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小野不小心1月前
鸡翅清洗小妙招，清洗的嘎嘎干净！#鸡翅 #美食小技巧 #生活小妙招 #生活小技巧
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莫名8月前
今日分享从东方甄选购买的大江大号鸡中翅做法给小伙伴们，配料超级简单，只需盐焗鸡粉、马铃薯淀粉，大江大号鸡中翅，肉质鲜嫩，个头也够大，解冻的时候可以感受到虽是冻品却非常新鲜。#东方甄选大江大号鸡中翅 #东方甄选#抖音种草激励计划 #美食分享
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黄淑仪Gigi6年前
今天教大家如何处理冰鲜鸡翅，处理好就可以随时拿出来煮，0难度！#美食 #下厨
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蚝烤官烧烤3年前
市场买回来的鸡翅 用清水加适量的盐 ，浸泡30小时左右 ，中途换6~8次 的清水 ，处理完后 鸡翅 丶才会像豆腐一样雪白 #纯手工面筋
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畅和里炸鸡教学1周前
00后男大学炸鸡都这么爱提问吗？#畅和里韩式炸鸡 #小成本创业 #韩式炸鸡教学 #餐饮创业 #美食
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嘉政烧腊培训中心2年前
今天王师傅教大家怎么清洗去除鸡翅的血水和腥味，这样做出来才不会有异味 #烧腊培训 #广式烧腊 #清洗方法 #抖音美食推荐官 #夫妻创业
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陆小凤1月前
过年啦家里烧烤必备的烤鸡翅一个视频教会大家怎么做才好吃#烧烤 #烤鸡翅
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小白楊2月前
#抖音美食#美食@愛生活，愛美食
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Lico、3月前
腊鸡翅教程，真的超简单，有手就会，谁还没有做腊鸡翅的？#腊鸡翅 #太香啦
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顾拾一炸鸡（莲下店）2年前
三步教你如何清洗鸡翅 #真材实料才能做出好味道 #顾拾一炸鸡翅 #澄海美食 #抖音美食推荐官
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杰哥小厨房2天前
#深夜放毒 #食全酒美醉当下 #做一个真正的吃货 警告！深夜刷到请立刻划走🚫（不然我不负责） 刚出锅的辣子鸡翅，皮脆肉嫩，辣得嘶嘶吸气还停不下来，这就是成年人的治愈时刻啊
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细心的崔厨2月前
可乐鸡翅的保姆级教程，哪怕新手小白也能做出酒店厨房的味道 #美食教程 #家常菜 #在家做美食 #可乐鸡翅
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恐龙饲养员2月前
冷吃鸡翅放凉了更好吃，推荐麻辣口味 #冷吃鸡翅 #美食教程
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农家小柒哥1周前
学会了这几步，那你以后嘴馋想吃鸡翅的时候再也不用去外面买了，外酥里嫩，焦香入味，连骨头都不剩#香煎鸡翅
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小胖美食1月前
经典全家美味系列脆皮鸡翅 #美食教程 #我的厨房日记 #家常美食
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喵喵做饭日记2周前
挑战微波炉做饭Day10 | 奥尔良鸡翅🍗 有手就会，不用烤箱，微波炉就能解决~😊 步骤做法： ①准备生鲜鸡翅300g，清洗干净。 ②腌制鸡翅：料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、姜片适量、奥尔良腌料1包。 ③盖上保鲜膜放进微波炉高火叮8分钟~ ④撒上白芝麻，迷迭香点缀一下，收工！ 肉嫩好吃的奥尔良鸡翅8分钟搞定，快去试试吧～❤ #会做饭的猫 #ai猫咪 #微波炉美食 #奥尔良鸡翅 #橘猫会做饭
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钰鸿屠宰设备食品机械1年前
鸡爪鸡翅鸭翅去血水淤血神器 #鸡翅去血水神器#鸭翅血水清洗机#鸡爪去血水的方法#冷冻鸡翅搅拌罐@冷冻鸡翅@DOU+小助手
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大岗东兴冻品5月前
一分钟学会炸鸡腿#同城热门话题 #南沙大岗#同城美食 #炸鸡腿 #美食教程
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萍宝9月前
1️⃣冻翅中冷水浸泡解冻后泡1小时，能有效去腥。2️⃣腌制放：葱、姜、料酒、老抽、生抽、蚝油、胡椒粉、十三香、花椒粉、辣椒面、白糖。以上调料根据个人口味选择。3️⃣放冷藏腌2个小时以上。4️⃣烤箱上下火预热5分钟后，翅中放到烤箱中200度烤20分钟，取出刷上蜂蜜水继续烤10分钟。#记录真实生活#太香啦 #烤翅中
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陈渝家庭菜6月前
可乐鸡翅不是可乐倒在鸡翅里煮熟，要把鸡皮油脂逼出来，又不能油炸，还要去腥增香。
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balalaH2天前
出摊了家人们 在沙涌牌坊对面这里哦 金沙洲最近管太严了这段时间都在这边摆 想吃烤翅的可以来#出摊 #Vlog #鸡翅
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🌱金源臭氧~王蕊3天前
高浓度臭氧水无残留漂白鸡爪脱骨鸡爪，高浓度臭氧水浸泡漂白 消毒祛除血污及血腥异味，金源臭氧为您提供从清洗解冻，到成品包装系统消毒 漂白 保鲜方案‼️
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大万州鲜货烧烤总部《徐师教徒》2周前
冰鲜冻品腌制前一定要做好前置处理。#鲜货烧烤 #川渝烧烤
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Andy朱志洪10月前
在家吃不够的蒜香鸡翅😎😎#万物皆可种草搜
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生活小妙招3月前
生活妙招#美食 #美味食物 #日常分享
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破而后立 （胶己人）碳烤脆皮鸡翅6月前
第二天早上清洗鸡翅腌制后准备晚上出摊#炭烤鸡翅 #清洗鸡翅 #腌制鸡翅
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新货栈11月前
冷冻鸡翅选品技巧，牢记“5不买”，采购不踩坑 采购冷冻鸡翅避坑指南！看色泽、摸冰层、选品牌…帮您挑出新鲜肉厚款，囤货不翻车！#冻品 #鸡翅 #别划走 #采购 #新货栈
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陆小凤3周前
过年烤全翅怎么做好吃，一条视频告诉大家#烧烤 #广东美食 #广州美食
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佟艳美2天前
鸡翅微波炉解冻，温水清洗干净，葱姜等料水腌制入味，将改刀的鸡翅焯水去腥，纸巾擦干鸡翅，煎至两面金黄，锅中少许油，将煎好的鸡翅倒入锅中，可口可乐适量调料适量微炖，芝麻备好坐等收汁，一切都是按部就班的进行着，快收汁那会大宝把我的快递拿回来了，好么把看锅的事忘得死死的，愉快的把快递拆完，勤快的把包装扔掉，观花逛景的往回走，到单元门就闻到了不一般的味道，火速进电梯火速出电梯，一个箭步冲进厨房，我的可乐鸡翅收汁到位……
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来家吃饭2月前
冷吃甜辣鸡翅教程！ 这次你们真的要学了！！超级无敌巨好吃！喜欢甜辣口味的兄弟姐妹一定要试试！#鸡翅大王#美食vlog#好好吃饭
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清风明月几时有4月前
冻鸡翅中#冻鸡翅中 #美食 #可乐鸡翅 #烤鸡翅#鲜嫩可口
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@阿建《学做菜》1周前
主页更新了几百道美食教程#创作者流量扶持计划 #科普一下 #生活小技巧#每日美食#美食在家自己做
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荣妈家书6月前
阿姨教你可乐鸡翅家常做法，从选食材到清洗、煎煮各种细节#家常菜 #美食 #鸡翅#可乐鸡翅#青年大学习
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潍坊增硕机械有限公司10月前
肉制品加工去血水清洗机肉类漂洗血水瘀血搅拌机猪蹄鸡爪鸡腿鸡翅鸭货去瘀血血水搅拌罐 鸡腿鸡翅鸭翅清洗去血水机#去瘀血血水肉类漂洗血水瘀血机肉制品搅拌清洗机鸡腿血水瘀血清洗机
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江叔爱做菜1周前
今天来和大家分享炸鸡全翅，鸡翅买回来清洗干净，打几刀花刀，用流动水清洗多余的血水，如果血水洗不干净，炸出来的鸡翅会有黑点，洗净滤干水，姜忽料酒调味料腌制4个钟以上，开点生粉浆，把鸡翅倒进去粉浆，油温升到150度，放入鸡翅炸13分钟左右，转金黄色捞出鸡翅即可。
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小生活8月前
用钢丝球洗空气炸锅，伤锅还伤手。今天你就按照我这个方法试一下，保证你不伤锅还简单。#空气炸锅清洗 #生活小窍门 #烤鸡翅 #清洁小妙招
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山东北屋——臭氧发生器1周前
#食品原料 #冻品食材 食品加工中最致命的问题，食材原料清洗不净 微生物菌落超标 怎么办？？？
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阿良4月前
麻辣冷吃主理人晚上处理好食材，严格按照自己煮饭吃的标准清洗，大家放心购买#摆摊 #麻辣冷吃
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焕林机械 王霞2天前
冻品解冻慢、血水难洗？龙门提升式解冻清洗机，解冻清洗一步到位！#提升解冻清洗线 #提升解冻清洗风干流水线#冻品解冻清洗流水线 #清洗风干流水线厂家 #清洗机
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吃饭研究生2周前
#晒出你的家常菜做法 #青年创作者成长计划 #抖音年味争霸赛 #我用美食发顶刊 冷了也tree tree的风味鸡翅来啦！
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芊妈学做菜4月前
#创作者中心 #创作灵感 村驴金沙鸡翅保姆级教程文字版： 一、鸡翅处理 1. 去腥泡水：准备10个鸡翅（360-380g），新鲜或冷冻的都可，解冻后泡十几分钟水，目的是挤出淤血。按压鸡翅细骨头，从下往上挤，同时用清水冲洗，确保淤血挤净，否则食用时会腥，煎或炸时还会出现黑点。 2. 沥干扎孔：将洗好的鸡翅用手攥干水分，用牙签在鸡翅正反面多扎些小孔，方便后续腌制入味。 二、腌制鸡翅 1. 制作大蒜水：7粒大蒜加一碗清水，用绞肉机高速打成大蒜水，过滤后取蒜水（蒜渣丢弃，避免炸糊发苦）。 2. 调味腌制：在鸡翅中加入1瓶勺盐、3勺生抽、1茶勺鸡精、半勺料酒，抓匀后腌制至少半小时。 三、处理咸蛋黄 1. 蒸制蛋黄：取4个生咸蛋黄（熟的也可，生的更香）和1个生鸡蛋（只取蛋黄），冷水入蒸锅，水开后蒸10分钟。 2. 碾碎蛋黄：蒸熟的蛋黄过凉后，剥去鸡蛋黄的膜，将鸭蛋黄和鸡蛋黄放在菜板上，用菜刀侧面碾碎，处理掉顽固颗粒，盛入小碗备用。 四、鸡翅挂粉 1. 准备粉料：1瓶勺吉士粉（增香且让鸡翅炸后颜色金黄，无吉士粉可不用）加2勺玉米淀粉（无吉士粉则用3勺），搅拌均匀。 2. 两次挂粉：将鸡翅放入粉料中，正反面蘸匀并按压，抖掉多余粉料后放在平盘回潮，然后再蘸一次粉料，再次按压并抖掉多余粉料。 五、炸制鸡翅 1. 热油：起锅烧油，油量需能让鸡翅漂浮。大火将油温烧至160度左右（可通过面渣测试，面渣迅速飘起则油温合适）。 2. 炸制：鸡翅抖掉表面多余粉料后入锅，先不动，等外壳定型后轻轻扒开，转中小火炸5分钟，待鸡翅漂浮后转大火炸1分钟，捞出控油。 六、炒制装盘 1. 炒咸蛋黄：锅中放入30克黄油，最小火融化后加入碾碎的咸蛋黄，小火慢炒至蛋黄起泡，加入1茶勺白糖翻炒至蛋黄发泡。 2. 混合出锅：放入炸好的鸡翅，翻拌均匀，让鸡翅裹满咸蛋黄，即可出锅。#鸡翅 #炸鸡翅 #在家做美食
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美滋滋碳烤鸡翅5天前
碳烤鲜鸡翅#出摊了 #日常出摊 #新鲜鸡肉制作 #抖音美食创作者
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锦鲤小富婆💧🐠1周前
#做饭vlog日常 #创作者中心 #创作灵感 #记录真实生活 #家常菜 一燎百病消，再燎福星照，三燎吉运绕
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快乐宝贝1年前
一嗦脱骨的红烧鸡翅 食材:鸡翅、葱、姜、蒜、冰糖、干辣椒、八角调料:盐、料酒、蚝油、生抽、老抽 1鸡翅解冻后清洗干净，用刀划三刀口子备用 2 划好的鸡翅冷水下锅，倒入料酒，放葱姜焯出血水，待出现大量浮沫后拾出备用; 3 起锅放油，放入冰糖熬糖色，小火熬至起密集的小泡; 4倒入鸡翅翻炒上色，接着放入葱姜蒜、八角、干辣椒翻炒均匀; 5 接着加一勺蚝油、两勺料酒、一勺生抽、一点老抽、适量盐翻炒均匀后倒入没过鸡翅的开水，然后盖上锅盖焖煮二十分钟左右; 6 开锅后开大火收汁，盛出后撒上一点葱花就可以啦!#我的厨房日记 #一起学做菜 #美食分享 #美味鸡翅做法
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青采的日记本3天前
今天吃无油花椒脆皮鸡翅～只需盐和花椒调味 #花椒脆皮鸡翅 #玻璃脆鸡翅 #减脂鸡翅 #空气炸锅美食 #我的厨房日记vlog
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Swallow4月前
#爱美食爱生活 #创作者中心 #创作灵感 #可乐鸡翅 #鸡翅
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琴姐健康卤味3天前
今天🈶大小朋友都爱吃的酱香翅根🉑约噢，清洗干净的翅根正在腌制中
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大王盐焗2周前
认真对待清洗每一个鸡翅 #盐焗鸡
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科曼迪食品添加剂1周前
工厂临期冻鸡 用“它”腌制 冻翅像鲜鸡肉，去除腥臭 哈喇味 还原鲜翅口感 鲜嫩不柴 复弹多汁！ #食品安全 #冷冻鸡翅 #冻品批发 #食品加工 #肉制品加工
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529589414273年前
#厨房小白 #鸡翅 这么洗，才洗得干净！你洗对了吗？#真材实料才能做出好味道 #美食 #跟着抖音学美食
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诸城市汇品机械有限公司官方号1年前
鸡腿鸡翅血水清洗机发货湖北襄阳#血水清洗机#鸡腿鸡翅血水清洗机#去血水清洗机#肉制品血水清洗机#肉类血水清洗机@DOU+小助手
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中越夫妻记录生活4年前
食品安全，不容忽视！ 鸡翅的清洗方法，你洗的正确吗？#壹品炸鸡 #生活小妙招 #同࿆城࿆热࿆门 #࿆疫࿆情࿆下࿆的࿆餐࿆饮࿆
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Andy朱志洪10月前
蒜香鸡翅！可以出摊的配方操作😎😎#万物皆可种草搜 #鸡翅 #蒜香鸡翅
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♡Angel⇔大小姐♡3月前
北风呼呼吹，正是晒腊味的好时节，去年家人吃过翻寻味，让我安排上，确实好好好好吃，详细的做法奉上#我的厨房日记
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盼盼2周前
可乐鸡翅，拿捏
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树清水产冻品批发部官方号10月前
🌴🌴烤鸡翅必备木炭烧烤鸡翅的 🌱🌱方法：鸡翅500克，孜然粉20克，奥尔良腌料50克，辣椒粉20克，盐25克，生抽3勺，油8勺。 🌱🌱步骤处理鸡翅：将鸡翅清洗干净，用厨房纸吸干水分，用 🌱🌱 骨刀将两面切二至三刀，便入味。 🌱🌱腌制鸡翅：倒进奥尔良腌料，辣椒粉，再放入少许盐，均匀淋上生抽、揉搓均匀，腌制1小时以上。 🌿🌿：将鸡翅串起来，用烧烤刷在鸡翅两面刷上剩余的腌料🌱🌱将烤网上刷一层薄薄食用油，手不离签勤翻面烤10分钟。 🌱🌱撒佐料：两面均匀刷上上食用油、孜然粉、辣椒粉，继续翻面10分钟。 🌱🌱最后放盘撒上葱花即可。#炸串 #烧烤 #新鲜出炉
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胖哥爱美食3周前
#今日美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #美食小技巧可乐鸡翅
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做饭Mr王2月前
跟着@恐龙饲养员 复刻的这道冷吃鸡翅，真是一绝~ #抖音美食推荐官 #冷吃鸡翅 #美食教程 #跟着抖音学做菜
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富富得正1年前
不加葱姜蒜的鸡翅如何去腥 焯水 清洗是关键 做顿好的给周六还在上班的牛马送饭去！#跟抖音学做菜 #鸡中翅做法 #日常做饭
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黑椒《南姜》鸡翅、芋泥饼2周前
#真实生活分享计划 #抖音小助手dou上热门 #摆摊日常 #一般人不告诉他 想问下同行们，你们的炸锅都是怎么清洗的，有没有我这个难清洗😓
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