮25-30g, 馅35-40g)。 • 数量: 约 25-30个
00:00 / 01:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
雅雅妈5天前
超详细的鲜肉包教程来喽，一屉热气腾腾的鲜肉包，是平凡日子里最踏实的幸福。面皮松软，肉馅鲜嫩，这就是家的味道呀#鲜肉包教程#纯手工制作美食 #在家做包子
00:00 / 04:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
姚钱树（小美）2月前
家庭版小笼包详细教程来啦！ 中筋面粉1000克 安琪酵母粉10克 白砂糖20克 温水600~650ml 1.把白砂糖和安琪酵母粉融化到温水中，分次倒入面粉中，一边倒水，一边揉面团，面团揉至表面光滑，醒发至两倍大，面团内部有蜂窝状。 2.葱，生姜，干花椒，用开水浸泡，大概300毫升开水。 3.将瘦肉和肥肉剁碎，加入生抽，老抽，盐，把冷却的葱姜水分次加入到肉末中，不停搅拌上筋，把香菇片和胡萝卜剁碎，葱花加入到肉末中，放冰箱冷冻1-2小时。 4.面团醒发至两倍大后开始包肉馅，包好的包子醒发至1.5倍大。锅里放水，水煮开后上锅蒸25分钟，再焖三分钟。 #真实生活分享计划 #小笼包 #小笼包做法 #我要上热门🔥 @DOU+小助手
00:00 / 01:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞17
咿咿饿了2周前
馒头包子小课堂——如何高效快速的揉面‼️（适用于包子，馒头面团！不适用于面包哈！） #揉面 #揉面教程 #馒头 #包子 #面食
00:00 / 01:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞44
七月家的烟火气5天前
#纯手工制作美食 #包子和面教程#面食
00:00 / 02:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
重生的颖1月前
为什么我们做包子馒头发面容易失败？ 原因是水一点点加容意把面筋揉出来面就不容易发泡，今天给大家分享个方法，1斤面粉，400克水，按比例将水重量称好，水温最好36-40度之间，把酵母粉按照5克一斤面粉的比例放入温水中揉散化开，再将调好的水一次倒进面粉揉匀， 放2小时就能发好面，天冷可以把面团放40度以下的蒸锅闷2小时面能发好。今天重庆8度， 我按这种方法1小时40分钟面就发好了来大家看一下效果。
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
妮妮麻麻美食5天前
今天包了猪肉大葱馅的包子#美食小技巧 #蒸包子 #花样面食 #一人食漂亮饭 #热门
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞131
雅雅妈5月前
肉包教程来喽，现在天气20度左右，做面食要适当增加点酵母量，用温水去揉面了，季节不同，温度也不同，学会灵活掌握才能保证每次蒸出来的包子都一样#手工面食#肉包教程 #日常分享
00:00 / 03:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞8968
全养包老面包子【小师傅】6天前
调整面粉是做好老面包子的关键#老面小笼包 #老面包子 #老面小笼包培训
00:00 / 01:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞220
七七麻麻4天前
#孕期 留守孕妇在家包包子 #包子 #和面
00:00 / 03:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
乡村二阳1周前
大家期待已久的老面小笼包发面教程，终于来了！手把手教你们一步步做，在家也能蒸得跟店里一样好吃#早餐 #老面小笼包 #小笼包 #美食教程
00:00 / 03:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞4172
·夏天🌵5天前
第一次做的白菜粉丝包子，按照比例调的皮不会翻车，松松软软，白菜粉丝入味超好吃#美食小技巧 #在家研究美食
00:00 / 02:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
不会颠锅的勺子*5天前
韭菜鸡蛋包子，鲜亮暄软#美食制作教程分享 #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 01:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞28
妮妮麻麻美食1周前
#美食小技巧 #蒸包子#春天吃口新鲜的 #抖音美食创作人 #抖音助手助我上热门
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞34
南星厨房4天前
鲜嫩爆汁的肉酱包子，好吃又有营养，保姆级教程来啦#创作灵感 #肉酱包子 #早餐美食 #宝妈早餐 #早餐
00:00 / 01:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞211
寻味2周前
包子很多人在家做老是发不好，今天我复刻一个详细的教程分享给大家#包子做法和发面全过程 #发面 #创作者灵感
00:00 / 01:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
HeyJo在加州1周前
蓬松暄软滋滋冒油的大肉包，一吃一个不吱声 谁家好人一大早起来包包子啊 所需食材： 500g面粉 5g酵母 250g水 一磅肉馅二肥八瘦的 盐 胡椒粉 老抽 甜面酱 花椒粉 葱花 你就吃吧#美食技巧 #包子 #展示一下我的自制美食
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞36
毕小妞1周前
今天吃大包纸！ 面发的好，包子的口感就会超级好。按我这个配比试试吧，就是外面那种好吃的发面大包子的口感。素馅调的好，比肉好吃，多吃也没负担！#发面大包子 #发面 #大包子
00:00 / 01:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞23
赵小霞2周前
烟火气，从一笼热气腾腾的包子开始。 从揉面到发酵，从包褶到上锅，耐心等待，就能收获暄软饱满的家常美味。#包子#酸菜包子 #家常味 #家常味道
00:00 / 01:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞32
臻好°4天前
#包子 #volg日常 #第一视角
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
慧琪妈咪要早起1周前
#每日美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #展示一下我的自制美食 #做饭小技巧
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
温安乐6天前
#美食教程 #肉包 #日常vlog @DOU+小助手 @抖音小助手
00:00 / 03:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
霞姐吖4天前
老面包子详细教程来了#包子教程#包子和面配方
00:00 / 00:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
白云姐5天前
和面是把手的温度变成生活的筋骨 #桐城#和面口诀 #我的厨房日记
00:00 / 00:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞265
🌈( σ_σ)👸玖熙（彬彬有氧）4天前
家庭版馒头#蒸出松软馒头 #自制馒头 #发面包子 馒头或包子，为了方便一般选用自发粉，和面用纯牛奶或纯净水（切勿使用超37度的水，会对酵母有影响），稍许慢加，揉至不沾盆即可，为了保持温度，需要盖盖子。一次醒发好后，分成大小合适的剂子，弄成馒头或包子，先不忙蒸，再二次醒发15分钟左右，冷水上锅后，水开后蒸十分钟或以上（根据自发粉袋上的建议），蒸好后下忙打开，捂2分钟后再揭盖，完美的馒头或包子即成
00:00 / 00:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
lulu噜噜噜5天前
黑芝麻包 用的老家自己打的全麦面粉，巧克力色。面粉里加酵母粉、糖、水揉成面团，温水隔热发酵。面团呈蜂窝状就是发好了。黑洋酥加水加面粉，这样粘稠度刚刚好，加面粉是防止溏心会流。水开上锅蒸15分钟，就好啦。馒头黑洋酥包一锅出。#一人食漂亮饭 #用这一口代表春天 #包子 #黑芝麻 #蒸包子
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞88
豫飞哥餐饮服务6天前
想要包子馒头做得好一定记住这首诗 #飞哥鲜包 #早餐店 #早餐 #营养早餐 #蒸包子
00:00 / 00:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞718
张太太的厨房6天前
1125：包菜粉条馅包子 ＊岁月清浅处，一步一安然＊ #包子 #蒸蒸日上
00:00 / 04:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
思丰面粉4天前
搭完碱的老面应该如何揉面排气？如何保存能8-10小时不跑碱？今天一条视频告诉你。#思丰面粉 #老面 #小笼包 #包子 #早餐店
00:00 / 01:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞273
将吃饭研究到底5天前
#随时随地标记一下 谁想出的这么简单的包包子方法啊，有这办法谁还出去买，太简单了，小笼包快快做起来吧！ #自制面包 #美食分享 #美食制作 #小笼包
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞33

简介:

您在查找“包子面粉要揉到什么程度”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-03-18 06:09

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: